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四环素族(包括四环素、土霉素、金霉素)的抗菌素是防治蜜蜂细菌性病害的常用药剂,如果使用方法不当,会使蜂蜜中抗菌素含量增高,人们长期食用这种含高抗菌素的蜂蜜后会产生耐药性,给以后疾病的治疗带来困难。因此,国际上规定,出口蜂蜜中四环素族含量不能超过0.05ppm。为了保证人民身体健康和出口蜂蜜的质量,各地土产及外贸部门,在收购蜂蜜时,对蜂蜜中四环素族的含量应进行简易的定性定量测定,以保证蜂蜜的质量,现将测定方法介绍如下。 相似文献
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(一)我国蜂蜜中氯霉素残留情况及其发生的原因 包括蜂蜜在内的动物源食品药物残留问题困惑着世界各国。我国检验检疫部门对出口蜂蜜中氯霉素残留加强了检测工作。从检测情况来看,我国部分蜂蜜中确有微量氯霉素残留存在。根据调查,我国蜂蜜产生氯霉素污染的原因主要是: 相似文献
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中国出口蜂蜜残留情况及改进措施—在国际蜂联大会上的发言（摘录） 总被引：4，自引：0，他引：4
1 我国蜂蜜中氯霉素残留情况及其发生的原因包括蜂蜜在内的动物源食品药物残留问题困惑着世界各国。我国检验检疫部门对出口蜂蜜中氯霉素残留加强了检测工作并进行了调查。从检测情况来看 ,我国部分蜂蜜中确有微量氯霉素残留存在的情况。根据调查我国蜂蜜产生氯霉素污染的原因主要是 :ａ .虽然农业部已发布禁止使用氯霉素的决定 ,但有少数蜂农不了解氯霉素被禁用的情况 ,同时 ,由于氯霉素价格低廉 ,且对腐臭病、白垩病等细菌性疾病疗效明显 ,原来存有的氯霉素仍有可能被用来防治蜂病。ｂ .蜂蜜收购流通环节造成污染扩大化。目前我国还存在… 相似文献
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我国蜂蜜出口受阻控制药残迫在眉睫 总被引：4，自引：0，他引：4
20 0 2年初 ,欧盟以中国蜂蜜氯霉素等抗生素残留超标为由 ,中止了进口中国的蜂蜜。美国、日本、加拿大等国也效仿欧盟 ,相继提高了对中国蜂产品药物残留的检出限量要求。按照欧盟的新标准 ,蜂蜜中氯霉素含量不得超过 0 1ｐｐｂ ,即 10万吨蜂蜜中含有的氯霉素不得超过 1克 ,比原有标准提高了10 0倍。由于检测标准提高到了十分苛刻的程度 ,使我国蜂产品出口严重受阻 ,遭受重大损失。受此影响 ,吉林省蜂蜜出口也大幅度减少。吉林省养蜂历史悠久 ,特别是东部山区半山区蜜源十分丰富 ,西部草地蜜源也较好 ,不仅当地养蜂户众多 ,而且每年还吸引大… 相似文献
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研究模拟大田养蜂生产,在花期蜂蜜生产过程中通过对照实验,跟踪检测使用氯霉素的生产蜂群的蜂蜜中氯霉素残留量变化趋势,揭示以氯霉素为代表的抗生素残留在蜂群中残留量的变化规律,评估了不同管理水平下氯霉素残留量衰减率,以发现有效消除蜂群氯霉素残留的方法。研究证明,在养蜂生产中一次氯霉素的使用会对蜂蜜品质造成长期影响,同时取蜜次数、蜂群群势及用药剂量均与蜂蜜氯霉素残留量变化相关。生产中取蜜次数与氯霉素残留量负相关,强群势蜂群有助于加快蜂蜜中氯霉素残留量递减速度,但当蜂蜜中氯霉素残留量降至1.5μg/kg后,增加取蜜次数对蜂蜜氯霉素残留量影响不明显。大用药剂量将导致蜂蜜中氯霉素残留量激增,降解时间延长。使用清洁蜂箱和巢脾能有效消除蜂蜜生产中氯霉素的残留。 相似文献
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2006年我国蜂蜜出口市场分析及2007年展望 总被引：1，自引：0，他引：1
2006年,全球蜂蜜贸易仍呈买方市场态势,虽然日本、美国和欧盟市场均程度不同地发生了对进口我国蜂蜜氯霉素、硝基呋喃、沙星类和磺胺类残留通报事件,但未出现因抗生素残留超标造成的贸易事端和因品质问题造成的禁运事件. 相似文献
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无药残蜂病的中药防治 总被引：2，自引：0，他引：2
蜂病防治目前仍以化学药物为主，尤其是对蜂螨。化学药物防治见效快，使用方便，但所带来的问题是容易引起对蜂产品的污染，造成药物残留超标，从而影响蜂产品的质量安全。2002年初，因氯霉素残留超标问题，我国蜂蜜全线退出欧盟市场，并在多国和市场发生连锁 相似文献
