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代谢组学及其在动物营养研究中的应用 总被引:1,自引:0,他引:1
代谢组学作为一种高通量、高灵敏度、高精确度的现代分析技术,在过去的十几年里得到了迅速的发展,被广泛应用于植物学、微生物、食品学、营养学、毒理学、药物学和环境科学等领域的研究中。随着动物营养学的研究向宏观扩展和微观的深入,代谢组学作为一种强大的技术手段为其提供了重要的技术支持,它将会成为动物营养学研究的重要手段之一。作者从代谢组学的提出、代谢组学的特点及其研究方法对代谢组学进行了简单介绍;并从在研究营养素与机体的相互关系中的应用、用于饲料营养对动物机体影响的评价、用于研究动物消化道菌群与宿主的相互作用、在动物性食品安全中的应用及代谢组学在发酵饲料开发中的应用5个方面综述了代谢组学在动物营养研究中的应用。 相似文献
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随着分子生物学技术的发展,从分子水平了解水产动物营养代谢及营养素对机体合成代谢影响的内在机理,已经成为水产动物营养学研究的重要发展方向之一.文章针对近年来分子生物学技术在水产动物营养学研究中的应用,综述了水产动物分子营养学的研究内容,从营养代谢相关基因的克隆、营养素与代谢相关基因的表达,以及营养素与免疫相关基因表达的关系,概述了该方向及相关领域的研究现状和进展,并针对水产动物分子营养学研究面临的问题和对策提出了建议. 相似文献
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模型是现实情景的模拟再现。在营养、代谢和生物医学等领域,很早就开始利用数学模型来辅助进行了相关研究。动物数学模型化技术作为一种行之有效的研究手段,不仅能大量利用动物营养学过去的科研成果、整合现有的理论知识,更能指明动物营养学未来研究的薄弱领域或方向。本文立足数学模型的内涵,介绍了动物数学模型的分类和动物系统的层次结构,通过阐释动物营养代谢的自我调控理论,总结了近30年来主要的动物营养代谢调控模型,尤其与激素有关的代谢调控模型的新进展,分析了营养模型化研究所面临的挑战和发展趋势。数学模型在动物营养代谢调控中的应用,对于预测动物营养需要、绘制动物体内营养物质代谢调控通路等多个方面都具有重要意义。 相似文献
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动物体内蛋白质代谢始终处于动态变化过程之中 ,是动物营养研究的一个重要领域。在蛋白质周转代谢的研究中 ,测定方法随动物营养学、生物化学、同位素标记技术、数学和计算机技术等的发展而发展。本文就蛋白质周转代谢的有关概念和蛋白质周转代谢的测定方法以及今后发展方向作一概述。1 蛋白质周转代谢的有关概念1 1 分域或代谢池 在生物系统中 ,某种物质如果以不同形式或在不同部位出现 ,并且能以可测量的速率从一种形式或部位过渡到另一种形式或部位 ,那么对于该物质来说 ,每一种形式或部位就构成了该物质各分离的部分 ,称之为分域或… 相似文献
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动物营养学的进步推动和支撑了饲料工业的发展。但传统动物营养学存在诸多不足,特别是养分在体内的代谢转化仍然是黑匣子,解开这些黑匣子是未来动物营养学的发展方向。只有动物营养学在理论上取得新的突破,饲料工业才能实现技术创新。文章总结了传统动物营养学存在的四个主要问题,分析了未来发展的五个领域,强调以营养要素及其结构、肠道微生物及其代谢、宿主代谢三个层面的互作为核心的系统营养学的发展趋势。在此基础上提出了六项饲料科技创新内容。文章提出了几个新概念,如营养源、营养结构、抗病营养、功能饲料,供大家讨论。 相似文献
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近年来,我国饲料行业迅猛发展,将创新创业与饲料行业紧密结合,对实现农民持续增收、建设现代化农业有重要推动作用。动物营养与饲料科学专业向饲料行业输送了大量人才,为动物健康高效生产与饲料资源合理利用做出了杰出贡献。本文分析了动物营养与饲料科学专业人才在“大众创新,万众创业”背景下所处的环境与面临的问题,并提出了推进动物营养与饲料科学专业人才创新创业的对策,旨在为我国从饲料大国迈向饲料强国助力。
