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常见芳香族和脂环族化合物在反刍家畜瘤胃内的代谢 总被引：3，自引：0，他引：3
芳香族化合物在反刍动物瘤胃的厌氧微生物作用下,通过水解、还原等反应,发生生物转化和矿化。不同的芳香族和脂环族化合物具有各自的代谢特点与途径:羟基桂皮酸经微生物氢化形成的羟基-3-苯丙酸,再经O-脱甲基作用和脱羟基作用转变为3-苯基丙酸;羟基苯甲酸经脱羧和脱甲氧基作用转化为简单酚类;消化道内的微生物对环己烷羧酸转化为苯甲酸的芳香化过程不起作用,仅对奎尼酸和莽草酸转化为环已烷羧酸的过程起作用;氨基酸通过瘤胃微生物降解的可能途径主要是Stickland反应,即氨基酸通过氧化还原机理脱氨;香豆素可能不是哺乳动物体内苯甲酸的前体物质,瘤胃微生物对类黄酮降解的方式与大肠微生物不同;不同类型的单宁降解不同:水解单宁的尿代谢物一般与五倍子酸的分解产物一样,如果缩合单宁单体间稳定耦合链被断裂,那么其代谢途径可能与简单类黄酮的代谢过程类似;木质素单体很容易被生物转化,但木质素低聚体能经受一定程度的解聚作用。 相似文献
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瘤胃微生物对肽的利用 总被引：1，自引：0，他引：1
围绕瘤胃微生物对肽的利用这一主题，揭示肽在瘤胃内的积累现象及肽对瘤胃微生物的促生长作用，从瘤胃微生物肽酶的活性、肽的理化参数对肽在瘤胃内代谢的影响及合成肽的代谢研究３个方面勾画出了当前反刍动物营养学研究领域内肽的代谢研究现状，并指明了今后的研究方向。 相似文献
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瘤胃微生物在反刍动物饲粮消化和吸收中起着重要的作用,深入探索瘤胃微生物群落结构、代谢活动和功能作用,对反刍动物健康和促进饲草利用效率具有重要意义。相对传统瘤胃微生物纯培养方法,组学技术能够更加全面对瘤胃微生物种类、代谢途径、功能进行解释,宏组学联用为系统理解瘤胃微生物降解纤维物质分子机理提供新方式,并受到研究人员越来越多的关注。本文总结了宏基因组学、宏转录组学、宏蛋白质组学与代谢组学在瘤胃微生物研究中的应用,并围绕宏组学技术联合应用进行综述,为反刍动物瘤胃微生物的研究提供理论支持。 相似文献
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瘤胃微生物对肽的利用 总被引：8，自引：0，他引：8
围绕瘤胃微生物对肽的利用这一主题，揭示肽在瘤胃内的积累现象及肽对瘤胃微生物的促生长作用，从瘤胃微生物肽酶的活性、肽的理化参数对肽在瘤胃内代谢的影响及合成肽的代谢研究３个方面勾画出了当前反刍动物营养学研究领域内肽的代谢研究现状，并指明了今后的研究方向。 相似文献
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2008-2009年反刍动物营养研究进展 Ⅰ.瘤胃微生物多样性与功能 总被引：3，自引：2，他引：1
作者综述了2008-2009年间在ADSA-ASAS年会和CNKI、PubMed等数据库中与瘤胃微生物分子多态性和元基因组学相关的42篇文献。在瘤胃微生物多样性方面,研究方法不断优化及研究者将研究对象扩大到小品种反刍动物瘤胃微生物,不仅大大丰富了瘤胃微生物多样性数据库,而且表明瘤胃微生物群落组成受到宿主遗传背景、生长发育阶段和健康状态的影响,并且随日粮、季节等环境条件的变化呈现动态变化的特点。在瘤胃微生物的功能方面,主要围绕瘤胃中复杂碳水化合物降解、甲烷代谢及不饱和脂肪酸氢化3个主题,从微生物生理学、基因组学和元基因组学的角度阐述了2009年度的主要进展。尽管瘤胃微生物多样性和功能的相关研究积累了大量研究数据,但瘤胃微生物群落中影响宿主代谢和生产性能的关键功能菌的鉴定、分离、作用模式及其利用等问题仍然悬而未决。综合利用分子生态学、元基因组学和代谢组学等方法,研究瘤胃微生物群落与反刍动物的交互作用,可能成为揭示瘤胃微生物群落与反刍动物生产性能的关系、充分利用瘤胃微生物群落资源的新突破口。 相似文献
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瘤胃氮代谢是反刍动物蛋白质整体代谢的重要组成部分,瘤胃内原虫、真菌和细菌三大微生物均参与了饲料蛋白质的降解过程,但其作用机制和重要程度各有不同。本文从瘤胃微生物对饲料蛋白质降解成氨氮的全过程,综述了几种重要瘤胃微生物在饲料蛋白质降解中的作用和地位,为研究蛋白质降解的微生物机制提供参考。 相似文献
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瘤胃肽代谢的研究进展 总被引：7，自引：0，他引：7
瘤胃是反刍动物特有的消化器官，瘤胃蛋白质代谢的调控将是今后长时期内反刍动物营养研究的重点。肽作为蛋白质降解的中间产物，在氨基酸消化、吸收和代谢中起着重要作用。肽是瘤胃微生物的重要营养来源，包括细菌、原虫和真菌都具有水解蛋白质的能力，利用蛋白质降解产物-肽、氨基酸和氨-作为氮源以维持其生长，并合成微生物蛋白。作者从蛋白质在瘤胃消化过程中肽的释放和降解、瘤胃内肽的吸收、瘤胃肽代谢的调控、肽对瘤胃微生物的营养作用等方面阐述了当前瘤胃肽代谢的研究进展。 相似文献
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Modulations of bovine hepatic microsomal metabolism of benzimidazoles by secondary plant metabolites
Wojciech Karlik Magdalena Ch&#x;opecka Magdalena Bamburowicz‐Klimkowska Marta Mendel 《Journal of veterinary pharmacology and therapeutics》2019,42(2):222-229