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综述了近几年来国内外蜂蜜中氯霉素残留检测方法.着重介绍了高效液相色谱法、毛细管电泳法、酶联免疫法、色/质联用分析法以及生物传感器法,并分别综述了各种方法的优势与不足,最后展望了蜂蜜中氯霉素残留检测的发展趋势. 相似文献
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2002年初,欧盟因氯霉素等抗生素残留超标而中止了进口中国的蜂蜜,接着,美国、加拿大、日本等国家也相继提高了对中国蜂产品药物残留的检出限量要求。按照欧盟的新标准,蜂蜜中氯霉素含量不得超过0.1×10-9,即1万t蜂蜜中含有的氯霉素不得超过1g,比原有标准提高了100倍。由于新的标准提高到了过分苛刻的程度,使我国蜂产品出口严重受阻。受此影响,蜂蜜收购价格降低,不但严重地影响了出口蜂蜜生产加工企业的效益和发展,而且也影响到养蜂户和蜂农的生产与生活,蜂农面临着严峻的考验。事实上,问题的原因并不复杂,主要是蜂农在防治蜂病过程中,滥用抗… 相似文献
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(一) 前言为防治蜜蜂的病害,需要使用抗生素药剂,抗生素的残留对蜂王浆质量有影响,国外要求蜂王浆中抗生素的残留量在0.05ppm以下。本方法是目前检测蜂王浆中四环素族抗生素残留量的先进方法——生物培养法。 相似文献
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防止蜂蜜“药残”超标的综合配套措施 总被引：1，自引：0，他引：1
面对欧盟和其他一些国家设置的技术壁垒和我国蜂蜜中氯霉素残留超标的事实,学会充分发挥本身优势,积极主动采取举办蜂产品安全与标准化生产技术培训班,研制无公害蜂药,编印中草药治蜂病专著,签订产销合同等综合配套措施,使蜂蜜质量得到显著提高,蜂业贸易走出低谷,重创蜂业辉煌。 相似文献
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从北方放蜂回家后 ,从《中国养蜂》杂志上看到 :因我国出口的蜂蜜中氯霉素残留超标 ,欧、美、日各国相继中止进口我国的蜂蜜。这是我国养蜂业的一件重大事件 ,我们每一位有责任心的蜂农都应当进行认真思考 ,为国家 ,更为我们蜂农自己找找产生问题的原因 ,并及时进行改正。我是一位老蜂农 ,反思之后 ,我认为蜂蜜中抗生素残留超标的问题主要出在生产方面。以治爬蜂病用药为例。现在每年各地蜜蜂爬蜂病的发病率相当高 ,而每当发生爬蜂病时 ,不管是什么原因引起的 ,我们的蜂农都用氯霉素或氟哌酸进行治疗 ,这是很错误的做法 ,因为就目前情况看来… 相似文献
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近年来 ,在对外出口畜禽食用产品时 ,对氯霉素残留的检测成为必不可少的检测指标。国外一般要求畜禽食用产品中氯霉素不得超过 1ｎｇ/ｍｌ,这对检测手段的灵敏度提出了很高的要求。目前我国国内常用的检测氯霉素药残的方法是使用液相法或气相色谱法来对其进行检测 ,但这种检测方法对样品的处理比较复杂 ,对实验操作技术要求很高 ,不利于在基层生产单位推广应用。本实验根据酶联免疫吸附 (ＥＬＩＳＡ)借助于氯霉素残留快速检测试剂盒对鸡肉组织残留的氯霉素进行检测 ,处理简单 ,操作步骤简便 ,可以快速有效地测定出肉品中的氯霉素残留量 ,其… 相似文献
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氯霉素残留ELISA检测方法 总被引：2，自引：0，他引：2
2002年农业部第235号公告《动物源性食品中兽药最高残留限量》中明确规定氯霉素禁止使用,在动物性食品中不得检出。所以建立检测动物源性食品中痕量氯霉素残留的分析方法具有重要的意义。目前常用于氯霉素残留的检测方法有微生物法、免疫分析方法、色谱法等,比较常用的是酶联免疫法和色谱法。酶联免役法（EUSA）因其具有操作简便、快速等优点,成为畜产品中农药残留、毒素、农药、微生物检测中最重要的检测技术之一。本文旨在建立畜产品中氯霉素残留的快速检测方法,并为进一步研制开发氯霉素残留检测试剂盒奠定基础。 相似文献
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通过对西藏林芝市市售牛乳中氯霉素药物残留以及市售牛乳中磺胺类药物残留情况进行调研,为提高林芝市畜产品质量并为畜产品中抗生素添加提供参考依据。对林芝市市售牛乳中药物残留用快速诊断试剂盒进行了胶体金方法检测。结果显示:林芝市市售牛乳中氯霉素以及磺胺药物残留检测结果均为阴性。上述结果说明林芝市牛奶中氯霉素及磺胺药物添加量未超标或者未添加这两种抗生素,但林芝市还是要根据各地实际情况,需要加强监测常见抗生素的添加情况,建立监测预警机制并合理在食品中添加抗生素。 相似文献