[关键词]动物营养与饲料科学|创新|创业 相似文献
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饲料科学的新概念——用系统思维诠释饲料科学的一些理论和技术问题 总被引:2,自引:0,他引:2
文章在总结近年来国内外动物营养学和饲料科学的最新进展的基础上,利用系统思维方式对饲料科学中间的一些理论和技术问题进行诠释,并提出了一些新概念,其中包括在后现代化时代饲料科学的历史任务、对饲料营养组成和营养特性的新见解、组合效应理论和技术、饲料营养价值评定技术新进展以及传统日粮配合技术的新进展等等,特别是首次提出了饲料-营养组学理论新的研究方向,对饲料科学和动物营养学理论和技术体系的现代化有重要意义。 相似文献
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动物饲养试验是动物营养与饲料科学研究的重要方法之一,常用来评价饲料的营养价值、筛选最佳饲粮配方、研究营养代谢及营养需要等,是目前多数农业院校动物营养与饲料科学课程的实践教学内容,其中涉及多个关键环节,包括考查因素、水平、试验动物、试验日粮、试验设计、考查指标、数据收集与整理、数据统计等,正确把握这些环节是动物饲养试验取得良好效果的关键,也是该课程中需要考核的要素。对动物饲养试验的多个关键环节进行了讨论和总结,供实践教学课程参考和借鉴,以期提高教学效果和推进实践教学改革。 相似文献
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动物营养与饲料学实验教学改革与创新人才培养 总被引:1,自引:0,他引:1
根据动物营养与饲料学专业人才培养目标和《甘肃农业大学实践教学指导意见》的要求,通过从动物营养与饲料学实验教学大纲的修订,教学内容的编排,授课形式,授课时间和实验成绩考评等方面进行改革前后的比较与探讨,以期探索提高学生的动手操作能力,培养学生独立思考、发现问题、分析问题和解决问题能力的有效途径. 相似文献
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高油玉米及其在畜禽饲料中的应用 总被引:4,自引:0,他引:4
高油玉米是近年来培育起来的一种新型优质玉米 ,我国在这一高技术领域处于世界领先地位。本文着重介绍了高油玉米作为畜禽饲料的饲喂效果及其在优质畜产品生产中的作用。同时 ,对高油玉米生产的生产方式和未来发展趋势进行了分析。本文认为 ,高油玉米作为畜禽饲养业中一种新的饲料来源 ,其大量推广应用不仅有利于提高畜牧业的生产水平 ,而且有助于改善畜禽产品的品质 ,提高我国畜产品在国际市场的竞争力 相似文献
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新疆少数民族学生《动物营养与饲料学》课程教学方法探析 总被引:1,自引:0,他引:1
通过分析新疆少数民族学生<动物营养与饲料学>课程教学中存在的问题,提出了适合民族学生学习该课程教学的几点意见和方法. 相似文献
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从动物营养与饲料科学专业实验室教师队伍和功能实验室建设两个方面详细阐述了实验室建设过程中的建议和体会。 相似文献
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碳水化合物是反刍动物瘤胃微生物和机体重要能量来源,一般占反刍动物日粮的70%以上,研究碳水化合物对反刍动物的营养调控具有重要意义。近年来国内外研究主要集中在碳水化合物饲料原料饲喂反刍动物效果、青贮饲料发酵过程调控、全混合日粮(total mixed ration, TMR)品质研究、调控碳水化合物饲料减少甲烷气体排放、碳水化合物饲料的开发及利用等方面。作者综述了结构性和非结构性碳水化合物营养、碳水化合物需要量、反刍动物碳水化合物饲料原料应用等方面的研究进展。 相似文献