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1.
本研究通过在精饲料中添加蒙脱石喂养杂交牛的方法,探讨蒙脱石对动物体内必需微量元素铜、铁、锌及有害元素镉、铅含量的影响。结果表明:与对照相比,喂蒙脱石的杂交牛日增重提高了14.96%(P<0.01),饲料转化率提高了9.22%(P<0.05);肾脏和脾脏中铅含量显著增加(P<0.05),肾脏、肝脏、脾脏和肠中镉的含量极显著增加(P<0.01),而血液中镉含量显著降低(P<0.01),其余组织中镉和铅的含量变化不显著;脾脏铜和铁含量极显著减少(P<0.01),肾脏中锌含量极显著增加(P<0.01),肝脏和肌肉组织中铁含量显著增加(P<0.05),其余各组织中的变化不显著(P>0.05)。结论:在饲料中添加蒙脱石,可在不同程度上改变铅、镉、铜、锌、铁在动物体内各器官和组织中的分布水平,但不能有效降低肉牛各组织中铅、镉的蓄积。  相似文献   

2.
为了探讨吸附剂蒙脱石及营养元素铜、锌、铁、硒对肉牛体内铅、镉是否具有促排作用,试验选择40头杂交牛随机分为富硒组、微量元素组、蒙脱石组、对照组,每组10头,试验期为150 d,在试验期内每隔1个月收集1次肉牛尿液、粪便测定铅、镉含量;饲养试验结束后屠宰,采集各组织样品测定铅、镉含量。结果表明:肉牛尿液铅、镉排泄量没有明显增加;在8月份,各组粪镉含量均高于对照组(P<0.05或P<0.01);在9—11月份,与对照组相比,各组粪镉含量均无显著差异(P>0.05);在8,11月份,各组粪铅含量均无显著差异(P>0.05);在9,10月份,富硒组和微量元素组粪铅含量均低于对照组,蒙脱石组粪铅含量与对照组相比无显著差异(P>0.05)。说明在饲料中适量补充吸附剂蒙脱石,短期内对肉牛体内铅、镉有明显的促排作用;而补充营养元素铜、锌、铁、硒后,短期内在肉牛体内对镉有促排作用,对铅无促排作用,长期给予不能有效降低肉牛体内铅、镉的蓄积。提示应合理使用饲料添加剂。  相似文献   

3.
本研究旨在探讨饲粮添加必需微量元素铜、铁和锌对肉牛组织和血液铅和镉含量的影响.选用20头12月龄肉牛,随机分为2组,每组10头,各组分别饲喂基础精饲料(对照组)和基础精饲料中添加铜20 mg、铁200 mg和锌200 mg的试验精饲料(试验组),粗饲料自由采食.试验期为150 d.每天以组为单位计算牛的采食量;每30 d称取牛体重并采集血液样品,试验结束后,屠宰试验牛,采集肾脏、肝脏、心脏、胰脏、脾脏、瘤胃、大肠及背肌组织样品,测定血液和组织中铅和镉含量.结果表明:牛精饲料中添加铁、铜和锌后,平均日增重极显著地提高了12.50%(P<0.01),料重比极显著地降低了15.68% (P <0.01);铅含量在胰脏和瘤胃中极显著增加(P<0.01),在脾脏和血液中显著减少(P<0.05),在其余组织中无显著变化(P>0.05),铅蓄积的器官主要是胃;镉含量在肾脏、肝脏、脾脏、瘤胃和大肠中均极显著增加(P<0.01),但心脏中的镉含量极显著降低(P<0.01),镉蓄积的器官主要是肾脏.结果提示,在饲粮中添加铜、铁和锌可以改善肉牛的生长性能,但不能有效减少脏器及肌肉组织中铅和镉的蓄积.  相似文献   

