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搞好小尾寒羊肥羔生产促进肉羊养殖业的发展 总被引：1，自引：0，他引：1
我国的肉羊业发展还比较落后,虽然自６０年代起从国外引进了一些肉毛兼用细毛羊和半细毛羊品种,开展了杂交改良工作,但以生产羊毛为主。我国的羊肉生产长期以来主要是育肥大羊或利用淘汰老残羊育肥,生产方式落后,周期长产肉水平低,肥羔生产基本还是空白。我国发展肉羊养殖业有一定的有利条件,因为我国有几个产肉性能较好的绵羊、山羊品种。绵羊有牧区的阿勒泰羊、乌珠穆泌羊,有农区的小尾寒羊、大尾寒羊和同羊等。山羊有陕南白山羊、南江黄羊、马头山羊、贵州白山羊、福清山羊等。尤其是小尾寒羊具有成熟早、生长发育快、产肉性能好… 相似文献
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随着人们对羊肉需求量的增加，羊肉（特别是羔羊肉）在国内国际市场走俏，近年来我国的肉羊生产发展很快，但是由于我国羊的地方品种的产肉性能普遍低下，个体小，生产周期长，羊群的改良率低，饲养管理技术落后，生产性能低下，经济效益较差，在国际市场缺乏竞争力，我国的养羊业受到了限制。因此，提高肉羊的生产水平和质量，加快肉羊改良步伐，满足市场要求，提高养羊业的经济效益，势在必行。但是，在肉羊改良中，由于大多数农民缺少饲养管理技术和经验，出现了不少问题，本文就目前肉羊杂交改良中存在的问题提出下列几点建议。一、母羊… 相似文献
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我国绵羊、山羊品种资源丰富,有不少品种具有一定的产肉性能和较高的繁殖力(如小尾寒羊)。近年来,我国已引进许多国外优良肉用羊品种,为我国肉羊业发展起到了积极的推动作用。但是,我国的肉羊生产技术水平仍然较低,尚处于发展阶段,应采取有力措施提高我国肉羊生产水平,推动我国肉羊业发展进程。1大力发展肥羔肉生产肥羔肉是指在30～60日龄断乳,然后马上转入育肥,在4～6月龄体重大约32～35千克进行屠宰所得的羔羊肉。(1)肥羔肉品好:肥羔肉鲜嫩、多汁、易消化、膻味轻,它无论从口感上,还是从营养价值上均优于成年羊肉。有研究表明,羔羊肉的脂… 相似文献
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发展优质肉羊产业前景广阔 总被引：1，自引：0，他引：1
近二十年来,由于市场对羊毛和羊肉的需求关系发生了变化,养羊业由毛用为主转向肉毛兼用而发展到肉用为主,肉羊生产发展迅猛。肉羊业作为我国畜牧生产的新型产业正在逐步形成,特别是在农业产业结构面临调整优化的情况下,开发优质肉羊产业具有十分优越的条件和重要意义。1 专门化的肉羊品种,充足的羊源基础,为肉羊产业开发提供了有利条件近几年来,我省先后从国外引进了无角道赛特、特克赛尔、萨福克、夏洛来、德国肉用美利权等肉用和肉毛兼用肉羊品种,这些品种具有体形大、多胎、早熟、羔羊生长发育快、饲料报酬高、育肥和产肉性能好、肉质细… 相似文献
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1 世界养羊业的发展现状与趋势
由于国际羊毛生产市场一度低靡,经济效益下滑,使羊毛生产受到沉重打击.同时,国际市场对羊肉的需求却逐渐增加,价格较好,从而促进了世界养羊业结构的调整,肉羊产业已成为世界养羊业发展的重点,一些专门化的肉羊品种也相继出现在国际羊品种的的大舞台,并在世界肉羊业的发展中发挥着重要作用.顺应日益增长的国际市场需求,英国、法国、美国、新西兰等养羊大国现今养羊业主体已变为肉用羊的生产,向来以产毛为主的澳大利亚、前苏联、阿根廷等国,其肉羊生产也居重要地位,并用先进的科学技术建立起自己的羊肉生产体系.另外,肉羊业还由大羊肉生产转向羔羊肉生产,特别是在美国、新西兰等肉羊业发达国家,已发展成为专门企业集约化生产、专业化经营,肉羊业的发展又多一个有利空间. 相似文献
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我国肉羊生产存在的问题及发展趋势 总被引：5，自引：0，他引：5
<正>羊肉因其含热量高、胆固醇含量低、营养价值丰富、肉质细嫩、口味好等特点,而越来越受到城乡人民的青睐。国外一些发达国家肉羊产业起步较我国早40多年,而且培育了数十种产肉性能比较好的肉羊品种,对世界肉羊业的发展做出了卓越的贡献。 相似文献
