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洛宁县兽医卫生监督检验所在查处无检疫证明经营肉品时,依照《动物防疫法》、《行政处罚法》等有关法规,大胆探索,勇于实践,采取立案处理的办法,有效地打击了逃检、拒检等无检疫证明经营肉品的违法行为,捍卫了法律的尊严。１案例介绍１９９９年６月２０日早上７时,洛宁县监督员在对县城肉品市场进行监督检查时,发现个体猪肉经营户徐某正在出售无检疫证明猪肉。按照《动物防疫法》及有关规定,当即责令徐某停止经营,到县定点屠宰检疫点接受补检,徐某拒不接受并将一头猪肉销售一空。为此县兽医卫生监督检验所决定立案查处。（１）查… 相似文献
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自1998年1月1日,《动物防疫法》实施以来,各地普遍实行了生猪定点屠宰、集中检疫,使上市肉品检疫持证率和质量大大提高。但是在动物防疫监督实践中,笔者常常遇到没有实行定点屠宰、集中检疫的偏远山区,还是沿用市场检疫的方法,特别是对一些逃避检疫的个体经营者经营的肉品,发现 相似文献
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为解决执法监督过程中追溯源头难问题，濮阳市动检监督部门实麓动物产品检疫证明“链式管理”。具体做法是，猪肉等生肉品经营单位和个人凭派驻定点屠宰的动物动物检疫员出具的《动物产品检疫合格证明》在市场、门市出售动物产品。销售者在向饭店等用肉单位出售动物产品时，持上述检疫证明向市场值班动物检疫报检，检疫员查证、验物合格后，收回原检疫证明， 相似文献
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１ 案情介绍 自１９９６年８月１日漯河市实行生猪定点屠宰检疫工作以来，全市基本杜绝了非定点屠宰检疫猪肉上市，使上市猪肉的卫生质量有了大幅度的提高，检疫工作的重点由当初的市场检疫逐步向监督检查过渡，并向产地检疫和屠宰检疫转变，定点屠宰检疫监督管理工作日趋完善。但是仍有一些不法商贩，私屠乱宰，逃避检疫。１９９７年７月１６日上午，漯河市动物检疫站稽查大队工作人员在漯河市区铁东农贸市场的早市例行依法监督检查时，发现生猪肉经营户张某、赵某、闰某、李某所销售的猪肉皮肤上印有检疫验讫印章与定点屠宰检疫专用印章和… 相似文献
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1999年1月15日,我县兽医卫生监督检验所在进行动物检疫监督检查时,发现两个经营肉品的个体户所卖猪肉没有农业部统一监制的肉品检疫证明,胭体上没有加盖验讫印章。监督人员向两位经营户讲了经营政策,告诉他们经营依法应当检疫而没有检疫证明的动物及其产品违犯了《动物防疫法｝）的规定,并依据《动物防疫法）｝第41条之规定,对他们出售的肉品进行了封存留验,出具了封存清单,通知他们两日内到县兽监所接受处理。两经营户在两日内末到兽监所,而是向新乡县人民法院以县兽监所未作出行政处罚决定书却封存肉品为由提起诉讼,请求赔偿。… 相似文献
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1案情2003年10月9日上午,内黄县动物检疫站接到举报,该县后河镇生猪屠宰商户王某销售的猪胴体肉检疫验讫标识加盖模糊,有伪造嫌疑。该县动检站即派执法人员迅速赶到现场,依法检查。1.1现场查验经现场检查,王某农用四轮车上装有未售出的猪肉40kg,其中28kg胴体肉加盖的检疫印迹模糊,字体反印,必检部位无检疫刀痕,并且仅持有1头份《动物产品检疫合格证明》,执法人员对现场经营肉品进行登记、拍照,依法出具《行政强制行为决定书》,封存未售出的猪肉,留待鉴定。1.2调查取证经调查,王某于2003年8月份开始从事屠宰生猪销售肉品活动,并已办理过《动… 相似文献
