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1.转基因食品 转基因技术主要是指利用重组DNA技术和物理、化学及生物学等方法把重组DNA分子导入生物体的技术。应用转基因技术构建的生物称为转基因生物,包括转基因植物、转基因动物和转基因微生物。因此,通俗地讲,转基因食品就是利用转基因生物生产和加工的食品。与转基因植物、动物和微生物相适应,转基因食品也可以进一步分为转基因植物食品、动物食品 相似文献
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转基因技术发展迅速并已广泛应用于医药、生产、食品等各个领域,给现代社会带来了巨大的经济效益。我国转基因动物的研究也获得了突破性的进展,科研成果层出不穷。然而,转基因动物的安全问题也日益突出,主要表现在食品安全性和环境安全性两方面。我们要在展望转基因动物应用前景的同时不断探索减小其安全隐患的有效途径。 相似文献
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转基因动物的应用及问题安全 总被引:2,自引:0,他引:2
转基因技术发展迅速并已广泛应用于医药、生产、食品等各个领域,给现代社会带来了巨大的经济效益.我国转基因动物的研究也获得了突破性的进展,科研成果层出不穷.然而,转基因动物的安全问题也日益突出,主要表现在食品安全性和环境安全性两方面.我们要在展望转基因动物应用前景的同时不断探索减小其安全隐患的有效途径. 相似文献
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张永玲 《上海畜牧兽医通讯》2007,(5):4-5
自Pal miter等〔1〕(1982)把大鼠生长激素基因导入小鼠受精卵获得超级巨鼠以来,世界各国科学家对转基因技术应用于动物生产的研究产生了极大的兴趣,并相继在兔、羊、猪、牛、鸡、鱼等动物上获得转基因成功。转基因动物研究是近年来生命科学中最热门、发展最快的领域之一,其应用已广泛渗透于分子生物学、发育生物学、免疫学、制药及畜牧育种等各个研究领域中。这项技术正在对动物生产产生一场新的革命,在提高生长速度、生产性能,改善产品品质、抗病育种、基因治疗等方面取得了可喜的进展,显示出诱人的应用前景。1转基因动物技术转基因技术就… 相似文献
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胚胎干细胞的研究是当前生物技术领域研究的热点之一,尤其是在生产转基因动物方面具有极大的科研及应用价值。本文就动物胚胎干细胞的研究概况、生物学特性、在生产转基因动物中的应用现状作了阐述,同时对尚需解决的学术及技术关键问题进行了研究与探讨。 相似文献
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转基因动物技术及其研究进展 总被引:2,自引:0,他引:2
转基因动物技术是在基因工程、细胞工程和胚胎工程的基础上发展起来的,具有更广阔的应用前景,能应用于畜牧业、渔业和医疗领域中。综述了转基因动物技术概念、转基因动物技术研究现状,转基因动物技术导入外源基因的方法和步骤、转基因动物技术的应用以及转基因动物研究与应用存在的问题,并且对转基因动物技术在动物新品种培育、医学疾病模型研究和生物制药等领域的应用前景进行了展望。 相似文献
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反刍动物转基因研究进展 总被引:1,自引:0,他引:1
转基因动物是现代分子生物学技术中一个举足轻重的研究领域。文章综述了转基因动物技术的原理、技术方法以及部分转基因反刍动物的研究成果,同时也提出了目前在这些方面仍然还存在的问题,并展望了其发展前景。 相似文献
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随着转基因技术的广泛应用,转基因植物的种植面积也在迅速扩大,而且这些作物都与人类的食物和动物的饲料密切相关。近年来,转基因生物安全性问题越来越引起人们的关切和重视。最新数据表明,目前美国超市的食品有70%与转基因生物有关。而且,不论对转基因生物学相对保守的欧洲,还是在相对开放的美国,大众对于转基因生物学有关食品的选择都日益谨慎。1食品、食品成分安全性分析原则1.1安全性分析的内容1.1.1基因供体包括其来源、分类、学名;与其它物种的关系;作为食品食用的历史;含有毒物的历史;过敏性;传染性(微生物… 相似文献
