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1.
《中国饲料》2020,(4)
本研究旨在探讨饲粮中添加不同水平的脱毒马鞭草对蛋鸡产蛋性能、蛋品质、蛋黄、肝脏脂质及盲肠菌群的影响。试验选择200只52周龄海兰褐壳蛋鸡,随机分为4组,每组5个重复,每个重复10只蛋鸡。试验对照组日粮采用玉米-小麦-豆粕型,3个处理组日粮分别在对照日粮基础上中添加0.05%、0.1%和0.2%的脱毒马鞭草。试验共进行6周。结果 :各组采食量和蛋重无显著差异(P 0.05),但随着日粮脱毒马鞭草添加水平的升高,产蛋率呈显著线性和二次增长(P 0.05),同时蛋壳厚度也表现为显著线性增加(P 0.05)。日粮处理对血清胆固醇水平、谷丙转氨酶和谷草转氨酶活性无显著差异(P 0.05)。蛋黄胆固醇含量随日粮脱毒马鞭草添加水平的升高而线性降低(P 0.05),而蛋黄甘油三酯含量有显著线性降低的趋势(P=0.06)。脱毒马鞭草添加水平对盲肠细菌总量和大肠杆菌含量无显著影响(P 0.05),但盲肠乳酸菌含量随日粮脱毒马鞭草添加水平的升高显著线性升高(P 0.05)。结论:日粮添加脱毒马鞭草可提高蛋鸡产蛋性能和蛋壳质量,并对盲肠乳酸菌有剂量依赖性的影响。 相似文献
2.
试验研究脱毒漆树叶粉对蛋鸡生产性能、蛋品质、血清生化指标及肠道菌群含量的影响。选取健康、产蛋率相近的50 w褐壳蛋鸡840只,随机分成4组,每组5个重复,每个重复42只。试验共设计4组日粮,对照组饲喂基础日粮(以玉米和豆粕为主)处理组在对照组基础上分别添加0.5、1.0和2.0 g/kg脱毒漆树叶粉,试验进行6周。结果显示:随着日粮脱毒漆树叶粉添加水平的升高,蛋鸡产蛋率显著线性升高(P0.05),日粮脱毒漆树叶粉添加水平对蛋鸡采食量、蛋重和料蛋比无显著影响(P0.05)。日粮不同脱毒漆树叶粉对肝脏和腹脂的相对重量无显著影响(P0.05)。蛋壳重量随日粮脱毒漆树叶粉添加水平的升高线性升高(P0.05),但对蛋壳强度、哈夫单位、蛋黄颜色无显著影响(P0.05)。日粮脱毒漆树叶粉添加水平对血清GOT、GPT活力及胆固醇含量无显著影响(P0.05),同时对肝脏胆固醇、甘油三酯和磷脂的含量也无显著影响(P0.05)。但随着日粮脱毒漆树叶粉添加水平的增加,蛋黄胆固醇含量为线性降低(P0.05)。随着日粮脱毒漆树叶粉添加水平的增加,盲肠乳酸杆菌含量线性增加(P0.05),但对大肠杆菌和细菌总数无显著影响(P0.05)。结果表明:在本试验条件下,日粮添加脱毒漆树叶粉可以显著提高产蛋率、蛋壳质量和盲肠中乳酸杆菌含量,降低蛋黄胆固醇含量。 相似文献
3.
文章旨在探讨日粮添加不同水平的可发酵纤维对蛋鸡生产性能、蛋品质及血清生化指标的影响。试验将560只产蛋性能一致的32周龄海兰褐壳蛋鸡随机分为4组,每组5个重复,每个重复28只。对照组蛋鸡饲喂基础日粮,处理组蛋鸡分别饲喂可发酵纤维（甜菜粕）水平为2%（T1组）、4%（T2组）和6%（T3组）的日粮,各组日粮主要营养成本保存一致,试验为期6周。结果：T2和T3组蛋鸡的产蛋率和平均日采食量均显著高于对照组（P＜0.05）。T3组蛋鸡的蛋重最高（P＜0.05）,料蛋比最低（P＜0.05）。T3组蛋壳厚度和蛋白相对重量显著高于对照组和T1组（P＜0.05）,T3组蛋壳相对重量和哈夫单位显著高于对照组（P＜0.05）,但蛋黄相对重量最低（P＜0.05）。T3组蛋黄胆固醇含量显著低于其他组（P＜0.05）,而T2和T3组蛋黄甘油三酯含量显著低于对照组和T1组（P＜0.05）。对照组血清甘油三酯、胆固醇浓度及谷丙转氨酶和谷草转氨酶活性显著高于T3组（P＜0.05）。结论：本研究结果表明,蛋鸡日粮中可发酵纤维添加水平达到6%时可以提高产蛋率和料蛋比,改善蛋品质及降低蛋黄、血清中胆固醇和甘油三酯含量。
[关键词] 可发酵纤维|蛋鸡|生产性能|蛋品质|血清生化 相似文献
4.