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1 存在的问题1 1 部分定点屠宰场 (点 )名存实亡 部分定点屠宰场已不开展屠宰业务 ,主要原因是有关屠宰户逃避税费 ,有的屠宰户在家中宰杀多头生猪后到定点屠宰场上缴一头生猪税费 ,相当一部分屠宰户自宰猪后直接上市销售。使检疫屠宰上市的猪肉越来越少 ,未经检疫上市的猪肉越来越多。有关部门多次进行检查整顿 ,但效果不够理想。市场上销售的猪肉相当一部分仍然没有检疫。1 2 执行凭证收购屠宰制度不力 根据规定生猪定点屠宰场必须凭生猪产地动物防疫监督机构出具的检疫合格证明收购屠宰生猪 ,有相当一部分屠宰场没有执行这一规定 … 相似文献
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曹贵忠 《青海畜牧兽医杂志》2012,42(1):56-56
近年来,全国上下对动物屠宰检疫十分重视,强化生猪定点屠宰、集中检疫,在较大程度上杜绝了私屠乱宰,规范了市场秩序。生猪屠宰检疫是把好猪肉从饲养到餐桌的最后一道安全关口。湟源县自1998年6月25日对上市生猪实行定点屠宰检疫以来,在所辖区内建立生猪屠宰场1处,切实加强猪肉市场的规范管理和有效监督,在县政府及上级业务部门正确领导和动物检疫员的辛勤工作下取得了一定成效,但从当前我县生猪屠宰检疫现状看,屠宰检疫工作仍存在诸多问题,笔者从实际工作中发现的问题提出下述改进建议。 相似文献
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1996年国务院规定生猪定点屠宰 ,集中检疫 ,统一纳税 ,分散经营的方针政策 ,各地动物防检机构 ,都能认真贯彻执行。在疫病防治中控制了疫情 ,为城市的菜篮子工程起到了积极作用。根据烟台市芝罘区猪肉销售量统计来看 ,市区每天需要猪肉 50 0～ 70 0头量 ,而芝罘区本身屠宰 30 0头左右 ,占总销售量的 50 %。而大部分猪肉是由外区进入市内 ,经复检及监督检查 ,外来动物及动物产品检疫存在不少问题。书证盖章不规范出县境动物及动物产品检疫合格证明 ,盖乡镇级畜牧兽医站印章。出县境动物及其产品检疫合格证明空白无章。出县境动物及动物产品检… 相似文献
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市场检疫是指对进入市场交易的动物及其动物产品直接进行的检疫。进入市场的动物及其产品，由动物检疫员逐头检疫，确定健康并取得检疫证明后进场交易，对肉品加盖验讫章，可疑病、死猪肉、变质肉禁止销售，是未开展屠宰检疫或产地检疫比较薄弱的地区在市场所实施的检疫。 市场补检是指由市场检疫向产地检疫或屠宰检疫转移后，动物防疫监督机构在监督过程中，对于没有经过检疫而进入市场的动物及其产品所进行的检疫。 二者的区别主要有以下几点。 1实施的层次不同 市场检疫是动物检疫早期所实施的检疫，是初级阶段，是未开展屠宰检… 相似文献
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<正>1案情2010年1月1日,吉安县生猪定点屠宰办在联合打击私屠滥宰和病死病害猪肉非法交易专项整治工作中,对县城猪肉市场进行专项检查时,发现路边一小摊贩在卖猪肉。该摊主王某见执法人员过来,神色慌张。经工作人员检查,发现没有产品检疫 相似文献
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为了搞活经济、繁荣市场、满足供应，消费市场曾出现一些不该有的现象，尤其是猪肉市场，各种肉品都有，病猪肉、注水肉等不合格肉品进入市场，对消费者造成不该有的危害。鉴于此，畜牧兽医及防检部门应加强生猪检疫。一方面保障菜篮子工程，一方面让消费者吃上放心肉。那么，如何才能使合格肉品充实市场，从而杜绝不合格肉品上市。为了保障全民的健康，必须完善检疫程序。针对这些现象，现将生猪定点屠宰基本检疫程序列举如下（仅供参考）：１ 进场检疫 对于屠宰场的生猪，入场前查证验物，检查是否具有动物检疫证、动物产地检疫合格证明、… 相似文献
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