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褪黑素(MLT)是松果体分泌的一种神经内分泌激素,具有参与免疫反应、调节生命活动的节律性等多种生物学功能,并与生殖内分泌息息相关。目前对于褪黑素的研究主要集中在人类的癌症和植物等方面,而关于动物生殖内分泌的研究较少,深度较浅。研究表明,褪黑素可以调控动物下丘脑-垂体-性腺轴生殖相关激素的内分泌作用,抑制或促进促性腺激素释放激素(GnRH)、促卵泡素(FSH)、促黄体素(LH)、性腺激素的分泌。而在不同物种间,褪黑素作用效果却不同。论文综述了褪黑素对促性腺激素释放激素、促卵泡素、促黄体素、性腺激素以及其他与生殖相关激素的调控,为褪黑素调控动物生殖内分泌的的研究提供参考,以期对褪黑素在动物生殖调控中的作用更深入了解。 相似文献
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转基因动物技术始于20世纪80年代,近30多年来,随着研究的深入,转基因动物的研究工作取得了突破性的发展,并且是目前生物技术领域研究的热点之一,具有重大的科学意义和应用价值。这项技术是继连锁分析、体细胞遗传和基因克隆之后的第四项技术。转基因动物是通过向受精卵或早期胚胎中导入外源基因,有目的地对生物的遗传物质基础进行修饰、改造、培育新的品系。若外源基因与动物本身的基因(染色体)整合在一起,外源基因就能随生物的分裂而增殖,在体内得到表达,并能稳定地遗传给后代。目前,已经有转基因小鼠、兔、绵羊、山羊、猪、牛、鸡和鱼等多种转基因动物问世。 相似文献
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宋彦仪 《畜牧兽医科技信息》2018,(2)
转基因技术是将人工分离和修饰的外源基因导入生物体基因组中,这一技术的应用打破了异种微生物之间的天然屏障,从而使生物体获得了新的生物学性状。异种微生物间的天然的杂交屏障存在天然屏障,但是可以利用转基因生物技术打破,实现微生物间的基因转移、获得生物学性状不同的微生物。动物用转基因微生物与动物和人类的健康密切相关,也是公众最关心和最顾虑的转基因生物。其在给人类带来好处的同时,由于其生长繁殖快、变异类型多,向环境释放有不同的微生物或者因子,有可能对动物、微生物、人类及其生态环境带来不利影响或潜在的风险。本文就动物用转基因微生物的发展概况、安全性评价的原则,以及评价体系的进展进行了简要阐述。 相似文献
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水产动物转基因研究进展 总被引:4,自引:0,他引:4
转基因技术为水产养殖遗传育种开辟了一条新的途径。转基因技术已迅速应用到培育高产、优质和抗逆的水产养殖新品种的研究中,并在解决发育生物学、分子生物学和生理学等方面的难题中发挥了重要作用。目前,水产动物转基因的方法主要是显微注射和精子介导-电脉冲法。涉及对象包括各种鱼类和贝类等。但转基因的定位整合、稳定表达和稳定遗传以及转基因动物的生态安全和食品安全等问题仍是转基因研究有待攻克的重点、难点和热点问题。 相似文献
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转基因技术的研究和应用是现代生命科学的前沿技术,已渗透到生命科学的各个领域,动物营养学的发展需要在分子水平上分析及解释营养物质对动物机体的变化调控,如生长发育、新陈代谢、遗传变异、免疫与疾病等。本文综述了转基因动物技术的方法在动物营养学中的应用。 相似文献
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转基因动物研究可应用于家畜遗传改良培育高产低耗优质抗逆新品种(系);把转基因动物作为时空四维考察体系,可以研究基因功能和发育调控等基础生物学问题;也可籍此用作人兽疾病的实验模型,研究医学和兽医学问题;把转基因动物改造成为医用器官移植的供体,可取代人体器官的直接移植;把转基因动物开发成为活体发酵罐,可使动物象工厂一样根据工程设计的要求,生产预期的蛋白药物等高附加值的物质。但是,尽管对转基因整合、调控的规律有了基本的了解,但转基因动物制作效率低、定点整合困难所导致的转基因动物制作成本高和调控失灵,是制约当今转基因动物实用化进程的主要原因。动物克隆技术虽不能进行种质创新,但为种质创新效果的迅速放大提供了技术可能。根据目前的生命科学和生物技术的发展现状和趋势,动物转基因技术和动物克隆技术的有机结合既有迫切性又有必然性。转基因克隆动物技术在畜牧业上的应用前景也相当诱人,转基因克隆动物的研究将成为下一世纪国际范围内的生物工程领域的竞争热点。 相似文献