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东北原生种猕猴桃、黑木耳果酱加工工艺 总被引：1，自引：0，他引：1
对黑木耳、东北原生种猕猴桃进行了分选、清洗、去皮、切碎、软化、打浆,确定了实验技术参数;进行了离心分离、真空浓缩、乳化均质、罐装、杀菌等相关技术的研究和技术参数的确定;以糖含量和感官评价为考察指标,采用正交试验的方法进行东北原生种猕猴桃果酱的配方选择,收集试验数据,确定了东北原生种猕猴桃黑木耳果酱的最佳产品配方。东北原生种猕猴桃黑木耳果酱最佳配方为猕猴桃与黑木耳质量比为7∶2,果酱与糖量的质为1∶0.6,增稠剂为0.20%（其中海藻酸钠、C-Na各为0.10%）,柠檬酸添加量为0.40%。 相似文献
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黑木耳不仅风味独特,且具有较高的营养价值和药用价值。随着人们生活水平的提高,对黑木耳的需求量在日益增加。利用代料采用挂袋方式栽培黑木耳具有长足的发展前景,具有不受资源限制、原料来源广、占地少、周期短、经济效益好等特点。笔者通过多年研究和生产实践,总结出适合黑龙江省地区特点的春季挂袋栽培黑木耳高产技术。 相似文献
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黑木耳块加工技术的研究 总被引：4，自引：2，他引：2
黑木耳块是以散装黑木耳为原料,经筛选去杂、配方、压缩、固形、干燥、包装等物理工艺加工制成的产品。该产品保持了黑木耳原有的营养成分、组织结构和复水性能,具有体积小,运输、贮存、使用方便,无假、无添加剂,复水快等特点。彻底地改变了黑木耳传统的包装方式、提高了黑木耳产品的质量和商品档次,具有明显的经济效益和社会效益。 相似文献
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黑木耳超微粉制备技术 总被引：1，自引：0，他引：1
本文用机械法和机械结合真空冷冻干燥两种方法制备黑木耳超微粉。对原料和制得样品分别进行了氨基酸分析，采用SEM和TEM技术研究了粉碎后样品粒度和微观结构，机械法粉碎后产品平均粒度为1-5μm，机械结合真空冷冻干燥法粉碎后产品平均粒度为0．5-1μm。两种方法粉碎后黑木耳粉的复水性等性能都比黑木耳原料有所提高，保质期也明显延长。结果表明机械结合真空冷冻干燥方法制备的黑木耳超微粉在各方面性能明显优于机械法制备的黑木耳超微粉。图1表2参7。 相似文献
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桑树为桑科桑属植物。我国是桑树的故乡，也是世界上桑叶的主产地之一。桑树在我国已有4 000多年的栽培历史，数千年来，桑树在我国丝绸业的发展过程中起到了决定性的作用。我国桑树资源极为丰富，品种繁多k，主要有：家桑或白桑（Morus alba）、鸡桑（M. australis）、华桑（M. cathayana）、蒙桑（M. mongolic）、山桑（M. diabolica ）等10多个种和变种。桑叶有着极高的营养价值和药用价值，成为食品科技界和医药界关注的热点。目前，日本已有部分桑叶保健品面市，并深受消费者的喜爱。随着人民生活水平的不断提高，桑叶制品将越来越得… 相似文献
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通过2002~2004年花卉苗木立枯病的基本调查,初步掌握了大连地区花卉苗木立枯病的发病原因及其发生规律;研究了立枯病的流行动态过程及其影响因素。针对主要侵染性病原和非侵染性病原,提出了具体防治方法。 相似文献
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辽宁杨树主要病虫害的识别及防治 总被引：3，自引：0，他引：3
文章对辽宁省杨树速生丰产林建设发展中经常遇到的病虫害进行了介绍，并重点阐述了发生在杨树上的主要种类蒙古象甲、黑绒金龟、白杨透翅蛾、杨干象、青杨天牛、光肩星天牛、杨树溃疡病、杨树腐烂病、杨树黑斑病的形态识别、危害部位和防治方法等。 相似文献
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"无刺丰"与"深秋红"沙棘品种的选育及其特征 总被引：2，自引：0，他引：2
1990年从芬兰和俄罗斯引入沙棘优树或品种沙棘种子45份，于1991年在阜新县育苗，1992年造林，1995年和1999年在阜新市郊区经两次易地移栽，2001年取其分生株，植于内蒙古库伦，经14年的多次被动迁移过程，最终以实生选种法选育出两个沙棘无性系品种。“无刺丰”全株无刺，树冠披散形，采果容易，单株产果量可达20kg，宜作经济型林木栽培。“深秋红”为无刺或少刺的主干型灌木或亚乔木，果实密集、色红、鲜亮，并经冬不落，为我国北方理想的秋冬景观型品种。 相似文献
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贵州古树名木保护与管理对策探讨 总被引：3，自引：1，他引：3
文章从贵州古树名木现状、古树生长发育规律及环境条件对古树影响出发,分析古树名木衰老原因及其复壮的理论基础,提出了贵州古树名木保护、管理的措施和建议。 相似文献
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通过研究分析表明：兰州市园林绿化用土紧缺，绿地土壤存在密实度高、有机质含量低、污染严重、土源短缺、养护管理缺乏科学性等问题，必须提高土壤改良的科学性和管理的有效性，确保兰州市园林绿化事业的可持续发展。 相似文献
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提出了竹木家具的概念,并分析我国今后家具发展趋势和制约我国家具发展的原因,阐述了竹木家具的发展的前景和趋势。 相似文献