4.
饲粮添加铜、铁和锌对牛组织和血液铅和镉含量的影响   总被引:1,自引:0,他引:1  
本研究旨在探讨饲粮添加必需微量元素铜、铁和锌对肉牛组织和血液铅和镉含量的影响。选用 20头 12月龄肉牛,随机分为 2组,每组 10头,各组分别饲喂基础精饲料(对照组)和基础精饲料中添加铜 20mg、铁 200mg和锌 200mg的试验精饲料(试验组),粗饲料自由采食。试验期为 150d。每天以组为单位计算牛的采食量;每 30d称取牛体重并采集血液样品,试验结束后,屠宰试验牛,采集肾脏、肝脏、心脏、胰脏、脾脏、瘤胃、大肠及背肌组织样品,测定血液和组织中铅和镉含量。结果表明:牛精饲料中添加铁、铜和锌后,平均日增重极显著地提高了12.50%(P<0.01),料重比极显著地降低了 15.68%(P<0.01);铅含量在胰脏和瘤胃中极显著增加(P<0.01),在脾脏和血液中显著减少(P<0.05),在其余组织中无显著变化(P>0.05),铅蓄积的器官主要是胃;镉含量在肾脏、肝脏、脾脏、瘤胃和大肠中均极显著增加(P<0.01),但心脏中的镉含量极显著降低(P<0.01),镉蓄积的器官主要是肾脏。结果提示,在饲粮中添加铜、铁和锌可以改善肉牛的生长性能,但不能有效减少脏器及肌肉组织中铅和镉的蓄积。  相似文献   

5.
为观察母鼠围产期铅暴露对仔鼠各组织微量元素含量的影响及N-乙酰半胱氨酸(NAC)的保护效应,采用电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)测定低水平铅暴露后的仔鼠血液、大脑、骨骼、肝脏和肾脏等组织中的铅、锌、铜、铁、锰和硒等微量元素的含量。结果表明,与对照组相比,染铅组所测组织铅含量均极显著升高(P<0.01),锌含量均极显著降低(P<0.01);肝脏铁含量、肾脏硒含量及骨骼铁、铜、硒含量均显著降低(P<0.01或P<0.05)。NAC拮抗组与染毒组比较,各组织铅含量显著降低(P<0.01或P<0.05),血液和肾脏锌含量显著升高(P<0.05),其他元素含量无明显差异(P>0.05)。  相似文献   

6.
本研究旨在探讨Pb、Cd联合暴露对蛋鸡肝、肾组织中五种微量元素含量的影响。采用饮水对120只40周龄海兰褐蛋鸡进行铅(100 mg Pb/L)、镉(50 mg Cd/L)单独和联合(100 mg Pb/L+50 mg Cd/L)暴露8周。结果表明,铅、镉联合暴露对蛋鸡肝脏中铜、铁、锌、硒的影响呈协同效应,对锰的影响不明显;对肾脏中锰的影响呈协同效应,而对铜、铁、锌、硒呈一定的拮抗效应。铅镉在肝脏和肾脏中与微量元素之间存在复杂的相互作用。铅镉暴露引起家禽肝、肾中微量元素代谢紊乱可能是铅、镉毒性损伤的重要机制之一。  相似文献   

7.
研究旨在探讨Pb、Cd联合暴露对蛋鸡肝、肾组织中五种微量元素含量的影响。采用饮水对120只40周龄海兰褐蛋鸡进行铅(100 mg Pb/L)、镉(50 mg Cd/L)单独和联合(100 mg Pb/L+50 mg Cd/L)暴露8周。结果:铅、镉联合暴露对蛋鸡肝脏中铜、铁、锌、硒的影响呈协同效应,对锰的影响不明显;对肾脏中锰的影响呈协同效应,而对铜、铁、锌、硒呈一定的拮抗效应。在肝脏和肾脏中,铅镉与微量元素之间存在直接或间接的相互作用。试验表明,铅镉暴露引起家禽肝、肾中微量元素代谢紊乱可能是铅、镉毒性损伤的重要机制之一。  相似文献   

