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鳜鱼俗称桂花鱼、桂鱼，属鲈形目、科、鳜属。鳜鱼肉嫩味美，营养价值较高，是淡水名贵鱼类之一，历来深受人们喜爱。鳜鱼以活鱼为食，常被视为人工养殖的敌害，只捕不养，而天然鳜鱼数量有限，品质良莠不齐，严重制约了大规模养殖，影响了规模效益。随着商品经济的发展，鳜鱼市场需求量日益增大，人工养鳜已引起人们的兴趣。沅江市以解决鳜鱼种源为突破口，网箱与池塘养殖相结合，为发展鳜鱼养殖闯出了一条新路子。现将推广应用的主要技术措施总结如下。 1把握选种关 我国有鳜鱼 10多种，常见有翘嘴鳜、大眼鳜、斑鳜等，其中以翘嘴鳜个… 相似文献
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鳜鱼病害防治新技术（一） 总被引：4，自引：0，他引：4
鳜鱼是我国优质淡水鱼消费和出口创汇的重要品种之。自鳜鱼亲鱼培育、人工孵化与苗种培育、成鱼养殖、饵料鱼配套饲养的系列养殖技术在广东省首先获得成功之后，这一优质品种已成为我国的特色养殖品种，养殖业得以在全国迅速发展，同时也带动四大家鱼鱼苗的产业发展。2004年，鳜鱼养殖总产量达14万吨，产生了显著的绎济、社会效益。 相似文献
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鳜鱼人工繁殖的几个问题鳜鱼是一种深受欢迎的名特优品种，目前虽然已能成功地进行人工繁殖，但催产率、孵化率、出苗率及苗种成活率还比较低，苗种远不能满足生产所需。如何提高鳜鱼苗的产量，本人认为应注意以下五个问题。一、亲鱼培育是关健鳜亲鱼来源于冬季捕捞的体重... 相似文献
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鳜鱼当年上市养殖经验 总被引：1，自引：0，他引：1
鳜鱼种类较多，以长速最快的翘咀鳜为首选养殖种类。采胜鳜鱼夏花当年养成上市，必须根据鳜鱼特有的生物学特性，在养殖过程中风云港定鳜鱼快速生长的必要条件。一、池塘条件应选择水源充足、注排水方便、水质优良、淤泥少的池塘。鳜尤喜硬质底，以新开池塘为好，面积3亩左右，水深2～2.5米，选好塘后应彻底清整，用生石灰消毒，池底有穴潭，池中有部份沉水植物，池边有清滩，以满定鳜鱼白天卧穴习性及栖息、生长需要。二、放养条件清好塘后施用腐熟基肥，加注新水0．8～1米．3～5天后即可放养饵料鱼苗，再过一周放养夏花鳜鱼。鳜鱼溶氧要求… 相似文献
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鳜鱼，俗称桂花鱼，桂花鲈。以其肉质细嫩，味道鲜润美，极具营养价值及药用功能而闻名于世。在广东，鳜鱼被列为“西江四大名鱼”之一，深受人们喜爱，是一种名贵的淡水食用鱼，又是出口的名贵水产品。1995年广东省鳜鱼养殖面积4800公顷，产量为2．4万吨，年产值10亿元以上。近几年来由于病害流行，生产受到影响，但由于其销售量大，价格高，仍是广大养鱼专业户的首选对象。1998—2000年，笔者对鳜鱼养殖的病害进行了深入研究，取得了较好的成绩，主要是通过采取生物防病、综合防治、中草药防治综合措施，使鳜鱼养殖成活率达87％以上。现就有关疾病防治技术措施总结如下： 相似文献
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江西永修县地处鄱阳湖畔，是个渔业大县。近几年来，该县充分利用水产资源丰富这一优势，大力发展鳜鱼产业。鳜鱼的产业化经营，既优化了渔业产品结构，增加了渔（农）民收入，又加快了渔业大县向渔业强县的跨越。永修县鳜鱼养殖之所以初步取得阶段性成果，最关键的就是实施了贯穿产前、产中、产后的“政策推动、投入驱动、市场牵动、示范促动”的“四动”经营战略。一、政策推动针对养殖户在市场规律面前，体会到“一条鳜胜过一篓胖头鱼”的实惠，县委、县政府十分重视鳜鱼养殖的发展，特别是应对入世后的国际竞争，永修县更是把鳜鱼发展作… 相似文献
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鳜鱼疾病及防治研究综述 总被引：3，自引：0，他引：3
鳜鱼(Siniperca chuatsi Basilewsky)因其味鲜肉嫩、富有营养．市场需求量大，价格看好，被许多养殖场作为首选名优鱼类养殖品种。鳜鱼是肉食性鱼类．近年来随着鳜鱼养殖业的蓬勃发展．养殖面积和养殖密度不断增加，使水体环境日趋恶化，出现了疾病流行。病害已成为鳜鱼养殖业发展的制约因素之一。 相似文献
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鳜鱼是当前我国名、特、优养殖的优良品种，全国各地鳜鱼养殖正方兴未艾。作者简析鳜鱼养殖技术和经济效益，供有关单位参考。 相似文献
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根据新的市场形势和资源优势,安徽省积极调整水产养殖品种和生产方式,在继续狠抓河蟹这一拳头名优水产品的同时,十分重视鳜鱼的开发,各级水产技术推广机构和许多养殖场在鳜鱼苗种繁育、成鱼养殖生产和品牌创建等方面作了许多努力,促进了鳜鱼的生产,养殖产量和效益稳步提高。一、鱼种培育在鱼种培育方面,我省各地作了不少试验。分别利用孵化环道、水泥池、土池、小网箱培育3厘米左右的夏花及5～10厘米的大规格鱼种。例如,滁州市利用规格为2米×2米×1米和2米×3米×1米的小网箱开展的培育鳜鱼种试验,密度大,成活率高。网目为36目/厘米2,放养… 相似文献
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池塘集约化养殖鳜鱼是一项投资大、效益高，同时风险也大的生产模式。为避免经营者的盲目性，笔者根据本地实践，借鉴外地经验，将池塘主养鳜鱼的关键技术总结如下。1选择适宜池塘主养鳜鱼池塘不宜过大或过小，面积过大，饵料鱼难以满足，鳜鱼个体生长差异大；过小，水质变化快，难以控制。一般鳜鱼主养池塘面积以1000～3335米2为宜。要求选择背风向阳、沙壤土底质、淤泥较少的池塘，水深2米左右，排灌水系统完善，水源充足、清新、无污染、水质良好。池塘需经干塘曝晒，放养前10～15天进水10厘米左右，每667米2用生石灰100千克，隔日另用漂… 相似文献
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