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相似文献
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1.
选用4头装有永久性瘤胃瘘管的西门塔尔牛阉牛,采用4×4拉丁方设计,用瘤胃尼龙袋法测定蓖麻蛋白粉和豆饼瘤胃降解率.结果表明:脱毒蓖麻蛋白粉干物质、有机物和粗蛋白质瘤胃降解率、瘤胃快速降解部分(a)均显著低于豆饼(P<0.05),而瘤胃慢速降解部分(b)明显高于豆饼(P<0.05).CBM-Ⅰ级蛋白粉干物质、有机物瘤胃降解率、瘤胃快速降解部分和瘤胃慢速降解部分均明显高于CBM-Ⅱ级蛋白粉和CBM-Ⅲ级蛋白粉(P<0.05),CBM-Ⅱ级蛋白粉明显高于CBM-Ⅲ级蛋白粉(P<0.05).CBM-Ⅰ级蛋白粉粗蛋白质瘤胃降解率与CBM-Ⅱ级蛋白粉差异不显著(P>0.05),但显著高于CBM-Ⅲ级蛋白粉(P<0.05).脱毒蓖麻蛋白粉的过瘤胃粗蛋白质高于豆饼.  相似文献   

2.
选4头装有永久性瘤胃瘘管的西门塔尔牛阉牛,采用4×4拉丁方设计,用瘤胃尼龙袋法测定蓖麻蛋白粉和豆饼瘤胃降解率.结果表明:脱毒蓖麻蛋白粉干物质、有机物和粗蛋白质瘤胃降解率、瘤胃快速降解部分(a)均显著低于豆饼(P<0.05),而瘤胃慢速降解部分(b)明显高于豆饼(P<0.05).CBM-Ⅰ级蛋白粉干物质、有机物瘤胃降解率、瘤胃快速降解部分和瘤胃慢速降解部分均明显高于CBM-Ⅱ级蛋白粉和CBM-Ⅲ级蛋白粉(P<0.05),CBM-Ⅱ级蛋白粉明显高于CBM-Ⅲ级蛋白粉(P<0.05).CBM-Ⅰ级蛋白粉粗蛋白质瘤胃降解率与CBM-Ⅱ级蛋白粉差异不显著(P>0.05),但显著高于CBM-Ⅲ级蛋白粉(P<0.05).脱毒蓖麻蛋白粉的过瘤胃粗蛋白质高于豆饼.  相似文献   

3.
试验将体重约10kg的35日龄断奶仔猪135头随机分成9组,通过添加豆粕、鱼粉、血浆蛋白粉3种不同蛋白源分别配制18%、20%、22%三个不同蛋白水平的日粮,研究蛋白源与蛋白水平对断奶仔猪生产性能与腹泻率的影响。结果表明:日粮蛋白含量超过20%时,仔猪腹泻率超过10%,其中蛋白含量20%和22%的豆粕组日粮腹泻率最高;但蛋白含量相同时,血浆蛋白粉组日粮腹泻率要低于鱼粉组日粮,鱼粉组日粮腹泻率低于豆粕组日粮。9个试验组中蛋白含量22%的豆粕组平均日增重最低;蛋白含量18%和20%的豆粕组、18%的鱼粉组日增重次之;血浆蛋白粉组及蛋白含量20%和22%的鱼粉组日增重最高,但18%、20%和22%血浆蛋白粉组之间日增重差异不显著(P〉0.05)。蛋白含量22%的豆粕组饲料转化率最高;血浆蛋白粉组、蛋白含量20%和22%的鱼粉组饲料转化率最低,但与血浆蛋白粉组的饲料转化率差异不显著(P〉0.05)。  相似文献   

4.
今后几年里,比常规豆粕含有更多可利用蛋白质的豆粕,将可能应用于饲喂肉牛和奶牛。通过一个被称为非酶促褐化的技术,Nebraska—lincoln 大学的研究者们发现使豆粕过瘤胃蛋白含量比常规提高130%或2.5倍是可能的(过瘤胃蛋白指的是反刍动物第四胃而不是第一胃消化的蛋白质,它是未受保护的蛋白源)。通过提高饲料中过瘤胃蛋白量的途径,在某些情况下,养牛者使用的补充蛋白量减少了50%,动物学教授 T·Klopfenstein 推测,非酶促褐化技术也可以应用到其他蛋白源,从而使相似的过瘤胃蛋白值得到提高,  相似文献   

