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农业部发布动物性食品中兽药最高残留限量 总被引：46，自引：2，他引：44
为加强兽药残留监控工作 ,保证动物性食品卫生安全 ,根据《兽药管理条例》规定 ,农业部组织修订了《动物性食品中兽药最高残留限量》 ,于 2 0 0 2年 1 2月 2 4日以 2 35号公告发布 ,请各地遵照执行。自公告发布之日起 ,原发布的《动物性食品中兽药最高残留限量》(农牧发 [1 999]1 7号文 )同时废止。动物性食品中兽药最高残留限量动物性食品中兽药最高残留限量注释动物性食品中兽药最高残留限量由附录 1、附录 2、附录 3和附录 4组成。1、凡农业部批准使用的兽药 ,按质量标准、产品使用说明书规定用于食品动物 ,不需要制定最高残留限量的 ,见… 相似文献
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农业部发布动物性食品中兽药最高残留限量(续) 总被引：15，自引：1，他引：14
为加强兽药残留监控工作,保证动物性食品卫生安全,根据《兽药管理条例》规定,农业部组织修订了《动物性食品中兽药最高残留限量》,于2002年12月24日以235号公告发布,请各地遵照执行。自发布之日起,原发布的《动物性食品中兽药最高残留限量》(农牧发[1999]17号)同时废止。动物性食品中兽药最高残留限量 (接上期)附录2 已批准的动物性食品中最高残留限量规定(续)药物名称 标志残留物 动物种类 靶组织 残留限量 莫能菌素Ｍｏｎｅｎｓｉｎ牛/羊可食组织50Ｍｏｎｅｎｓｉｎ鸡/火鸡肌肉1500皮+… 相似文献
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畜产品安全主要包含2个方面,一方面是动物疫病,另一方面是畜产品中的有毒有害物质。畜产品中的有毒有害物质主要包括重金属及药物残留。本文就我国畜产品质量安全标准及国内外药物残留的监控状况作一简述。1畜产品质量安全标准我国对畜产品安全比较重视。1991年,国务院办公厅就以国办发[1991]67号《关于加强农药、兽药管理的通知》提出了加强兽药及兽药残留管理的要求。根据国务院的分工,农业部负责制订兽药在动物性食品中的最高残留限量。1994年,农业部以农(牧)字第5号文发布了42种兽药在动物性食品中的最高残留限量。3年后,农业部又以农牧… 相似文献
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兽药残留是指对食品动物用药后，动物产品的任何可食用部分中的原型药物或其代谢产物，包括与兽药有关的杂质的残留。残留量以每千克或每升食品中的药物及其衍生物残留的质量表示。农业部发布第235号公告《动物性食品中兽药最高残留限量》，分别对4类药物在动物性食品中的最高残留限量作出了明确规定。 相似文献
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兽药残留是指对畜禽用药后,畜禽产品的原型药物或其代谢产物,包括与兽药有关的杂质的残留。残留量以每千克(kg)或每升(L)畜禽产品中的药物及其衍生物残留的质量表示。农业部于2002年12月14日发布第235号公告《动物性食品中兽药最高残留限量》,分别对4类药物在畜禽产品中的最高残留限量做出了明确规定。 相似文献
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农业部发布动物性食品中兽药最高残留限量(续) 总被引：4，自引：0，他引：4
为加强兽药残留监控工作,保证动物性食品卫生安全,根据《兽药管理条例》规定,农业部组织修订了《动物性食品中兽药最高残留限量》,于2002年12月24日以235号公告发布,请各地遵照执行。自发布之日起,原发布的《动物性食品中兽药最高残留限量》(农牧发[1999]17号)同时废止。附录2 已批准的动物性食品中最高残留限量规定药物名称 标志残留物 动物种类 靶组织 残留限量 阿灭丁(阿维菌素)ＡｖｅｒｍｅｃｔｉｎＢ1ａ牛(泌乳期禁用)脂肪100Ａｂａｍｅｃｔｉｎ肝100肾50ＡＤＩ:0-2羊(泌乳期禁用)肌… 相似文献
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农业部于2003年1月22日发布第236号公告,发布12个动物性食品中兽药残留检测方法.方法之十:动物性食品中苯唑西林残留检测方法--纸色谱筛选法. 相似文献
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【目的】 为推进中国食品安全监控体系建设及完善相关的法规标准提供参考,保障食品安全的同时提升中国禽肉、禽蛋产品在国际市场的竞争力,打破国际技术性贸易壁垒,促进国际禽产品贸易繁荣发展。【方法】 首先对比分析中国新发布的食品安全国家标准GB 31650－2019《食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量》及已废除的农业部公告第235号《动物性食品中兽药最高残留限量》中有关禽肉、禽蛋的兽药残留种类和兽药最大残留限量（MRLs）标准;然后对中国新国家标准与欧盟和美国在禽肉、禽蛋的兽药残留种类区别和MRLs标准的严宽程度等几项内容进行了对比分析。【结果】 中国新国家标准对旧标准进行了一定程度上的补充与修改,大部分有关禽肉、禽蛋的MRLs标准与欧盟和美国的标准相同甚至更加严格,这标志着中国兽药残留标准体系进入了新阶段,但部分兽药的MRLs标准仍与欧盟和美国的标准存在一定差异,其中共有包括双氯西林在内的33种兽药的MRLs标准缺失或宽于欧盟和美国。【结论】 未来中国仍需结合禽肉、禽蛋的生产情况、兽药实际使用情况及人民消费升级的需求,进一步完善禽肉、禽蛋产品中兽药残留限量的相关标准,使其向国际标准靠拢,提高中国禽肉、禽蛋产品在国际市场上的竞争力,并对进出口产品中兽药的残留情况进行严格监控,防止其影响消费者的健康安全和禽肉、禽蛋的国际贸易发展。 相似文献
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农业部于 2 0 0 3年 1月 2 2日发布第 2 3 6号公告 ,发布 1 2个动物性食品中兽药残留检测方法。方法之十二 :动物性食品中青霉素类抗生素残留检测方法———微生物法。 相似文献
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农业部于 2 0 0 3年 1月 2 2日发布第 2 36号公告 ,发布 1 2个动物性食品中兽药残留检测方法。方法之八 :动物性食品中苯唑西林残留检测方法———微生物法。 相似文献
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农业部于 2 0 0 3年 1月 2 2日发布第 2 3 6号公告 ,发布 1 2个动物性食品中兽药残留检测方法。方法之十一 :动物性食品中氯霉素残留检测方法———高效液相色谱法。 相似文献