共查询到20条相似文献，搜索用时 31 毫秒
1.
本研究在杜洛克、巴克夏猪分别与大凉山黑猪杂交的基础上,进行三元杂交,并比较了所产三杂后代(F2代)的育肥性能。所测定数据用Von Bertalanffy生长曲线拟合模型进行分析,结果显示,大凉山黑猪杂交所得F2代育肥120天后日增重在627.79 g以上,料肉比达到2.77:1,生长拐点日龄为193.8~195.3天,拐点体重为90.4~92.5 kg。本研究所测得的体长、胸围等体尺指标可以作为衡量生长发育的重要指标,列入《大凉山黑猪开发利用》的选育方案。 相似文献
2.
采用杜洛克改良大凉山黑猪,其杂交二代各阶段猪都较好地保留了大凉山黑猪的优质肉特点;其消化功能、产肉性能与生长时间呈正比;其中4月龄杜杂二代仔猪的瘦肉率为56.64%、肌内脂肪含量为2.84%,肌肉风味氨基酸占氨基酸总量的比例为80.06%,可以当做风味仔猪出栏,满足凉山彝族群众食用"坨坨肉"的习惯;8月龄时,该猪的瘦肉率为49.82%,肌内脂肪含量为7.96%,风味氨基酸占氨基酸总量的比例为79.66%,适合当做兼用型肉猪出栏,向市场提供优质鲜肉;10月龄以上的杜杂二代肥猪,瘦肉率为44.83%,皮脂率为29.02%,比较适合于制作凉山当地的"油坛肉"。 相似文献
3.
Logistic和Gompertz模型拟合湘村黑猪体重生长曲线研究 总被引：1，自引：1，他引：0
为找出更接近实际情况的生长曲线模型,在测定湘村黑猪公、母猪1 d、21 d、28 d、60 d、90 d、120 d、150 d、180 d的体重之后,分别用Logistic和Gompertz模型拟合湘村黑猪体重生长曲线。结果显示:Logistic模型对湘村黑猪公、母猪的拟合度(R~2)分别为0.998 7,0.997 3;生长拐点分别为(32.00 d,48.68 kg)、(32.88 d,47.46 kg);Gompertz模型对湘村黑猪公、母猪的拟合度分别为0.998 6,0.996 8;生长拐点分别为(97.76 d,44.37 kg)、(99.33 d,44.00 kg)。说明Gompertz模型对湘村黑猪公猪体重生长曲线有更好的拟合效果。 相似文献
4.
5.
为探讨江泉黑猪的生长发育规律,本研究测定了江泉黑猪60～240日龄的体重变化,采用Logistic模型、Gompertz模型和von Bertal anffy模型对江泉黑猪体重进行生长曲线拟合研究。结果发现,3种模型拟合效果均较好,拟合度均大于0.99。为了进一步研究江泉黑猪的最优拟合模型,将3种模型拟合值与实测值进行对比分析,结果发现von Bertal anffy模型更符合江泉黑猪生产实际。von Bertal anffy模型对江泉黑猪体重拟合结果显示,江泉黑猪母猪和公猪的拟合度均为0.997,江泉黑猪母猪成熟体重估计值为178.095 kg,拐点体重为52.77 kg,拐点日龄为113.13 d,最大日增重633.23 g;江泉黑猪公猪成熟体重估计值为182.329 kg、拐点体重为54.02 kg,拐点日龄为115.38 d,最大日增重为648.28 g。本研究为江泉黑猪的进一步选育及开发利用提供了参考依据。 相似文献
6.
7.
8.
9.
《动物营养学报》2020,(7)
本试验旨在研究2个纤维水平饲粮对16～23 kg天津地方黑猪生长性能、营养物质表观消化率、结肠挥发性脂肪酸含量和菌群数量的影响。选取健康状况一致、遗传背景相同、平均体重为(16.18±0.35) kg的天津地方黑猪,试验饲粮设定2个纤维水平(9.7%和15.3%)。试验1:选择24头黑猪进行随机区组设计,分为2组,每组6个重复,每个重复2头猪,试验期为28 d,研究2个纤维水平饲粮对黑猪生长性能、结肠挥发性脂肪酸含量和菌群数量的影响。试验2:选择6头黑猪,采用3×2拉丁方试验设计,通过全收粪法测定营养物质表观消化率,试验期为12 d,前7天为预试期,后5天为粪收集期,研究2个纤维水平饲粮对黑猪营养物质表观消化率的影响。结果表明:与9.7%纤维组相比,提高饲粮纤维水平至15.3%显著降低了黑猪的平均日增重(P0.05),显著降低了粗蛋白质、消化能、精氨酸、缬氨酸和半胱氨酸表观消化率(P0.05),显著增加了料重比和结肠乙酸含量(P0.05)。综上所述,以16～23 kg天津地方黑猪为研究对象,9.7%纤维水平饲粮对黑猪的生长性能和营养物质表观消化率的影响优于15.3%纤维水平饲粮。 相似文献
10.
11.
12.
