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罗明 《江西畜牧兽医杂志》1998,(Z1)
据联合国粮农组织（FAO）汇编资料，1995年全世界养猪叨ots万头。中国养猪头数世界第一，计有42468万头，占世界养猪总头数47．2％，占亚洲养猪总头数的83．8％。虽然中国养猪头数最多，猪肉产量也最多，占世界猪肉总产量的41．14％，但生产水平并不高，这表现在：人均猪肉产量中国31．otkg丹麦294．38kg平均购体重中国76kg匈牙利Mkg出栏率中国116．41％新西兰199．53％江西是我国养猪大省，但不是强省。从省畜牧兽医局提供的1996年资料看：存栏猪头数1983．2万头在全国排第11位能繁殖母猪数137．95万头在全国排第9位当年出栏头数2389．ot… 相似文献
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在毛主席革命路线指引下,我国养猪事业发展很快,现在全国猪的存栏头数比解放初期增长三倍半,比文比大革命前的1965年增长51%,占世界养猪总数的1╱3以上,居于首位。全国已有1╱3的县达到了《全国农业发展纲要》规定的平均每户养猪头数的指标。一些地区和县的生猪饲养量达到一人一猪或一亩一猪。不少县、社和生产队做到了平均每个农户每年向国家交售一头或几头肥猪,这对发展农业生产、巩固集体经济、改善城乡人民生活、支援社会主义建设和世界各国人民斗争起了重要作用。但也还应看到,由于刘少奇、林彪、特别是“四人帮”、反革命修正主义路线 相似文献
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我国工厂化养猪生产的现状及发展对策刘丑生，魏彩虹（甘肃省畜牧兽医研究所，平凉市，７４４０００）我国猪存栏数在３亿头以上，位居世界第一，而按每头存栏猪的产肉量却低于世界平均水平，猪的出栏率１９９０年为８９．１％，世界平均为１０５．５％，养猪发达国家在１... 相似文献
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中国是世界养猪大国,2022年度猪肉产量5 541万t,增长4.6%;年末生猪存栏45 256万头,比上年末增长0.7%;全年生猪出栏69 995万头,比上年增长4.3%(国家统计局,2023)。在生猪存栏量、出栏量、产肉量和消费量各方面,我国均居世界第一。猪肉是中国人消费最多的肉类,所以在几千年农耕生产中,中国人从未中断养猪。从前,中国人养猪基本是以副业的形式养2、3头左右,养殖方法粗放、养殖周期长、瘦肉率低、料重比高。随着社会经济的迅猛发展,养猪业越来越规模化、集约化。 相似文献
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何信龙 《养殖与饲料．饲料世界》2003,(10):64-65
中国养猪数量占世界总量的52％,但养猪技术和生产方式却相对落后。工厂化养猪生产初具规模,市场无序竞争,猪肉品质处于较低的阶段。从20世纪50年代至90年代引进国外良种,对改良我国猪种质量,提高生产效率起到了良好作用。过份追求肌肉发达健美,盲目崇洋,重复引种,用“引进一代原种”的术语来片面追求广告效应,似乎中国的种猪场都成了洋人的良种扩繁场。与其大力推销台系、美系、法系、加 相似文献
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我国是世界第一养猪大国,猪肉产量占世界猪肉总产量的一半.但是出口量却很低,只占总产肉量的2%～3%.究其原因,并不是我国人口众多,猪肉产量不足以提供出口,而是猪肉质量、疫病和兽药残留等问题限制了我国猪肉对外贸易的发展. 相似文献
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近几年,随着畜牧业的迅速发展,各种饲料的需求量猛增,尤其是蛋白质饲料更为缺乏。1988年下半年以来,由于粮食市场关闭,饲料工业面临困境,饲料原料供应紧张,价格上涨,严重冲击了畜牧业生产。我国是世界上养猪头数最多的国家,1989年 相似文献
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我国人口众多,耕地狭小,粮食生产不足。如何发展我国的养牛业?靠消耗大量的精料,即用7～9公斤精料换得1公斤活重,也就是16～17公斤精料才能换得1公斤牛肉的欧美各国发展畜牧业的道路显然在中国是行不通的。我国是世界上头号的养猪大国。养猪头数占世界的40%,猪肉产量占世界的1/3。我国养猪生产90%以上仍然靠千家万户;集约化饲养所占比例不大。中国有2亿户农民,主要依靠农户养猪的中国几十年间发展成为世界上头号的养猪大国,那么,我们能不能也用同样的方法成为世界上头号的养牛大国呢?答案是肯定的——发展秸秆畜牧业、氨化秸秆养牛,开创中国特色的养牛业。请看:河北省大厂回族自治县是如何用氨化秸秆养牛的。 相似文献
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对我国养猪业的回顾与展望 总被引：1，自引：0，他引：1
我国是一个养猪大国,猪种资源丰富多彩,在世界养猪生产中占有极其重要的地位。据FAO统计,2002年,我国生猪存栏数为46469.5万头,占世界存栏总数的49.47%;屠宰数为57634万头,占世界屠宰总数的48.10%;猪肉总产量为4428.6万吨,占世界猪肉总产量的47.30%。出栏率为124.03%,头均胴体重为76.8千克,存栏猪平均产肉量95.3千克。2001年,我国人均占有猪肉33.4千克, 高于14.9千克的世界平均水平。1 我国养猪业持续稳定发展2003年,我国的养猪业克服了非典带来的消极影响,继续保持稳定发展。6月末存栏45450.1万头,同比增长1.7%。其中繁殖母猪4067.2万头… 相似文献