《中国畜牧杂志》2015,(11)
本试验研究蛋鸡日粮中添加不同水平壳聚糖对蛋品质及蛋黄抗氧化指标的影响,旨在为壳聚糖在蛋鸡日粮中的科学应用提供理论依据。试验根据体重和产蛋率相近的原则,选取26周龄健康无病的海兰褐壳蛋鸡450只,随机分为5个日粮处理组,每个处理6个重复,每个重复15只。对照组饲喂基础日粮,试验组分别在基础日粮中添加250、500、1 000、2 000 mg/kg的壳聚糖。预试期7 d,正试期8周。结果表明:在8周时,随着壳聚糖添加剂量的升高,蛋白高度呈显著的二次曲线升高效应(P0.05),而哈夫单位呈现极显著的二次曲线升高效应(P0.01);随着蛋鸡日粮中壳聚糖添加水平的升高,壳聚糖组蛋黄中总超氧化物歧化酶(T-SOD)活性在4周和8周时均呈现显著的一次线性或二次曲线升高效应(P0.05);此外,在试验8周时,壳聚糖组蛋黄中丙二醛(MDA)含量均低于对照组,并呈现显著的一次线性降低趋势(P=0.054),以添加500 mg/kg壳聚糖组蛋黄中MDA含量最低。由此可见,日粮中适宜剂量的壳聚糖可在一定程度上改善蛋鸡的蛋品质和蛋黄的抗氧化功能。 相似文献
5.
葡萄原花青素对产蛋后期蛋鸡生产性能和抗氧化能力的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
本试验旨在研究葡萄原花青素(grape procyanidins,GPC)对产蛋后期蛋鸡生产性能、蛋品质及血浆、肝脏和蛋黄抗氧化能力的影响。选取产蛋率、体重相近,健康状态良好的64周龄罗曼蛋鸡288只,随机分为4组,每组6个重复,每个重复12只鸡。对照组:饲喂基础饲粮;GPC50组和GPC100组:分别在基础饲粮中添加50和100 mg/kg的GPC;抗氧化剂特丁基对苯二酚(tert-butyl hydroquinone,TBHQ)组:基础饲粮+200 mg/kg TBHQ。预试期7 d,正试期56 d。结果表明:1)GPC显著抑制了产蛋后期蛋鸡产蛋率和鸡蛋哈夫单位下降(P0.05),显著增加了蛋壳厚度(P0.05)。2)GPC50组蛋鸡血浆和肝脏总超氧化物歧化酶(T-SOD)活性和总抗氧化能力(T-AOC)均显著提高(P0.05),血浆和肝脏丙二醛(MDA)含量显著降低(P0.05);TBHQ显著提高了蛋鸡血浆T-SOD活性(P0.05),显著降低了肝脏M DA含量(P0.05)。3)GPC显著提高了蛋黄T-SOD活性(P0.05),显著降低了蛋黄M DA和胆固醇含量(P0.05);TBHQ显著降低了蛋黄M DA含量(P0.05)。综上,饲粮添加GPC可改善产蛋后期蛋鸡产蛋率和哈夫单位,增加蛋壳厚度,改善机体抗氧化能力,其中以50 mg/kg GPC添加效果较好,优于200 mg/kg TBHQ。 相似文献
6.
