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相似文献
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1.
蛹虫草活性成分的测定   总被引:13,自引:0,他引:13  
分别用薄层层析法和高碘酸氧化法测定了蛹虫草(Cordyceps militaris)、冬虫夏草(C.Sinensis)及其发酵菌丝中腺苷和甘露醇的含量。结果证明,蛹虫草Y3菌株发酵菌丝的甘露醇含量达16.04%,明显高于天然蛹虫草。不同来源的蛹虫草的腺苷含量相近,为1.4%左右。刚联苯三酚自氧化法测定了蛹虫草的SOD)活性,人工栽培的蛹虫草SOD)活性最高,为1882U/mgPr。上述结果表明,蛹虫草具有和冬虫夏草相似的药效成分,有重要的开发应用价值。  相似文献   

2.
《浙江食用菌》2012,(4):227-228
蛹虫草(Cordyceps militaris(Fr.)Link)又名北冬虫夏草,为麦角菌目、麦角菌科真菌,是我国医药学宝库中一类珍稀药用菌,经医药科学工作者多年研究与实践证明,蛹虫草所含虫草素、虫草多糖、虫草酸、SOD酶等生理活性物质和营养成分的含量都高于或接近冬虫夏草,现已被国家卫生部批准为新资源食品。  相似文献   

3.
正蛹虫草(Cordyceps militaris(Fr.)Link)又名北冬虫夏草,为麦角菌目、麦角菌科真菌,是我国医药学宝库中一类珍稀药用菌,经医药科学工作者多年研究与实践证明,蛹虫草所含虫草素、虫草多糖、虫草酸、SOD酶等生理活性物质和营养成分的含量都高于或接近冬虫夏草,现已被国家卫生部批准为新资源食品。  相似文献   

4.
对人工驯化的广东虫草(Cordyceps guangdongensis)子实体进行成分分析,并与冬虫夏草和蛹虫草进行比较.结果表明,广东虫草的虫草酸含量较高,达151.00 mg/g,高于冬虫夏草(127.80 mg/g)和蛹虫草(39.00 mg/g);腺苷为0.81 mg/g,是冬虫夏草的3倍;虫草素为0.02 mg/g,粗蛋白为27.5%;水解氨基酸总量为15%.  相似文献   

5.
蛹虫草(Cordyceps militaris),别称北虫草,与野生冬虫夏草同属肉座菌目(Hypocreales)[1]。蛹虫草在我国吉林省长白山以北地区以及辽宁、陕西、广西、福建、甘肃等地均有发现;国外主要分布在法国、德国、英国、美国以及加拿大等地。蛹虫草营养价值丰富,富含多种活性物质,如虫草素、虫草酸、多糖、多酚、氧化酶、腺苷等,在抑制肿瘤、抗疲劳、提高人体免疫力等方面起到重要作用[2,3]。通过对比分析蛹虫草与冬虫夏草的化学成分及营养价值,结果发现两者化学成分相近,而且蛹虫草的虫草素、硒元素、维生素等对人体有益成分含量高于传统冬虫夏草,可替代冬虫夏草进行生产和消费[4]。  相似文献   

6.
对米饭培养蛹虫草、柞蚕蛹虫草和冬虫夏草中的虫草素、虫草多糖、虫草酸和氧基酸含量进行了分析比较,结果表明:米饭虫草中的虫草素、虫草多糖和虫草酸含量均高于柞蚕蛹虫草和冬虫夏草,尤其是虫草素含量为2465mg/kg,是冬虫夏草的20倍;三种虫草均含有18种氨基酸,氨基酸总量最高的是柞蚕蛹虫草为27130mg/100g,是冬虫夏草的1.4倍。  相似文献   

7.
<正>蛹虫草Codyceps militaris(L.)Link,又称北冬虫夏草,是虫草的模式菌种。蛹虫草的功效成分和药效,与野生冬虫夏草相似[1,2],可以作为野生冬虫夏草的有效替代品。蛹虫草含有多种活性物质,具有免疫调节、抗肿瘤、抗病毒、抗感染等多种药理活性。虫草多糖是一类高分子复合物,为虫草的主要活性成分之一,是虫草中含量最高的药理活性物质[3]。虫草多糖主要存在于菌丝体中,研究提高菌丝体中多糖含量具有重要意义。  相似文献   

8.
知识窗     
正虫草素(cordycepin)又称冬虫夏草素、虫草菌素、蛹虫草菌素,是冬虫夏草和蛹虫草中(尤其是核苷类)主要活性成分,也是第一个从真菌中分离出来的核苷类抗生素。虫草素是一种天然来源的药物,具有中医医理中冬虫夏草一样的阴阳同补和双向调节人体平衡的功能;它在护肝、保肾、润肺方面效果更好,而且大补气血,  相似文献   

9.
柞蚕蛹虫草栽培技术   总被引:3,自引:1,他引:2  
马文石  李凤芹  金英 《食用菌》2008,30(4):45-46
蛹虫草(Cordceps militarisc(L)Linr又称北冬虫夏草,是麦角菌科虫草属的模式种。经研究证明蛹虫草的化学成分与冬虫草基本相同,并具有抗疲劳、提高机体免疫力、抑制肿瘤等作用。因此,国内外有关单位争相研究开发和利用。  相似文献   

