共查询到20条相似文献,搜索用时 31 毫秒
1.
2.
试验旨在比较白羽肉鸡、茶花鸡、茶花鸡2号肌肉氨基酸含量差异,选择达上市日龄的白羽肉鸡、茶花鸡和茶花鸡2号各30只(公、母各半),屠宰后取胸肌和腿肌,制成冻干粉样品,采用高效液相色谱法测定样品的氨基酸含量。结果表明,茶花鸡、茶花鸡2号胸肌和腿肌必需氨基酸(EAA)、苦味氨基酸(BAA)、总氨基酸(TAA)含量显著高于白羽肉鸡(P<0.05);茶花鸡胸肌鲜味氨基酸(UAA)含量显著高于茶花鸡2号(P<0.05),BAA含量显著低于茶花鸡2号(P<0.05);茶花鸡公鸡腿肌EAA、UAA、甜味氨基酸(SAA)、BAA、TAA含量显著高于茶花鸡2号(P<0.05),茶花鸡2号母鸡腿肌EAA、BAA含量显著高于茶花鸡(P<0.05)。性别对茶花鸡胸肌、腿肌和茶花鸡2号腿肌氨基酸含量有显著影响(P<0.05)。3种鸡的必需氨基酸组成模式基本符合人体理想蛋白质的要求,氨基酸比值系数分值(SRC)均在70左右,具有较高的氨基酸营养价值。研究表明,茶花鸡、茶花鸡2号肌肉氨基酸含量优于白羽肉鸡,茶花鸡和茶花鸡2号之间差异较小,茶花鸡略优于茶花鸡2号。 相似文献
3.
《养殖与饲料.饲料世界》2020,(6)
试验利用在云南省玉溪市2个鸡场示范养殖的3 000只林下散养"茶花鸡2号"优质肉鸡,通过测定常规饲养试验3个阶段:小鸡阶段(1~42日龄)、中鸡阶段(43~84日龄)、大鸡阶段(85~126日龄)及超长时间(38~167日龄)饲养试验的增重、饲喂量及死亡率等,分析其生长规律,同时结合市场价格及各项成本综合分析"茶花鸡2号"最大经济效益的上市日龄。试验结果显示:"茶花鸡2号"在小鸡阶段料肉比最低,在中鸡阶段的养殖效益最高;各阶段公鸡体重显著高于母鸡,126日龄阉鸡体重极显著高于公、母鸡;126日龄后料肉比不断升高且利润为负增长,即在市场价格合理稳定的情况下,"茶花鸡2号"的最佳出栏日龄为126日龄。 相似文献
4.
本研究旨在克隆茶花鸡2号α干扰素基因(IFN-α)CDS区序列并进行生物信息学分析,为后续研究IFN-α基因对茶花鸡2号免疫功能的影响提供参考。以茶花鸡2号为实验对象设计IFN-α引物,提取总RNA,反转录PCR扩增并克隆其编码区序列,进行生物信息学分析。结果显示茶花鸡2号IFN-α基因CDS序列全长582 bp,IFN-α蛋白等电点5.05,平均疏水指数-0.514,为酸性亲水蛋白,且存在信号肽和1个跨膜区,主要定位于细胞核。IFN-α蛋白被4个N糖基化位点、5个O糖基化位点和20个磷酸化位点修饰,主要由α-螺旋与无规卷曲构成。茶花鸡2号与固始鸡、海兰鸡、惠阳胡须鸡、罗曼鸡和乌骨鸡的氨基酸同源性分别为95.9%、97.9%、97.9%、97.9%和95.9%。IFN-α蛋白与IRF7、IFNAR1、IFNAR2和IFNK等蛋白存在互作关系。本研究结果可为进一步探讨IFN-α基因在茶花鸡2号病毒疾病防治中的作用提供理论依据。 相似文献
5.
6.
7.
《畜牧兽医学报》2015,(7)
旨在研究藏鸡作为父本和母本对杂交种蛋胚胎低氧发育的影响。在模拟常压低氧的条件下对纯种藏鸡(TT)、纯种茶花鸡(CC)、藏鸡♂×茶花鸡♀(TC)、茶花鸡♂×藏鸡♀(CT)种蛋进行孵化。而后对种蛋的低氧孵化性能进行测定。结果显示,在13%氧浓度(约海拔3 980m)条件下,藏鸡与茶花鸡正反交种蛋孵化率(36.41%、39.57%)显著高于茶花鸡(16.97%),藏鸡作为母本的种蛋失水率显著低于茶花鸡为母本组,且蛋重较大。本研究说明了种蛋的蛋重、孵化期失水率主要由母本决定;茶花鸡与藏鸡的杂交种蛋低氧孵化率显著提高,表现较强杂种优势,但正反交组间种蛋低氧孵化率差异不显著;藏鸡作为母本的种蛋低氧孵化胚胎发育前期优于藏鸡作为父本组,后期则藏鸡作为父本的种蛋胚胎发育能力较好。 相似文献
8.
9.
茶花鸡肌肉营养成分测定分析 总被引:1,自引:0,他引:1
为了分析茶花鸡肌肉品质特性,试验随机选取20周龄的茶花鸡60只(公母各半),对其胸肌、腿肌中营养成分进行测定分析。结果表明:20周龄的茶花鸡公鸡胸肌、腿肌中粗蛋白、粗灰分含量均极显著高于母鸡(P0.01);公鸡与母鸡胸肌、腿肌中粗脂肪含量差异显著或极显著(P0.05或P0.01),其中母鸡腿肌中粗脂肪含量最高;母鸡胸肌、腿肌中水分含量显著或极显著高于公鸡(P0.05或P0.01)。说明茶花鸡是一种粗蛋白含量很高的鸡种,有良好的经济开发利用前景。 相似文献
10.