The study was aimed to estimate the effect of plant secondary metabolites present in ruminants diet and phytogenic feed additives on liver microsomal metabolism of albendazole and fenbendazole. The selected phytocompounds comprised of flavonoids (apigenin, quercetin) and saponins (hederagenin, medicagenic acid). The experiments were performed on liver microsomal fraction obtained from routinely slaughtered cows. The intensity of albendazole and fenbendazole metabolism in the presence of flavonoids and saponins was analyzed in equimolar concentration (100 μM). The obtained results revealed that both flavonoids and saponins intensify the metabolism of albendazole and fenbendazole in bovine microsomes. In the case of albendazole, apigenin and quercetin doubled the amount of degraded drug and the amount of produced albendazole sulfoxide. Additionally, both flavonoids increased the amount of produced albendazole sulfone. Saponins, hederagenin, and medicagenic acid intensified the degradation of albendazole (1.8‐fold) and the production of albendazole sulfoxide (twofold). Medicagenic acid inhibited the production of albendazole sulfone. In the case of fenbendazole, the degradation of the drug and the production of oxfendazole were increased four and five times in the presence of saponins and flavonoids, respectively. The enhancement of benzimidazoles’ metabolism caused by the studied plant metabolites could change pharmacokinetics and the efficacy of benzimidazoles’ treatment in cattle. 相似文献
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前期研究中运用大孔吸附树脂法对辣蓼黄酮进行分离纯化并对其抗氧化活性进行初步试验,获得令人满意的结果。为了获得质量稳定的辣蓼黄酮,为工业化生产中的质量控制提供实验依据,通过高效液相色谱法,以芦丁、槲皮素与槲皮苷为对照品对辣蓼总黄酮进行目标成分含量测定。结果表明,运用高效液相色谱法测定辣蓼黄酮乙酸乙酯部分(FEA)中芦丁、槲皮素与槲皮苷的含量分别为281.97、160.98、83.31 mg/g,辣蓼黄酮正丁醇部分(FNB)中芦丁、槲皮素与槲皮苷的含量分别为150.33、147.51、73.82 mg/g。该方法简单、准确、灵敏,精密度、重复性好,可作为辣蓼黄酮中芦丁、槲皮素与槲皮苷含量分析的参考方法。 相似文献
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桑叶中黄酮化合物的提取工艺及不同品种不同时期的含量变化 总被引：3，自引：2，他引：3
探讨了不同单因子对桑叶中黄酮成分浸提效果的影响。用80%乙醇作溶剂,原料质量浓度50.00 g/L,于70℃、pH 8的条件下浸提3 h并抽提2次的提取效果较好。以毛细管电泳仪测定、分析了不同品种、不同时期桑叶中的芦丁、槲皮素等成分,湖桑9001叶片中的芦丁含量高,湖桑32号的槲皮素含量高,10月份采摘桑叶中的芦丁和槲皮素的含量最高。芦丁、槲皮素等成分在桑叶中的动态变化:以10 mmol/L磷酸二氢钠-20 mmol/L的硼砂溶液(pH 8.62)作缓冲液,在25℃,20 kV的压力下电泳,245 nm波长处检测,线性关系良好,在8 m in内完全分离。 相似文献
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骨碎补总黄酮对骨代谢的影响及作用机制 《畜牧与饲料科学》2021,42(4):118-123
骨组织维持平衡的关键在于骨代谢的动态平衡。一旦骨代谢失衡,就会导致骨损伤甚至骨骼疾病。中药骨碎补含有主要活性成分——骨碎补总黄酮,该活性物质对骨质疏松、骨缺损、骨折和骨关节炎等骨骼疾病有治疗作用。对国内外相关文献进行归纳总结,从骨组织、血管、骨细胞以及调控机制四个方面综述骨碎补总黄酮对骨代谢的影响,为后续研究提供理论基础。 相似文献
