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1.
以云南黑山羊新品种为父本、云岭黑山羊为母本的杂交一代羊为研究对象,对4个海拔试验点的杂交一代羊进行了生长、繁殖和屠宰性能的测定,并与亲本进行了杂种优势比较。结果表明:杂交一代羊具有良好的适应性,其公、母羊的断奶重、6月龄重、10月龄重、周岁重比云岭黑山羊分别提高了15.25%、30.03%、22.70%、29.81%和16.05%、33.75%、34.86%、27.33%;10月龄平均体重达35~40 kg;全舍饲杂交一代羊比"放牧+补饲"羊6月龄、10月龄和周岁的生长速度均快,且体重差异显著(P0.05)。杂交一代初产母羊产羔率达148.78%~166.67%,比云岭黑山羊提高了33.78%~51.67%,差异显著(P0.05)。杂交一代周岁公羊屠宰率49.86%、肉骨比3.18,分别比母本云岭黑山羊增加4.06个百分点和0.4。说明云南黑山羊新品种与本地云岭黑山羊杂交,杂交一代羊杂交优势明显,具备肉用山羊的良好条件。 相似文献
2.
养殖山羊是山区人民主要的经济来源之一,如何利用当地的自然资源,使其山羊产品领先一步,占领市场,这是当前急需解决的技术瓶颈。本文针对当前山羊饲养存在的主要问题,阐述科学饲养管理实用技术供参考。1选择优良山羊品种,开展优势杂交二元杂交模式:以云岭黑山羊为母本,努比亚山羊为父本开展二元杂交,其奴云杂一代母羊1岁体重27·18 kg,比同龄云岭黑山母羊22·60 kg提高20·27%。或者以云岭黑山羊为母本,波尔山羊为父本开展二元杂交,其波云杂一代6月龄体重24·19 kg,比同龄云岭黑山羊21·10 kg提高14·64%。11月龄体重36·06 kg,比同龄云岭黑… 相似文献
3.
金堂黑山羊杂交改良本地山羊提高生产性能的研究 总被引：3，自引：1，他引：2
应用金堂黑山羊杂交改良本地山羊,试验表明舍金血50%、75%的杂种羊比本地羊的生产性能有明显的提高,杂种优势突出.在不同月龄阶段,舍金血50%和75%的杂种羊体重均极显著大于本地羊(P＜0.01),体尺也多极显著大于本地羊(P＜0.01),其产羔率、周岁体重、屠宰率、净肉率分别提高30.2～35.9个百分点、35.3%～45.2%、4.6～6.2个百分点和4.0～4.9个百分点;杂种羊放牧采食能力强,耐粗饲,抗病力强,对凉山的生态环境和饲养管理适应性良好. 相似文献
4.
《中国草食动物科学》2015,(3)
纯种小尾寒羊、东寒杂一代羊及杜寒一代羊各5只在大群舍饲条件下育肥,满6月龄宰杀做肌肉营养成分分析。结果表明:杜寒杂一代羊肌肉脂肪含量极显著低于纯种小尾寒羊与东寒杂一代羊(P0.01),而东寒杂一代羊肌肉脂肪含量又极显著低于小尾寒羊(P0.01);东寒杂一代羊和杜寒杂一代羊肌肉铁含量均极显著高于小尾寒羊(P0.01),以杜寒杂一代羊为最高(167.02 mg/kg);东寒杂一代羊肌肉锰及锌含量极显著高于其他两组(P0.01);3组羊肌肉水分、蛋白质、灰分及总磷等均无显著差异(P0.05)。说明小尾寒羊经杂交后,其肌肉脂肪含量明显降低,矿物质中铁、锰及锌含量显著提高,蛋白质含量有所增加。 相似文献
5.
为对贵州黑山羊的选育与开发利用提供理论依据,试验以波尔山羊为父本,贵州黑山羊为母本,开展杂交效果研究,对波本一代(F1)和贵州黑山羊纯繁一代(F1)的产羔率、相关月龄体重变化及体尺进行对比分析.结果表明:波尔山羊配种能力强,产羔率、双羔率及成活率较之"本×本"杂组合均有较大幅度的提高,分别提高13.25%、19.49%... 相似文献
6.
云南地方云岭黑山羊和龙陵黄山羊羔羊生长及屠宰性能的研究 总被引：1，自引：0，他引：1
本试验对云南地方云岭黑山羊和龙陵黄山羊羔羊的生长及屠宰性能进行研究。新出生的云岭黑山羊和龙陵黄山羊各16只用于本试验。试验山羊采用白天放牧、晚上补饲的半放牧饲养方式,补充饲料粗蛋白18.5%、代谢能12.5MJ/kg。饲养150d后,屠宰云岭黑山羊和龙陵黄山羊各8只。结果显示,云岭黑山羊出生体重显著高于(P=0.03)龙陵黄山羊,但断奶体重2个品种差异不显著(P>0.05)。云岭黑山羊宰前体重(P=0.05)、宰后空体重(P=0.05)、热胴体重(P=0.04)、胴体脂肪重(P=0.02)和胴体脂肪沉积率(P=0.03),显著大于龙陵黄山羊。云岭黑山羊肝重比(P=0.03)、肠重比(P=0.03)和胃重比(P<0.01)显著大于龙陵黄山羊。本试验表明,云岭黑山羊较龙陵黄山羊更具备生产羔山羊肉的潜能。 相似文献
7.