为了探索N-乙酰半胱氨酸(NAC)对热应激蛋鸡生产性能的影响及可能机制,选择产蛋率、体重相近的38周龄健康海兰褐蛋鸡144只随机分为4组,每组6个重复,每个重复6只,分为常温对照组(NC,基础日粮)、高温对照组(HC,基础日粮)、高剂量NAC添加组(HNAC,基础日粮+0.5%NAC)和低剂量NAC添加组(LNAC,基础日粮+0.1%NAC),对照组在室温环境饲养,3个试验组在高温环境饲养,饲养28 d并比较海兰蛋鸡生产指标、鸡蛋品质及血清抗氧化能力。结果显示:与HC组比较,日粮中添加0.5%NAC能够显著提高产蛋率,降低料蛋比,提高鸡蛋的哈夫单位(P0.05);日粮中添加0.1%NAC能够显著提高蛋鸡产蛋率和哈夫单位(P0.05),但对料蛋比无显著影响(P0.05);NAC的添加对热应激蛋鸡日采食量、平均蛋重及蛋黄颜色无显著影响(P0.05)。结果表明:日粮中添加一定剂量NAC有利于提高蛋鸡生产性能及鸡蛋品质。 相似文献
7.
桑叶粉对蛋鸡生产性能、蛋品质和贮藏过程中哈夫单位的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
试验旨在研究饲粮中添加桑叶粉对蛋鸡生产性能、蛋品质和贮藏过程中哈夫单位的影响。试验选用200只240日龄健康产蛋期海兰灰蛋鸡作为试验动物,随机分成5个组,每组4个重复,每重复10只鸡。第1组为对照组,第2、3、4组和第5组分别在对照组饲粮中添加1%、2%、3%和4%的桑叶粉。试验为期35 d。结果表明:与对照组相比,饲料中添加1%~4%的桑叶粉对蛋鸡的平均日采食量、产蛋率和料蛋比无显著影响(P0.05);添加1%及以上桑叶粉能够显著降低次品蛋率(P0.05);添加桑叶粉对蛋黄颜色和哈夫单位等蛋品质指标无显著影响(P0.05),但添加3%及以上桑叶粉试验组鸡蛋在贮藏1个月后其哈夫单位显著高于对照组(P0.05)。由此可知,日粮中添加桑叶粉能够降低次品蛋率,延缓贮藏过程中鸡蛋哈夫单位的下降。 相似文献
8.
文章旨在评估刺五加多糖对蛋鸡产蛋性能、蛋品质和血清生化指标的影响,试验将1200只360日龄的同批次海兰褐蛋鸡随机分成4组,每组5个重复,每个重复60只,对照组饲喂基础日粮,低量添加组饲喂基础日粮+400 mg/kg刺五加多糖,中量添加组饲喂基础日粮+800 mg/kg刺五加多糖,高量添加组饲喂基础日粮+1600 mg/kg刺五加多糖。结果表明,与对照组相比,中量添加组产蛋率、哈夫单位和蛋壳厚度显著提高（P <0.05）,料蛋比和血清甘油三脂显著降低（P <0.05）;与对照组相比,高量添加组哈夫单位显著提高（P <0.05）,甘油三酯显著降低（P <0.05）。可见饲料添加适量的刺五加多糖可以显著提高蛋鸡的产蛋率,降低料蛋比,提高鸡蛋的哈夫单位和蛋壳厚度,降低血清甘油三酯含量,从而提高蛋鸡的生产性能、鸡蛋品质,改善脂肪代谢。在本试验条件下,在蛋鸡饲料中添加800 mg/kg刺五加多糖较为适宜。 相似文献
9.