8.
将96头体重27kg左右杜长大生长猪,随机分为2组,每组设3个重复(公、母各半),分别饲喂添加0、10.0mg/kg镉的饲粮,进行了83d的饲养试验,期间每隔两周固定从每个重复中选2头猪(公、母各半)前腔静脉采血。饲养试验结束后,从每组中各选取12头试验猪(公母各半)屠宰,并采集血清、内脏器官样品测定铁、铜、锌的含量。结果表明:添加10.0mg/kg镉显著影响猪的生长性能,其日增重降低18.6%(P<0.05),饲料转化率降低15.1%(P<0.05);10.0mg/kg镉引起了一些组织中铁含量的显著降低(P<0.05)及铜含量的显著升高(P<0.05),肾锌水平显著提高(P<0.05),而心脏、胰脏中锌含量显著降低(P<0.05);添加镉对淋巴结和心脏铁含量、淋巴结和胰脏铜含量及肝脏和脾脏锌含量无显著(P>0.05)影响。  相似文献   

9.
文章旨在探讨日粮单独或联合补充微量元素铜和硒对肉牛生长性能、肌肉脂肪酸组成及血清抗氧化的影响。试验将平均体重为(389.98±1.67)kg的80只肉牛随机分为4组,每组4个重复,每个重复5头。对照组饲喂基础日粮,T1组在基础日粮中以亚硒酸钠形式添加1.5mg/kg硒,T2组在基础日粮中以硫酸铜的形式添加25mg/kg铜,T3组在基础日粮中以亚硒酸钠形式添加1.5mg/kg硒和以硫酸铜的形式添加25mg/kg铜。饲养试验共进行84d。结果:1.5mg/kg硒组肉牛末重和采食量较对照组分别显著提高了7.36%和38.69%(P<0.05),但料重比较对照组显著降低了17.02%(P<0.05),同时处理组肉牛平均日采食量较对照组分别显著提高15.06%、16.86%和20.08%(P<0.05)。对照组肌肉亚麻油酸含量较铜硒混合组显著提高62.50%(P<0.05)。对照组肉牛血清胆固醇含量也显著高于T1组(P<0.05)。对照组和T3组肌肉胆固醇含量显著高于T1和T2组(P<0.05)。与对照组相比,T2和T3组血清谷胱甘肽过氧化物酶活性分别显著降低46.42%和62.84%(P<0.05)。T1组血清超氧化物歧化酶活性较对照组和T2组分别显著提高10.64%和15.94%(P<0.05),同时对照组血清丙二醛含量较T1和T3组分别显著提高91.45%和73.90%(P<0.05)。结论:日粮补充铜或硒可以改变肉牛脂质代谢,补充硒可以改善肉牛饲料效率、血清抗氧化性能,降低血清和肌肉胆固醇含量。  相似文献   

10.
本文主要介绍了畜禽摄入过量的重金属铅、镉,或被铅、镉污染的地因通过建立牧群、移场放牧、建立棚圈饲养而被动摄入过量,导致畜禽机体产生急性和慢性中毒,铅中毒畜禽出现消化障碍和神经机能紊乱反应,血液中嗜中性白细胞增多,点彩红细胞增多,X线检查腹部及骨有铅带,长骨骨骺有铅斑,血液铅浓度升高,可静脉注射6.6%的依地酸钠钙缓慢.镉中毒多为亚临床经过,镉在畜禽体内很难排出,存留期长,甚至终生.镉经消化道、呼吸道、皮肤吸收后,分布于红细胞和血浆中,通过红细胞膜与血红蛋白结合,与铜、铁、硒等微量元素相拮抗(颉颃),抑制骨髓的造血机能而造成贫血.严格控制镉排放,提高饲料中蛋白质比例,增加锌、硒供给量可限制镉沉着.  相似文献   

