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体内酸碱平衡一直是生物化学家和生理学家所关心的一个问题,营养学家也把它视为同生长和代谢有关的一个因素。改变日粮电解质平衡就可能有意或无意改变家禽的酸碱状态,从而又通过食欲和养分代谢的改变而影响家禽的生产性能。 一、动物体内酸碱来源及其调节 酸是指能释放出H~ 的物质,是H~ 的供体,如碳酸、硫酸、磷酸等。动物体内的酸来自日粮或是来自细胞代谢。如氯化铵进入体内,经肝脏合成尿素并释放出H~ ;蛋白质分解代谢产生硫酸及磷酸;糖、脂肪、蛋白质分解氧化都能产生大量二氧化碳,二氧化碳与水作 相似文献
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支链氨基酸 (ＢＣＡＡ) ,包括亮氨酸、异亮氨酸和缬氨酸 ,它们结构相似 ,碳链中都有分支 ,动物体自身不能合成这３种氨基酸 ,必须从日粮中摄取才能满足其营养需要 ,因此都属于必需氨基酸。随着动物营养研究的日益深入 ,人们对ＢＣＡＡ的认识更为全面 ,发现ＢＣＡＡ在动物体内具有特殊的代谢途径 ,从而在畜禽营养中发挥重要而独特的生物学功能。１支链氨基酸的生理代谢特点ＢＣＡＡ与其它氨基酸不同 ,虽然也可以在肝脏直接进行分解代谢 ,但主要是在肌肉组织中氧化降解 ,肝脏是其初级分解产物———支链α -酮酸的重要代谢器官。ＢＣＡＡ的分… 相似文献
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苏氨酸在肉鸡蛋鸡饲料中的应用研究 总被引：6，自引：0，他引：6
苏氨酸的化学名称为α 氨基 - β羟丁酸 ,分子式为ＮＨ２ -ＣＨ（ＣＯＯＨ） -ＣＨＯＨ -ＣＨ３ ,分子量为１１９,它有四种异构体 ,其中Ｄ -苏氨酸难以被动物吸收和利用 (Ｂａｋｅｒ．Ｄ．Ｈ等 ,１９９８） ,天然存在的是Ｌ -苏氨酸 ,我们所添加的苏氨酸一般都指Ｌ -苏氨酸 ,它是动物维持和生长所必需的氨基酸。苏氨酸已被证明是鸡饲料中继蛋氨酸、赖氨酸之后的第三个限制性氨基酸。限制性氨基酸指的是动物体内不能合成的、并且由于它的缺乏导致其它氨基酸利用率下降的一类特殊氨基酸。由于苏氨酸的这种重要性 ,苏氨酸逐渐成为影响肉鸡、… 相似文献
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β-胡萝卜素的营养 总被引：11，自引：1，他引：10
β -胡萝卜素 (β -Ｃ)是畜禽维生素Ａ的重要来源 ,主要分布于植物和细菌体内的光合作用器官中 ,动物体内不能合成 β -Ｃ(Ｈａｒｏｌｄ等 ,1 997)。自然界中的β -Ｃ有全反式 β -Ｃ、9-顺式 β -Ｃ、1 3-顺式 β -Ｃ和 1 5-顺式 β -Ｃ等几种异构体(Ｃｈａｎｄｌｅｒ和Ｓｃｈｗａｒｔｚ,1 987)。饲料或食物中的 β-Ｃ除了可以作为维生素Ａ源转化成维生素Ａ满足动物对维生素Ａ的需要外 ,还具有许多独特的营养生理功能。它是动物体内一种重要的生理性抗氧化剂 ,能有效地猝灭单线态氧 (1 Ｏ2 )、羟自由基 (ＨＯ- )、超氧根阴离子 (Ｏ- )等多… 相似文献
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家蚕过氧化氢代谢的性别差异 总被引：1，自引：1，他引：0
近年来我们以家蚕为材料探讨了其生长发育过程中Ｈ２Ｏ２的代谢特点［１,２］。结果表明,家蚕入眠、化蛹、化蛾前Ｈ２Ｏ２含量显著下降,超氧化物歧化酶（ＳＯＤ）、过氧化氢酶（ＣＡＴ）活性相应发生变化,外源蜕皮激素、保幼激素和氧化还原物质处理显著改变了家蚕发育进程和其Ｈ２Ｏ２代谢。并且家蚕成虫体内抗氧化物质及与Ｈ２Ｏ２代谢密切相关的微量元素Ｆｅ、Ｃｕ、Ｍｎ、Ｚｎ的变化具有显著的性别差异。为此本文进一步研究了家蚕Ｈ２Ｏ２代谢的性别差异。*１ 材料与方法１１ 材料家蚕品种为苏５×苏６,常规桑叶育,５龄起蚕开… 相似文献
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体内酸碱平衡向来是生物化学家和生理学家所关心的一个问题,也当然被营养学家视为同生长和代谢有关的一个因素,因此这是在日粮配合中所必须加以考虑的。改变日粮成份就可能有意地或无意地改变猪的酸碱状态,进而又通过食欲和养分代谢的改变而影响生产率和生长速度。计算日粮中过量的含硫氨基酸和未定阴离子含量可以帮助确定该日粮所需要的酸或碱的量。 相似文献
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长期以来,酸碱平衡一直是生化、生理学家的研究范畴。直到近10～20年来,随着动物营养学的深入研究,动物营养家才开始考虑日粮配合的酸碱平衡,发现日粮电解质平衡可以改变动物体内的酸碱平衡,进而影响动物的生长和生产。 近年来的研究表明,日粮电解质平衡可以影响动物的酸碱平衡、能量、蛋白质和氨基酸的代谢,影响动物的生长率和饲料转化效率、肉畜肉质,奶牛奶产量,产乳热等。 相似文献
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甜菜碱对商品产蛋鸡生产性能的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
甜菜碱（Ｂｅｔａｉｎｅ）亦称：甲基铵乙内酯,它是一种晶状生物碱化合物,其分子式构造是： 其分子式为Ｃ５Ｈ１１ＮＯ２由三个甲 基团与甘氨酸分子上的氮原子 相连组成,故又称三甲基甘氨 酸。 甜菜碱广泛存在于动植物 体内,它作为物质代谢的中间体 ──甲基供体,具有重要的生理 机能。我们知道,动物在新陈代 谢过程中,需要大量的甲基参与 甲基转移反应。而动物体自身不 能合成甲基,必须由蛋氨酸和甜 菜碱来提供,也可使用氯化胆碱, 但氯化胆碱在体内要先氧化化成甜 菜碱才能提供甲基,并且此过程受 镍、钴和铁盐的抑制,在维生… 相似文献
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饲粮离子平衡对动物生产性能的影响 总被引：12，自引：0，他引：12
饲粮离子平衡（ＤＣＡＢ）是指饲粮中的主要阳离子（Ｋ＋、Ｎａ＋、Ｃａ２＋、Ｍｇ２＋的毫摩尔与主要阴离子（Ｃｌ－、ＰＯ３－４）的摩尔之差，但为了计算的方便和表示方法的简洁，通常以饲粮中主要一价阳离子与一价阴离子的毫摩尔之差来表示ＤＣＡＢ，根据Ａｕｓｔｉｃ... 相似文献
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Krizsan SJ Nyholm L Nousiainen J Südekum KH Huhtanen P 《Journal of animal science》2012,90(9):3162-3173
