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<正>农十师一八三团种植的哈密瓜使用加压滴溉栽培技术,经济效益显著,既提高了哈密瓜的单产及品质,又降低了成本,达到了高产、优质、高效、低耗的目的。为团场作物结构调整,职工增收开辟了新途径。 相似文献
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哈密瓜霜霉病流行预测模型创建及应用 总被引：1，自引：0，他引：1
研究表明,１９９０￣１９９８年新疆６月上旬至８月中旬的降雨量和降雨日数是影响哈密瓜霜霉病流行的关键因素。建立了最终病情指数逻辑斯蒂转换值与降雨量、降雨日数和整体药剂防效间的多元回归分析,按照此方程确定了该病流行程度的气象因子预测指标。１９９７￣１９９８年应用气象预报信息,依据此模型对伽师县、五家渠一０三团哈密瓜霜霉病流行程度的预报和实报结果都与田间实际病情一致。 相似文献
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MA条件下保鲜剂对哈密瓜采后品质的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
研究了常温下保鲜剂—Amistai Dip不同浓度处理对哈密瓜采后品质的影响。通过定期对处理后贮藏哈密瓜维生素C含量、糖酸含量、硬度等指标的测定说明Amistai Dip对哈密瓜贮藏过程中品质具有一定的保护作用,通过不同浓度处理对哈密瓜采后维生素C含量、糖酸含量、硬度等指标的比较表明：,用PE（聚乙烯）保鲜膜包装,Amistai Dip浓度为100mg/kg时保鲜效果最佳。经30d的贮藏后,其效果表明：Amistai Dip可明显抑制哈密瓜糖、酸、维生素C的降解,延缓哈密瓜的衰老,很好地保持其优良的品质。 相似文献
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为贯彻落实兵团六届十二次全委扩大会议及师市十届四全委扩大会议精神,按照"强化团场党委核心领导作用、实行团场内部政企分开、增强团场公共服务和社会管理职能、完善农业基本经营制度、建立国有资产运营监督管理体制"的总体改革思路,深化师市团场改革,课题组成员对兵团综合改革试点团场的新湖农场、六师改革试点团场一○一团、一○三团,进行了实地调研。调研的团场以创新团场管理体制为着力点,以调动干部职工积极性、创造性和增强团场发展活力、进一步解放和发展生产力为出发点和落脚点;以团场内部政企、政事、政资、政社四分开为突破点,积极探索特殊体制与市场机制结合的有效实现形式,不断创新和完善团场管理体制和运行机制,更好地发挥"安边固疆的稳定器、凝聚各族群众的大熔炉、先进生产力和先进文化的示范区"的作用。 相似文献
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以沪产仙果哈密瓜为试材,分别在3,5,8,10℃和室温条件下贮藏,研究哈密瓜采后贮藏期间果实品质的变化。结果表明,采用低温贮藏能有效地降低哈密瓜果实腐烂率,抑制了总酸、总糖、可溶性固形物含量的下降。5℃贮藏温度明显延缓沪产仙果哈密瓜的品质下降,保持较高的感官品质和营养品质,贮藏保鲜效果最佳。 相似文献
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《农产品加工．学刊》2016,(11)
采用不同的包装方式,通过对不同品种哈密瓜热风干燥制干常温贮藏期间相关品质指标的测定,确定对不同品种哈密瓜干品质保持效果较好的包装方式。以不同品种哈密瓜(西州密21号、西州密24号、WT1499、WT1489)为试材,经热风干燥后,采用充气、真空充N_22种不同的包装方式并在常温下贮藏,每隔15 d测定瓜干的色差、失质量率等随时间的变化。结果表明,西州密21号哈密瓜的可溶性固形物含量18.9%,干燥温度55℃,盐水预处理、真空充N_2包装能减缓哈密瓜干货架期失质量率变化;WT1489哈密瓜的可溶性固形物含量6.8%,干燥温度40℃,盐水预处理、真空充N_2包装能减缓哈密瓜干货架期颜色变化,从而减缓哈密瓜干贮藏品质的衰变。 相似文献
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以鲜榨哈密瓜汁为原料,研究超高压(压力100~500 MPa,时间10~20 min,温度35~55℃)对哈密瓜汁中的大肠杆菌的杀菌效果。并采用透射电镜、平板计数等方法,考察大肠杆菌的结构特征变化和哈密瓜汁中的微生物总数,建立超高压处理哈密瓜汁中的大肠杆菌的杀菌动力学。结果表明,温度越高、压力越大,大肠杆菌死亡速率越大,降低一个对数级所需要的时间越短,500 MPa,45℃条件下保温保压20 min,大肠杆菌的死亡数量可达到5.95个对数级;说明超高压对哈密瓜汁大肠杆菌有良好的杀菌效果,同时发现超高压处理破坏了大肠杆菌的细胞结构,内含物结构紊乱、泄漏、出现大片透电子区,哈密瓜汁中微生物总数由1.30×105CFU/mL降低至8 CFU/mL,符合GB 19297—2003果、蔬汁饮料卫生标准的标准要求,说明超高压杀菌对哈密瓜汁中的大肠杆菌有良好的杀菌效果。 相似文献
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以鲜榨哈密瓜汁为原料,研究超高压（压力100~500 MPa,时间10~20 min,温度35~55℃）对哈密瓜汁中的大肠杆菌的杀菌效果。并采用透射电镜、平板计数等方法,考察大肠杆菌的结构特征变化和哈密瓜汁中的微生物总数,建立超高压处理哈密瓜汁中的大肠杆菌的杀菌动力学。结果表明,温度越高、压力越大,大肠杆菌死亡速率越大,降低一个对数级所需要的时间越短,500 MPa,45℃条件下保温保压20 min,大肠杆菌的死亡数量可达到5.95个对数级;说明超高压对哈密瓜汁大肠杆菌有良好的杀菌效果,同时发现超高压处理破坏了大肠杆菌的细胞结构,内含物结构紊乱、泄漏、出现大片透电子区,哈密瓜汁中微生物总数由1.30×105 CFU/mL降低至8 CFU/mL,符合GB 19297-2003果、蔬汁饮料卫生标准的标准要求,说明超高压杀菌对哈密瓜汁中的大肠杆菌有良好的杀菌效果。 相似文献
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以沪产"仙果"哈密瓜为试材,进行采前晒瓜处理,研究在温度3,5,8℃和常温贮藏条件下,哈密瓜采后贮藏期间果实生理代谢的变化。结果表明,晒瓜处理后低温贮藏,能有效地降低哈密瓜果实的腐烂,抑制了总酸、总糖、可溶性固形物含量和果实硬度的下降,显著延长哈密瓜的贮藏时间。以糖、酸含量和果实硬度、腐烂率为评价指标,确定5℃为"仙果"的适宜贮藏温度。 相似文献
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介绍了在超高压技术处理条件下,哈密瓜果汁中大肠杆菌致死效果的研究。结果表明,温度、压力、时间对哈密瓜汁中的大肠杆菌的死亡对数有一定影响,其中压力的影响较其他几个因素更为明显。最终试验得出,在55℃,500 MPa,10 min超高压处理哈密瓜汁中的大肠杆菌,能有效杀灭大肠杆菌。 相似文献