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钙源对产蛋母鸡生物学效价的研究方法 总被引：1，自引：0，他引：1
钙源对产蛋母鸡生物学效价的研究方法中国农科院饲料研究所王晓霞霍启光在集约化养鸡业中，蛋壳品质不良已成为经营者密切关注的问题。Ｒｏｌａｎｄ等（１９８８）报道，美国由于蛋壳破损问题每年损失达４．８亿美元；加拿大因蛋壳质量差而破蛋率达７％～１０％；在我国蛋... 相似文献
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蛋壳平均含有机物质 4％、碳酸钙 93％、碳酸镁 1％、磷酸钙和磷酸镁 2.8％。蛋壳质量指标包括蛋比重、壳重、蛋壳变形值、蛋壳厚度、蛋壳抗裂强度及单位表面积的壳重等。无论种蛋还是商品蛋，每年因蛋壳质量而引起的损失相当大。营养是影响蛋壳品质的重要因素，本文将着重阐述营养因素中矿物质和维生素与蛋壳品质的关系。 1矿物质 1.1钙 日粮钙的供应水平是影响蛋壳质量的决定因素，它决定蛋壳的脆性。成年母鸡每日维持需摄入钙 0.17g，产一枚蛋需钙 2.0g～ 2.2g，而产蛋前半期钙的吸收率为 55％～ 60％，产蛋后期减至 40％，故每产一… 相似文献
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短期缺钙对母鸡产蛋性能和蛋壳品质的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
短期缺钙对母鸡产蛋性能和蛋壳品质的影响郝正里，王小阳，方雨生，陶肖君，魏时来（甘肃农业大学畜牧系）产蛋母鸡形成蛋壳需要大量的钙，故对饲粮钙甚为苛求。严重缺钙可使母鸡停产，中等缺钙虽不完全停产，但往往导致产蛋率下降。研究表明，持续喂含钙０．１１％饲粮的... 相似文献
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降低鸡蛋破损率的综合措施 总被引：1，自引：0，他引：1
在蛋鸡养殖过程中，鸡蛋破损率是影响蛋鸡养殖效益的一个不可忽视的因素。在生产中，应采取综合措施，将鸡蛋破损率控制在２％以下，以减少因鸡蛋破损带来的损失，提高蛋鸡养殖效益。１选用优良品种蛋壳的品质好坏是有遗传性的，不同品种或品系间有一定差别，通常褐壳蛋在蛋壳厚度及硬度方面均明显好于白壳蛋。因此，在饲养蛋鸡时，应以高产的海赛克斯褐、海兰、迪卡及伊莎褐等褐蛋壳鸡为好。２适量添加矿物质元素及微量元素（１）钙：产蛋鸡日粮中钙的含量，产蛋前期为３７％，产蛋后期为４％。日粮中钙的水平低于２％或高于４％，都… 相似文献
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饲粮中添加不同水平的钙锰对蛋壳品质的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
饲粮中添加不同水平的钙锰对蛋壳品质的影响高中起，刘建书，赵国琪（吉林农业大学动科系１３０１１８）饲粮中钙、磷、锰等营养成分对蛋壳形成及品质的好坏有直接影响［１５，１６］，随着日粮中锰含量增加，蛋壳中灰分含量相应提高［７］，缺锰使粘多糖合成受阻，至使蛋... 相似文献
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选用36周龄新扬州鸡产蛋母鸡600只,按2×2因子安排的完全随机设计分为4组（高钙低磷组、高钙高磷组、低钙低磷组、低钙高磷组）,每组5个重复,分别饲喂不同钙磷水平的玉米-豆粕型日粮,在热应激条件下（8：00～18：00维持36．5±3℃,其余时间29．1±3℃）饲养42d（包括14d预饲期、28d试验期）,研究饲粮不同钙磷水平对热应激产蛋鸡生产性能、蛋品质、血液生化指标的影响。高钙高磷组平均产蛋率不同程度高于其它3组（P〉0．05或P〈0．05）,蛋比重、蛋壳强度、蛋壳厚度、蛋壳比例等蛋品质指标也均显著高于其它3组（P〈0．05）,各组间血清中钙、磷、碱性磷酸酶水平差异不显著（P〉0．05）。研究结果表明,热应激条件下,饲粮钙磷水平分别为3．5％、0．32％,二者比例约11：1时,蛋鸡生产性能、蛋品质质量及血液生化指标最为理想。 相似文献