11.
为了评价海水养殖模式对浙东白鹅血清、组织以及鹅蛋中微量元素含量的影响,选用360只健康的1日龄浙东白鹅饲养至14日龄,随机分为2组,分别采用淡水养殖和海水养殖模式,每组180只种雏,其中母雏150只、公雏30只。饲养至70日龄时,每组分别各采集15只公鹅和母鹅血清和组织;产蛋开始后2组各采集20枚鹅蛋;应用电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)测定血清、组织和鹅蛋中锰(Mn)、铁(Fe)、铜(Cu)、锌(Zn)、硒(Se)、铅(Pb)和镉(Cd)的含量。结果显示,所测白鹅体内7种微量元素含量均为肝脏最高,其次是心脏、肌肉,蛋黄中的含量高于蛋清;2种养殖模式白鹅组织Pb、Cd含量均较低,均在食品安全范围内。与淡水养殖比较,海水养殖白鹅血清Fe、Cu含量差异显著(P<0.05),组织中必需微量元素Mn、Fe、Cu、Zn、Se的含量呈下降趋势(P<0.05或P<0.01),鹅蛋中上述必需微量元素的含量显著或极显著升高(P<0.05或P<0.01),但均在正常参考值范围内;海水养殖白鹅心肌、肝脏、胸肌和腿肌中Pb和Cd含量均极显著降低(P<0.01),鹅蛋中无显著变化(P>0.05)。表明该地区海水养殖白鹅能满足机体必需微量元素营养的需要,不会造成Pb、Cd等重金属在体内和蛋中的蓄积。  相似文献   

12.
文章旨在评估日粮添加发酵微量元素对肉牛生长后期的生长性能、胴体性状及肌肉矿物质含量的影响。试验选择平均体重为(506.81±4.29)kg的肉牛16头,随机分为2组,每组8个重复,每个重复1头牛。对照组肉牛每天饲喂9?kg浓缩料(铜、锌和硒含量分别为5、20和0.15?mg/kg)+1.2?kg水稻秸秆,处理组肉牛每天饲喂对照组等量的饲料+0.5?kg发酵微量元素(铜、锌和硒含量分别为10、20和0.1?mg/kg)。试验为期270?d。结果:对照组与处理组对肉牛末重、浓缩料及水稻秸秆采食量均无显著差异(P>0.05),但处理组肉牛平均日增重较对照组显著提高18.33%(P<0.05)。与对照组相比,处理组冷胴体重显著提高5.56%(P<0.05)。处理组肌肉铁、锌和硒含量较对照组分别显著提高18.44%、17.30%和46.87%(P<0.05)。结论:在育肥后期肉牛浓缩料中添加发酵微量元素可以提高日增重、冷胴体重,且不影响动物的采食量和胴体性状,同时日粮添加发酵微量元素可提高背最长肌铁、锌和硒3种微量矿物质的含量。 [关键词]?发酵微量元素|肉牛|生长性能|胴体性状|肌肉矿物质  相似文献   

13.
为探索壳聚糖硒对蛋雏鸡生长、组织硒含量及血清肝酶活性的影响,选取135只1日龄SPF蛋雏鸡,随机分为3组:一组为对照组,饲喂基础日粮;二组和三组在基础日粮中分别添加硒水平为0.15 mg/kg的亚硒酸钠和壳聚糖硒。结果显示:14日龄时亚硒酸钠组和壳聚糖硒组的耗料量、血清碱性磷酸酶(AKP)活性和胸肌、心肌、肾脏、全血的硒含量显著高于对照组(P<0.05),壳聚糖硒组心肌和肝脏的硒含量显著高于亚硒酸钠组(P<0.05);28日龄时壳聚糖硒组与亚硒酸钠组的体重、血清AKP活性和肝脏、肾脏、胸肌、心肌、全血的硒含量显著高于对照组(P<0.05),壳聚糖硒组的耗料量和肾脏、心肌、全血的硒含量显著高于亚硒酸钠组(P<0.05)。研究表明:壳聚糖硒能促进鸡的生长和硒的沉积,提高血清AKP活性,且效果优于亚硒酸钠。  相似文献   