The objective of this study was to compare the application of different in vitro and in situ methods in empirical and mechanistic predictions of in vivo OM digestibility (OMD) and their associations to near-infrared reflectance spectroscopy spectra for a variety of forages. Apparent in vivo OMD of silages made from alfalfa (n = 2), corn (n = 9), corn stover (n = 2), grass (n = 11), whole crops of wheat and barley (n = 8) and red clover (n = 7), and fresh alfalfa (n = 1), grass hays (n = 5), and wheat straws (n = 5) had previously been determined in sheep. Concentrations of indigestible NDF (iNDF) in all forage samples were determined by a 288-h ruminal in situ incubation. Gas production of isolated forage NDF was measured by in vitro incubations for 72 h. In vitro pepsin-cellulase OM solubility (OMS) of the forages was determined by a 2-step gravimetric digestion method. Samples were also subjected to a 2-step determination of in vitro OMD based on buffered rumen fluid and pepsin. Further, rumen fluid digestible OM was determined from a single 96-h incubation at 38°C. Digestibility of OM from the in situ and the in vitro incubations was calculated according to published empirical equations, which were either forage specific or general (1 equation for all forages) within method. Indigestible NDF was also used in a mechanistic model to predict OMD. Predictions of OMD were evaluated by residual analysis using the GLM procedure in SAS. In vitro OMS in a general prediction equation of OMD did not display a significant forage-type effect on the residuals (observed - predicted OMD; P = 0.10). Predictions of OMD within forage types were consistent between iNDF and the 2-step in vitro method based on rumen fluid. Root mean square error of OMD was least (0.032) when the prediction was based on a general forage equation of OMS. However, regenerating a simple regression for iNDF by omitting alfalfa and wheat straw reduced the root mean square error of OMD to 0.025. Indigestible NDF in a general forage equation predicted OMD without any bias (P ≥ 0.16), and root mean square error of prediction was smallest among all methods when alfalfa and wheat straw samples were excluded. Our study suggests that compared with the in vitro laboratory methods, iNDF used in forage-specific equations will improve overall predictions of forage in vivo OMD. The in vitro and in situ methods performed equally well in calibrations of iNDF or OMD by near-infrared reflectance spectroscopy. 相似文献
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大庆市羊东毕吸虫病流行病学调查 总被引：1，自引：0，他引：1
对大庆市羊东毕吸虫病的流行病学进行了调查研究。结果表明，大庆有3种东毕吸虫，即程氏东毕吸虫（O.cheni)、土耳其斯坦东毕吸虫（O.turkestanica)和土耳斯坦东毕吸虫结节变种（O.turkestanican var.thuberculata)；中间宿主螺类有1种，即卵萝卜螺；东毕吸虫病在大庆分布很广，所调查的4区2县均有发生，羊东毕吸虫平均感染率分别为50．33％，平均死亡率为21．12％，大庆羊急性病例发病时间为8月上旬至10月下旬，慢性病例为11月上旬至翌年2月中旬。 相似文献
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中国圈养野生动物疫苗使用调查 总被引：1，自引：0，他引：1
2005年对中国动物园协会单位中的18家动物园饲养野生动物疫苗免疫情况进行调查。受调查动物园在野生动物疫苗使用和动物种类方面具有一定的代表性。调查结果显示动物园动物现共使用18类36种疫苗,预防31种疫病。其中哺乳动物使用14类24种疫苗,预防24种疫病;禽类使用4类12种疫苗,预防7种疫病。使用范围最广的有禽流感、犬瘟热疫苗等、新城疫疫苗、猫瘟热疫苗等。共有24目58科动物接种疫苗,其中食肉动物类1目8科,食草动物类3目9科,杂食动物类2目3科,禽类18目38科。研究结果提示应加强动物园之间疫病信息交流、防疫资源的利用、疫病监测和研究,加大对动物园动物疫病的研究投入,逐步建立动物园动物统一的防疫规程。 相似文献
