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| 茶皂素的提取工艺研究进展 | |
| 引用本文： | 赵文净,吴明霞.茶皂素的提取工艺研究进展[J].湖南农业科学,2020(7):93-96. |
| 作者姓名： | 赵文净 吴明霞 |
| 作者单位： | 宁德师范学院生命科学学院,闽东特色生物资源福建省高校工程研究中心,福建 宁德 352100;宁德师范学院生命科学学院,闽东特色生物资源福建省高校工程研究中心,福建 宁德 352100 |
| 摘 要： | 茶皂素是一种天然优良的非离子型表面活性剂,在日用化工、农药等方面有广泛地应用。对茶皂素的提取方法进行综述,主要介绍了水提取法、有机溶剂提取法、辅助提取法(超声辅助和微波辅助)、生物提取法、索式提取法等提取工艺的研究进展,为进一步开发利用茶皂素提供参考。 |
| 关 键 词： | 油茶饼粕 茶皂素 提取 工艺 综述 |
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