5.
采用大豆浓缩蛋白(SPC)、挤压全脂大豆(FFS)和玉米蛋白粉(CGM)作为蛋白来源,研究代乳粉中植物蛋白含量对早期断奶犊牛瘤胃形态结构的影响。将15头荷斯坦奶公犊随机分为3组(A组、B组和C组),分别饲喂植物蛋白含量占总蛋白60%、70%、80%的代乳粉,对瘤胃重、容积、乳头平均密度及胃壁厚度进行了测定分析,并进一步观察了瘤胃表面形态及角质化程度的细微结构变化。结果显示,瘤胃容积C组显著小于A组和B组(P0.05);瘤胃乳头宽度仅B组显著大于C组(P0.05);瘤胃固有膜厚度B组显著大于A组和C两组(P0.05)。结果表明,植物蛋白占代乳粉中总蛋白量的70%以下时,在一定程度上促进了瘤胃组织的发育。  相似文献   

6.
甲醛与鲜血处理对全脂大豆粉瘤胃消失率的影响   总被引:1,自引:0,他引:1  
过瘤胃全脂大豆粉是高产泌乳奶牛优良的蛋白和能量补充料。它既可满足动物体对蛋白和能量的需求,还能保持瘤胃能氮平衡和正常发酵,避免优质蛋白在瘤胃的发酵损失。因此具有比普通能量或蛋白补充料更加明显的优势。本试验探讨不同水平甲醛与鲜血对全脂大豆粉过瘤胃保护效果。1材料与方法1.1试验原料大豆为市场购买,蛋白含量为40.4%,脂肪含量为20.7%。新鲜猪血采自本地肉联厂,采集时加入0.1%草酸钠作抗凝剂。1.2试验动物与日粮实验动物为3头带有永久性瘤胃瘘管的云南黄牛。每头牛每天饲喂干稻草4.5kg,玉米面1…  相似文献   

7.
过瘤胃蛋白又叫逃避蛋白(by—pass protein),是指饲料中在瘤胃未被瘤胃微生物降解的那部分蛋白质。不同的蛋白质源在瘤胃中降解度不同。例如:鱼粉和玉米中蛋白质的降解度分别为30%和40%。而酪蛋白则达到90—100%,豆饼达到60%左右,饲料中蛋白质降解度过高,有其不利的一面:一方面,当分解产生的氨超过瘤胃中微生物的利用极限时,出现氨过剩而随尿排出,甚至可能出现氨中毒,造成蛋白质浪费;另一方面,有些优质蛋白饲料,其本身的价值超过瘤胃合成的微生物蛋白,降解反而不利。加入日粮的蛋白质降解度低,过瘤胃蛋白进入小肠,对要求优质蛋白的高产奶牛,用于更充足地满足乳蛋白的合成,提高产奶量非常重要。有试验  相似文献   

8.
此研究表明豆粕、鱼粉总氨基酸与粗蛋白的比例较高,分别为92.13%和83.26%;而玉米蛋白粉相对较低,为63.34%。必需氨基酸含量鱼粉最高,为48.7%;豆粕次之,为41.4%;玉米蛋白粉最低,为37.21%。此外,不同饲料蛋白质的瘤胃消失规律不尽相同。豆粕蛋白质瘤胃消失率在2h就已经很高,以后直线上升,48h时基本完全降解;鱼粉和玉米蛋白粉的蛋白质消失率在48h前一直很低,降解缓慢。在2h、6h和12h时间点组间比较,豆粕与鱼粉具有非常相似的瘤胃降解率,而玉米蛋白粉则在此期间内具有更低的瘤胃降解率。从72h时间点的瘤胃降解率可以看出,豆粕降解最高(98.12%)、玉米蛋白粉次之(96.67%)、鱼粉最低(82.36%)。  相似文献   

9.
反刍动物所需营养中蛋白质来源有两个,一是通过微生物降解合成的菌体蛋白,一是过瘤胃蛋白,而日粮中绝大多数蛋白质在瘤胃内被降解浪费掉了,只有过瘤胃蛋白能够在小肠内被充分地消化吸收。因此,为了增加过瘤胃蛋白比例,提高饲料的利用率,就目前饲料蛋白的各种保护技术和效果进行了阐述。  相似文献   

