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山口喜久二 《云南农业大学学报(自然科学版)》2004,19(3):322-329
近几年,欧洲各国的养蜂中发现有残留抗生素的问题,提出了世界养蜂行业必须要解决的诸多课题。笔者通过多年的养蜂实践,提出了关于现代养蜂的问题:不适宜的环境下养蜂,对蜜蜂过多采蜜,人工近亲交配导致蜂群种性和抗病性降低,不正确的采蜜时间、方法、措施,使蜂产品的品质降低。为了解决上述问题,提出按蜜蜂的生态、自然养蜂,比如确保蜜源丰富,有大量和无污染的水源和蜜源的养蜂环境,由蜂群的轮流休息来强化蜂群,在无药剂污染的地区养蜂,开发附加值高的蜂产品生产,加强质量管理等措施。 相似文献
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2012年我国蜂产品加工业监测分析与预警 总被引：1，自引：0，他引：1
2012年,我国蜂产品原料整体减产,蜂蜜年产量约38万t,蜂王浆产量约0.28万t。蜂产品原料收购价格提高,特别是蜂王浆的收购价格比2011年增长35%以上。受原料价格上涨、劳动力成本和检测成本增加等因素影响,企业生产成本明显增加,蜂产品市场价格普遍上涨。蜂产品加工企业生产经营规模不断扩大,行业集中度有所提高。国内蜂产品市场 相似文献
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蜂产品自古以来都是人们喜爱的纯天然保健食品，但是如果受到污染，内含有对人体危害的物质，就失去其保健价值。国内外对食品的安全性越来越重视，检测监督体系日趋健全，蜂产品的质量问题也就更为突出。因此，防止蜂产品的污染，是当前养蜂生产中必须高度重视的环节。…… 相似文献
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在前几年硝烟滚滚的保健品大战中曾一度败退沉寂多年的蜂产品,如今命运前途如何呢?日前,在广州召开的1998年蜂产品市场分析会对此进行了“会诊”和评估。与会者提出,全国各地去年以来蜂产品销势日趋看好,价格逐渐上升。以销售量较多的广西、广东为例,目前,广西南宁市荔枝蜜、龙眼蜜每公斤零售价为20—24元。蜂王浆每公斤380—400元,分别比去年上升5％～10％;广州市荔枝蜜、龙眼蜜每公斤为35—40元,蜂王浆750—800元,预计后期新蜜上市前呈稳中略升的趋势。 蜂产品市场呈现转机的主要原因,一是国内消费增长较快,回归自然的消费观念日趋成熟。二是国际市场供需失衡,缺口较大。据悉,近年世界蜂产品主要进口国美国、德国、东欧以及日本等国家消费日益增长,对蜂产品进口需求也有所加大。 相似文献
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《农村实用科技信息》2005,(8)
我国既是蜂产品生产大国,也是销售大国。据有关部门调查统计,2000~2004年5年间,我国蜂产品中的蜂花粉、蜂蜜、蜂胶、蜂王浆、蜂房、蜂蛹等的销售量、销售额与创汇额均呈逐年上升之势,平均每年递增11%,其中2004年与2000年相比,增长35.5%。蜂产品是药食兼用食品,目前已经走进了医 相似文献
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我国蜂产品资源丰富,目前,被开发利用的蜂产品主要有蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉、蜂胶、蜂毒、蜂王幼虫、雄蜂蛹、蜂蜡等.本文主要就蜂产品在家禽、家畜及植物等农业生产中的应用进行论述. 相似文献
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湖南省明园蜂业有限公司是集养蜂生产、科研和蜂产品加工与销售于一体的蜂产品专业公司。公司现有产品包括蜂蜜、蜂王浆、蜂胶、蜂花粉四大系列,近百个品种。蜂产品畅销国内外,在湖南省市场占有率达70%。公司凭借 相似文献
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当人们谈起蜂产品时,关注最多的问题自然是蜂产品的质量问题,无论是养蜂人、蜂产品经营者或者是消费者,质量问题是对蜂产品担忧最多的问题。而蜂产品市场的规范与否直接影响着蜂产品质量的提升,创造一个规范健康的蜂产品市场,保证蜂产品的质量安全,让消费者用上优质的蜂产品,成为了当前受各方关注的热点话题。本文就我国蜂产品市场现状展开了分析,结合笔者实际工作经验,提出了净化与规范我国蜂产品市场的对策。 相似文献
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当人们谈起蜂产品时,关注最多的问题自然是蜂产品的质量问题,无论是养蜂人、蜂产品经营者或者是消费者,质量问题是对蜂产品担忧最多的问题。而蜂产品市场的规范与否直接影响着蜂产品质量的提升,创造一个规范健康的蜂产品市场,保证蜂产品的质量安全,让消费者用上优质的蜂产品,成为了当前受各方关注的热点话题。本文就我国蜂产品市场现状展开了分析,结合笔者实际工作经验,提出了净化与规范我国蜂产品市场的对策。 相似文献
