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葡萄糖氧化酶替代饲用抗生素对川藏黑猪配套系商品仔猪生长性能、抗氧化能力及免疫功能的影响
引用本文:陈瑾,杨加豹,邓卉,刘进远,邹中友,朱淋.葡萄糖氧化酶替代饲用抗生素对川藏黑猪配套系商品仔猪生长性能、抗氧化能力及免疫功能的影响[J].饲料工业,2020,41(12).
作者姓名:陈瑾  杨加豹  邓卉  刘进远  邹中友  朱淋
作者单位:四川省畜牧科学研究院,四川成都610066;动物遗传育种四川省重点实验室,四川成都610066;四川绵阳明兴农业科技开发有限公司,四川绵阳621102
基金项目:四川省科技支撑计划;四川省科技支撑计划
摘    要:试验旨在研究饲粮中添加葡萄糖氧化酶(GOD)替代饲用抗生素对川藏黑猪配套系商品仔猪生长性能、血清生化指标、抗氧化性能及免疫功能的影响。试验选用60头56日龄平均体重为(14.99±1.45)kg的健康川藏黑猪配套系商品仔猪,按体重相近、公母各半的原则随机分为3组:基础饲粮组(无抗生素对照组)、抗生素组(基础饲粮+50 mg/kg喹烯酮+50 mg/kg吉他霉素+75 mg/kg金霉素)、葡萄糖氧化酶组(基础饲粮+50 U/kg葡萄糖氧化酶),每组5个重复,每个重复4头猪,试验期30 d。结果表明:(1)在1~14、15~30 d和1~30 d仔猪平均日增重(ADG)、平均日采食量(ADFI)、料重比(F/G)和腹泻率处理影响未达显著水平(P0.05)。(2)与抗生素组相比,饲粮中添加葡萄糖氧化酶显著提高了仔猪血清中总蛋白(TP)含量(P0.05)。(3)与对照组和抗生素组相比,饲粮中添加葡萄糖氧化酶极显著降低了仔猪血清中谷胱甘肽过氧化酶(GSH-Px)活性(P0.01),极显著提高了血清中总抗氧化能力(T-AOC)(P0.01)。(4)与对照组相比,饲粮中添加葡萄糖氧化酶极显著或显著提高了仔猪血清IgG、TNF-α和IL-6含量(P0.01或P0.05),显著降低IL-2含量(P0.05)。与抗生素组相比,饲粮中添加葡萄糖氧化酶极显著提高了仔猪血清中IgA、IgG、IgM、IL-6、TNF-α和IFN-γ含量(P0.01)。综上所述,饲粮中添加葡萄糖氧化酶提高了川藏黑猪配套系商品仔猪的抗氧化能力和免疫功能。

关 键 词:葡萄糖氧化酶  仔猪  生长性能  抗氧化能力  免疫功能
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