14.
试验旨在探明耐镉乳酸菌对蛋鸡的脏器系数、镉在蛋鸡组织及鸡蛋中的残留及钙、铁、锌、锰、铜和硒在组织和鸡蛋中沉积的影响。试验分为5组:对照组,饲喂基础日粮;镉组,基础日粮+5 mg/kg镉(以氯化镉的形式添加);乳酸菌组,基础日粮+1×10~(10) CFU/kg耐镉乳酸菌;镉+低剂量乳酸菌组,基础日粮+5 mg/kg镉+1×10~(10) CFU/kg耐镉乳酸菌;镉+高剂量乳酸菌组,基础日粮+5 mg/kg镉+1×10~(11) CFU/kg耐镉乳酸菌,试验期6周。试验期末,采集各组蛋鸡血液,测定总抗氧化力(T-AOC)和超氧化物歧化酶(SOD)活力;采集各组蛋鸡内脏组织和鸡蛋,计算脏器系数,同时测定组织和鸡蛋中镉、钙、铁、铜、锌、锰及硒元素含量。结果显示,与对照组相比,镉及乳酸菌组显著提高了蛋鸡总抗氧化能力(P0.05)。各处理组中,镉组脾脏指数最低,镉加乳酸菌组脾脏指数显著高于镉组(P0.05);与对照组相比,乳酸菌组显著提高心脏指数(P0.05)。镉组致蛋鸡肝脏和肾脏中镉残留量远高于其他组织,补加耐镉乳酸菌显著减少了心脏的镉残留量(P0.05)。与对照组相比,镉组显著降低肾脏钙、脾脏和卵黄的锰含量(P0.05);与对照组相比,镉加低剂量耐镉乳酸菌显著增加肾脏锰含量、卵黄铁含量及肾脏和脾脏铜含量(P0.05);镉在鸡蛋中的残留量较低,与对照组相比,镉组显著降低鸡蛋铁、锰元素含量(P0.05),补加耐镉乳酸菌显著增加铁、锌、锰和硒元素含量(P0.05)。结果表明,在蛋鸡日粮中添加1×10~(10) CFU/kg的耐镉乳酸菌,可显著提高蛋鸡血清总抗氧化力水平和蛋鸡的心脏指数,显著改善镉暴露导致的脾脏萎缩和心脏镉的残留量;同时显著增加锰、铜、铁在肾脏、脾脏及卵黄中的含量及铁、锌、锰和硒在鸡蛋中的含量。  相似文献   

15.
微量元素在肉牛日粮营养中具有重要的作用,本文对肉牛日粮中需要补充的铁、铜、锌和硒的生理功能、相互作用、促生长效果和适宜添加量的研究进展进行综述,以期为肉牛精细化养殖做好日粮配方提供依据。  相似文献   

16.
本试验旨在探究耐镉乳酸菌对镉暴露仔鸡体重、脏器系数和组织中镉、钙、铁、锌、铜、锰、硒含量影响。选取1日龄如皋黄鸡30只,随机分为3组,每组10个重复,每个重复1只鸡。对照组试验鸡第3~6周灌喂1 mL/(d·只)无菌生理盐水;镉暴露组试验鸡第3~6周灌喂1 mL/(d·只)无菌生理盐水,并在第4~6周饮水中添加5 mg/L镉;镉+耐镉乳酸菌组试验鸡第3~6周灌喂1 mL/(d·只)耐镉乳酸菌液(1×109CFU/mL),并在第4~6周饮水中添加5 mg/L镉。预试期2周,正试期4周。结果表明:1)各组之间仔鸡体重无显著差异(P0.05)。2)镉暴露组和镉+耐镉乳酸菌组心脏系数显著低于对照组(P0.05),且镉暴露组和镉+耐镉乳酸菌组之间心脏系数无显著差异(P0.05)。3)镉暴露组的各组织中镉含量显均显著高于对照组(P0.05),且各组织中镉含量的高低依次为肾脏肝脏脾脏肺脏心脏胸肌。镉+耐镉乳酸菌组的脾脏中镉含量显著低于镉暴露组(P0.05)。4)镉+耐镉乳酸菌组肝脏中硒含量显著低于对照组和镉暴露组(P0.05)。镉+耐镉乳酸菌组和镉暴露组肾脏中硒含量显著低于对照组(P0.05)。镉暴露组肺脏中钙含量显著高于对照组和镉+耐镉乳酸菌组(P0.05),镉+耐镉乳酸菌组和镉暴露组肺脏中锌含量显著低于对照组(P0.05),镉+耐镉乳酸菌组肺脏中铜含量显著低于对照组(P0.05),镉暴露组肺脏中锰含量显著高于对照组和镉+耐镉乳酸菌组(P0.05)。镉+耐镉乳酸菌组脾脏中钙和铜含量显著低于对照组和镉暴露组(P0.05)。镉暴露组心脏中钙含量显著低于对照组(P0.05),镉+耐镉乳酸菌组和镉暴露组心脏中硒含量显著高于对照组(P0.05)。由此可见,仔鸡镉暴露时,心脏系数降低,肝脏、肾脏、肺脏、脾脏、心脏和胸肌中镉含量增加,肾脏中硒含量和心脏中钙含量降低;添加耐镉乳酸菌对镉暴露仔鸡心脏系数的降低无改善作用,但降低了脾脏和肝脏中镉含量,并增加了心脏中硒和钙含量。  相似文献   