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《中国农业信息》2001,(4):35
长期以来国人对蜂产品消费甚少，主要依赖国外市场。目前国内市场销势逐渐上升。如萧山商业城副食品市场诸如蜂王浆冻干粉、纯花粉制品一类的产品，销势明显好于其它保健品，鲜蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉的销势呈大幅上升趋势。据该市场一蜂产品商行业主反映，以前这三种蜂产品在国内销售仅20%左右，大部分依靠出口，现在已有60%左右的产品投放国内市场。
我国蜂产品产量很高，居世界之首。据业内人士介绍，近期蜂产品国内市场销势上升，一是缘于蜂产品中蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉固有的保健功能和对不少疾病的辅疗作用明显，人们对其的认识进一步加深。二是随着社会生活水平的提高，特别在经济较发达地区，人们对提高生活质量，谋求延年益寿的欲望日趋强烈。加之目前保健品市场产品良莠混杂，很多人会自然而然地把目光转向蜂产品。三是蜂产品价格实惠。据了解，目前市场上鲜蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉分别只要8～14元/kg、130～150元/kg、22～24元/kg左右，如果一个人常年服用蜂王浆，服时蜂蜜与蜂王浆8:1调制，每天早晚各用25g，一年也只需花费400～500元钱。在现在这样的经济条件下，大多数人都消费得起。
为此，有专家断言，不过3～5年，我国将成为世界上蜂产品第一消费大国。
（本刊辑） 相似文献
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2009—2010年中国蜂产品国内外市场分析与展望 总被引：1，自引：0，他引：1
中国是世界养蜂大国,也是世界蜂产品生产大国,2009年,中国蜂群拥有量约为820万群,占世界蜂群总量的1/8;蜂蜜产量约30万t,出口量7.2万t,占总产量的24%;蜂王浆产量约3 500t,占世界的90%,出口量约1 300t,占总产量的37%;蜂胶产量500t,90%以上用于内销;蜂花粉产量6 000t,出口量1 200t,占总产量的20%。2009年,受全球金融危机影响,蜂产品市场特别是国际市场,虽居世界首位,但与2008年同期相比均呈下滑趋势。2010年,又是一个蜂业灾年,全国蜂蜜歉收,价格上涨,国内市场走俏,国际市场尚未完全复苏,整体蜂产品市场尤其是国际市场不容乐观。 相似文献
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蜂产品包括蜂蜜、花粉、蜂王浆、蜂胶、蜂蜡、蜂毒和蜜蜂幼虫等，是营养最全面的食疗佳品和药品。蜂产品组分复杂，不但具有调节人体生理机能，提高免疫功能、增强体力、消除疲劳、抗衰老、抑制肿瘤和美容等作用，而且能治疗和辅助治疗多种顽疾，因此受到世界各国学者的关注，在蜂产品化学、药理作用和临床应用方面开展了大量工作。 相似文献
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中国是世界第一养蜂大国,蜂产品产量居世界之首.加入WTO后,对我国蜂业是机遇和挑战并存:就机遇来讲,我国养蜂传统行业劳动密集型的特点使其在世界上具有比较优势,抓住时机可以向世界渗透我们的影响,进一步发展和扩大我国养蜂业和蜂产品出口贸易;就挑战来讲,主要来自于我国蜂产品贸易,我国是蜂产品重要的出口国,蜂产品资源丰富,如蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉、蜂蜡、蜂毒、蜂王幼虫、雄蜂蛹等,其中蜂蜜、蜂王浆等蜂产品在国际蜂产品市场中占有重要的比例,历来是我国传统出口创汇产品. 相似文献
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蜂产品具有很高的药用价值,蜂蜜、蜂王浆、蜂胶又是重要的滋补、营养保健品和医药、食品、化妆品的重要原料。近年来市场对蜂产品的需求越来越大,饲养蜜蜂具有投资少、见效快、收益大等特点,是农民致富的好门路。一、药用价值1.蜂蜜蜂蜜性平味甘,可供食用, 相似文献
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蜂产品行业在供应链管理中存在原料供应不稳定和食品安全等问题,这势必影响到行业的持续健康发展。在分析中国蜂产品行业供应链现状、特点的基础上,提出强化企业对原料生产的参与,强调供应链管理中食品安全的核心地位,提高供应链管理的信息化水平等方式优化供应链管理。优化现有供应链模式对促进我国蜂产业长期、稳定、高速发展,具有重要意义。 相似文献