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《养殖与饲料．饲料世界》2021,(6)
正营养型脂肪肝的形成往往源自饲料能量过剩或营养素配比不平衡,其生理表现就是传统意义上的典型脂肪肝症状,包括肝体比增加、肝色苍白、脂肪浸润、脂滴增多、细胞核偏移等。抗生素滥用、营养不均衡、高能量摄入、原料毒素加工工艺以及养殖环境胁迫等都是鱼类脂肪肝的成因。 相似文献
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正产蛋鸡脂肪肝综合症(FLS)是影响产蛋鸡生产性能的一个非常重要的隐患。FLS的主要特征为肝脂含量高、肝脏出血、产蛋率大为下降,最典型的表现是剖检可见肝脏脂肪变性,肝破裂。FLS易发生于高产蛋鸡,且产蛋率越高越易发生,造成的危害越大。FLS是一种营养代谢病,它的发生、发展与脂肪代谢有着密不可分的关系。1产蛋鸡的脂肪代谢特点产蛋鸡鸡体中的脂肪一部分用以维持生存所需,氧化供能,提供组织细胞膜系统所需物质,一部分用以产蛋,即维持生产力。 相似文献
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脂肪肝综合症(有人称脂肪肝出血综合症或脂肝症),是由于脂肪代谢障碍而引起大量脂肪沉积于肝脏所致的肝脂肪变性,严重者因出血而死亡。其形成原因尚未完全认识,病名也有争议,随着养鸡业的发展,该病的危害也越来越大,特别在鸡的一些传染病得到有效控制后,愈加显得其研究的重要性。 相似文献
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奶牛脂肪肝的发病机理及防制措施 总被引：5，自引：0，他引：5
高产奶牛在分娩期易患脂肪肝。脂肪肝的发病机理尚不完全清楚 ,采食量下降并导致体脂动员是脂肪肝发生的直接原因 ,更深入的机制涉及奶牛肝脂代谢的特殊性。防制脂肪肝的思路包括降低体脂的动员、减少肝脂合成量和提高肝脂的输出量。本文对脂肪肝的发病特点、可能机制和预防措施作了讨论 相似文献
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围产期奶牛脂肪肝等营养代谢性疾病的防治和调控是提高生产性能和效益的关键。胆碱作为一种动物生长发育必需的营养素,在奶牛肝脏脂肪代谢调控方面发挥着重要的作用。饲粮中适当补充胆碱可以有效降低肝脏脂肪含量和预防脂肪肝,并维持肝脏的正常生理功能。胆碱主要通过上调脂肪分解和下调脂肪生成途径的基因和蛋白的表达水平来调节脂肪代谢,从而减少脂肪沉积,缓解脂肪肝。本研究在已有文献报道基础上,阐述了胆碱的特性和功能,围绕胆碱对动物肝脏脂肪代谢的调节作用及机制进行了综述,旨在为奶牛维持机体健康、提高反刍动物生产性能提供理论依据。 相似文献
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围产期奶牛脂肪肝等营养代谢性疾病的防治和调控是提高生产性能和效益的关键.胆碱作为一种动物生长发育必需的营养素,在奶牛肝脏脂肪代谢调控方面发挥着重要的作用.饲粮中适当补充胆碱可以有效降低肝脏脂肪含量和预防脂肪肝,并维持肝脏的正常生理功能.胆碱主要通过上调脂肪分解和下调脂肪生成途径的基因和蛋白的表达水平来调节脂肪代谢,从而减少脂肪沉积,缓解脂肪肝.本研究在已有文献报道基础上,阐述了胆碱的特性和功能,围绕胆碱对动物肝脏脂肪代谢的调节作用及机制进行了综述,旨在为奶牛维持机体健康、提高反刍动物生产性能提供理论依据. 相似文献
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引起动物农药中毒的原因,是由于农药污染了水源和饲料,或是畜、禽误入施药区吃了拌过药的种子或喷过药的作物苗、青草。因此,做好预防畜、禽、鱼类等动物的农药中毒工作,主要应抓好以下几点。1防止农药污染水源。农药污染的水,不得随意流淌污染水源;施药稻田的水不得流入畜禽用水源,以免禽、畜误饮和鱼类中毒。2把农药、毒饵、毒谷和拌过药的种子存放保 相似文献
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近年来随着畜禽养殖的集约化与规模化的不断发展,畜禽容易遭受来自饲料发霉、抗生素滥用及肝炎病毒等因素产生的肝损伤。白藜芦醇是一种广泛存在于多种植物中的天然植物提取物,属于多酚类物质,在食品科学和医学领域中可以改善肝脏疾病造成的肝损伤。同时,白藜芦醇可以有效保护畜禽肝脏,缓解炎症刺激、氧化应激以及细胞凋亡等生理或病理状态时产生的肝损伤。另外,白藜芦醇可以通过调节畜禽脂代谢,改善生长育肥阶段容易出现的非酒精性脂肪肝所导致的肝损伤。作者综合了白藜芦醇对畜禽肝损伤保护作用的研究进展,简述了白藜芦醇的理化性质和相关生物学功能,如抗炎、抗氧化、抗细胞凋亡,同时介绍了畜禽常见肝损伤的主要类型和病理途径,并分析了白藜芦醇对畜禽常见肝损伤保护机制和相关信号通路,以期为白藜芦醇通过改善畜禽常见肝损伤、提高畜产品品质提供依据,为探究白藜芦醇成为一种新型优质的饲料添加剂的可能性提供理论支撑。 相似文献
