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美国FDA警告:生吃牡蛎危险大
引用本文:
文君.美国FDA警告:生吃牡蛎危险大[J].齐鲁渔业,2008,25(5):74-74.
作者姓名:
文君
摘 要:
牡蛎,味道鲜美,营养丰富。更有人说,生吃牡蛎,是天上有、地下无的绝世美味。不过,美国食品和药品管理局(FDA)近日在其官方网站发布警示,提醒人们不要生吃牡蛎。因为这种海产品也可能受到了诺瓦克等病毒的感染。
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危险
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