云南地方云岭黑山羊和龙陵黄山羊肉品质的研究 总被引：6，自引：1，他引：5
本试验对半放牧饲养条件下云南地方成年云岭黑山羊和龙陵黄山羊肉的理化特性和风味品评进行研究。新出生的云岭黑山羊和龙陵黄山羊各16头用于本试验。试验山羊90日龄断奶后采用"白天放牧、晚上补饲"的半放牧饲养方式,补充饲料粗蛋白18.5%、代谢能12.5 MJ/kg。饲养360 d后,选择体重最接近的云岭黑山羊和龙陵黄山羊各8头屠宰,取背最长肌分析肉品质。试验结果显示,宰后45 min,云岭黑山羊背最长肌的肉色评分(P=0.04)、CIELAB L*(P=0.05)、a*(P<0.01)、b*(P=0.03)、H°(P=0.03)显著低于龙陵黄山羊。宰后24 h云岭黑山羊背最长肌CIELAB a*(P=0.02)、b*(P=0.04)和C(P=0.03)显著低于龙陵黄山羊。云岭黑山羊背最长肌的剪切力显著低于龙陵黄山羊(P=0.05)。云岭黑山羊背最长肌粗脂肪含量(P=0.04)和香味评分(P=0.03)显著大于龙陵黄山羊。以上结果显示,云岭黑山羊与龙陵黄山羊相比,具有较高粗脂肪含量和较优的风味,但肉色偏浅。 相似文献
8.
《中国草食动物科学》2017,(1)
为了解萨福克羊杂交改良山西本地羊的效果,进行了萨福克羊与本地羊的杂交试验,并对试验组和对照组母羊的妊娠率和产羔率,所产羔羊的体重、体尺和屠宰指标进行了测定和比较。结果表明:用萨福克羊改良本地母羊,杂交母羊的妊娠率和产羔率分别比本地羊增加10.0个百分点(P0.05)和44.0个百分点(P0.01);萨×本杂一代羔羊的胴体重比本地羊高7.73 kg,屠宰率和净肉率分别高3.87个百分点和4.77个百分点,差异均极显著(P0.01);平均每只羊的利润比本地羔羊增加196.40元,经济效益显著。 相似文献
9.
从2001年起,威宁县开始引入波尔山羊对本地黑山羊进行杂交试验,取得了一定的成效。杂交一代公母羊初生、4月龄、6月龄、12月龄、成年体重,公羊依次提高44.26%、12.75%、17.97%、25.22%、51.93%,母羊依次提高39.66%、17.42%、27.28%、27.53%、26.73%,差异显著(P<0.05);杂交一代周岁羊胴体重17.07kg,比同龄本地黑山羊提高25.42%,差异显著(P<0.05);杂交一代羊产羔率178.72%,比本地黑山羊提高29.97个百分点,差异显著(P<0.05)。 相似文献
10.
引入四川简阳大耳羊与本地武隆板角山羊进行杂交改良试验。结果表明:简板杂交组产羔率186%,板角山羊纯繁组产羔率176%,两组差异不明显(P0.05)。简板杂交羊6月龄羔羊体尺指标均显著高于本地板角山羊(P0.05)。简板杂交羊羔羊初生重高于本地板角山羊73.65%,差异极显著(P0.01)。简板杂交羊6月龄全程日增重比本地板角山羊高38 g,提高了30.16%,差异极显著(P0.01)。说明简阳大耳羊与武隆板角山羊杂交后,生产性能有了显著提高,适宜在武陵山区推广。 相似文献
11.
用波尔山羊与黎城大青羊进行杂交,随机选择同期出生的波青杂二代羊、波青杂一代羊和黎城大青羊各40只(公羔20只、母羔20只).分别测定3种羊在各月龄的体重和体尺,研究在传统的饲养管理条件下,波青杂一、二代羊生长发育性能.结果表明波青杂二代羊和波青杂一代羊的初生重分别比黎城大青羊提高33.34%和24.78%,差异极显著(P＜0.01);波青杂二代羊和波青杂一代羊在断奶前的日增重分别比同期的大青羊提高了28.92%和14.85%,差异显著(P＜0.05);波青杂二代羊和波青杂一代羊之间比较,初生重和日增重差异均不显著(P＞0.05). 相似文献
12.