为了解雏鹰黑猪新品系培育所取得的进展,分别对雏鹰黑猪新品系进行了繁殖性能、生长性能、屠宰性能及肌肉品质等测定,其中,选择300窝测定繁殖性能,50头生长育肥猪(30~100 kg)测定生长性能,16头育肥猪[(101.9±7.4)kg]测定屠宰性能、肌肉品质。结果表明,在繁殖性能方面,雏鹰黑猪新品系母猪窝平均产仔数11.53±2.41头、平均活仔数(11.18±2.45)头、初生重(1.36±0.42)kg;在生长性能方面,雏鹰黑猪新品系平均日增重达(610±6.4)g、料重比约3.4:1;在屠宰性能方面,雏鹰黑猪新品系屠宰率为74.09%、瘦肉率为57.33%、平均背膘厚34.49 mm;肉色鲜红,pH和大理石纹适中。由此可以得出,雏鹰黑猪新品系与国内外优良品种相比在繁殖性能、生长性能、屠宰性能等方面的性状,均已达到理想水平。雏鹰黑猪新品系的培育已经取得较大进展。 相似文献
13.
选择日龄相近、生长发育良好、体重在10 kg左右的杜×长×大三元商品仔猪60头(公猪去势,母猪不去势),随机分为2组,对照组(30头)以常规法饲养,试验组(30头)饲养在发酵床圈舍,饲养体重达到110 kg左右后出栏.结果表明:生长育肥猪达到110 kg出栏体重的时间试验组比对照组缩短10d,试验组头均日增重高出对照组0.045 kg(P＜ 0.01);料重比比对照组降低了0.29(P＜ 0.05). 相似文献
14.
《养猪》2020,(4)
为研究发酵豆粕对肥育黑猪生长性能、胴体性状、肉品质及肌内氨基酸含量的影响,试验选择50头(78.9±2.0) kg肥育黑猪(杜洛克♂×苏紫黑猪♀),随机分为对照组和发酵豆粕组,每组5个重复,每个重复5头,对照组饲喂基础饲粮,发酵豆粕组饲喂在基础饲粮中添加8%发酵豆粕的饲粮。预试期7 d,正试期56 d。结果表明,与对照组相比:1)试验组肥育黑猪生长性能无显著变化(P0.05);2)试验组肥育黑猪眼肌面积显著增加(P0.05);3)试验组肥育黑猪背最长肌的肌肉红度a*极显著增加(P0.01),肉色评分显著升高(P0.05),背最长肌肌肉滴水损失显著降低(P0.05),同时肌肉剪切力极显著降低(P0.01);4)试验组肥育黑猪背最长肌缬氨酸、谷氨酸和组氨酸含量显著高于对照组(P0.05)。由此可见,饲粮中添加发酵豆粕可以改善肥育黑猪胴体性状和猪肉品质,提高猪肉营养价值。 相似文献
15.
16.
17.
18.
我国五地区五品种生长肥育猪生产性能和胴体品质试验报告 总被引：1，自引：0，他引：1
在全国选择具有典型区域、气候和猪种特点的五地区五品种生长肥育猪258头,以玉米—豆粕型日粮为基础日粮,预混料统一配制,在日粮充分营养水平下测定了不同品种生长肥育猪的生产性能和胴体品质。长白×大白×北京黑猪全期(20～100kg阶段)日增重、饲料采食量、饲料转化率分别为0.76kg/d、2.14kg/d、2.74。杜×长×大猪全期日增重、饲料采食量、饲料转化率分别为0.68kg/d、2.05kg/d、3.01。杜×大×长猪全期日增重、饲料采食量、饲料转化率分别为0.72kg/d、1.78kg/d、2.56。长白×荣昌猪全期日增重、饲料采食量、饲料转化率分别为0.70kg/d、2.02kg/d、2.85。长白×哈白猪全期日增重、饲料采食量、饲料转化率分别为0.59kg/d、2.13kg/d、3.59。从总体生长情况来看,去势公猪日增重、饲料采食量有高于小母猪的趋势,饲料转化率有低于小母猪的趋势。从不同品种生长情况来看,长白×大白×北京黑猪全期生长情况好于其它各品种猪,其次为杜×大×长猪。从胴体品质来看,去势公猪与小母猪大部分胴体品质差异不显著(P>0.05),近上市体重时,杜×长×大猪瘦肉率较其它品种猪高,长白×哈白猪屠宰率较其它品种略高。 相似文献
19.
猪繁殖效率因子是受若干组成部分影响的复合性状。包括营养、品种、环境、季节、健康、年龄、妊娠期等因素，其中对妊娠期性状的研究仍然较少，妊娠期也是影响猪生产天数的重要组成。妊娠期是配种受精至分娩的时间间隔，猪平均妊娠期在114 d，但具有品种差异，山西黑猪妊娠期为115 d，长白母猪妊娠期高于116 d，大约克妊娠期114 d左右，杜洛克妊娠期低于114 d。遗传和环境因素是影响妊娠期长短的两大因素，妊娠期长度具有中等至高等的遗传力（0.3～0.6），在不同品种上评估的妊娠期遗传力具有一定差异。壹号黑猪作为培育的黑猪新品种，具有良好的生长、繁殖性能，本研究通过探讨壹号黑猪妊娠期长度与分娩时间、胎次、初配性状之间的关系，进一步提高对妊娠期性状评价的准确性。 相似文献