17.
镉可通过肠道内二价金属离子转运蛋白1(DMT1)的介导进入动物机体,并与机体内其他二价金属元素(如铁、锌、铜等)的吸收转运存在相互作用。本试验旨在探究稻米来源镉对生长育肥猪组织重金属沉积规律的影响,为寻求降低镉在机体内残留的措施提供参考。选用初始体重为(31.57±2.82)kg的健康生长猪28头,随机分为体重没有明显差异的两组,即对照组(Cd,0.15 mg/kg)与试验组(Cd,0.55 mg/kg),每组14头;饲喂期结束时,生长阶段取6头,生长肥育阶段取8头,分别屠宰;现场测定屠宰性能、器官指数,取各组织样品测定二价重金属的沉积量。结果显示,试验组与对照组相比,无论生长和生长育肥阶段,屠宰性能和器官指数均无显著差异。重金属沉积方面:生长阶段,肝脏中锌含量显著降低,铁含量显著增高,铜含量显著降低;肾脏中锌含量显著降低,铁含量无显著差异,铜含量显著降低。生长育肥阶段,肝脏中锌含量显著增高,铁含量显著降低,铜含量无显著差异;肾脏中锌含量显著增高,铁含量显著降低,铜含量显著增高。其余组织中其他二价金属元素的沉积量并无显著变化。由此表明,较低剂量的稻米来源镉主要影响铁、锌、铜在肝脏及肾脏的分布规律。  相似文献   

18.
本试验旨在研究饲粮中添加植物硒———富硒苜蓿、无机硒———亚硒酸钠和生物硒———酵母硒3种硒源对蛋鸡生产性能、蛋硒含量及转化率的影响。选取50周龄健康罗曼蛋鸡300羽,随机分成5组,每组4个重复,每个重复15羽。试验1组为对照组,饲喂基础饲粮,试验2组饲喂在基础饲粮中添加15%普通苜蓿粉的试验饲粮,试验3、4组饲喂在试验2组饲粮中分别添加1.60 mg/kg亚硒酸钠和730 mg/kg酵母硒的试验饲粮,试验5组饲喂在基础饲粮中添加15%富硒苜蓿粉的试验饲粮,试验期为38 d。结果表明:1)基础饲粮中添加富硒苜蓿能显著提高蛋鸡产蛋率和日产蛋量(P<0.05),显著降低料蛋比(P<0.05);添加酵母硒可显著提高产蛋率(P<0.05),而添加普通苜蓿、亚硒酸钠和酵母硒对日产蛋量和料蛋比均无显著影响(P>0.05)。2)基础饲粮中添加亚硒酸钠、酵母硒和富硒苜蓿均可极显著提高蛋硒含量(P<0.01),其中富硒苜蓿组蛋硒含量极显著高于添加亚硒酸钠组(P<0.01),却极显著低于酵母硒组(P<0.01);各组蛋硒含量随试验期的延长而增加,3种硒源组蛋硒转化率大小顺序为:酵母硒>富硒苜蓿>亚硒酸钠,均极显著低于对照组(P<0.01)。由此可知,蛋鸡饲粮中添加富硒苜蓿,其生产性能略优于添加酵母硒,明显优于添加普通苜蓿和亚硒酸钠;蛋鸡的蛋硒含量极显著高于亚硒酸钠,但极显著低于酵母硒,3种硒源蛋硒转化率大小顺序为:酵母硒>富硒苜蓿>亚硒酸钠。  相似文献   