以波尔山羊（B）为父本、重庆本地的巫山黑山羊-（W）和大足黑山羊（D）为母本,在山区放牧饲养管理条件下进行杂交组合试验,分别测定两种杂交组合羔羊和本地山羊羔羊的初生、2月龄、6月龄的体尺和体重,并进行比较分析.结果表明：B×W组合的初生重、6月龄体重极显著（P＜0.01）高于巫山本地黑山羊;B×D组合的6月龄体重显著（P＜0.05）高于大足黑山羊;B×W组合的初生重和6月龄体重极显著（P＜0.01）高于B×D组合.说明与重庆本地黑山羊的后代相比,杂交羔羊的体重得到了显著提高,综合性能提升.试验初步认为,与大足黑山羊比较,在培育优质黑山羊新品种研究中,巫山本地黑山羊更适合作为杂交母本. 相似文献
13.
通过云岭黑山羊不同类群纯种繁育和波尔山羊与云岭黑山羊不同类群的杂交,结果表明:波尔山羊公羊与文山黑山羊、师宗黑山羊和楚雄黑山羊母羊杂交,其母羊产羔率、双羔率和成活率均有较大幅度提高,文山黑山羊母羊分别提高11.0、7.5和4.14个百分点;师宗黑山羊母羊分别提高29.0、7.7和4.2个百分点;楚雄黑山羊母羊分别提高6.4、4.4和7.9个百分点.波×师F1、波×文F1和波×楚F1初生重比相应的纯繁群公羔分别提高25.0%、12.5%和14.3%,母羔分别提高15.8%、15.0%和15.79%(P<0.05);9月龄体重公羊分别提高19.69%、35.26%和28.94%,母羊分别提高25.00%、54.10%和31.67%(P<0.05).体尺也呈同样的趋势,表明波尔山羊×云岭黑山羊可获得较好的杂交效果. 相似文献
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云南地方云岭黑山羊和龙陵黄山羊生长及屠宰性能的研究 总被引：1，自引：0，他引：1
试验对成年云南地方云岭黑山羊和龙陵黄山羊的生长及屠宰性能进行研究。新出生的云岭黑山羊和龙陵黄山羊各16只用于本试验。试验山羊采用白天放牧、晚上补饲的半放牧饲养方式,补充饲料粗蛋白18.5%、代谢能12.5MJ/kg。饲养360d后,屠宰云岭黑山羊和龙陵黄山羊各8只。结果表明:虽然云岭黑山羊出生体重显著高于(P=0.03)龙陵黄山羊,但成年羊屠宰体重2品种差异不显著(P>0.05)。胴体品质和组成各项指标云岭黑山羊与龙陵黄山羊差异不显著。非胴体组织器官相对重量,云岭黑山羊除肠重比显著大于龙陵黄山羊外(P=0.03),其他指标2品种差异不显著。本试验表明,成年云岭黑山羊与龙陵黄山羊生长及屠宰性能相似,均具备培育肉用山羊的良好条件。 相似文献
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云南地方云岭黑山羊和龙陵黄山羊羔羊肉品质的研究 总被引：1，自引：0，他引：1
试验对云南地方云岭黑山羊和龙陵黄山羊羔羊肉的理化特性和风味品评进行研究。新出生的云岭黑山羊和龙陵黄山羊各16头用于本试验。试验山羊采用白天放牧、晚上补饲的半放牧饲养方式,补充饲料粗蛋白18.5%、代谢能12.5 MJ/kg。饲养150 d后屠宰云岭黑山羊和龙陵黄山羊羔羊各8头,取背最长肌分析肉品质。结果表明:宰后45min和24 h云岭黑山羊和龙陵黄山羊背最长肌的肉色评分、CIELAB L*、a*和C值差异不显著(P>0.05)。云岭黑山羊背最长肌的剪切力显著低于龙陵黄山羊(P=0.05)。云岭黑山羊背最长肌粗脂肪含量(P=0.03)、多汁性评分(P=0.03)和总体口感评分(P=0.04)显著大于龙陵黄山羊。本试验结果表明,云岭黑山羊羔羊肉与龙陵黄山羊相比具有较高粗脂肪含量和较优的风味口感。 相似文献
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《黑龙江畜牧兽医》2010,(7)
为进一步了解波麻杂交一代(F1)的增重及肉用性能,为麻城黑山羊的选育和利用提供依据,试验对麻城黑山羊与波麻一代(F1)山羊从初生至18月龄的体重变化、12月龄屠宰性能以及羊肉品质进行了对比分析。结果表明:波麻F1代公、母羊在初生、3月龄、6月龄体重均高于麻城黑山羊(P0.05),12月龄和18月龄波麻F1代公羊体重分别比麻城黑山羊公羊净增7.18kg和12.89kg,母羊净增6.51kg和11.37kg,差异极显著(P0.01);各阶段平均日增重除初生至3月龄波麻F1代比麻城黑山羊公、母羊高10.56g和10.24g(P0.05)外,其余各阶段均高出19.00g以上,差异极显著(P0.01);屠宰率和胴体净肉率分别比麻城黑山羊公羊高3.35%和6.61%,比母羊高3.31%和5.22%,差异显著(P0.05);而肌肉的物理性状差异不大,基本保持了麻城黑山羊原有的风味。 相似文献