《动物营养学报》2021,33(7)
本试验旨在探讨饲粮添加低聚木糖(XOS)对蛋鸡蛋品质、血清抗氧化功能和脂质代谢的影响。选取480只45周龄、体重和产蛋率相近的健康海兰褐蛋鸡,随机分成5组,每组8个重复,每个重复12只。对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮基础上分别添加0.01%、0.02%、0.04%和0.08%的XOS。试验预试期1周,正试期12周。结果表明:1)饲粮添加0.01%～0.08%XOS线性提高试验第12周末蛋黄颜色(P0.05)。2)试验第12周末,随饲粮XOS添加水平的提高,蛋鸡血清谷胱甘肽过氧化物酶活性呈线性升高(P0.05),血清丙二醛含量呈二次变化(P0.05),即随XOS添加水平的提高先降低后升高;饲粮添加0.01%～0.08%XOS线性降低了第12周末蛋鸡血清谷草转氨酶活性(P0.05)。3)随饲粮XOS添加水平的提高,蛋鸡血清甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇含量呈线性降低趋势(0.05≤P0.10),血清极低密度脂蛋白含量呈线性降低(P0.05),血清高密度脂蛋白胆固醇含量呈二次变化趋势(0.05≤P0.10),即随XOS添加水平的提高先上升后下降,而肝脏指数和肝脏甘油三酯含量随XOS添加水平提高呈线性上升趋势(0.05≤P0.10);此外,饲粮添加XOS显著降低了蛋黄总胆固醇和甘油三酯含量(P0.05)。由此可见,饲粮添加XOS提高了蛋鸡蛋黄颜色,这可能与XOS改善蛋鸡血清抗氧化功能和调节脂质代谢有关。 相似文献
10.
本文旨在研究菊苣提取物对蛋鸡生产性能、鸡蛋品质、肠道菌群、血清胆同醇和卵黄胆同醇的影响.300只尼克红蛋鸡随机分为5组,每组6个重复,每个重复10只,各组日粮中分别添加0、0.5%、1.0%、1.5%的菊苣提取物和1.0%的菊粉,试验进行4周.结果表明:与对照相比,不同水平的菊苣提取物或菊粉对蛋鸡产蛋率、蛋重、采食量、料蛋比、破蛋率、蛋黄重、蛋壳厚度和哈氏单位没有显著影响(P>0.05),但能显著降低鸡蛋胆固醇浓度(mg/g蛋黄)和含量(mg/蛋黄)(P<0.05),1.5%菊苣提取物添加组的动脉粥样硬化指数显著降低(P<0.05);日粮添加菊苣提取物或菊粉显著降低蛋鸡盲肠大肠杆菌数量和pH(P<0.05),1.5%菊苣提取物添加组和菊粉添加组显著增加盲肠双歧杆菌数量(P<0.05);鸡蛋胆固醇含量和盲肠大肠杆菌数量随菊苣提取物添加水平的增加线性降低(r=-0.957和r=-0.977)(P<0.05).结论:本试验在蛋鸡日粮中添加菊苣提取物或菊粉能显著降低鸡蛋胆固醇和盲肠有害菌(大肠杆菌)的数量,且不影响蛋鸡生产性能和鸡蛋品质.故在蛋鸡日粮中添加菊苣提取物或菊粉可为生产低胆同醇鸡蛋提供一条途径. 相似文献
11.
《国外畜牧学(猪与禽)》2020,(3)
本试验旨在研究发酵茶籽粕对海兰褐蛋鸡的产蛋性能、鸡蛋品质、血清生化指标以及肠道菌群结构的影响。试验选取1200羽150日龄的海兰褐蛋鸡,并随机分入2个组,每个组设2个重复,每个重复饲养300羽蛋鸡。对照组蛋鸡饲喂基础日粮,试验组蛋鸡饲喂由基础日粮和添加4%发酵茶籽粕后组成的日粮,试验期30d。结果表明,与对照组蛋鸡相比,试验组蛋鸡:(1)产蛋率提高2.81%(P 0.05),破蛋率显著降低(P 0.05);(2)所产鸡蛋的品质提高,蛋壳厚度和蛋壳强度分别提高了10.53%(P 0.05)和11.96%(P 0.05),蛋黄高度、蛋黄颜色和哈氏单位均有不同程度的提高(P 0.05);(3)血清中尿酸含量显著降低(P 0.05),总蛋白、白蛋白、葡萄糖和甘油三酯的含量有所下降(P 0.05);(4)回肠和盲肠中的乳酸菌含量显著提高(P 0.05),大肠杆菌和沙门氏菌的含量显著下降(P 0.05)。综上所述,在饲料中添加4%发酵茶籽粕,能显著提高蛋鸡的产蛋性能和鸡蛋品质,调节肠道微生物菌群的结构,有利于蛋鸡肠道健康。 相似文献
12.