19.
试验旨在探明耐镉乳酸菌对蛋鸡的脏器系数、镉在蛋鸡组织及鸡蛋中的残留及钙、铁、锌、锰、铜和硒在组织和鸡蛋中沉积的影响。试验分为5组:对照组,饲喂基础日粮;镉组,基础日粮+5 mg/kg镉(以氯化镉的形式添加);乳酸菌组,基础日粮+1×1010 CFU/kg耐镉乳酸菌;镉+低剂量乳酸菌组,基础日粮+5 mg/kg镉+1×1010 CFU/kg耐镉乳酸菌;镉+高剂量乳酸菌组,基础日粮+5 mg/kg镉+1×1011 CFU/kg耐镉乳酸菌,试验期6周。试验期末,采集各组蛋鸡血液,测定总抗氧化力(T-AOC)和超氧化物歧化酶(SOD)活力;采集各组蛋鸡内脏组织和鸡蛋,计算脏器系数,同时测定组织和鸡蛋中镉、钙、铁、铜、锌、锰及硒元素含量。结果显示,与对照组相比,镉及乳酸菌组显著提高了蛋鸡总抗氧化能力(P<0.05)。各处理组中,镉组脾脏指数最低,镉加乳酸菌组脾脏指数显著高于镉组(P<0.05);与对照组相比,乳酸菌组显著提高心脏指数(P<0.05)。镉组致蛋鸡肝脏和肾脏中镉残留量远高于其他组织,补加耐镉乳酸菌显著减少了心脏的镉残留量(P<0.05)。与对照组相比,镉组显著降低肾脏钙、脾脏和卵黄的锰含量(P<0.05);与对照组相比,镉加低剂量耐镉乳酸菌显著增加肾脏锰含量、卵黄铁含量及肾脏和脾脏铜含量(P<0.05);镉在鸡蛋中的残留量较低,与对照组相比,镉组显著降低鸡蛋铁、锰元素含量(P<0.05),补加耐镉乳酸菌显著增加铁、锌、锰和硒元素含量(P<0.05)。结果表明,在蛋鸡日粮中添加1×1010 CFU/kg的耐镉乳酸菌,可显著提高蛋鸡血清总抗氧化力水平和蛋鸡的心脏指数,显著改善镉暴露导致的脾脏萎缩和心脏镉的残留量;同时显著增加锰、铜、铁在肾脏、脾脏及卵黄中的含量及铁、锌、锰和硒在鸡蛋中的含量。  相似文献   

20.
三种硒源对生长肥育猪组织硒沉积及抗氧化能力的影响   总被引:5,自引:0,他引:5  
将纳米硒、酵母硒和亚硒酸钠3种硒源分别以0.3、0.5、0.8mg/kg3个硒水平添加到基础日粮中,配制成试验日粮,基础日粮作对照,研究三种硒源对生长肥育猪组织硒沉积和抗氧化能力的影响。结果显示:①三种硒源添加浓度在0.3~0.8mg/kg水平范围内肥育猪的生长性能差异不显著(P>0.05),但酵母硒和纳米硒的添加能够较大幅度地提高日增重和降低料重比,有促进生长性能的趋势。②补加三种硒源的肥育猪,全血中GSH-Px的活性、SOD活性均极显著高于对照组;添加酵母硒和纳米硒组血清中MDA含量均显著或极显著低于对照组和亚硒酸钠组,但亚硒酸钠组和对照组差异不显著(P>0.05),纳米硒以0.5mg/kg添加量的效果较好。③3个补硒组的肝脏、肾脏中硒含量均显著或极显著高于对照组,其中纳米硒组肝脏中硒含量极显著高于亚硒酸钠组(P<0.01),与酵母硒组差异不显著(P>0.05)。  相似文献   

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