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红桔专用保鲜剂对成熟中期果实的防腐保鲜效果红桔成熟期集中，现有的２，４－Ｄ加多菌灵、桔腐净、抑枯剂等防腐保鲜剂均较适合成熟初期（１１月上旬初）采收的红桔果实，对成熟中期（１１月中旬）采收的果实保鲜防腐效果较差。为此，我们研制出红桔专用保鲜剂并进行了贮... 相似文献
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红桔是不耐贮藏的水果之一,采后1月左右即开始枯水腐烂。四川省农科院果树研究所研制出的专门用于红桔品种贮藏保鲜的新型药剂——红桔专用保鲜防腐剂,能使红桔品种中很难贮藏的大红袍果实,在四川江津地区11月中旬采收的情况下,贮藏2个月完全不枯水,腐果1％以下;贮藏2.5个月,果汁仍较多,腐果也只有2％。经处理的果实的糖、酸、维生素 C 和可溶性圆形物含量一般都保存较好。现将红桔专用保鲜防腐剂的使用方法介绍如下: 相似文献
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四川红桔年产量已达50万吨左右。随着红桔生产的发展,国内经济的搞活,鲜果贮藏和长途运输量不断增加。然而红桔果实存在易发泡、枯水和腐烂,极不耐贮运等问题,贮运中损耗甚重。为此,我们在1985——1989年进行红桔果实保鲜防腐综合技术研究的基础上,于1989年——1990年与资中县农业局合作,开展了几种保鲜防腐剂减少红桔果实贮藏期和长途运输中总损耗的试验。供试果实为1989年11月18日。于资中县文江乡果农刘茂坤的红桔树中熟果。采后24小时左右药剂浸果,设红桔专用保鲜防腐剂100倍液、桔腐净100倍液、2.4—D500ppm+培福朗1000倍液、2.4—D500PPm 相似文献
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红桔在我省柑桔产量中占相当的比重,目前产量达50万吨左右。由于果皮鲜红、易剥皮、汁多味浓,因此鲜桔深受消费者喜爱。但红桔极易发泡、枯水和腐烂,不耐贮运,上市集中等,致使产销矛盾突出。“六·五”期间应用推广抑枯剂、桔腐净等处理红桔的保鲜技术,收到一定的效果,但要求较早采收(11 相似文献
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红桔果实容易枯水,难于贮藏,给鲜销和加工带来很大压力。溥膜单果包裝目前在柑桔贮藏上应用很广.一些生产单位在红桔贮藏上也采用此项措施。为此,本试验研究了赤霉素浸果处理和薄膜单果包装对红桔枯水的影响。 试材为四川大红袍红桔,于1987年11月13日采收,次日处理(即药剂浸果和包装),并贮于通风库内。设置4个处理;处理1,2,4-D 200ppm加多菌灵1000ppm;处理2,2,4-D200ppm加多菌灵1000ppm加赤霉素100ppm;处理3,2,4-D200ppm 相似文献
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红桔属宽皮柑桔类,果实具皮薄,呼吸代谢旺盛,不耐贮藏之特点。近年来我所对红桔的贮藏保鲜方法和贮藏药剂的研究作了大量的工作,取得了一定的结果,使红桔短期贮藏成为可能和现实。以本所江津实验场成年树红桔为试材,分别于11月上中旬和11月下中旬两批采收。 相似文献
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红桔栽培面积大,产量多,但贮藏时褐斑和枯水发生严重。本文在前人研究的基础上进一步探索其成因及控制途径。 材料与方法 供试红桔采自重庆北碚一农户果园,分别于1990年11月15日和12月5日采收,采后用500ppm多菌灵浸果,各处理100个果,重复3次,不 相似文献
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一、前言红桔原产四川,省内各柑桔主产县均有分布,产量占全省柑桔总产量的半数以上。红桔果实色泽鲜红、品质优良,深受消费者欢迎。但红桔不耐贮藏,果皮易发泡和果肉干枯,加上成熟期集中,以致会因丰产而造成腐烂,损失的年份以红桔居多。为此,如何延长红桔果实的供应期,是我省迫切需要解决的问题。由于红桔易泡壳枯水,一些在甜橙上行之有效的贮藏方法(如地窖、薄膜包装等等)在红桔上不适宜。鉴于当代对农林园艺作物进行“化学控制”已越来越明显地成为生产和研究方向之一,所以我们着重探讨了红桔在常温库条件下的化学贮藏问题。 相似文献
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目前国内柑桔果实的商品化处理多采用进口果蜡。1988～1989年作者采用北京化工研究院研制的CFW型水果保鲜蜡进行红桔和甜橙贮藏保鲜试验,取得良好效果。 相似文献
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１～３月桔园管理要点石学根（浙江省科学院柑桔研究所黄岩３１７４００）１采收继续采收中晚熟品种和留树保鲜的果实，如年桔、蕉柑、晚白抽、血橙、脐血橙、柠檬等。２防冻在低温地区，尤其是柑桔栽培的北缘地区，柑桔易遭受冻害，大约每隔１０年左右出现一次周期性的大... 相似文献
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一、前言 AB保鲜防腐剂是一年前由四川省农业科学院果树研究所与河北农业大学协作研究成功的一种新型保鲜防腐剂。一年来的推广应用证明,它确实是一个适合于充分成熟采收的甜橙果实的优良保鲜防腐药物。只要遵守有关技术规程,贮藏4—4.5个月,好果率高、损耗低,外观内质均佳,商品的竞争力强。 相似文献
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《中国南方果树》1978,(4)
四川省乐山地区五通桥区金山公社红星一队地处乐山县境内,气候温和,年平均温度17.2℃,一月平均温度7.1℃,绝对低温-4.3℃(25年只出现一次,且时间短暂)。年降水量1393.6毫米,适宜柑桔生长。该队科学实验小组,由于受伏令夏橙保果越冬试验的启发,于1977—78年连续两年,进行了锦橙果实留树贮藏试验。供试材料为定植在夏橙园中的两株八年生红桔砧锦橙初结果树。1977、1978年试验树分别留果65—127个。锦橙果实一般在11月下旬至12月中旬成熟采收。为延长采收时期,防止冬季低温引起落呆,达到果实留树贮藏目的,在栽培技术上除加强田间管理,增施农家肥并 相似文献
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柑桔果实的“枯水”或“粒化”现象是柑桔在成熟后期和采收后贮藏过程中发生的一种生理变化。果实枯水后品质大大降低,以至不能食用,因而是世界柑桔业面临的难题之一,引起许多学者的极大关注,其生理机理及调控技术进行了广泛研究,并取得了一系列进展,在此作一概述。 相似文献