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相似文献
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1.
《新疆畜牧业》2014,(11):4-9
前言 随着人们生活质量的不断提高,对安全优质猪肉的需求日益强烈。优质商品肉猪来源于优良的猪种和特定杂交组合的优质仔猪,而母猪的标准化生产是重要基础。 本规范结合自治区推行的安全优质猪肉生产的要求,围绕规模化猪场种猪繁育、哺乳仔猪饲养管理、种猪饲养管理、卫生防疫、  相似文献   

2.
优质安全肉猪生产主要疫病的综合防控   总被引:2,自引:0,他引:2  
疫病控制是优质安全肉猪生产的重中之重,在临床兽医学和预防兽医学观念的基础上要用生产兽医学的新观念来对猪场进行综合防控.从建立优质安全肉猪生产的生物安全环境控制体系、建立健全优质安全肉猪生产的疫病防控体系、建立疫病监测监控制度、制定安全优质肉猪生产的营养调控技术体系等方面提出优质安全肉猪生产主要疫病的综合防控措施.  相似文献   

3.
为提高中小规模养猪场的养猪效益,有效地降低饲养成本,我们选择适合于中小猪场使用的饲料,开展了猪场自配饲料和商品饲料对肉猪的育肥效果对比试验。试验结果显示:大型饲料公司生产的颗粒饲料用于规模化猪场肉猪的育肥,与自配饲料比较,能显著提高日增重(855.25g),料重比显著下降(2.54∶1),头平利润增加55.75元,经济效益提高了33.19%。  相似文献   

4.
随着人们生活水平的不断提高,对猪肉的标准也在逐步提高。安全、绿色、无公害是广大消费者追求的目标。因此,本文从引种要求、饲料安全、饮水质量、饲养管理、疫病防制、药物使用及病、死猪和废弃物的无害化处理等方面,对生产无公害肉猪做了详细的阐述。  相似文献   

5.
随着人们生活水平的不断提高,对猪肉的标准也在逐步提高.安全、绿色、无公害是广大消费者追求的目标.因此,本文从引种要求、饲料安全、饮水质量、饲养管理、疫病防制,药物使用及病,死猪和废弃物的无害化处理等方面,对生产无公害肉猪做了详细的阐述.  相似文献   

6.
针对贵州省沿河土家族沿河自治县规模养猪生产中普遍存在的问题,根据生猪生物学特性和行为规律,结合山区自然生态及气候特点,从改善养殖环境和营养水平入手、主要围绕"猪场建设、环境调控、饲料质量安全、饲料调配、饲养管理和疫病防控"等技术环节,研究集成了符合山区规模化优质肉猪健康养殖配套技术,有效解决了山区生猪养殖业所面临的众多问题,这对提高畜产品质量,增强畜产品市场竞争力,推进山区肉猪产业化发展具有重要意义。  相似文献   

7.
猪肉是人们食物结构的重要组成部分。随着人们生活水平的日益提高,追求无污染、无残留和无公害的优质安全猪肉成为时尚。采取措施,加强优质安全猪肉的生产,满足市场需求势在必行。笔者就优质安全猪肉的生产谈几点认识。1 猪肉生产现状 优质安全猪肉要求无污染、无药物残留,对人体健康无害。在农村养猪如使用不合规定要求的配合饲料或饲养环境污染较严重,均会造成猪肉的质量的降低或受到污染。1.1 环境污染影响 在养猪规模大户中,绝大部分是利用闲置的旧房改造成猪舍,存在通风不良、粪尿积聚,即使是新建的猪舍,存在造址、栏舍设计…  相似文献   

8.
绿色食品肉猪产业化配套生产技术   总被引:2,自引:0,他引:2  
本文从绿色食品肉猪产业化生产的角度,阐述了绿色食品饲料,绿色食品肉猪生产技术,产品质量监测;建立企业标准化体系和绿色食品肉猪生产基地建设。  相似文献   

9.
肉猪是指生长肥育阶段的猪,即从断奶到出栏(屠宰)的猪。肉猪生产是养猪生产的最后一个环节,肉猪生产效益也是衡量养猪生产水平高低的一个重要标志。饲养肉猪的目的,是在尽可能短的时间内获得成本低、数量多、质量好的猪肉,为消费者提供优质价廉的猪肉,并使生产者获得经济效益。为此,必须掌握和利用肉猪的生长发育规律,控制营养和环  相似文献   

10.
保力胺-S是一种高效、安全的生物饲料添加剂,进入市场仅两年多时间就取得了极佳的生产效果和经济效益。2005年我国出栏肉猪6.6亿头,猪肉总产量达5400万t以上,人均猪肉占有量达到39kg,比10年前增加了37.1%,这是我国科学养猪,不断提高养猪经营质量的结果。目前制约养猪生产效益的  相似文献   