文章旨在研究不同水平的烘干桑树叶粉对产蛋鸡生产性能和蛋品质的影响。试验选择产蛋性能一致的26周龄海兰粉壳蛋鸡900只,随机分为4组,每组5个重复,每个重复45只鸡。试验采用单因素试验设计,共含4种日粮。对照组饲喂玉米-豆粕型日粮,3个处理组分别在基础日粮中添加10%、15%和20%的桑树叶粉,试验共开展12周。结果:日粮中桑树叶粉添加水平显著影响蛋鸡的生产性能(P<0.05);随着桑树叶添加水平的升高,蛋鸡产蛋率、采食量、蛋重和平均蛋重显著降低(P<0.05)。随着桑树叶粉添加水平的升高,鸡蛋哈夫单位显著提高(P<0.05),蛋黄和蛋壳重量显著降低(P<0.05);32周龄鸡蛋蛋黄颜色L、a、b评分显著升高(P<0.05),20%桑树叶粉组蛋黄颜色L、a、b评分最高(P<0.05)。日粮添加10%~20%桑树叶粉较对照组均显著提高了38周龄鸡蛋蛋黄颜色L、a、b评分(P<0.05),其中蛋黄颜色L和a评分随桑树叶粉添加水平的升高显著升高(P<0.05)。结论:日粮桑树叶粉添加水平可以达到10%,其对蛋鸡的产蛋性能和蛋品质无负面影响。蛋鸡日粮添加桑树叶粉可以提高产蛋高峰期鸡蛋蛋黄的着色效果。 相似文献
13.
《饲料工业》2021,(19)
试验旨在研究日粮钙水平及额外添加有机锌、锰对蛋鸡延养期产蛋性能和蛋品质的影响。试验选取144只107周龄大午金凤蛋鸡,采用2×2双因子设计随机分为4组,分别为基础日粮组(N,日粮钙水平3.5%,不额外添加有机锌、锰);高钙组(h C,日粮钙水平5.0%,不额外添加有机锌、锰);高锌锰组(h ZM,日粮钙水平3.5%,额外添加有机锌40 mg/kg+有机锰30 mg/kg);高钙锌锰组(h CZM,日粮钙水平5.0%,额外添加有机锌40 mg/kg+有机锰30 mg/kg)。每个处理6个重复,每个重复6只鸡。试验期6周。结果表明:与3.5%的钙水平相比,5.0%的钙水平能够显著提高延养期蛋鸡日产蛋率、平均日产蛋重及蛋壳强度(P0.05),料蛋比和蛋黄占比均显著降低(P0.05),且有提高蛋黄颜色和蛋形指数、降低哈夫单位的趋势(0.05≤P0.10)。额外添加有机锌、锰,有降低破损蛋率和蛋黄颜色的趋势(0.05≤P0.10),对其他产蛋性能及蛋品质均无显著影响(P0.05)。钙和有机锌、锰无交互作用(P0.05)。当日粮钙水平为5.0%时,可以显著提高延养期蛋鸡产蛋性能及蛋品质;额外添加有机锌、锰对延养期蛋鸡有降低破损蛋率、蛋黄颜色趋势。二者无交互作用。 相似文献
14.
试验旨在研究日粮中添加混合型啤酒酵母粉对产蛋后期蛋鸡生产性能、蛋品质和抗氧化的影响。试验选择60周龄海蓝褐蛋鸡6 000只,随机分成2个处理,每个处理5个重复,每个重复600只。对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中添加1.5 g/kg的混合型啤酒酵母粉。预试期3周,试验期8周。研究结果表明:①与对照组相比,日粮中添加混合型啤酒酵母粉显著提高了8 wk和5～8 wk蛋鸡的产蛋率和产蛋量(P<0.05),有提高4 wk蛋鸡产蛋量的趋势(P=0.083),显著降低了4、8、5～8 wk料蛋比和8 wk蛋鸡采食量(P<0.05),显著提高了5～8 wk和1～8 wk蛋鸡的合格蛋率(P<0.05)。②与对照组相比,日粮中添加混合型啤酒酵母粉显著提高了蛋鸡蛋白高度(P<0.05),有提高蛋壳强度的趋势(P=0.083),对蛋壳厚度、蛋黄颜色、哈氏单位、蛋黄比例、蛋清比例、蛋壳比例没有显著影响(P>0.05)。③与对照组相比,日粮中添加混合型啤酒酵母粉显著降低了蛋鸡肝脏和蛋黄MDA含量(P<0.05),显著提高了蛋黄SOD活性(P<0.05),对肝脏SOD活性没有显著影响(P>0.05)。综上所述,日粮中添加混合型啤酒酵母粉能够改善蛋鸡的产蛋性能、饲料效率、蛋品质和抗氧化性能。 相似文献
15.