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In recent years,with the intensive and large-scale development of livestock and poultry breeding,livestock and poultry are vulnerable to liver damage caused by feed mildew, antibiotic abuse,hepatitis virus and other factors.Resveratrol is a natural plant extract which is widely found in many plants.It belongs to polyphenols,which can improve liver damage caused by liver disease in the field of food science and medicine.At the same time, resveratrol can effectively protect the liver of livestock and poultry,relieve inflammation stimulation,oxidative stress,apoptosis and other physiological or pathological conditions of liver damage.In addition,resveratrol can improve the liver damage caused by non-alcoholic fatty liver that is prone to appear in the growth and fattening stage by regulating the lipid metabolism of livestock and poultry.The authors summarized the research progress of the protective effect of resveratrol on liver injury of livestock and poultry, briefly described it's physical and chemical properties and related biological functions, such as anti-inflammatory,anti-oxidation,anti-apoptosis.At the same time,the main types and pathologic ways of liver injury in livestock and poultry were introduced, and the protective mechanism and signal pathway of resveratrol to liver injury in livestock and poultry were analyzed,in order to provide the basis for resveratrol to improve the common liver injury of livestock and poultry and improve the quality of livestock products,and to provide theoretical support for exploring the possibility of resveratrol as a new high quality feed additive. 相似文献
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XIAO Kai-li YIN Yu-long ZHANG Lin DENG Bai-chuan DENG Jin-ping TAN Cheng-quan 《中国畜牧兽医》2017,44(12):3473-3481
Lipid metabolism not only affects human health but also is vital to livestock and poultry production. Therefore, it is necessary to study the nutrition regulation strategy of lipid metabolism. This paper mainly introduces the four amino acids which are important for the regulation of lipid metabolism, including methionine (Met),leucine (Leu),arginine (Arg) and glutamate (Glu), and summarizes the regulation effects and mechanism on lipid metabolism of the four amino acids at the physiological level, cellular level and