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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 15 毫秒
1.
从三聚氰胺看我国的食品安全   总被引:1,自引:0,他引:1  
俗话说,"民以食为天,食以安为先",说的就是食品以及食品安全在人们日常生活中的重要性.食品在提供人民需要的基本营养的同时,必须保证人民群众的健康,也就是食用以后的安全问题.食品安全是一个相对的概念,所谓不安全的食品就是指人们食用以后出现的各种不适感觉或者长期积累引起某些异常的代谢.危害食品不安全的因素.  相似文献   

2.
水利工程施工质量应坚持以“百年大计,质量第一”和“以质取胜”的方针为根本战略.水利建设工程如果施工质量不合乎规程、规范和合同规定的质量标准甚至施工质量低劣,会直接影响工程使用寿命和对工程安全造成隐患,不仅给单位造成难以挽回的影响,甚至给国家带来危害事件.如何保证水利建设工程的施工质量,我认为应从以下几点做起.  相似文献   

3.
猪肉安全问题与对策   总被引:1,自引:0,他引:1  
王金全  周岩华 《养猪》2001,(2):29-30
随着人民生活水平的提高 ,我国告别了肉类供给不足的时代 ,消费者越来越关注猪肉的品质。因此安全猪肉日益受到人们的重视 ,然而 ,社会上对猪肉安全的认识还存在着很多差异。事实上 ,安全应从两个方面来看 ,一个就是真正的安全 ,另一个就是消费者认识上的安全。但是这两种对于安全的理解通常是不一致的。例如 ,猪饲喂了基因修饰的玉米和豆粕后 ,猪肉是安全的 ,但是有一些消费者则认为这种肉是不安全的。所谓安全肉就是食用后对人体不会产生危害的肉。通常我们讲的危害主要是物理、化学和生物学三方面的危害 :物理危害——— 针头骨头碎块生…  相似文献   

4.
加强工程施工质量安全管理,确保工程质量,必须建立一套科学的和行之有效的质量安全保证体系.保证施工质量安全,强化责任意识,提前制定出事故应急救援预案,尽一切可能消除掉人为造成的不安全因素和施工过程可能出现的不安全状态,及时发现和辨别工程施工过程中的潜在危险和隐患,制定出全面、有效、可行的应急救援预案,以备不时之需.  相似文献   

5.
李吉明  Li Jiming 《饲料工业》2006,27(19):56-57
饲料是动物的“食品”,也是动物产品的原料和食品链中的一员。动物产品中肉、奶、蛋等是人类的食品。可见,饲料安全即食品安全,关系到人类健康。强化饲料安全管理,发展健康养殖,确保动物产品质量除不断完善相关法律法规和基础研究与开发外,在饲料行业推行HACCP系统管理也是有效提高产品质量的重要手段。1HACCP管理体系HACCP(Hazard Analysis and Critical Control Point)即危害分析和关键控制点。危害分析就是分析产品生产加工过程中各个步骤的危害因素及危害程度,危害因素主要有生物性危害、化学性危害、物理性危害;关键控制点就是…  相似文献   

6.
安全施工是工程建设中最让人关心的问题。本文从分析桥梁施工中的不安全因素入手,并进一步提出了桥梁施工安全管理工作的要点。  相似文献   

7.
木质家具制造行业是国家安全监管总局职业危害重点治理的行业之一,木质家具制造过程中职业危害因素多、接触危害因素的作业人员多,但以中小型企业为主的木制家具制造行业职业健康安全管理水平低下,导致该行业职业危害形势严峻,增加了政府监管部门的管理难度。目前,解决这一问题的最好方法就是推进职业健康安全管理体系。本文结合木制家具制造行业实际情况分析推进体系存在的问题,并提出推进职业健康安全管理体系建设的方法,提升企业安全管理水平,提高政府监管部门管理能力。  相似文献   

8.
1 猪肉安全的现状 随着人民生活水平的提高,我国告别了肉类供给不足的时代,消费者越来越关注猪肉的品质,因此安全猪肉日益受到人们的青睐.所谓安全猪肉就是食用后对人体不会产生危害的猪肉.通常我们讲的危害主要是物理、化学和生物学三方面的危害.  相似文献   

9.
本文从饲料自身、自然环境和人为作用阐述了饲料安全的影响因素,并介绍了不安全饲料的危害。  相似文献   

10.
李富伟  王晓睿 《中国家禽》2007,29(14):58-59
过去对于饲料安全的认识仅局限于对饲料的卫生要求,即只要满足饲料卫生标准要求,这只是狭义上的饲料安全.广义上的饲料安全,是指饲料产品(包括饲料和饲料添加剂)中不含有对饲养动物健康造成实际危害,而且不会在养殖产品中残留、蓄积和转移的有毒、有害物质或因素;饲料产品以及利用饲料产品生产的养殖产品,不会危害人体健康或对人类的生存环境产生负面影响.……  相似文献   

11.
乳品安全日益成为社会和科学关注的焦点.本文介绍了乳品安全及微生物风险评估概念,并从影响乳品安全的危害因素出发,对乳品中的微生物危害来源及现状作了全面性综述.详细论述了国内外乳品中微生物风险评估情况和通用步骤,比较了微生物风险评估与化学危害风险评估的差异,最后对乳品微生物风险评估在中国的未来发展方向作了前瞻性展望.  相似文献   