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Information gathered from cases of fowl cholera (FC) in commercial turkey flocks through case records, flock records, and telephone and mail surveys was used to estimate disease costs. The cost to the Georgia commercial turkey industry in 1986 from preventive measures, treatment of outbreaks, and production losses from the disease was estimated at $634,545. The cost of FC per kg of live production was estimated to be $0.015. 相似文献
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猪伪狂犬病是由伪狂病病毒(Pseudorabies virus PRV)引起的急性传染病。其特征是成年猪常为隐性感染，可有流产、死胎、呼吸系统症状，新生仔猪除神经症状外还可侵害消化系统，并伴大批死亡。本病已经给全世界的养猪业造成严重的损失，我国许多地区已报道该病。为进一步探讨该病的控制、净化措施，我们对12个养猪场共856分血清采用美国嗍公司的ELISA试剂盒进行了抗体检测。 相似文献
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W A Vestre 《Modern veterinary practice》1984,65(2):93-97
In 5 cases of glaucoma (2 from trauma, 2 from narrowed drainage angles, 1 secondary to lens extraction), cyclocryotherapy was used to control intraocular pressure. In all cases the intraocular pressure decreased, with the usual result being a cosmetic and painless but blind eye. 相似文献
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Occurrence of MRSA in pigs and in humans involved in pig production--preliminary results of a study in the northwest of Germany 总被引：1，自引：0，他引：1
Meemken D Cuny C Witte W Eichler U Staudt R Blaha T 《DTW. Deutsche tier?rztliche Wochenschrift》2008,115(4):132-139
In 2007, 678 pigs of all age groups out of 347 different farms from Lower Saxony and Northrhine-Westphalia and 86 persons occupationally exposed to pigs were investigated for their nasal colonisation with methicillin-resistant Staphylococcus areus (MRSA) by the Field Station for Epidemiology of the University of Veterinary Medicine Hannover and the Robert Koch-Institute. At the individual animal level, a frequency of positive results of 13% (n = 85 positive animals) and at the herd level, a frequency of positive results of 18% (n = 62 positive herds) were found. All isolates were assigned to the Multilocus Sequence Typing Type ST398. Within MRSA-positive herds, there were more MRSA-negative than MRSA-positive animals. Among the occupationally exposed persons (veterinarians, laboratory personnel and meat inspection personnel), 20 persons (23%) showed a nasal colonisation with MRSA ST398. A quite strong association between the intensity of the contact to pigs with the frequency of nasal colonisation in the occupationally exposed persons was detected. None of the animals or the humans nasally colonised by MRSA ST398 showed any clinical symptoms of a staphylococcal infection. Conclusions are drawn on the herd and intra-herd prevalence of the nasal colonisation of pigs with MRSA ST398 in pigs, but especially on which questions need to be addressed by further research. 相似文献
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为了解西藏拉萨市家禽禽流感抗体水平,2017年8月随机选择免疫过H5禽流感疫苗的8个规模养殖场、2个散养户、3个活禽交易市场,共13个群体,采集1 041份家禽血清样品进行H5、H7、H9亚型禽流感HI抗体检测。结果显示：H5亚型禽流感免疫抗体合格率为45.73%,H7、H9亚型抗体阳性率分别为21.13%、52.64%;养殖场、散养户和活禽交易市场的不同亚型抗体水平存在较大差异,规模化养殖场的H7亚型抗体阳性率最高（29.92%）,活禽市场的H5、H9亚型阳性率最高（78.16%、79.31%）,散养户的所有亚型抗体阳性率均最低。结果表明,拉萨市H5亚型禽流感疫苗免疫效果较差,特别是散养户,疫病发生风险较高,H7、H9亚型疑似自然感染率较高,应进一步查明原因,及时采取相应的措施,防止疫情发生。 相似文献