为研究湿基发酵豆粕对蛋鸡产蛋性能、养分表观代谢率和蛋品质指标的影响,试验选取23周龄罗曼粉壳蛋鸡6 000羽,随机分为2个组,每组6个重复,每个重复500羽。对照组全程饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮中添加5%湿基发酵豆粕替代等量豆粕进行饲喂,试验为期6周。结果表明:添加5%湿基发酵豆粕,蛋鸡的脏蛋率、畸形蛋率显著降低(P<0.01),合格蛋率(P<0.01)、粗蛋白表观代谢率和磷表观代谢率均显著提高(P=0.01),但产蛋率、破蛋率、软壳蛋率、平均日采食量、平均蛋重、蛋重、蛋白高度、蛋黄重、蛋壳重和蛋白重无显著变化(P>0.05);试验第6周,哈夫单位(Haugh Unit)显著提高(P=0.05),蛋黄比色显著降低(P<0.01)。试验结果表明,在蛋鸡饲粮中添加5%湿基发酵豆粕可以提高合格蛋率并改善鸡蛋品质。 相似文献
16.
《上海畜牧兽医通讯》2017,(1)
膳食摄硒是一种有效的补硒方法,鸡蛋是理想供硒的功能性食品载体。本实验选取饲喂添加酵母硒(0.4mg/kg)和未添加的日粮的绿壳蛋鸡所产鸡蛋各30枚,进行蛋品质测定和蛋黄的总抗氧化能力、丙二醛含量、总胆固醇含量、甘油三酯含量和低密度脂蛋白含量的测定及各指标间的比较分析。结果显示,添加酵母硒可显著提高绿壳蛋的蛋壳厚、蛋壳重和蛋壳强度(P0.05)。对蛋黄颜色、蛋白高度、哈夫单位均有显著影响(P0.05),但对蛋重、蛋黄重、蛋黄比例、蛋形指数无显著影响(P0.05)。与未添加酵母硒的绿壳蛋相比,其总抗氧化能力显著提高(P0.05),丙二醛含量和总胆固醇含量显著降低(P0.05)。但是甘油三酯含量和低密度脂蛋白含量差异不显著(P0.05)。结果表明,在日粮中添加硒能增加绿壳蛋的蛋壳厚、蛋壳重、蛋壳强度,提高蛋的总抗氧化能力和哈夫单位,并显著降低蛋黄中总胆固醇的含量。 相似文献
17.
文章旨在评估不同处理方式的海藻对蛋鸡产蛋性能、血清生化和蛋品质的影响。试验选择40周龄产蛋率接近的648只海兰褐壳蛋鸡，随机分为3组，每组108只，每个重复36只。对照组蛋鸡饲喂基础日粮，T1和T2组蛋鸡饲喂基础日粮+0.5%海藻和0.5%发酵海藻。经过1周的适应期后，开展为期6周的饲养试验。结果：T1组4～6 w蛋鸡的产蛋率和平均蛋重较对照组和T2组分别显著提高2.70%、2.59%和3.75%、3.40%（P＜0.05）。T1组蛋鸡4～6 w和1～6 w料蛋比较对照组分别显著降低4.65%和2.70%（P＜0.05），但1～6 w产蛋率显著提高1.40%（P＜0.05）。照组和T1组鸡蛋哈夫单位较T2组显著提高12.17%和13.62%（P＜0.05），同时T1和T2组蛋黄颜色a值较对照组分别显著提高5.08%和4.60%（P＜0.05）。对照组与处理组对蛋鸡血清大部分生化指标无显著影响（P＞0.05），T1组血清谷丙转氨酶活性显著高于对照组和T2组（P＜0.05），同时对照组蛋鸡血清胆固醇浓度显著高于T1和T2组（P＜0.05），血清甘油三酯浓度显著高于T1组（P＜0.05）。处理组血清白蛋白浓度显著高于对照组（P＜0.05）。结论：在日粮中添加0.5%海藻可显著改善41～46 w蛋鸡生产性能和血清白蛋白浓度，但0.5%发酵海藻组鸡蛋哈夫单位降低。
[关键词]海藻|蛋鸡|生产性能|蛋品质|血液生化 相似文献
18.