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菊芋是一种多年生草本植物,属菊科向日葵属,起源于北美。菊芋地上部分(茎叶)和地下部分(块茎)均可作为优质的动物饲料原料及饲料添加剂。作为饲用牧草,新鲜菊芋茎叶粗蛋白质(CP)和钙(Ca)含量在出苗后11~14周达到峰值,且含量与苜蓿草粉相近。菊芋茎叶青贮饲料的CP与Ca含量均高于玉米青贮饲料,与燕麦、大麦和豆科牧草青贮饲料等相近,可作为部分替代饲料。此外,菊芋中的营养成分以及某些代谢产物在生长发育过程中通过多种分子信号传导途径发生变化,在生物合成和生物降解中具有潜在的重要作用。作为功能性寡糖,菊芋块茎中的菊糖不经过单胃动物的消化酶降解而直接传递到大肠,在胃肠道中主要充当益生元,改善肠道内环境,同时对血糖、脂质代谢和蛋白质代谢均有调控作用;作为生物活性物质,菊芋茎、叶、花中的黄酮类、酚酸类、萜类以及少量的甾醇类、氨基酸和多糖等化合物经大量动物临床试验表明,具有抗氧化、抗炎杀菌以及对多种肿瘤细胞具有一定的毒性作用,医疗价值较高。本综述总结了菊芋的营养特性及发育过程中代谢物的动态变化,概述了菊芋青贮的发酵特性及饲喂价值,重点阐述了菊芋块茎和茎叶中生物活性物质(主要是菊糖、黄酮类、酚酸类和倍半萜类)对动物生理功能的调控作用,目的是为了详细阐述菊芋资源的开发潜能及其对动物健康水平的改善作用。 相似文献
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槲皮素是一种天然的黄酮类有机化合物,其自然资源丰富、安全无毒,具有多种生理功能：如可直接清除细胞内的自由基,激活抗氧化酶系统,抑制氧化应激通路的信号转导,发挥抗氧化功能;可通过抑制炎症通路的激活、降低白细胞活化来限制炎症因子产生,从而起到抗炎功效;可通过抑制肿瘤细胞增殖、迁徙和入侵促进其细胞凋亡,发挥抗肿瘤的作用;还可破坏潜在致病菌菌体细胞壁和细胞膜的结构、阻碍潜在致病菌的蛋白质和核酸合成,竞争菌体内的ATP结合位点等生物膜形成有关的途径,发挥抗菌功能。在鸡生产中,槲皮素可通过增加回肠对营养物质的转运和吸收减少肠道氧化应激引起的损伤,进而改善肉鸡的生长;可通过促进蛋鸡生殖器官发育以及生殖和生长相关激素分泌来提高产蛋性能;可提高鸡蛋和鸡肉品质;调节机体钙、蛋白质和脂代谢;改善机体免疫功能;调控肠道微生物区系。作者就槲皮素抗氧化、抗炎、抗菌等重要生理功能及其作用机制,以及近些年槲皮素在鸡生产中的应用进展进行综述,以期为促进槲皮素在鸡生产上的应用及其在鸡饲料中的开发提供理论依据。 相似文献
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Effects of phyto‐oestrogen quercetin on productive performance,hormones, reproductive organs and apoptotic genes in laying hens 
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下载免费PDF全文 J. Y. Yao S. N. Wang B. Zhou M. Wang C. Y. Han Y. You Y. Li 《Journal of animal physiology and animal nutrition》2018,102(2):505-513
Quercetin, a polyphenolic flavonoid with diverse biological activities including anti‐inflammatory and antiviral, inhibits lipid peroxidation, prevents oxidative injury and cell death. The purpose of the research was to investigate the effect of quercetin on productive performance, reproductive organs, hormones and apoptotic genes in laying hens between 37 and 45 weeks of age, because of the structure and oestrogenic activities similar to 17β‐oestradiol. The trial was conducted using 240 Hessian laying hens (37 weeks old), housed in wire cages with two hens in each cage. These hens were randomly allotted to four treatments with six replicates, 10 hens in each replicate and fed with diets containing quercetin as 0, 0.2, 0.4 and 0.6 g/kg feed for 8 weeks. The results showed that dietary quercetin significantly increased (p < .05) the laying rate and was higher in group supplemented with 0.4 g/kg, and feed‐egg ratio was decreased (p < .05) by quercetin. Dietary quercetin has no effect (p > .05) on average egg weight and average daily feed intake. Compared with control, secretion of