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营养因素对鸡蛋品质的影响 总被引：5，自引：1，他引：4
遗传因素决定鸡蛋品质,一定程度上也可通过营养措施改变鸡蛋品质。１ 蛋壳质量１．１ 钙维持最高产蛋量所需的钙低于维持最佳蛋壳质量所需的钙（ＡＲＣ,１９７５）。每只母鸡每天需要３－５ｇ钙即可满足产蛋需要,但要保持蛋壳质量,则需５ｇ钙。如果每只鸡每天钙的摄入量不足４ｇ,产蛋量和蛋壳质量下降。产蛋鸡日粮钙含量主要取决于产蛋率和日采食量（表１）。表１产蛋鸡日粮适宜含钙量％日采食量（ｇ／ｄ．只）产蛋率６０７０８０９０１００２－８３－２３－７４－０１１０２－５２－９３－３３－７１２０２－３２－７３－１３－５１… 相似文献
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梁巍 《河南畜牧兽医(综合版)》1999,(10)
１钙在蛋壳中碳酸钙平均占９３％,足量的钙是形成蛋壳所必需的条件之一,钙同鸡蛋破损有直接关系。由于母鸡体内的钙贮量有限,当饲料含钙不足时,则蛋壳变薄,出现砂壳蛋、软壳蛋,母鸡的产蛋率下降。根据测定,母鸡每产一枚蛋一般需要摄入３－４．４克的钙,相当于饲料的含钙量为３．２％－３．５％。在气温高或鸡群产蛋率超过７５％时,应将饲料的含钙量提高到３．６％－３．８％。如果饲料的含钙量达到或超过４％时,短期内对蛋壳品质有改善,但从长期来看蛋壳品质不能显著提高,反而对鸡群的产蛋率有不良影响。另一方面,钙源对蛋壳品… 相似文献
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提高种蛋合格率的措施 总被引：2，自引：0，他引：2
１提供全价日粮种鸡的日粮除了满足鸡对能量和蛋白质的需要以外，更要注意影响蛋壳质量的矿物质元素和维生素的添加，尤其应注意钙、磷、锰、维生素D３的添加。１．１钙和磷的添加日粮中钙的含量直接影响蛋壳厚度和强度，当日粮中钙的含量低于２％时蛋壳质量降低，高于３％时蛋壳厚度和蛋的比重增加。但钙的含量过高（如超过４．５％时），日粮适口性就会变差。日粮中磷的含量过高或过低也会影响蛋壳的强度，通常有效磷的含量在０．３５％～０．４％之间较为适宜。在产蛋前期给予较高水平的磷能防止笼养鸡产蛋疲劳综合征的发生。５３周龄以… 相似文献
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用１０６只７５周龄京白品种淘汰母鸡研究了添加砂砾（Ｉ组）和以全石粒（Ⅱ组）、全石粉（对照组）作钙源的效果。结果表明，三组产蛋性能（软蛋率除外）和料蛋比无显著差异（Ｐ＞０．０５）；Ⅱ组蛋壳显著比Ｉ（Ｐ＜０．０５）和对照组（Ｐ＜０．０１）薄，其他蛋壳品质指标组产无显著差异（Ｐ＞０．０５）；Ⅱ组从蛋内容物与蛋壳中回收的钙显著高于另两组；停喂砂和石粒１９０－１９１小时后，仍有砂砾或石粒滞留于肌胃内。 相似文献
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文章旨在探讨不同有机钙水平日粮对产蛋后期蛋鸡生产性能、蛋品质及骨钙含量的影响。试验将65周龄、产蛋率一致的608只海兰褐壳蛋鸡随机分为4组，每组4个重复，每个重复38只。4组蛋鸡在为期8周的饲养试验期间以柠檬酸钙的形式饲喂钙水平为2.0%、2.5%、3.0%和3.5%的日粮。结果：与2%钙组相比，3.0%钙组蛋鸡的产蛋率显著提高4.51%（P＜0.05），破蛋率显著降低12.66%（P＜0.05）。3%钙组蛋鸡料蛋比较3.5%钙组显著降低3.65%（P＜0.05）。3.0%和3.5%钙组鸡蛋蛋黄颜色、蛋壳强度及储存7?d后哈夫单位显著高于2.0%钙组（P＜0.05），而2.0%钙组蛋壳厚度表现最低（P＜0.05）。3.0%和3.5%钙组胫骨强度较2.0%钙组分别显著提高7.03%和6.21%（P＜0.05），同时胫骨钙含量分别显著提高3.90%和4.30%（P＜0.05）。结论：在本试验条件下，产蛋后期蛋鸡日粮以柠檬酸钙的形式添加3.0%钙时可改善产蛋率和饲料效率，提高蛋壳厚度和蛋壳强度，进而降低破蛋率。
