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中国肉牛生产区域布局变动及其影响因素分析 总被引:10,自引:3,他引:7
本文在对中国肉牛生产区域布局变动情况进行描述性统计分析的基础上,对影响肉牛生产区域布局变动的主要因素进行研究分析。20世纪80年代以来,中国肉牛生产区域布局逐渐从农区转向牧区,经历了"牧区——农区——农牧交错带"的变动过程,自然因素、农业技术进步、屠宰加工业的带动、环境压力和政策驱动是中国肉牛生产区域布局变动的主要影响因素。根据分析结果,对中国肉牛生产区域布局的发展趋势进行预测。 相似文献
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黄福生 《上海畜牧兽医通讯》2007,(3):87-87
随着人们生活水平的提高和膳食结构的改善,牛肉在肉食品消费中的比例日渐增长,与此不相适应的是我国的牛肉产量占肉类总量的比例很低。因此,在今后很长一段时期内,肉牛业将是畜牧业发展的重点。农区肉牛养殖业是我国畜牧业的重要组成部分,由于受到自然、经济等因素的影响,发展缓慢。所以提高农区肉牛养殖效益,增强其产品的市场竞争力是我国畜牧业发展的一项重要内容,也是增加农民收入、加快社会主义新农村建设的重要举措。本文就结合西部农区资源条件,提出农区肉牛养殖综合技术。 相似文献
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青海省东部农区和半农半牧区气候适宜,饲草料资源丰富,具有发展肉牛产业独特的自然生态和饲草料资源优势。然而,肉牛生产经营方式落后、综合生产性能低、养殖规模小而散等诸多因素严重制约全省肉牛产业发展。本文梳理和分析了全省肉牛改良历程、产业发展现状及存在的突出问题,并提出了发展对策。 相似文献
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马文献 《河南畜牧兽医(综合版)》2013,34(1):7-8
农区拥有丰富的农作物秸秆和玉米、大豆、麸皮等农副产品,这为肉牛业的发展提供了雄厚的物质基础。农区土地资源相对缺乏,肉牛的饲养主要以舍饲为主:与牧区相比较,农区肉牛的饲养管理有其自身的特点.做好肉牛的繁殖与肥育,才能提供足够数量的优质产品.满足人们的消费需求。农区肉牛的繁殖与肥育主要包括以下配套技术: 相似文献
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制约我国肉牛业发展的因素及其对策 总被引:1,自引:0,他引:1
刘万峰 《江西畜牧兽医杂志》2001,(3):1-3
1980年以来,随着农业产业化进程的加快,我国肉牛业取得了巨大的成就。全国牛的存栏总数从1980年的7 200万头增加到2000年的1.4亿头;牛肉产量从1980年的26.9万t增加到2000年的495万t,其在肉类总产量中的比重,由1980年的2.0%提高到2000年的8.9%,绝对量增加了17.4倍,成为世界上仅次于美国和巴西的第三大牛肉生产国。 近年来,我国养牛的区域和生产体系也发生了重大变化。第1个变化是近年来由于牧区草地的退化,使牧区作为中国牛肉主产区的地位发生变化,肉牛生产中心从牧区向农区转移。农区肉牛的生产也从役用向肉用目标发展,形… 相似文献
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近年来,新野县以争创全国皮埃蒙特优质肉牛大县和建设河南省绿色肉牛生产基地示范县为目标,大力发展皮杂肉牛生产,打响“十二黑”肉牛品牌。主要措施如下:1加快基地建设,增加规模总量规模经营是提高畜产品质量和实现畜牧产业化的重要途径,是增加农民收入的重要途径。通过政策激 相似文献
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我国肉牛业的起步较晚 ,生产模式尚未成熟。农区是我国肉牛的主要产区 ,因此探讨农区肉牛生产模式及其发展趋势对于宏观指导肉牛业的健康发展具有重要意义。1 牛肉市场分类1 1 大众消费市场 大众消费市场是我国传统的、也是最主要的市场消费形式。具有品种不分、性别不分、年龄不分、部位不分、价格便宜、质量较差的特点。目前阶段这一市场仍是牛肉销售的主渠道 ,但随着人民生活水平的不断提高 ,其规模将逐渐萎缩。这一市场已经将牛肉的价格压得很低 ,且不能体现不同品质牛肉在生产成本上的差异。只有不计人工与饲料成本的农户散养和加… 相似文献
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本文通过对河南省温县东口村商品肉牛生产的调查,分析了发展商品肉牛生产的调查,分析了发展商品肉牛生产的生态经济效益及农牧系统的投入产出情况。初步看出在平原农区发展商品肉牛生产,不仅充分利用大量的农作物桔杆,而且促进了农业良性循环,具有较高的经济效益和生态效益。 相似文献
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加快养牛业发展是转变畜牧业增长方式、促进畜牧业结构调整和实现农民增收致富的重要途径。近几年来,通过市场引导和政策扶持,荆门市沙洋县肉牛养殖方兴未艾,并探索出了适应农区肉牛快速 相似文献
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《中国牧业通讯》2000,(8)