文章旨在探讨植物性添加剂对蛋鸡产蛋性能、蛋品质、血液成分和脂质过氧化的影响。将240只海兰褐蛋鸡随机分为4组,对照组饲喂基础日粮,3个处理组分别在基础日粮中添加0.4%茴香、黑孜然和红辣椒,每组6个重复,每个重复10只蛋鸡,试验从31周开始到40周结束(包括1周适应期)。结果发现:对照组和处理组对蛋鸡体重和采食量上均无显著影响(P 0.05)。与对照相比,日粮中添加茴香、红辣椒后,平均蛋重、产蛋率、料蛋比均显著提高(P 0.05)。茴香组蛋鸡蛋黄指数、蛋壳、蛋白重量百分比及哈夫单位均显著高于对照组(P 0.05)。与对照组相比,在蛋鸡日粮中添加茴香或红辣椒可显著提高蛋黄颜色(P 0.05)。与对照组相比,添加黑孜然或红辣椒可降低血清和蛋黄胆固醇及丙二醛浓度(P 0.05)。黑孜然组血清谷草转氨酶浓度显著低于其他组(P 0.05)。综上所述,日粮添加茴香对蛋鸡产蛋性能和蛋品质的改善作用最佳,其次是红辣椒和黑孜然。饲料中添加黑孜然或红辣椒可使鸡蛋胆固醇浓度降低,抗氧化能力增强。 相似文献
19.
研究发酵菜粕对219日龄海兰褐蛋鸡粪便和饲料微生物菌群数量及蛋品质的影响。试验分为对照组和试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组,分别以0、4%、8%和12%发酵菜粕等氮替代日粮豆粕饲喂蛋鸡,以平板菌落计数法研究各组日粮和粪便中的微生物菌群数量,并测定其蛋品质。结果显示,发酵菜粕能显著减少蛋鸡日粮中大肠杆菌（P〈0.05）数量,增加乳酸菌（P〈0.01）、枯草芽孢杆菌（P〈0.01）、双歧杆菌、肠球菌和酵母菌数量;饲喂发酵菜粕日粮后,粪便中的乳酸菌（P〈0.05）、枯草芽孢杆菌（P〈0.05）、双歧杆菌、酵母菌和肠球菌等有益微生物菌群数量都有明显增加,试验I组蛋壳厚度（P〈0.01）、蛋黄颜色（P〈0.01）和哈氏单位（P〈0.05）均有明显增加,试验Ⅱ组的蛋黄颜色和哈氏单位有极显著增加（P〈0.01）,试验Ⅲ组的哈氏单位有显著增加（P〈0.05）,但三个试验组的蛋重均有显著下降（P〈0.05）。结果表明,发酵菜粕能显著增加蛋鸡日粮和粪便中有益微生物数量,减少日粮中有害微生物数量,4%~8%的添加量能提高蛋品质。 相似文献
20.
为探讨在饲料中添加构树叶对蛋鸡生产性能及蛋品质的影响,试验将45周龄体况一致的健康海兰灰蛋鸡400只,随机分为5个组,每组4个重复。对照组饲喂基础日粮,Ⅰ～Ⅳ组为试验组,分别在基础日粮中添加0.5%、1%、1.5%、2%的构树叶,定期采样测定各组鸡的生产性能和蛋品质指数。结果表明,在蛋鸡日粮中添加不同水平的构树叶均可增加蛋重,以2%添加组效果最佳(P0.05),各试验组对产蛋率有一定的改善,而对采食量和料蛋比无显著性影响(P0.05);1.5%添加组的蛋黄颜色、蛋壳相对重、蛋壳厚度均显著优于对照组(P0.05),在蛋形指数、蛋黄系数、蛋黄相对重、哈夫单位等指标上1.5%添加组和对照组相比差异不显著(P0.05)。提示日粮中添加1.5%～2%的构树叶即可提高蛋鸡生产性能及蛋品质。 相似文献