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各国对食物和饲料中的蛋白利用率都很低,在最佳条件下也只能利用25～40％。如油料作物的籽粒中含有20～40％的蛋白质,各种必需氨基酸的含量也比较平衡,但其缺点是含有抗营养物质,象胰蛋白酶抑制剂及抗维生素的成分,结果不能充分利用。而热处理可使某些抗营养物质失效,从而间接提高蛋白利用率。 相似文献
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《中国兽医学报》2014,(6):951-954
通过体内和体外试验研究牛MSTN蛋白与T-cap蛋白间的相互作用。构建pLEGFP-MSTN及pcDNA3.0-Flag-T-cap真核表达载体,共转染至293T细胞,利用免疫共沉淀技术检测两者间相互作用。再构建pGEX-4T-1-MSTN表达载体,经IPTG诱导表达并纯化GST-MSTN,将pcDNA3.0-Flag-T-cap载体转至293T细胞,通过GSTpull down检测两者间相互作用。利用各抗标签克隆抗体沉淀细胞裂解液,分别进行Western blotting检测,结果显示,体内和体外试验都可以检测到蛋白的表达。从而证实了MSTN与T-cap之间存在相互作用,本试验为在分子水平上为探索MSTN蛋白的新功能提供思路。 相似文献
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传统上,鱼粉一直是鱼、虾饲料中的主要蛋白源。由于水产养殖业的迅猛发展,鱼粉供不应求的状况将会发生。因此,饲料生产者不得不寻求替代鱼粉的蛋白原料,未来的鱼虾饲料将会主要由植物蛋白原料组成。大豆浓缩蛋白目前看来是各种植物蛋白中的首选,因为该产品含有平衡的氨基酸组成和极高的蛋白质消化率。实践证明大豆浓缩蛋白是替代鱼粉的优质蛋白原料。 相似文献
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为了解家蚕质型多角体病毒(BmCPV)的多角体蛋白对异源蛋白的包埋作用,将BmCPV的多角体蛋白基因克隆至昆虫细胞表达载体pIZT/V5-His,转染家蚕卵巢培养细胞(BmN)后通过吉欧霉素(zeocin)筛选获得稳定表达多角体蛋白的细胞株。倒置荧光显微镜观察发现,转化BmN细胞有轻度的病理变化,细胞质中有呈绿色荧光的多角体蛋白结晶,但从转化BmN细胞中纯化的多角体无明显的绿色荧光。以修饰型线性化家蚕杆状病毒BmPAK6感染稳定转化BmN细胞,96 h后纯化多角体,回复感染显示多角体裂解液能感染家蚕BmN细胞,表明BmCPV多角体蛋白能包埋BmPAK6。纯化的多角体及多角体裂解液均能用X-gal显色,表明BmPAK6表达的β-半乳糖苷酶也能被BmCPV的多角体蛋白包埋。研究结果可为获得具有多角体的重组杆状病毒以及开发利用质型多角体蛋白包埋异源蛋白的功能提供新的技术途径。 相似文献
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随着我国畜牧业的迅速发展，对动物性蛋白饲料的需求量日益增加，而我国的动物蛋白饲料品种单一，主要依靠鱼粉来解决，我国已成为鱼粉进口大国。近年，由于受厄尔尼诺天气的影响，南美渔业生产无法正常进行，导致世界两大鱼粉生产国———秘鲁和智利无法完成鱼粉配额，鱼... 相似文献
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野猪血浆蛋白及蛋白组分含量的测定 总被引：1，自引：0，他引：1
血浆蛋白对机体有着重要的生理功能,其含量的变化即能反映家畜的营养状况又能反映许多脏器的功能状态,许多疾病都能引起血浆蛋白量的变化,因此血浆总蛋白及其蛋白组分的含量已成为兽医临床诊断的重要手段之一.野猪因具有耐粗食、瘦肉多、肉质细嫩、味道鲜美、脂肪含量低、亚油酸含量高,同时合群性强、抗病能力强、适应性强等特点而逐步受到育种工作者们的的青睐.有关野猪的饲养管理等方面的报道甚多[1-3],但引入到高海拔地区野猪的血浆蛋白质指标方面的报道甚少.鉴此,笔者于2007年对引入青海省湟中县种猪场12头40～60日龄的野猪的血清总蛋白及其蛋白组分的含量进行了测定,以期为青海高海拔地区野仔猪的饲养管理和疾病诊断提供基本的参考依据. 相似文献
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蚯蚓蛋白质含量很高,约占鲜重的8%～10%、干重的56%～66%,最高可达70%,且富含多种氨基酸.蚯蚓体内含有多种活性成分,消化道含有10多种蛋白水解酶,这些蛋白酶类对蛋白质有较强的水解活性.利用蚯蚓自身的水解酶分解蚯蚓蛋白质,可以得到较高营养价值的蚯蚓水解液,提取率一般在75%以上.为了探索蚯蚓体内的蛋白水解酶对植物蛋白的分解作用,试验通过琼脂糖蛋白平板法及水解度测定法从定性、定量两个方面研究了蚯蚓蛋白水解酶对菜粕蛋白的分解作用,并测定了蚯蚓菜粕反应物中的氨基酸含量,为蚯蚓的进一步开发利用提供了理论依据. 相似文献
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交换蛋白需要一定的设备与药品,计包括:10毫升的玻璃注射器、18号长1(1/2)时的针头、蛋盘(木板上刻有放蛋的圆孔)、医用镊子、酒精灯、烧杯、孵化器、灭菌器或蒸煮锅、喷雾器、无菌箱、牙钻机、5%石炭酸、0.1%昇汞酒精、70%酒精、脱脂棉花、纱布、及封胶(黄蜡、松香各半)等。交换前,交换室与所有用具均须消毒,保持清潔,交换室与无菌箱用5%石炭酸喷射消毒。室内并应生火,保持78—80℉温度。注射器、针头、镊子等用高压灭菌器或普通医用蒸煮锅煮沸消毒,封胶煮沸消毒并用玻棒撑拌均勻。交换种蛋须新鲜,并经孵化24—48小时(同种蛋可孵化到48小时,异种蛋孵化到24小时)。 相似文献