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今年我国养猪业发生的重大事件要数四川省7月发生的猪链球菌病致人死亡事件,一时间在国内外引起轩然大波,养猪业被推向了舆论的风口浪尖。对疫情的监控也如同SARS和禽流感一样,上报世卫组织。受猪链球菌病影响,四川生猪暂时失去了出口机会,即便调出本省近期也很不容易。我国的养猪生产是畜牧生产的支柱产业,在世界养猪生产中也占有非常重要的地位,长期以来,养猪存栏、猪肉生产都是世界第一,约占世界总量的50%左右。但是通过猪链球菌病事件,反映出我国养猪生产虽然数量可观,但饲养条件与技术还亟待进一步加强与提高,特别是规模化与标准化饲… 相似文献
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魏生禄 《青海畜牧兽医杂志》1984,(5)
(一) 海东地区养猪总头数占全省养猪总头数的64％,生产母猪24,800头,占全省的48％。所以搞好海东地区的养猪事业对全省养猪业的发展有着重要的意义。开展“三化”养猪是当前与今后推广猪杂种优势利用的一项科研、成果推广工作。省上成立了青海省养猪科技协作组,拟定了活动办法,讨论制定了推广猪杂种优势利用初步方案,积极举办了技术讲座,培训了技术骨干,确定互助、湟源为当地土种猪建场保种基地,解 相似文献
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颜宏达 《国外畜牧学(猪与禽)》1997,(2)
欧盟匕个国家的养猪生产概况欧洲共同联盟市场（欧盟）由于奥地利、芬兰与瑞典三个国家在1994年的加入，目前已增加到15个会员国，促使整个欧洲养猪生产的组织起了很的变化。由欧盟不同国家最新养猪生产统计的资料显示，15个成员国截至1994年底总共养猪头数计11，640万头，其中来自德国、西班牙、荷兰、法国与丹麦等五个主要养猪生产国家超过60％。由资料显示，欧洲最近10年来，母猪饲养头数有极大的改变；有些国家大量增加饲养母猪，欧盟各国所饲养的种母猪头数共计1，230万头。各国母猪增加的比率分别如下：爱尔兰约42％、西班牙31％、比… 相似文献
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1980—1985年欧洲经济共同体国家生产的猪肉,从占肉类总产量的41.7％增加到43.3％,年平均养猪头数(不计算母猪)从77.3百万头增加到82百万头,其中比利时从5百万头增加到5.5百万头,西德从22.6百万头增加到24百万头,意大利从8.9百万头增加到9.1百万头,荷兰从10.2百万头增加到12.9百万头,英国从7.8百万头增加到7.9百万头,丹麦和希腊养猪数相应从9.7百万减至9.1百万和从13.2百万减至11百万头。1986年和1985年比较,共同体国家培育和肥育猪的头数增加6.5％,母猪头数增加2.8％。 相似文献
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养猪业经过了前几年的相对低迷以后,今年迎来了好年成。今年以来我国各地生猪市场价格与去年同期相比上涨了15%～30%,但毕竟行业利润总有起有落,养猪业不例外地也有一个多变的市场。如何看待和面对多变的养猪市场呢?值得广大养猪的农民朋友和企业家们认真思考。一、如何看待近期的养猪形势 我国是世界上养猪生产和猪肉消费第一大国,据统计,2003年我国生猪出栏5.86亿头,猪肉产量4 556万吨,世界上几乎一半的猪饲养在中国。猪肉是我国传统肉食品来源,约占肉食品消费的66%,仅广东省每年就有约4 500万头肉猪的市场需求,而且这一需求量还在逐年… 相似文献
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中国养猪历史悠久,养猪文化源远流长,猪种资源十分丰富,猪的存栏数、生猪屠宰量以及猪肉产量均居世界之首。仅据2001年联合国粮食及农业组织(FA O)所公布的数字:世界猪的存栏总头数为9.229亿头,中国有4.544亿头,占49.24%;全世界屠宰猪数为11.723亿头,中国有5.574亿头,占47.55%;全世界总产猪肉量为9120.9万吨,其中中国产4262.9万吨,占46.74%。但从猪的出栏率、平均胴体重以及人均生产猪肉量看,就不可称首,说明我们的养猪生产水平还不如养猪发达国家。中国已经是W TO的成员国,农业和农村的经济以及我国的养猪业发展都面临新的形势,要迎接新… 相似文献
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我国2004年生猪出栏将近6亿头,占世界生猪产量的50%以上,其中80%的猪由农民分散生产。农民养猪利用了大量农副产品和青饲料,节约了大量粮食,因此分散的农户养猪在目前国情下是不可缺少的。同时农民养猪因为规模小,竞争力弱。首先是农村已经逐渐改变杀猪自食的习惯而逐渐市场化,但农民不可能直接进入市场,因此表现很多的不稳定性。农民养猪并非主业,近年来发展了专业户养猪,逐渐出现以养猪为主业的农户,但养猪利薄风险大,因此只要市场有一点变化,农民可以少养或不养猪,直接影响市场供应;其次由于生产的分散性,因此不可能生产出统一的标准的猪… 相似文献
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饲料成本占养猪生产总成本的70％左右,是影响养殖效益的重要因素。饲料和饲料添加剂的质量好坏,不仅影响养猪生产效益,还影响猪肉产品的质量和安全。当前,包括猪肉产品在内的食品安全问题越来越引起了世界各国的高度重视,若干发达国家不惜重金,研究如何保障食品安全,保证人们的身体健康。在我国,养猪业号称“第一畜牧业”,养猪头数和猪肉产量居世界第一。 相似文献