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山羊春羔冬季出栏,既缓解了冬季草畜矛盾,又加速了畜群和资金的周转,成本低,收益快,充分发挥了羔羊早期生长快、饲料报酬高的特点。采用下列技术,当年出栏量会大大增加。 一、开展经济 相似文献
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随着社会经济的快速发展,人们的收入逐年增加,再加上近年来人们对健康、保健、养生的热捧,对肉食品的消费发生了不小的变化,由吃饱、吃好到吃出健康、吃得养生。肉食由以猪肉为主,变为牛、羊肉占比逐年增加,猪肉有逐年下降的趋势,同时,山羊肉越来越受许多到消费者的欢迎,促使山区养山羊的数量逐年增加。为增加山羊出栏体重和肉质,增加养山羊的经济效益,近几年引入许多优良品种来改良本地山羊品种,由于杂交后代初生重大,对营养需求高,适应性差等原因,山羊羔羊发生瘫痪的现象非常普遍,成为影响羔羊成活率的一个重要因素。 相似文献
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山羊春羔冬季出栏,既缓解了冬季草畜矛盾,又加速了畜群和资金的周转,且成本低,收益快。充分利用羔羊早期生长快、饲料报酬高等特点,采用科学育肥技术,当年出栏数会大大地增加。实践证明,山羊春羔冬季出栏的饲养,要着重掌握好以下技术。1、开展经济杂交。通过杂交,可以提高羔羊的生产力。杂交父本选择个体大,生长快,肉用性能突出的品种;母本选择早熟、繁殖率高、母性强、适应当地生态条件的品种。2、实施同期发情。同期发情有利于羔羊育肥,充分利用优秀种公羊,节约劳力,便于饲养管理。各地应根据气候及草地的特点确定发情配种季节。同期发情… 相似文献
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一、控制育肥山羊的年龄1.当年羔羊要当年出栏山羊的生长发育规律是：第一年增重最好,第二年增重仅为第一年的70%－75%,第三年增重又只有第二年的50%。一年内的羔羊生长期最快,利用这个时期育肥,就会获得最大的增重速度,在严冬前出栏,不仅是羊肉消费旺季, 相似文献
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以往我国羊肉生产主要依靠淘汰老残羊和大龄羯羊,经营方式落后,生产水平低,尽管养羊数量逐年上升,但羊肉仍远远满足不了国内外市场的需要。以世界著名肉用波尔山羊为父本,以我国各地分布广泛、适应性好的普通山羊、肉用山羊或借用一部分其他用途的山羊为母本,所生杂交一代羔羊进行快速育肥,是当前和今后肉羊生产实现优质高产高效的一项有效途径。1、羔羊育肥的优点在羊肉生产中,人们习惯将羔羊育肥称作肥羔生产或羔羊肉生产。肥羔生产具有以下优点:(1)生产周期短,生长速度快,饲料报酬高,便于组织专业化、集约化生产。(2)羔羊肉鲜嫩多汁,瘦肉… 相似文献
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近年来,山羊产业不断升温,山羊肉及副产品价格坚挺,养羊效益显著提高。山羊经济价值高,羊肉鲜嫩味美。羊毛可以制作毛笔、毛刷;羊皮可以制革,羊肠可以制作缝合线,羊角用于制药。羊肉消费已从冬季消费向四季消费过渡,羊肉需求量不断增加,呈供不应求的态势。由于山羊繁殖率低,因此山羊快速扩繁而导致市场饱和的情况不易发生,卖方市场将持续较长一段时间。据统计,2004年我国山羊肉生产量为164.28万吨,比2000年增加33.91万吨,增长20.6%。十多年来山羊价格坚挺,稳中有升,从走势看,仍有一定的上涨空间。6-2山羊产业发展潜力大… 相似文献
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刘儒 《农村．农业．农民》2014,(8)
<正>羊肉作为主要的肉类食品之一,其安全质量一直是消费者所关心的。据南阳市畜牧局统计,在河南省南阳市,羊存栏达250多万只,出栏300多万只,羊肉产量3.7万吨。从羊舍到餐桌过程中,养殖企业如何进行管理,保证出栏羊健康的?政府部门又是如何监督执法,确保消费者买到安全放心羊肉的?标准化养殖,确保质量内乡县养羊历史悠久,是伏牛白山羊的中心产区。"近几年,羊销售市场供不应求,且逐年上升,市场前景良好,各种大小羊场和养殖户应运而生。"内乡县畜牧局 相似文献
