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本刊讯 根据国家农产品加工技术研发体系工作的总体指导意见和柑桔加工技术研发分中心及其现代柑桔产业体系柑桔罐头加工岗位工作安排,结合国家引智项目的实施,在浙江省农业科学院食品加工研究所领导的大力支持和院所相关职能部门的有效配合下,柑桔加工新技术研发交流会于2009年10月11-12日在杭州召开。农业部农产品加工局领导．日本柑桔加工专家太田英明教授、前田久夫研究员, 相似文献
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阐述祥云县农产品加工的基本情况及加工种类,分析农产品加工存在的困难和问题,提出加快农产品加工业发展的措施,对加快祥云县农产品加工发展具有一定的指导意义。 相似文献
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<正>加工番茄酱是本场的支柱产业。为了缓解番茄销售与加工淡旺季的矛盾,做好加工番茄的有序采摘,延长加工酱厂的生产期,笔者采用育苗移栽方式, 相似文献
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本文对沂蒙山区果品资源生产的优势进行了分析,提出发展果品加工的几点建议。从果品加工现状、果品加工存在的问题、果品加工的对策与出路作了详细的阐述。 相似文献
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王秋萍 《柑桔与亚热带果树信息》2011,(2):41-41
本刊讯 山西省永和县盛旺红枣加工合作社于2010年3月成立,是该县首家较大规模的红枣加工营销民营企业。目前,该社已经营销加工红枣达900t余,为当地群众加工红枣650t余,营销红枣250t,为广大枣农增收130余万元。 相似文献
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食用菌加工蜜饯的方法 总被引：1，自引：0，他引：1
在食用菌产业化大生产这个链条中,食用菌的保鲜加工是其中重要的一个环节。保鲜加工技术的好坏,会直接影响到整个产业的经济效益。随着社会的发展及科学技术的进步,食用菌加工技术日新月异,方法也千变万化。当前主要的加工方法有干制加工(晒干、烘干、冻干、膨化干燥等);腌渍加工(盐渍、糟制、酱渍、糖醋、醋渍、酒渍等);制罐加工;即食食品加工;软包装加工;精细加工(蜜饯、糕点、米面、糖果、休闲食品等);深度加工(饮料、浸膏、冲剂,调味品、美容化妆品等)和保健药品加工(保健酒、胶囊、口服液、多糖提取)等。为此,本栏目特别奉献一组食用菌保鲜加工的技术文章,愿为您的生产起到一定的帮助作用。 相似文献
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新疆加工番茄原料生产中果实腐烂的原因及其对策 总被引：2，自引：0，他引：2
从5个方面对新疆加工番茄生产中引起果实腐烂原因进行了剖析,认为品种是导致新疆加工番茄原料生产中果实腐烂的根本原因,并结合新疆加工番茄未来发展趋势,从番茄育种单位与新疆当地研究推广部门合作攻关的角度,提出了加工番茄新品种选育计划、良种繁育和推广计划. 相似文献
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