11.
在肉猪养殖过程中,做好其饲养管理工作,对保证出栏量、产肉量、肉质有积极意义。肉猪出栏量、肉质高低直接决定了猪场养殖户的经济效益。在养殖中,可以选用优质瘦肉性种猪,以提高瘦肉率,还要重视肉猪的营养水平,其中日粮中蛋白质的水平,对瘦肉生产有很大关系。肉猪的日常饲养管理要根据猪的生长规律制定饲养管理措施,以便确保肉猪的肉质和猪肉的产量。  相似文献   

12.
肉猪是指从20kg体重饲养到约95kg体重时出栏销售的时期。肉猪生产是养猪生产的最终环节,也是衡量养猪生产水平高低的一个重要标志。养猪的最终目的是获得更多的优质猪肉和经济效益。肉猪生产的目标是:改进肥育技术、缩短饲养期、提高出栏率、提高日增重和饲料转换率。通过各种途径,提高肉猪的屠宰率、瘦肉率和肉的品质。1肉猪的生理特点根据肉猪的饲养特点可分为小猪生产期,体  相似文献   

13.
小肽制剂对肉猪生产性能与猪肉品质的影响   总被引:7,自引:0,他引:7  
试验选用48头15kg左右的杜大长或杜长大三元杂交猪,分3个处理组即对照组、小肽组、小肽 微生态复合组。饲养试验划分为15—30kg、30—60kg、60—90kg三个阶段,在每阶段中期进行消化试验,饲养试验结束时进行屠宰试验,以测定胴体性状、猪肉品质、药物残留。结果表明:小肽能提高肉猪生长速度,降低料重比,能替代抗生素和抗菌药物添加剂;小肽 微生态对肉猪的促生长效果和经济效益要优于小肽单独使用;小肽、小肽 微生态能提高饲料蛋白质的消化率;小肽、小肽 微生态对猪胴体性状、猪肉品质和猪肉营养成分的影响不显著,但系水力、熟肉率有提高的趋势;小肽、小肽 微生态能保证肉品安全。  相似文献   

14.
随着市场和消费者对瘦肉的欢迎 ,很多猪场不断调整猪饲养品种 ,以求在激烈的市场竞争中获得主动 ,提高养猪生产效益。上海地区主要有五大猪种 :杜洛克以其生长快、饲料转化率高、肉质优良而在国内外被广泛用作杂交父本品种 ;长白和大约克不仅生长快、而且具有良好的繁殖性能 ,一般将其用作杂交母本 ;而上海白长期用于供港而被认可 ;太湖母猪作为本地品种具有上好的繁殖性能 ,母性好 ,肉品风味较洋种猪好。以五大猪种为基础形成了杜长大、杜长上、杜长枫三种三元杂交商品猪。为测定三种商品肉猪的猪肉品质及经济效益 ,进行了全场肉猪生产测定…  相似文献   

15.
猪肉是人们食物的重要组成部分,安全优质猪肉是人们追求的目标。安全猪肉产品的产出受饲养、饲料和加工贮运等关键环节的制约,只有对影响其产出各环节的要素实施适当的控制,才能获得安全的猪肉产品。本文论述了当前猪肉生产的现状,以及生产安全优质猪肉的过程控制,并阐述了生产安全优质猪肉应采取的技术措施。  相似文献   

16.
《吉林畜牧兽医》2010,(1):13-13
<正>为了提高肉猪质量和生产效率,吉林省不久前启动了安全优质肉猪项目。这一项目将实现年出栏优质肉猪500万头,其中母猪年产仔猪将达到20头,肉猪屠宰率70%。  相似文献   

17.
为了满足人们对猪肉产品的卫生和质量不断提高的要求,实现养猪业的可持续发展,我国必须大力发展安全优质猪肉生产。本文简要探讨了安全优质猪肉的内涵,目前猪肉产品存在的几个安全问题,以及安全优质猪肉的生产技术。  相似文献   

18.
<正>山东农业大学教授曾勇庆在报告中提出仅依靠散养模式下的"土猪肉"不能满足消费者对优质猪肉的旺盛需求,他提出通过改善饲养模式和饲料配比来实现优质肉猪的生产。曾勇庆指出当前品种及养殖模式是影响优质猪肉生产的主要原因:长白、大白、杜洛克等通过只追求的生产成绩选育出来的猪种是规模化猪场的主  相似文献   

19.
当前养猪生产中如何提高饲料利用率,瘦肉率和生长速度是饲养肉猪的主要目标,也是提高肉猪生产水平,增加肉猪饲养经济效益的关键.  相似文献   

20.
豫南黑猪是我省2008年培育成的优质瘦肉型猪新品种,既适合集约化猪场饲养,又适合农村小规模饲养或散养:既适合现代技术作瘦肉猪生产的杂交母本,又能作标准品种生产高端优质猪肉,满足市场对猪肉的高标准要求,更是利用生态养殖方法生产优质安全高档猪肉的理想品种,具有良好的推广应用前景。  相似文献   

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