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文章综述了从国外引进优良肉用绵羊品种对国内不同地方绵羊品种杂交改良方面的研究应用情况,重点介绍了萨福克羊、杜泊羊、无角陶赛特羊、美利奴羊、特克塞尔羊等优良绵羊品种与我国不同地方绵羊品种杂交,其杂交后代在生长发育性能、产肉性能、胴体品质等方面的表现,旨在总结中国肉用绵羊的杂交改良工作,为推动中国肉用绵羊杂交改良,提高地方绵羊的生长性能和肉用性能,扩大我国肉羊的生产规模,促进我国畜牧业的健康发展和动物性肉食结构平衡提供借鉴。 相似文献
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随着人们生活水平的提高,对羊肉的需求逐渐增多,但由于山羊品种个体小、生长速度慢、产肉能力差等原因制约着肉羊业的发展,难以满足人们日益增长的对羊肉的需求。为了提高山羊的产肉能力,可采取放牧加舍饲、当年羔当年出栏,引入肉羊品种杂交改良山羊等措施提高山羊产肉能力。现将提高山羊产肉能力及经济效益的措施总结如下。 相似文献
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在历史上，农耕区人们虽有养羊的习惯和经验，但传统上是一家一户的零散型副业生产，随着社会发展和需求变化以及人们保健意识的增强，规模化、专门化养羊势在必行。肉羊业作为畜牧生产的新型产业形势看好。在农耕区发展肉羊业有其优越性，但由于刚刚起步，有一些因素制约其发展速度。 一、缺乏专门化的肉羊品种，良种覆盖率低，是制约规模肉羊业发展的最根本因素。 目前，我国用于羊肉生产的品种主要是地方品种、细毛羊、半细毛羊及其杂交后代，其中有些品种在产向性能、繁殖率、生长速度等方面表现优秀，但与专门化的肉用品种相比差距很大… 相似文献
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<正> 肉羊生产成为一项产业,是近年来羊肉生产发展的新动向。四川有丰富的绵羊、山羊品种资源,自然条件优越。羊肉市场广阔,具有发展羊肉产业的潜力和优势。发展肉羊产业时机已趋成熟,为尽快建立我省肉羊业生产体系,促进全省养羊业的腾飞,通过对全省养羊生产情况的调查分析,对发展四川肉羊产业的途径提出以下刍议,供领导决策参考。 相似文献
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本试验主要对甘肃省近年引进的不同品种肉羊杂交后代的生长发育及适应性进行了观察研究,本试验主要以南非美利奴羊（萨门）、陶赛特羊、特克赛尔羊及杜泊肉羊作为父本,以小尾寒羊母羊,进行杂交,对杂交后代的生长发育及生产性能进行了观察研究,本试验根据各场存栏杂种肉羊的品种及数量,设立6个试验组和一个对照组。按期对试验羊只初生、3月龄、6月龄体重、体尺进行测定,并对成年母羊的配种产羔情况进行统计分析。试验得出：（1）以萨门、陶赛特、特克赛尔及杜泊肉羊作为父本,对我省各地绵羊杂交,后代杂种优势明显,适应性强,耐粗饲,在外貌、生长、产肉、繁殖性能及羊肉品质等方面均有提高。（2）杂种肉羊繁殖性能也较纯种肉羊有所提高。（3）试验证实杂交后代实现肉羊杂交育种、优质羊肉生产和实现肉羊产业的有效途径。 相似文献
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《中国草食动物科学》2020,(2)
我国地方绵羊品种资源丰富,同时也引进、育成了很多品种,但目前仍缺少优质肉羊终端父本。随着分子育种技术的不断发展,应以常规育种技术为基础,充分应用DNA分子标记辅助选择、基因芯片技术、BLUP法、基因编辑和计算机技术,采用MEOT和JIVET繁育技术,以生长速度快、肉品质和产肉性能好、繁殖率高等为育种目标,组织开展联合育种,加快我国专用肉羊品种的培育,为肉羊产业的发展提供有力的支撑。 相似文献
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世界肉羊业现状与甘肃肉羊产业化发展对策 总被引：3，自引：0，他引：3
1 国际肉羊业发展现状
世界养羊业发达国家把养羊业生产方向都转向了肉羊业.如英国现有38个羊品种,全部是以生产肉为主的品种,新西兰肉毛兼用品种占98%,美国占80%以上.新西兰为世界最大羊肉出口国,约占世界羊肉出口总量的35%.其次,英国羊肉出口居第二位.澳大利亚近十几年来肥羔生产迅速发展,也成了主要肉羊生产国之一.据FAO资料,1989～1998年的十年间,世界羊肉产量从901.9万t增加到了1119.9万t,增长24.17%. 相似文献