本刊记者左玲玲报道:6月29日-30日,中国肉牛业研讨会在京举行。本次研讨会是1997年5月开始的中国肉牛中澳合作研究项目的最后一项工作,在三年来对项目调研的基础上,来自中澳两国的专家、官员、企业家就中国肉牛业存在的问题及发展前景做了颇有成效的探讨。笔者认为,研讨会在分析中国肉牛业现状及中国加入WTO后国际、国内市场变化的基础上,指出了一条既符合中国国情又符合世界肉牛业发展趋势的中国肉牛业发展道路。 一、 中国肉牛生产 中国1985年以后开始对肉类市场进行改革,牛肉产量有所提高。90年代上半期,由于“秸秆养牛”项目的实施,农区农民大力发展肉牛生产,牛肉产量显著增长,在过去的二十年中,牛肉产量的增长速度快于猪肉和羊肉的增长速度。中国的牛肉产量1998年达479.9万吨,成为仅次于美国和巴西的第三牛肉生产大国。在中国的许多地区,肉牛业已经成为一个新兴的重要的农村产业。 在中国肉牛生产迅速发展的同时,中国肉牛业地域分布也在不断的发生变化,肉牛生产从牧区向农区的转移已经成为一个不可逆转的趋势。1998年,西部牧区占全国牛存栏量的16%,全国牛肉产量的70%来自于中原地区和东北地区,这正是中原肉牛带和东北肉牛带兴起和发展的结果。因为牧区过度放牧状况的存在,不但直接危害了肉牛业的再发展,而且破坏了生态平衡,而农区大量的秸秆资源有待利用,从资源配置、保护生态环境的角度考虑,肉牛生产以农区为主根本不存在争议。 相似文献
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2010年辽宁省肉牛产业将会显现强劲的发展势头,肉牛养殖利润非常看好,预计年末全省牛肉产量、存栏牛数量、出栏牛数量约比上年增加2%~7%。主要原因有以下三点:一是政策推动。省政府制定并组织有关县市实施了畜牧业倍增计划、扶贫计划和辽西北开发计划,均将发展肉牛生产作为重要措施。 相似文献
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河北省粗饲料资源载畜量与肉牛区域化生产的关系 总被引:1,自引:1,他引:0
调查了分析了河北省北部牧区和南部农区的粗饲料资源和草食动物分布,并进行了同龄犊牛育肥对比试验,结果表明,北部牧区粗饲料资源载畜量为1214.00万个羊单位。超载244.01万个羊单位;南部农区粗饲料资源载畜量则为4095.64万个羊单位,尚有1520.51万个羊单位的载潜力;南部农区育肥时间明显短于北部牧区。因此,建立肉牛北繁南育区域化生产体系,衽异地育肥,可有效缓解北部牧区的草畜矛盾,并可提高肉 相似文献
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海南中部地区蕴藏着丰富的饲草资源,具有发展肉牛生产优越的气候条件。本文根据草地演变、牧草生长特性以及外来牧草的表现阐明了海南中部地区的饲草资源空间配置特征,概括分析了海南中部地区饲草利用和黄牛养殖的历史与现状,提出在山区建植人工草场以轮牧为主、在农区以割草或制草粉补饲为主的海南中部地区肉牛养殖模式,同时,应推行超数排卵、胚胎移植和人工授精技术。 相似文献
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受国务院委托,农业部于4月11—13日在北京召开了第三次全国农区发展畜牧业座谈会。国务委员陈俊生在作会议总结时提出了我国肉牛生产的区域战略:进一步巩固和发展中原肉牛带,开发东北肉牛带,开辟华南肉牛带。 相似文献
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《甘肃畜牧兽医》2013,(9)
加快转变生产方式保障牛羊肉有效供给
近日,中国牛业发展大会和中国羊业发展大会在新疆召开,农业部副部长于康震指出,扶持牛羊肉生产是当前建设现代畜牧业的重点任务之一,要举全行业之力,加快转变生产方式,全力以赴促进生产,千方百计保障牛羊肉有效供给。下一步要重点做好以下六项工作:一是促进优势区域生产。稳定牧区、发展农区,着力提高牛羊肉自给能力,重点保障穆斯林群众聚居区、大中城市居民消费需求。二是着力增加基础母畜。推动出台扶持政策,优化调整品种结构,引导龙头企业延伸产业链,发展基础母畜养殖,提高肉牛、肉羊生产能力。三是大力发展规模养殖。总结推广不同地区不同饲养阶段肉牛肉羊饲养模式,提高规模养殖效益,加快推动牛羊饲养由散养向规模养殖转变。四是推动良种繁育体系建设。加强牛羊良种场和种公牛站建设,提高良种供应能力和质量,加快地方品种改良,提高肉牛肉羊生产良种化水平。五是保障饲草料供应。积极发展饲草料种植,提高农作物秸秆利用效率,支持人工草地建设,解决饲料短缺问题。六是建立多元投入机制。积极争取健全金融信贷和养殖保险政策,引导工商资本进入肉牛肉羊生产领域,为肉牛肉羊产业持续健康发展注入活力。 相似文献
近日,中国牛业发展大会和中国羊业发展大会在新疆召开,农业部副部长于康震指出,扶持牛羊肉生产是当前建设现代畜牧业的重点任务之一,要举全行业之力,加快转变生产方式,全力以赴促进生产,千方百计保障牛羊肉有效供给。下一步要重点做好以下六项工作:一是促进优势区域生产。稳定牧区、发展农区,着力提高牛羊肉自给能力,重点保障穆斯林群众聚居区、大中城市居民消费需求。二是着力增加基础母畜。推动出台扶持政策,优化调整品种结构,引导龙头企业延伸产业链,发展基础母畜养殖,提高肉牛、肉羊生产能力。三是大力发展规模养殖。总结推广不同地区不同饲养阶段肉牛肉羊饲养模式,提高规模养殖效益,加快推动牛羊饲养由散养向规模养殖转变。四是推动良种繁育体系建设。加强牛羊良种场和种公牛站建设,提高良种供应能力和质量,加快地方品种改良,提高肉牛肉羊生产良种化水平。五是保障饲草料供应。积极发展饲草料种植,提高农作物秸秆利用效率,支持人工草地建设,解决饲料短缺问题。六是建立多元投入机制。积极争取健全金融信贷和养殖保险政策,引导工商资本进入肉牛肉羊生产领域,为肉牛肉羊产业持续健康发展注入活力。 相似文献