12.
我国建筑工程基础施工技术水平的提升对于建筑工程的施工质量有着重要的影响,更是建筑物整体安全稳定性的有效保障。然而,目前我国建筑工程基础施工过程中,仍旧存在很多的问题和缺陷,再加之很多建筑单位对安全生产意识的不重视,常常会埋下潜在的安全隐患,极大的危害了人们的生命财产安全。因此,本文针对建筑工程基础施工技术进行探讨研究,结合我国目前建筑工程基础施工技术发展现状作出分析阐释,并对建筑工程基础施工过程中所存在的不足,采取相关有效的改善措施。  相似文献   

13.
影响饲料安全的因素及控制措施   总被引:1,自引:0,他引:1  
随着人们对动物性食品的安全越来越重视,畜产品的质量安全已经成为人们的迫切需求,畜产品的质量安全受到畜禽的养殖、屠宰加工、运输、储藏等全过程的影响,其中饲料的安全性是最重要的环节之一.所谓饲料安全,通常是指饲料产品(包括饲料和饲料添加剂)中不含有对饲养动物的健康造成实际危害,而且不会在畜产品中残留、蓄积和转移的有毒、有害物质或因素;饲料产品以及利用饲料产品生产的畜产品,不会危害人体健康或对人类的生存环境产生负面影响.  相似文献   

14.
近年来,我国建筑企业认真贯彻"安全第一、预防为主"的安全生产方针,积极落实建筑施工安全生产责任制,不断提高安全生产素质,积累了丰富的建筑施工安全生产管理经验同时,我国政府在施工安全管理方面也作了大量的工作.随着我国经济体制改革的不断深化,建设生产经营单位的经济成分日趋多样化,而且私人和外商投资越来越多,建设工程市场竞争越来越激烈,不少企业盲目追求生产效益而忽视安全;同时,由于安全生产科学管理在我国尚处于起步阶段,许多建筑施工企业的安全管理和安全技术水平还较低,施工安全管理不规范、不严格;工人素质较低,安全保护意识差,没有经过专门培训或者培训不到位就上岗作业;施工现场违章指挥和违章施工随处可见;我国现行建筑施工安全管理制度在施工现场没有产生有效作用,生产安全监督和安全信息建设体系尚待完善;而工程建设的新材料、新工艺、新技术的应用,使得施工难度不断加大,也引发了新的危险因素,使得建筑施工安全生产的形势依然比较严峻.本文就如何加强完善建设项目施工的现场安全管理进行分析.  相似文献   

15.
随着社会的高速发展,人们的物质生活和精神需求也是不斯的提高,这样国内的基础设施建设也随之增多,数量增多了,但是很多基础建筑的质量却没有得到保证,不但造成了资源的浪费,有的甚至危害到人们的生命财产及安全,因此,建筑工程施工质量的好坏直接影响人们的生活需求,这也就成了各个企业必须首抓的重点问题,必须要把施工质量放在首位.  相似文献   

16.
在建筑施工过程中却隐藏着许多可能导致事故发生的危险因素.准确无误地找出导致事故发生的危险因素(导致事故发生的原因),要先了解与控制可能导致事故发生的危险因素是必要且关键的,对保证建筑工程的施工安全(事故不发生)是极其重要的.  相似文献   

17.
历年来政府部门对肉食品的卫生安全十分重视,并且采取多项保证措施,"放心肉"工程就是其中重要一项内容.但是影响"安全肉"的因素很多,比较引起人们重视的主要有畜禽肉变质,药物残留,饲料添加剂,以及消费群体安全意识薄弱,法规不完善,执法难度大等等原因.而对加工过程中影响肉品质量安全的因素往往易被忽视,松香拔毛就是典型的例子之一.作者参考有关资料以及多年的工作实践试谈以下几点意见,供参考.  相似文献   

18.
一个建筑施工企业是否具有相应的安全生产资质,是否拥有一套先进的安全生产管理体制,是施工企业保证建筑产品质量合格和满足施工作业安全需要的重要保证。通过对施工企业实施安全评价工作,以降低不安全因素的影响,对安全生产工作进行全过程控制,以保证安全生产目标的顺利实现,同时也提高了施工企业的安全形象,增强企业的竞争力,也更有利于建筑行业的良性竞争,进一步使其得到稳定发展。  相似文献   

19.
随着生活水平的不断提高,动物源性食品的安全问题成为人们日益关注的焦点,而若想生产出安全的动物源性食品,所用饲料必须首先是安全的。所谓饲料安全,通常是指饲料产品中不含有对饲养动物的健康造成实际危害的有毒、有害物质或因素,而且这些物质和因素也不会在畜产品中残留、蓄积和转移,即饲料产品以及利用饲料产品生产的畜产品,不会危害人体健康或对人类的生存环境产生不利的影响。  相似文献   

20.
王锐锋 《山东饲料》2013,(12):124+138
采矿施工工程中安全技术是一个重要环节,必须严格要求、规范施工,才能效控制工程质量,避免重大安全事故的发生。本文结合笔者多年的从业经验,详细分析研究了采矿工程施工中井巷工程施工和工作面施工中可能存在的一系列不安全因素,并提出了针对性的解决方案,以供同行参考。  相似文献   

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