10.
提高牛奶中蛋白浓度的营养途径   总被引:1,自引:0,他引:1  
牛奶蛋白含量主要受瘤胃微生物蛋白产量及饲料中过瘤胃蛋白量的影响,而在饲料能量一定的情况下,瘤胃微生物产量相对稳定,因此提高乳蛋白集中在增加饲料过瘤胃蛋白和氨基酸的量。本文综述了国内外在提高乳蛋白研究的最新进展。  相似文献   

11.
反刍动物过瘤胃蛋白的保护措施   总被引:1,自引:0,他引:1  
过瘤胃蛋白就是将一些蛋白质经过处理,避免在瘤胃内被发酵、降解,而直接进入小肠后再被消化吸收,从而达到提高饲料蛋白质利用率的目的。保护饲料蛋白免遭微生物过量降解,提高蛋白质的总体利用率的方法有许多,主要有物理方法、化学方法、生物学调控、瘤胃外流速度的调控、利用食管沟反射提高过瘤胃蛋白等。本文就目前蛋白质的各种过瘤胃保护途径和效果进行了综述。  相似文献   

12.
为研究几种鹿常用饲料原料的蛋白质瘤胃降解规律,以4头安装有永久性瘤胃瘘管的成年雄性梅花鹿为试验动物,采用尼龙袋法对棉籽粕、玉米胚芽粕、菜籽粕、干酒糟及其可溶物(DDGS)、玉米蛋白粉、玉米纤维及羊草的蛋白质瘤胃降解率进行测定。结果表明:1)棉籽粕的蛋白质瘤胃降解率始终最高,与其他几种饲料原料相比,在各时间点的差异均达到极显著(P<0.01)。2)48 h的蛋白质瘤胃降解率从高到低依次为棉籽粕、玉米蛋白粉、羊草、DDGS、玉米胚芽粕、菜籽粕和玉米纤维,蛋白质瘤胃动态降解率亦呈现相似的变化规律。由此得出,棉籽粕的蛋白质瘤胃降解率较高,生产实践中要考虑进行过瘤胃保护技术,以减少蛋白质资源的浪费;菜籽粕的蛋白质瘤胃降解率较低,是一种待开发利用的蛋白质补充料;玉米胚芽粕、DDGS、玉米蛋白粉、玉米纤维及羊草可作为鹿生产中常用的饲料原料。  相似文献   

13.
氮元素是组成蛋白质的重要元素,各种蛋白质的氮含量比较恒定,平均值为16%。瘤胃微生物可利用日粮蛋白降解产生的氨、肽、氨基酸作为氮源,利用碳水化合物发酵产生的挥发性脂肪酸(VFA)、CO2、糖以及ATP作为碳链和能量合成的微生物蛋白质,可以提供动物机体40%~80%的氨基酸需要,是反刍动物蛋白质的主要来源之一。而可提供氮源的物质有:蛋白质、过瘤胃蛋白、过瘤胃氨基酸、非蛋白氮等。为了有效利用饲料蛋白质和菌体蛋白,必须充分利用氮素营养。本文主要介绍了氮素营养的种类及良好的应用效果。  相似文献   

14.
选用正大科宝肉雏鸡1120只,随机分为4个处理,每个处理7个重复,每个重复40只鸡,研究菌体蛋白粉等蛋白替代基础日粮豆粕的20%和40%,并在40%组加入氨基酸进行平衡,考察菌体蛋白粉在肉鸡上的使用效果,试验期42d。  相似文献   

15.
不同蛋白源对于仔猪生长性能的影响   总被引:1,自引:0,他引:1  
采用72头断奶仔猪对比血浆蛋白粉、UP1672(动物和植物源蛋白混合物)和大豆蛋白三种蛋白源对生长性能的影响,结果表明血浆蛋白粉在日增重、饲料转化效率,血浆尿素氮等方面都显著优于大豆蛋白(P〈0.05),UP1672在日增重和血浆尿素氮指标优于大豆蛋白(P〈0.05),血浆蛋白粉和UP1672的效果差异不显著。从本试验可以看出,血浆蛋白粉和UP1672可以有效地促进仔猪的生长。  相似文献   