《中国家禽》2019,(7)
试验旨在研究不同粗蛋白水平饲粮对1~42日龄"茶花鸡2号"体尺性状和器官组织生长状况的影响。采用单因素试验设计,将1日龄健康、质量相近的"茶花鸡2号"180只(公母各半),随机分为5个处理组,每个处理3个重复,每个重复12只鸡,分别饲喂5种不同粗蛋白水平饲粮:17.0%、18.5%、20.0%、21.5%和23.0%。结果表明:不同粗蛋白水平饲粮对"茶花鸡2号"公鸡体尺性状和屠宰性能有显著影响(P0.05),对器官指数无显著影响,组5"茶花鸡2号"公鸡体重、胫长、胫围、主翼羽数、龙骨长、屠宰率、半净膛率、全净膛率、胸肌率、腿肌率明显高于其他组别;不同粗蛋白水平饲粮对"茶花鸡2号"母鸡体尺性状和器官指数有显著影响(P0.05),对屠宰性能无显著影响,其中组1"茶花鸡2号"母鸡脾脏指数明显高于其他组别,组5"茶花鸡2号"母鸡体重、胸深、胸宽、胫围、龙骨长,胆指数明显高于其他组别。综上所述:不同粗蛋白水平饲粮对1~42日龄"茶花鸡2号"的体尺性状、羽毛生长和组织器官生长有显著影响(P0.05),其中组5"茶花鸡2号"生长发育状况总体优于其他组别。 相似文献
11.
《中国家禽》2021,(11)
为探究茶花鸡PRLR基因多态性与茶花鸡产蛋性状的相关性,挖掘影响茶花鸡产蛋性状的分子遗传标记,研究以300只300日龄的茶花鸡为研究对象,通过测序检测PRLR基因是否存在SNPs位点,并与茶花鸡产蛋性状进行关联分析,再通过实时荧光定量PCR验证PRLR基因在不同组织中的表达情况。研究结果显示:在茶花鸡PRLR基因中发现两个SNPs位点(C-40T和A+47G),在C-40T的位点中,优势等位基因为T,属于低度多态;关联分析显示该位点与300日龄产蛋数显著相关(P0.05)。在A+47G位点中,优势等位基因为G,属于中度多态;关联分析显示该位点与开产日龄显著相关(P0.05)。两个位点均显著偏离哈迪-温伯格平衡(P0.05)。PRLR在茶花鸡高产组卵巢中的表达显著高于低产组(P0.05),在高产组卵巢中的表达显著高于垂体(P0.05)。综上所述,茶花鸡PRLR基因位点C-40T和A+47G可能分别是茶花鸡43周龄产蛋数和开产日龄的分子标记,为茶花鸡产蛋性能的选育提供参考依据。 相似文献
12.
茶花鸡,属鸟纲,雉科。因其啼声似“两朵茶花”,故名茶花鸡,是我国特有的珍禽品种资源。此鸡是由红色原鸡驯养过渡而成,并采用“等量留种法”,历时13年之久继代繁育成纯种茶花鸡基本种群,现开始推广饲养。 茶花鸡成年公鸡体重为1.1-1.5公 斤,5月龄开啼;母鸡体重为1-1.1公斤, 6月龄开产,年产蛋 130~150枚,蛋重38.2克,蛋壳呈深褐色。 茶花鸡肉质结实,清香,骨细嫩,品味纯正。营养价值高,富含蛋白质。肽类、按基酸和A、C.E、K、核黄素、硫胺素等多种维生素。具有补肝益肾、强筋壮骨、清虚热的功… 相似文献
13.
14.
15.
16.
17.
为了解西双版纳地方品系茶花鸡禽白血病(Avian leukosis,AL)的感染情况及p27的排毒规律,试验应用ELISA法对395份茶花鸡血清样本进行ALV-A/B亚群和ALV-J亚群抗体检测;并对1,14,35,42,70,105日龄按翅号对应采集的泄殖腔棉拭子及238日龄按翅号对应采集的蛋清跟踪检测ALV p27抗原。结果表明:茶花鸡ALV-A/B亚群和ALV-J亚群抗体阳性率分别为5. 57%和35. 44%;跟踪调查发现,茶花鸡分别在1日龄和238日龄达到排毒高峰。说明1日龄和238日龄是茶花鸡AL净化的最佳检测时间。 相似文献
18.
19.
20.
丝羽乌骨鸡腺苷单磷酸脱氨酶1(AMPD1)基因多态性及其与肌苷酸含量相关研究 总被引:11,自引:1,他引:10
以丝羽乌骨鸡为研究素材,萧山鸡、白耳鸡、北京油鸡、茶花鸡、隐性白羽肉鸡为对照组,研究肌苷酸合成代谢过程中主要的催化酶鸡腺苷单磷酸脱氨酶1(AMPD1)基因在6个鸡品种中AMFD1基因序列多样性,结果表明:在525bp的片段中共存在10个多态位点,其中120位的A→G、355位的A→G的碱基变化仅在肌苷酸含量较高的鸡品种如丝羽乌骨鸡、北京油鸡、茶花鸡出现,推测这2个位点与肌苷酸含量密切相关。 相似文献