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辽宁省将荷包猪、辽宁黑猪、昌图豁鹅、大骨鸡、复州牛、沿江牛、辽宁绒山羊、东北半细毛羊、东北细毛羊、中华蜜蜂(东北型)10个珍贵地方畜禽品种纳入省级第一批畜禽遗传资源保护名录.本刊第11期刊登了荷包猪、辽宁黑猪、昌图豁鹅、复州牛、大骨鸡5个品种,现将其余5个品种的优良特性刊登如下.[编者按] 相似文献
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近日,辽宁省动物卫生监督管理局按照《中华人民共和国畜牧法》规定,在畜禽品种资源普查和专家论证基础上,将荷包猪、辽宁黑猪、昌图豁鹅、复州牛、大骨鸡、沿江牛、辽宁绒山羊、东北细毛羊、东北半细毛羊、中华蜂(东北型)10个珍贵地方畜禽品种纳入省级第一批畜禽遗传资源保护名录。本栏目将分两期配图刊登,本期介绍荷包猪、辽宁黑猪、昌图豁鹅、复州牛、大骨鸡五个品种。现将其优良特性作以介绍。[编者按] 相似文献
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辽宁黑猪和荷包猪均为辽宁地方优良品种。本试验通过测定辽宁黑猪、荷包猪的皮脂率、大理石花纹、瘦肉率、眼面最后肋、眼面3~4肋、脂肪率来评定两个品种间的理化指标差异。试验数据表明,辽宁黑猪与荷包猪的生理、生化指标差异显著。辽宁黑猪和荷包猪的皮脂率、大理石花纹、脂肪率差异显著,荷包猪的皮脂率、大理石花纹、脂肪率显著高于辽宁黑猪。辽宁黑猪的瘦肉率高于荷包猪,二者差异显著。辽宁黑猪和荷包猪的眼面最后肋、眼面3-4肋差异显著,辽宁黑猪的眼面最后肋、眼面3-4肋高于荷包猪。可以看出,肉质方面辽宁黑猪要好于荷包猪。 相似文献
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1.辽宁黑猪
辽宁黑猪是南东北民猪与巴克夏猪杂交后经40余年风土驯化而成的地方优良品种,分布较广、数量较多,是辽宁省培育的主要杂交母本猪。该品种具有适应性强、繁殖力高、肉质好等优良特征。辽宁黑猪分为丹东黑猪、复县黑猪、吕罔黑猪和南台黑猪4个类群,其中丹东黑猪类群最多,约占整个辽宁黑猪一半以上。 相似文献
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1 辽宁黑猪
辽宁黑猪是南东北民猪与巴克夏猪杂交后经40余年风土驯化而成的地方优良品种.分布较广、数量较多,是辽宁省培育的主要杂交母本猪.该品种具有适应性强、繁殖力高、肉质好等优良特征.辽宁黑猪分为丹东黑猪、复县黑猪、昌图黑猪和南台黑猪4个类群,其中丹东黑猪类群最多,约占整个辽宁黑猪一半以上. 相似文献
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1荷包猪现状荷包猪是民猪现存两个类型之一的小型类群,因其外形酷似"荷包"而得名,已有三百余年的育成历史,是辽宁原始猪种、移进的河北小型黑猪及山东省即墨的中型黑猪经多年杂交形成的。原产于辽西交通不便的建昌县、凌源、喀左、朝阳三(市)县及与之接壤的河北和内蒙古的部分地区,属肉脂兼用型地方品种。由于荷包猪肌纤维细密,大理石花纹明显,肉质细嫩,肉味香浓,口感极佳,故有"北方香猪"的美称。2005~2007年,通过荷包猪母猪、肥育猪和哺乳仔猪与洋品种猪在相同寒冷和炎热饲养管理环境条件下活动行为、生理指标和生产性能对比试验,结果表明荷包猪的耐寒 相似文献
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辽宁黑猪是由东北民猪与巴克夏猪杂交后经40余年风土驯化而成的地方品种,分布较广、数量较多,是辽宁省经济杂交的主要母本猪.该品种具有适应性强、繁殖力高、肉质好等优良特征.辽宁黑猪分为丹东黑猪、复县黑猪、昌图黑猪和南台黑猪4个类群,其中丹东黑猪类群最多,约占整个辽宁黑猪一半以上. 相似文献
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高顺 《畜牧兽医科技信息》2018,(9)
正1984年昌图黑猪通过选育鉴定被正式列为辽宁黑猪体系,定为辽宁黑猪昌图型,是我国优良地方品种之一,具有生长较快、耐粗饲、肉质好、花板油多、屠宰率高等优点。1昌图黑猪的形成昌图黑猪是我国优良地方品种之一。1984年通过选育鉴定被正式列为辽宁黑猪体系,定为辽宁黑猪昌图型。2010年昌图黑猪又获得国家地理标志认证。1940年以前,辽宁省昌图县当地群众饲养的都是东北大民猪。从1940年开始,八面城镇信家店村引入巴克夏公猪 相似文献
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辽宁黑猪的资源保护与开发利用 总被引:1,自引:0,他引:1
辽宁黑猪是由巴克夏猪与东北民猪杂交经过长期的自然和人工选择而形成的地方良种,已有60多年的培育历史。具有繁殖率高、肉质好、适应性强、杂交优势明显等特点,是我国优良母本猪.被誉为“国宝”。辽宁省共有十几个优良种猪品种.而辽宁黑猪分布最广,数量最多,是辽宁省的当家品种.在养猪生产中发挥着不可替代的作用。辽宁黑猪分为丹东黑猪、昌图黑猪、复县黑猪和南台黑猪四个类型,其中丹东黑猪数量最多,占整个辽宁黑猪的一半以上。辽宁省的养猪生产仍是以千家万户散养为主,约占65%左右,大部分农户还是习惯饲养黑毛猪或含有黑猪血统的母性强、好饲养的母本猪. 相似文献
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辽宁黑猪是由巴克夏与东北民猪杂交,经过长期的自然和人工选择而形成的地方良种,是我省农户养猪的当家品种。具有繁殖力高、肉质好、抗逆性强等优点。经过多年饲养,笔者认为在饲 相似文献
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吉林黑猪是由吉林省农业科学院上个世纪用巴克夏与东北民猪杂交培育的地方选育品种,该品种猪将东北民猪的耐粗饲、适应能力强、 相似文献
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