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本技术是在“熟料袋栽草菇技术研究”项目的基础上 ,采用来源广泛的稻、麦草为主料进行反季节栽培草菇试验 ,经过3年探索 ,获得成功 ,示范推广结果表明 ,在冬季袋栽草菇 ,生物效率仍可稳定在 40 %以上 ,经济效益提高 2～ 3倍 ,充分利用了人力物力 ,填补了冬季市场无鲜菇的空白 ,为草菇周年栽培开辟了新途径 ,具有显著的经济效益和社会效益。1 菇房建造 出菇房应选地势较高、近水源、排水良好的向阳地 ,以吸收阳光增温 ;采用木框结构泡沫保温房 ,每间菇房长 6m、宽 4.4m、高 2～ 2 .5m ,内设上、中、下三层床架式 ,层距5 0cm ;分左中右共 3… 相似文献
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杏鲍菇工厂化生产关键技术 总被引：4，自引：0，他引：4
杏鲍菇是一种新近引种栽培的珍稀食用菌。我县利用食品厂的高压消毒设备和柑橘加工厂的调温保鲜库进行杏鲍菇的工厂化生产 ,获得了成功。生产一年多来 ,取得了较好的经济效益。现就工厂化生产关键技术简介如下 :1 保鲜冷库的改造 保鲜冷库每间都可以根据生产需要调节温度和湿度 ,利用地沟通风换气。杏鲍菇工厂化生产是一个比较耗能的生产方式 ,为了充分利用冷库空间和减少能耗 ,每间冷库必须搭建养菌出菇床架 ,一般养菌床架长×宽×高为 10 m×1.2 m× 3 m ,搭 6～ 7层 ,层高 40 cm ;出菇床架长×宽×高为 10 m× 1.2 m× 2 .7m ,5层为宜 … 相似文献
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在金针菇生产中普遍存在着菇体色泽深、产量偏低等问题.为解决这问题,笔者于1992年10月至1993年3月进行了袋栽金针菇用大塑料筒出菇试验.结果表明,用塑料筒出菇可改善金针菇的品质和提高产量.现将试验结果简介如下:(一)供试材料 菌株为金针菇19号,引自河南省农科院食用菌研究室.栽培料配方为棉子壳90%,麸皮10%,另加石膏粉1%,含水量70%,pH值自然.(二)试验方法 采用常规熟料袋栽,袋规格有两种,15×45×0.06cm的袋装干料250g,17×45× 相似文献
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青海属高寒地区,气候寒冷、干燥,缺氧,温差大。利用半地下室可充分适应本地区的气候特点,避免干燥,可以四季栽培出优质金针菇。 1 材料和方法 1.1 供试菌种 山东的金针菇、山东B-17黄金针菇。 1.2 栽培场地选择 选择地势比较高,排水方便,环境清洁,近水源,并有堆料场所的地方,菇房是东西走向,座北朝南有利于通风换气和提高菇房温度。 1.3 菇棚搭建 除床架及加温的小炉灶用少量砖外,其余设施均为土木结构。菇棚四周用土包围,这样保温性好,还可减少因自然气温的突变引起棚内温度剧变。棚顶用木竹搭建,先铺一层黑棚膜,再铺10cm厚麦草,最后铺一层黑棚膜。菇棚一般以3m宽、25～30m长为宜,深度与高度为地下2m,地上50cm,使用面积80m~2左右。菇架的设置可根据生产的金针菇需要随时变动。东西方向设有出入口,出入口挂有 相似文献
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为了解低温对蘑菇生长的影响,以便采取措施,力争优质高产,于81年对秋菇产质量进行了分析。 (一) 气候与室温:8月底9月初,受14号强台风影响,菇房中层气温22℃;9月上旬中期至月底,菇房气温持续25℃左右;10月初受弱冷空气影响,菇房气温18℃左右;10月上旬末至中旬,受较强冷空气影响,菇房气温18℃左右;10月22日受强冷空气侵袭,菇房中层气温≤5℃,并持续数日;从10月末起冷空气频繁南下,菇房气温持续8℃左右。对照常年同期气温,除9月较正常外,其余都偏低。上、中、下三层气温分别于14时观测,上层高于中层1～2℃、高于下层2～3℃。 相似文献
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一、软梯层架式技术:我市立体层架式堆排放出菇、出耳菌袋,有两种形式。1.简易菇房。用树木方(条)、竹子、铁丝、绳索作搭架原材料,每排菇架之间走道距离60—70厘米,每排菇架五至七层高,层间距35—40厘米,放袋子的架宽20厘米,一般16—18平方米房屋可堆排放出菇菌袋2000—3000袋,此种形式优点是取材方便,室内室外,林间树下都可以搭架出菇出耳,最大缺点是容易垮架,尤以竹子作搭架材料的,一干一湿,不到数月,十有八、九竹破架垮造成损失。2.固定式菇房。搭架材料采用水泥杆作柱,18号元钢作横条,走道、层间距离与简易菇房相同, 相似文献
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一、菇房设计要求菇房的结构形式、床架的设置是否合理,直接影响到栽培管理措施的实施效果,影响到香菇的产量和质量。所以在菇房设计时,应注意以下几点:1.菇房应建立在开旷,地势高燥,环境清洁,给水排水良好的地方;2.菇房要根据地形环境和其它制约因素,灵活掌握座北朝南或南北向方位,并把门窗的设计与菇房的走向相配套,既要利于保温保湿,又要利于通风换气,增大温差;3.菇房墙壁的中下部应开设前后对应的墙窗,房顶设活络天窗,使各层床架都能得到 相似文献
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为了适应食用菌栽培业的迅速发展,在我省中部和南部人民创造了多种类型的半地下式和地下式的菇房,其中以地下式简易菇房,在寒冬堆袋栽培能发菌和出菇,效果良好,得到较广泛的应用。现把这种简易菇房介绍如下: 一、菇房优点 1.造价低廉、占地面积小建造地下式简易菇房,以投料量为2500公斤的菇房计算,除投工外,仅需花费40-65元,用地面积约为60-100平方米(包括两幢菇房之间间隔占地),比阳畦栽培菇占地面积少3/4左右。 相似文献
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笔者在冬季,采用纸箱土法加温培育平菇一、二级菌种,取得了较好效果,现简介如下:(一)培养一级种取一个长×宽×高为38×22×20cm 的纸箱,底部垫棉絮,上放容量为2000ml 的瓷制焐壶,壶上用棉絮垫平再盖一块硬纸板,在板上垫一个棉垫。横放一支温度计,上放20×200mm 试管三层共36支。每隔24小时换热水一次,试管上下倒个,这样温度能保持在35～26℃,7～10天菌丝可满管。 相似文献
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据近年各地试验证明,蘑菇培养料后发酵是提高蘑菇产量的一项主要技术措施。但后发酵工艺过程,一般是靠蒸气加温,机械通风。而目前农村采用后发酵有“三不足”,即资金不足,菇房设备不足,电力不足。为此,我们于1979年10月与长太县陈巷供销社、龙海县东泗供销社协作,在菇农自愿的基础上,进行了蘑菇培养料简易后发酵试验。菇房为拱型薄膜屋顶。利用旧汽油桶作土锅炉,卧式加热,装水量为桶的2/3。用竹杆或塑料管作蒸汽导管,每隔20厘米钻小 相似文献
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