[关键词]钙|蛋鸡|生产性能|蛋品质|骨钙 相似文献
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蛋壳性状的变异与表型相关叶湘海（江苏农学院牧医系２２５００１）蛋壳质量是蛋的品质之一，对蛋的经济价值有重要影响。在蛋鸡工业，每年平均有７～８％的蛋破损，经济损失严重。蛋破损的直接原因主要是蛋壳质量偏低，而间接原因是遗传、营养、环境和管理等因素影响着蛋... 相似文献
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通过研究不同钙源及钙源浓度对蛋鸡生产性能、蛋品质和营养成分的影响,筛选出生产高品质鸡蛋的饲料钙源及其添加量.选取280日龄的绿壳蛋鸡96只,随机分成4组,分别为5％贝壳粉组、8％贝壳粉组、5％蛋壳粉组和8％蛋壳粉组,饲喂45 d后,检测产蛋率、蛋重、料蛋比、蛋壳厚度、蛋白高度、蛋壳含钙量、蛋白含钙量、蛋黄含钙量以及蛋白... 相似文献
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本试验通过饲养试验研究了京红1号商品代蛋鸡产蛋后期钙的适宜需要量，旨在为京红1号商品代蛋鸡营养标准的制定提供一定的基础数据。采用单因子试验设计，选用52周龄的京红1号蛋鸡360只，随机分为4个处理，每个处理6个重复，每个重复15只鸡，饲喂玉米-豆粕-植酸酶型基础日粮，4个处理的钙水平分别为2.91%、3.94%、4.38%和4.98%，试验期6周。试验期间每天记录蛋鸡产蛋数、蛋重和不合格蛋数，每周以重复为单位统计采食量。试验结束时，每个重复取3枚鸡蛋测定蛋品质。结果表明：①不同钙水平对蛋鸡平均日产蛋率、平均蛋重、平均日产蛋量、平均日采食量和料蛋比的影响均不显著（P>0.05），但3.94%处理组料蛋比和平均日采食量相对于其他处理组都有所降低；3.94%处理组的破损蛋率显著低于4.38%和4.98%处理组（P<0.05）；②不同钙水平日粮对蛋壳厚度影响显著（P<0.05），4.38%处理组蛋壳厚度显著高于2.91%和4.98%处理组（P<0.05），3.94%处理组显著高于4.98%处理组（P<0.05）；3.94%处理组的蛋壳强度最大，蛋壳比例最适宜，但二者在各个处理间差异不显著（P>0.05）；③通过建立蛋壳厚度与日粮钙水平间的回归关系估测日粮最佳钙水平为3.84%。综合本试验结果，在饲喂玉米-豆粕-植酸酶型基础日粮条件下，3.84%~3.94%钙水平日粮能改善京红1号蛋鸡产蛋后期蛋壳厚度、提高蛋重、降低破损蛋率，有利于其生产性能的发挥。 相似文献
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1日粮中添加适量的钙、磷和VD3，提高蛋壳强度日粮中最佳的含钙量是3．3％～3．6％；产蛋鸡添加大颗粒的石灰石（3．2～3．4mm），以提高蛋壳硬度；16：00补钙比08：00补钙所产鸡蛋其蛋壳强度更大；开产前母鸡补钙以提前2周为宜，过早补钙易引起痛风，影响产量。磷与蛋壳弹性有关，低磷对蛋壳品质有利，但过低影响鸡的产蛋性能，0．4％～0．7％的含磷日粮可使母鸡的各项生产性能达到最佳水平。产蛋鸡日粮中的钙磷比以4：1为宜。每千克饲料添加VD31000～1500IU，可改善蛋壳质量。2饲喂碱性日粮，改善蛋壳品质日粮的电解质平衡对蛋壳质量具… 相似文献
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蛋鸡场由于蛋壳质量而引起的损失约占全年产蛋总数的５％～９％或更多。钙是影响蛋壳品质的主要因素，因此调控日粮中钙元素是减少破蛋率的重要途径。笔者根据几年实践经验提出以下几点建议。一、选择良好的钙源不同的钙源对蛋壳质量具有不同的影响。一般来说，贝壳粉和石... 相似文献