10.
组培蛹草与虫草成分的比较   总被引:4,自引:0,他引:4  
陈顺志  管代义 《食用菌》1993,15(6):15-16
蛹草(Cerdyceps militaris),亦称蛹虫草、北虫草、东北虫草,是生长在蛹体上的一种真菌,与冬虫夏草(Cordyceps sinensis)同属,是一种珍贵的中药材.目前人工培养蛹草已获得成功.本文利用现代分析手段对蛹草和虫草成分进行比较,为食用和药用这类真菌提供依据.  相似文献   

11.
冬虫夏草是极其名贵的药用真菌之一,主要含有虫草多糖、核苷类物质、甾醇类物质、氨基酸、活性肽、虫草酸等生理活性物质,对于人体健康具有重要的意义。对近年来冬虫夏草的生理活性成分、成分分析方法以及药理作用等方面的研究进行归纳与论述,为冬虫夏草在食品和药品上的进一步研究与开发提供参考。  相似文献   

12.
我国虫草属真菌研究开发的现状及思考   总被引:40,自引:5,他引:35  
结合自身的研究工作,作者评述了近年来我国虫草资源调查,虫草无性型的分离与确定,虫草生物学、生理学及遗传育种研究和虫资源应用应用价值评估等方面的概况,根据当前生物科学和生物技术的发展趋势,提出了今后我国虫草研究开发中值得重视的一些问题。  相似文献   

13.
冬虫夏草及其菌丝体研究进展   总被引:21,自引:2,他引:19  
本文从冬虫夏草及其菌丝体的药化、药理(含临床应用)、冬虫夏草的人工栽培及菌丝体的深层培养诸方面概述了近年来的研究工作,对今后的研究工作提出建议与设想。  相似文献   

14.
人工培育蛹虫草与野生蛹虫草氨基酸成分测试分析   总被引:5,自引:0,他引:5  
通过对人工培育蛹虫草与野生蛹虫草氨基酸的测试分析,结果表明:在野生蛹虫草中含有的17种氨基酸,在人工培育蛹虫草中几乎都含有,并且在以蚕蛹为培养基质生长的蛹虫草中氨基酸总量及人体必需的八种氨基酸总量均高于野生型及其它人工培育型的蛹虫草。  相似文献   

15.
虫草有效成分的研究进展   总被引:6,自引:0,他引:6  
虫草是一类重要的药用真菌,近年来,研究者对不同种类虫草的化学成分进行了广泛研究。对虫草的化学成分研究进行了总结,主要包括核苷类物质(虫草素、腺苷等)、虫草多糖、D-甘露醇、甾醇、超氧化物歧化酶及氨基酸等。  相似文献   

16.
以蛹虫草菌丝体生物量为指标,运用单因素对比试验和正交实验,对蛹虫草液体培养基的碳、氮营养源以及最佳配方和培养条件进行了优化研究。结果表明:筛选出蛹虫草液体培养基最佳碳源为蔗糖,其次为麦芽糖;最佳氮源为酵母膏,其次为蛋白胨。筛选出蛹虫草液体培养基适宜配方为:蔗糖3%、酵母膏3%、KH2PO40.1%、MgSO40.15%;液体培养适宜条件的温度为24℃,pH 5.5,接种量为15%,摇瓶转速为140 r/min,发酵罐通气量为1∶1.2~1∶1.6V/(V.min)。  相似文献   

17.
虫草及蛹虫草对大鼠离体肝细胞能荷的影响   总被引:1,自引:0,他引:1  
以ADP为底物观察到虫草及蠕虫草提取液能降低大鼠离体肝细胞反应体系内AMP的浓度,并能提高ATP浓度.在1.0~5.0mg生药/ml范围内,虫草液使细胞能荷值增加13.27%~37.35%;蠕虫草液使细胞能荷值增加24.08%~43.73%,P<0.05。  相似文献   

18.
不同培养料栽培蛹虫草试验研究   总被引:7,自引:1,他引:6  
不同培养料栽培蛹虫草,在大米培养料上生长周期为35~45天,生物转化率高达61%以上。在高梁米、小米、玉米碴和大米蚕蛹培养料上生长周期为40或45至63天左右,生物转化率除玉米碴为42%之外,其余培养料均在58~59%。结果表明,大米是最佳培养料,其次是大米蚕蛹、高梁米、小来和玉米碴培养料。根据生物转化率和生长周期,高梁米、小米、玉米碴和蚕蛹可以替代大米栽培蛹虫草。  相似文献   

19.
蛹虫草产胞外多糖的液体优化培养条件研究   总被引:11,自引:0,他引:11  
对蛹虫草进行发酵培养基配方正交设计试验 ,经统计学分析后得出的优化培养基配方如下 :玉米粉4% ,黄豆粉 0 6 % ,酵母汁 0 3% ,K2 HPO4 0 0 5 % ,Mg SO4 0 0 5 % ,接种量 3% ,pH5 5。此培养基组合在 2 5℃培养 1 4 4h的胞外多糖产量可达 1 83g/L。碳源因子对胞外多糖的产生影响显著  相似文献   

20.
用从野外采集的拟黑虫草鲜品上分离出的菌株为供试材料,并在不同培养基、培养辅料、不同温度和不同pH值等条件下对菌株进行探索实验,掌握了拟黑虫草菌株的人工培养最佳条件。实验结果为今后利用拟黑虫草的优质菌株进行人工培养和筛选高产栽培技术提供了重要的参考依据。  相似文献   

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