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近年来,山羊产业不断升温,山羊肉及副产品价格坚挺,养羊效益显著提高。山羊经济价值高,羊肉鲜嫩味美。羊毛可以制作毛笔、毛刷;羊皮可以制革,羊肠可以制作缝合线,羊角用于制药。羊肉消费已从冬季消费向四季消费过渡,羊肉需求量不断增加,呈供不应求的态势。由于山羊繁殖率低,因此山羊快速扩繁而导致市场饱和的情况不易发生,卖方市场将持续较长一段时间。据统计,2004年我国山羊肉生产量为164.28万吨,比2000年增加33.91万吨,增长20.6%。十多年来山羊价格坚挺,稳中有升,从走势看,仍有一定的上涨空间。据江苏省东台市华东山羊市场统计,2004年成交… 相似文献
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刘儒 《农村．农业．农民》2014,(9)
<正>羊肉作为主要的肉类食品之一,其安全质量一直是T消费者所关心的。据南阳市畜牧局统计,在河南省南阳市,羊存栏达250多万只,出栏300多万只,羊肉产量3.7万吨。从羊舍到餐桌过程中,养殖企业如何进行管理,保证出栏羊健康的?政府部门又是如何监督执法,确保消费者买到安全放心羊肉的?标准化养殖,确保质量内乡县养羊历史悠久,是伏牛白山羊的中心产区。"近几年,羊销售市场供不应求,且逐年上升,市场前景良好,各种大小羊场和养殖户应运而生。"内乡县畜牧局 相似文献
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胡再丽 《河南科技大学学报(农学版)》1987,(1)
本文研究了山羊毛及毛囊的形态;针毛和绒毛的细度;数量的比较;皮脂腺、汗腺的形态及分布;真皮的厚度及乳头层和网状层厚度比较;胶原纤维的形态及部位差。搞清了山羊板皮的一般组织学构造特点,在此基础上区分了六种山羊板皮某些结构差别,为山羊板皮的等级划分提供了组织结构方面的依据。 相似文献
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施笔 《农村实用科技信息》2006,(11):24-24
一、为何提倡当年羔当年育肥出栏按照我国传统的养羊习惯,无论农区还是牧区均喜欢饲养“长寿羊”,也即一头大羯羊一般养到3-4岁才宰杀上市,经济效益和商品率都十分低下,严重制约着肉羊生产的发展。 相似文献
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我省山羊年饲养量占全国山羊总饲养量的二十分之一,比我省绵羊数多三倍,是一项有悠久历史的农村副业。山羊板皮是制革工业的重要原料,又是传统的出口物资。山羊肉瘦多肥少,营养成分与中等肥度的牛肉相似,蛋白质含量达20.65％,脂肪含量仅4.3％。肉鲜嫩,膻味轻,每100克山羊肉仅含胆固醇60毫克,比其他牲畜肉都低(牛肉106毫克、猪肉126毫克),是保健食品之一。山羊以草、树叶灌木等为食,饲料来源丰富,成本很低。去冬以来,山羊板皮价格上调,加上羊肉价格接近或超过猪肉价格,所以养羊是有利可图的。大力发展山羊生产,可收到很大的经济效益和社会效益。 相似文献
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萨福克羊与土种羊哈萨克羊杂交试验表明,在相同饲养管理条件下,杂种羔羊是具有明显的肉用羊体型,羔羊当年即可出栏屠宰,使羊肉生产水平和效率显著提高。从接产保羔、初生羔羊的护理、羔羊的饲养等方面介绍了萨福克杂交羔羊的饲养管理。 相似文献
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热理提 《中国农村小康科技》2003,(2)
从世界消费趋势来看,羊肉的产 量和消费量在逐年增长。尤其是对羔 羊肉的消费正逐渐成为一种趋势,很 多国家都扩大了羔羊肉的生产规模, 提高了羔羊肉的生产比例:英国生产 相似文献
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一、当年羔羊要当年出栏山羊的生长发育规律是:第一年增重最好,第二年增重仅为第一年的70%~75%,第三年增重又只有第二年的50%。一年内的羔羊生长期最快,利用这个时期育肥,就能获得最大的增重速度,在严冬前出栏,不仅是羊肉消费旺季,价高畅销,还可以避免因天气寒冷给育肥羊造成的不利影响。因此, 相似文献