hormones, oestradiol (E2), progesterone (P4), follicle‐stimulating hormone (FSH), luteinizing hormone (LH), insulin‐like growth factors‐1 (IGF‐1) and growth hormone (GH), was found to be significantly higher (p < .05) in quercetin‐supplemented groups. Also ovary index, uterus index and oviduct index were not significantly influenced (p > .05) by quercetin, whereas magnum index, isthmus index, magnum length, isthmus length and follicle numbers were significantly increased (p < .05) with quercetin supplementation. Additionally, expression of apoptotic genes was significantly (p < .05) up‐regulated or down‐regulated by quercetin. These results indicated that quercetin improved productive performance, and its mechanism may be due to the oestrogen‐like activities of quercetin. 相似文献
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Quercetin, one of the most abundant flavonoids in plants, is discussed with respect to health-promoting effects like antioxidative and anti-inflammatory properties. Although most claims regarding biological effects of flavonoids are based on in vitro and ex vivo studies, the use of flavonoid-containing supplements in humans and companion animals has increased in recent years. Flavonoid-containing supplements are also offered for pet and livestock nutrition. However, any systemic effect of a substance within a living subject depends on its bioavailability. Therefore, the aim of the present study was to gain information on the oral bioavailability of quercetin in horses. Four Icelandic horses with a mean body weight (BW) of 315 ± 25 kg (mean ± standard error [SEM]) were fed a test meal (crimped oats 1 g/kg BW) with the addition of quercetin (20 mg/kg BW). Blood samples were collected directly from the jugular vein before and after ingestion of the test meal for 24 hours, and flavonoid content was analyzed by high-performance liquid chromatography. Quercetin was the main metabolite in plasma with intact flavonol structure after β-glucuronidase/sulfatase treatment of blood samples. The area under the plasma concentration–time curve of quercetin accounted for 88% of total flavonols. Forty-seven percent of the quercetin detected in plasma after ingestion of the test meal was not conjugated. In addition to quercetin, the quercetin derivatives isorhamnetin (methylated) and kaempferol were detected in plasma. Although quercetin is orally bioavailable in horses, similar to other monogastric species, the plasma metabolite pattern differs from those found in species investigated previously (rat, dog, pig, and human). 相似文献