共查询到10条相似文献，搜索用时 15 毫秒
1.
酶作为饲料添加剂用于将不消化组分转化为易消化的形式或减少抗营养作用。饲用酶分两大类,植酸酶是第一类,另外还包括淀粉酶和蛋白酶;可分解酶的非淀粉多糖为第二类。 相似文献
2.
《兽药与饲料添加剂》2002,7(3):44-45
１．酶制剂饲用酶制剂的种类主要有植酸酶、淀粉酶、脂肪酶、纤维素酶和葡聚糖酶等，而商品酶制剂大多是复合酶制剂。如溢多酶等。（１）据报道：植酸酶在蛋鸡中应用时，具有分解蛋鸡植物性饲料中的植酸盐；减少无机磷的用量，提高饲料转化率的作用，可提高产蛋率、产蛋量和经济效益。适量添加植酸酶还可提高饲料能值和营养浓度。（２）复合酶制剂主要由蛋白酶、淀粉酶、糖化酶、纤维素酶、葡聚糖酶等组成。使用酶制剂可提高饲料转化率，降低饲料成本，促进畜禽生长发育。在蛋鸡中使用复合酶可提高产蛋率２．２３％，提高饲料转化率１１％，… 相似文献
3.
(接上期）6 生物菌剂分类及作用功能 目前市场上推广应用的饲料生物菌剂，一般可分为三大类。 一类是益生菌：如双歧杆菌、芽孢杆菌、乳酸菌、光合菌等，这些菌剂，一般直接添加到饲料中喂养（不需发酵），对调节肠道有益菌群，促进消化和防治某些肠道疾病有较好效果。有的称这类菌剂为活菌剂、益生素、生菌素、促菌生等。 二类是酶制剂：酶是生物发酵产物，是一种生物活性蛋白，主要用于营养物质的消化催化，可提高饲料转化率和利用率。酶的种类很多，如蛋白酶、淀粉酶、植酸酶、纤维素酶等等。市售酶制剂多为复合酶，一般可直接加入配合… 相似文献
4.
复合型植酸酶主要由酸性和中性植酸酶组成，同时又含有纤维素酶，酸性蛋白酶，淀粉酶和β-木聚糖酶等多种酶系，经在肉鸡中饲喂试验证明，不仅可节约60%的磷酸氢钙降低饲料成本，减少肉鸡的死亡率，而且能减少环境污染，具有明显的经济效益和社会效益。 相似文献
5.
1酶制剂近年来,我国酶制剂产品不断增加,质量不断提高,目前已开发出α-淀粉酶、β-淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶、纤维素酶、果胶酶、β-葡聚糖酶、甘露糖酶、植酸酶等上百个产品。目前最常用的酶制剂饲料添加剂分为两大类,一类是以降解多糖和生物大分子物质为主,主要包括蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶、糖化酶、纤维素酶、木聚糖酶、甘露聚糖酶。 相似文献
6.
7.
福林显色法测定饲料用蛋白酶活力的要点分析 总被引：8，自引：0，他引：8
蛋白酶是饲料工业中比较常见的一种饲用酶 ,其测定分析主要采用福林显色法。相对于多糖酶(包括淀粉酶和非淀粉多糖酶二大类 )来说 ,蛋白酶活力的测定分析要繁琐一些 ,测量的精度也要差一些。福林显色法虽然是一种比较成熟的方法 ,但是目前能熟练使用这种方法的饲料分析检测人还很少 ,饲料工业协会也没有颁布相应的参考标准。笔者在 2 0 0 0年曾发表过关于饲用酸性蛋白酶活力测定的章节。经过三年多的实践分析 ,发现以前的论述需要加以修正和改进。在饲料工业中使用的蛋白酶主要有二大类 :酸性蛋白酶和中性蛋白酶。目前绝大多数中性蛋白酶在… 相似文献
8.
饲料酶应用及其酶活测定方法 总被引：4，自引：0，他引：4
很久以前,人们就利用酶能够催化生物反应的特性,如酿酒、面包和抗生素合成。酶制剂在纺织、皮革、食品和饮料工业中得到了广泛的应用。饲料酶是工业酶应用的一个方面,饲料酶的使用已经有50多年的历史,但对酶的作用机制的了解只是在最近的10～15年时间。饲料中添加酶最普遍的领域是肉仔鸡的饲料中。其它的领域如猪饲料也涉及。饲料工业中所使用的酶最主要是木聚糖酶,β-葡聚糖酶和植酸酶。其它酶(α-淀粉酶、α-半乳糖苷酶、纤维二糖酶、纤维素酶、果胶酶、脂肪酶和蛋白酶)使用较少。1酶的催化特性酶是一种特殊的蛋白质分子,能够加快或催化生… 相似文献
9.
酶制剂的适当选择与高效使用 总被引：6，自引：0，他引：6
一、酶及其作用 酶是一种由活细胞产生的生化反应的蛋白质催化剂,在动物体内消化与新陈代谢过程中起着非常重要的作用。生物体内生化代谢途径中的酶可分为氧化还原酶类、转移酶类、水解酶类、裂合酶类、异构酶类和合成酶类共6类。工业上应用的酶制剂大多数为水解酶,按作用底物的不同,可分为淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶、果胶酶、木聚糖酶、β-葡聚糖酶、纤维素酶、植酸酶、核糖核酸酶等。动物能分泌到消化道内的酶主要属于蛋白 相似文献
10.
尽管饲料工业中应用淀粉酶已经多年．但畜禽饲料中植酸酶的广泛使用却是前所未有的。植酸酶的广泛应用带来了新挑战．那就是在植酸酶活力的表达和测定方法上还未能形成统一的规定。 相似文献