molecular level. This paper introduces these four amino acids in the role of nutritional research, physiological effects in animal experiments,the mechanism of regulation effect on lipid metabolism and the combination effect. Meanwhile,the regulation and mechanism of amino acid on lipid metabolism in adipose,liver and muscle tissue were emphatically discussed. This paper reviews the progress of four amino acids in basic research and livestock production application, and further analyze the potential directions in the future research on the deep mechanism of lipid metabolism to clarify the regulation effects and potential mechanism of the amino acids on mammals' lipid metabolism, which was aimed to provide a reference for the accuracy using of amino acids. 相似文献
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脂质代谢不仅影响人类健康,对畜禽生产也至关重要,研究脂质代谢的营养调控策略有重要意义。作者主要介绍了蛋氨酸（Met）、亮氨酸（Leu）、精氨酸（Arg）和谷氨酸（Glu）这4种对脂质代谢调控作用显著的氨基酸。从生理水平、细胞水平和分子水平上总结了4种氨基酸对哺乳动物脂质代谢的调控及其作用机理,并从4种氨基酸在营养学研究中的作用、在动物试验中的生理效应、对脂质代谢调控的作用机理及各种氨基酸的组合效应等方面进行综述,重点综述了氨基酸对脂肪、肝脏和肌肉组织脂质代谢的调控及其作用机理。同时回顾了4种氨基酸在基础研究与畜牧生产应用上取得的进展,进一步分析了未来研究氨基酸对脂质代谢调控深层机理的可能方向,以期为氨基酸的精准利用提供参考。 相似文献
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脂联素(adiponectin)是一种能参与调控糖和脂质代谢、能量调节、免疫反应以及抵抗炎症、氧化应激和细胞凋亡等多种生理过程的激素。禽脂肪性肝病是由于禽肝脏中脂肪酸合成与酯化、脂肪酸转运、脂肪酸氧化、脂肪分解和利用等代谢途径发生异常, 导致的脂类代谢紊乱、肝细胞脂肪变性和炎症反应。文章介绍了脂联素及其分子结构, 脂联素受体及其参与的信号通路, 并重点阐述了脂联素对肝脏脂质代谢、炎症、氧化应激、肝细胞凋亡与自噬方面的调节作用及机制, 以及脂联素受体激动剂的生理作用。同时, 结合禽脂肪性肝病的发生发展机制, 对脂联素及其受体激动剂的应用前景进行了展望。文章为预防和治疗禽类乃至其他动物的脂肪性肝病提供了新的思路。 相似文献
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圈养野生动物营养研究进展 总被引：3，自引：0，他引：3
动物营养学是一门阐明营养物质摄入与生命活动之间关系的科学。目前,动物营养学在家畜家禽养殖研究上较为深入,而在圈养野生动物中只在近几十年才取得一些成果。本文主要在野生动物营养研究方法、野生动物营养评价方法和圈养野生动物营养需求三个方面进行阐述,并结合家畜家禽的研究进展进行综述。很多野生动物营养研究是基于家畜家禽的研究,但野生动物又有别于家畜家禽,因此圈养野生动物营养的科学与均衡应该是野生动物饲养工作中的最主要问题。 相似文献
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饲料桑生理活性物质及其饲用价值 总被引：1，自引：0，他引：1
饲料桑蛋白质含量高、氨基酸种类丰富、纤维素含量低,富含多种生理活性物质,是一种优良的多年生饲料资源,对牛、羊、猪、兔、鸡、鱼等多种畜禽都具有很好的适口性。蛋禽日粮中添加桑饲料,可以显著改善蛋黄颜色,提高蛋黄磷脂和不饱和脂肪酸含量,增加蛋清浓稠蛋白含量,改善蛋的风味和品质。肉类畜禽日粮中添加桑饲料,可以显著改善肉品色泽,提高肌肉中肌苷酸和不饱和脂肪酸含量、减少胆固醇含量,降低肌肉滴水损失、延缓pH值下降及脂质氧化变质,提高肉品质量。牛、猪等大型肉类动物采食桑饲料后可减少皮下脂肪沉积,增加肌肉间脂肪含量,有效改善肉的品质风味。综述了饲料桑中主要生理活性物质的种类、含量、结构特征、生理功能及其在畜禽养殖中的饲用价值;从生产性能和改善品质方面分析总结了饲料桑在多种畜禽养殖中的应用效果;提出了减轻抗营养因子不利影响、改善栽培利用效果的技术措施;展望了饲料桑开发应用前景。 相似文献