16.
高产反刍动物(如高产奶牛、强度育肥肉牛和肉羊)对由过瘤胃蛋白提供的小肠氨基酸的需要量较大。动物蛋白饲料的禁用使含蛋白质较高的豆粕等植物性蛋白饲料作为反刍动物摄取过瘤胃蛋白质的主要途径。大豆粕氨基酸组成与动物需要接近,是优质的植物性蛋白,然而大豆粕蛋白质在瘤胃内的降解率相对较高及过瘤胃数量相对较少,影响高产反刍动物生产陛能的发挥;因此为提高生产力,提高大豆粕蛋白质饲料的利用率,减少环境污染,通过合适的保护方法避免大豆粕在瘤胃中降解速度过快,可增加过瘤胃蛋白的数量,改善氮的利用率,增加氮的沉积,具有十分重要的意义。  相似文献   

17.
瘤胃微生物对蛋白质的发酵,能将品质差的饲料蛋白质或非蛋白氮(NPN)转化为生物学价值高的菌体蛋白(其氨基酸组成近似卵蛋白),供反刍动物利用,但也有不利的一面,即饲料蛋白质通过瘤胃时被微生物分解形成大量的氨,造成蛋白质饲料的浪费。另外,瘤胃微生物分解尿素等非蛋白氮产生氨的速度大于其利用氨合成菌体蛋白的速度,不仅会造成NPN的浪费,而且还易导致氨中毒。将饲料蛋白质保护技术与NPN缓释技术有机结合在一起,可调控瘤胃微生物的活动,增加过瘤胃蛋白,同时可使瘤胃微生物分解尿素产生氨的速度与能量的释放相匹配,提高反刍动物对NPN的…  相似文献   

18.
选用4只体重30 kg左右,安装永久性瘤胃瘘管的内蒙古苏尼特羊,研究饲料不同蛋白来源对瘤胃内小肽浓度的影响。试验采用4×4拉丁方设计,选取鱼粉、豆粕、酪蛋白、玉米蛋白粉4种蛋白质原料,按14%粗蛋白水平配制单一蛋白源日粮(精粗比3∶7),每只羊每天喂料量1 kg,代谢能供给量为1.2倍维持需要。试验结果表明:不同蛋白源在瘤胃中肽的释放的种类和数量在不同时间点都不尽相同,大多数小肽在2~6 h浓度达到峰值。玉米蛋白组、鱼粉组、豆粕组在瘤胃内6 h的小肽累积量顺序为:Pro-Leu>Val-Val>Pro-Ala>Met-Met;酪蛋白组瘤胃内6 h的小肽累积量顺序为:Pro-Leu>Pro-Ala>Val-Val>Met-Met。进一步证实,从氮端起第一位氨基酸残基是Pro,又有疏水性氨基酸结构的小肽,或者两种结构特点居其一的小肽,有抗瘤胃微生物降解的特性。  相似文献   

19.
《饲料工业》2017,(5):48-50
畜禽饲养量的不断增加引起蛋白质饲料的短缺。尤其在奶牛生产中,植物性蛋白质饲料的瘤胃降解率偏高,而动物性蛋白饲料已被禁用,蛋白质的过瘤胃技术是解决这个问题的一种有效途径,其中,过瘤胃豆粕能有效满足奶牛对蛋白的营养需求,是高产奶牛优选的植物性蛋白来源。文章主要介绍了奶牛对过瘤胃蛋白的特殊需求,以及几种有效过瘤胃处理方法,为过瘤胃蛋白质技术推广和过瘤胃豆粕应用提供参考。  相似文献   

20.
以 3只装有瘤胃瘘管的绵羊为试验动物 ,利用尼龙袋法测定生物纤维、玉米纤维、玉米胚芽饼及玉米蛋白粉等 4种玉米深加工副产物的干物质和蛋白质瘤胃降解率及降解规律。结果表明 :生物纤维、玉米蛋白、玉米胚芽饼、玉米蛋白粉中干物质的有效降解率分别为 61 75 %、58 37%、 50 37%和 47 88% ;而蛋白质的有效降解率分别为 73 73 %、 49 2 3 %、 51 79%和 61 1 3 %。  相似文献   

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