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东星斑的生物学特性和人工养殖技术
引用本文:王锐,齐遵利,张秀文,王芳,王永波,符书源,王国福.东星斑的生物学特性和人工养殖技术[J].中国水产,2011(4):33-34.
作者姓名:王锐  齐遵利  张秀文  王芳  王永波  符书源  王国福
作者单位:1. 河北农业大学海洋学院,066003
2. 海南省水产研究所,570206
摘    要:东星斑,又名豹纹鳃棘鲈、花斑刺鳃鲈、七星斑、红条等,属鲈形目、艏科、石斑鱼亚科、鳃棘鲈属,主要分布于印度洋和太平洋中的热带海域,海南东岸和南部海域均有分布,但数量稀少。东星斑营养丰富,肉质细嫩,肉味鲜美,具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇的特点,经济价值较高,又因其色彩鲜艳,有很好的观赏价值,深受广大消费者青睐,具有广阔的市场前景。

关 键 词:人工养殖技术  生物学特性  热带海域  石斑鱼亚科  鲈形目  营养丰富  低胆固醇  经济价值

Biological character and culture technology of Cephalopholis miniata
Abstract:
Keywords:
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