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胆汁酸是胆汁的重要成分,在脂肪代谢中起着重要作用。最近几年来,胆汁酸作为饲料添加剂,在动物养殖业中的应用越来越广泛。为了在生产实践中更好更有效地选择和利用胆汁酸类产品,本文介绍了胆汁酸的结构组成、营养作用机制以及在饲料中如何更有效地添加使用胆汁酸类产品。 相似文献
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胆汁酸是胆固醇衍生的一类固醇酸，各种胆汁酸以一定的比例存在于不同动物胆汁中，在动物脂肪代谢过程中起着重要作用。作为一种新型的饲料添加剂，生产实践中已验证了胆汁酸的功效，胆汁酸的使用范围也越来越广泛。为使胆汁酸的作用与功能为更多的人所认识了解，并合理地选择和使用胆汁酸产品，本文首先介绍了胆汁酸的生理作用机制，随后综述了近年来胆汁酸在水产动物中的营养研究进展。多年的研究结果表明，适宜的胆汁酸产品能够有效地促进水产动物的生长，并在改善养殖鱼类品质方面有显著的效果。 相似文献
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胆汁酸不仅有助于消化和营养吸收,近年来还被证实是一种信号分子,可通过激活相应受体参与调节多种生理功能,如脂质代谢、葡萄糖代谢和能量代谢等。肠脑轴是胃肠道和中枢神经系统共同构成的双向信号系统,不仅能整合肠道和中枢神经系统功能,还能将两者有机联系起来。胆汁酸和肠道存在一定的相互作用,其中肠道微生物是两者相互作用的关键因素,也是肠脑轴的重要因素。不同浓度的胆汁酸对肠道的影响有差异,其对肠道的影响主要体现在对肠道微生物的影响上,同样,肠道对胆汁酸的作用大部分也体现在肠道微生物。目前相关研究多集中于胆汁酸和肠道微生物的相互影响。此外,在大脑中也发现了胆汁酸和胆汁酸受体,这说明胆汁酸可能在中枢神经系统中发挥一定的生理作用。胆汁酸可通过直接或间接途径向中枢神经系统发出信号,从而影响大脑各项功能。各种肠道激素、迷走神经和胆汁酸受体都参与了这个过程,其中胆汁酸受体发挥了不可忽视的作用。越来越多研究表明,胆汁酸、大脑、肠道及肠道微生物间存在复杂的相互作用,胆汁酸可能是肠道和大脑间直接沟通渠道之一,对肠脑轴有潜在影响。笔者综述了胆汁酸及其受体在肠道和大脑中的影响,介绍了肠脑轴中胆汁酸功能的研究进展。 相似文献
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胆汁酸在动物营养研究中的应用 总被引：4，自引：0，他引：4
胆汁酸是胆汁的重要成分，在脂肪代谢中起着重要作用。最近几年来，胆汁酸作为一种饲料添加剂，在动物养殖业中的应用越来越广泛。为了在生产实践中更好更有效地选择和利用胆汁酸类产品，本文介绍了胆汁酸的结构组成，营养作用机制以及在饲料中如何更有效地添加使用胆汁酸类产品。1 胆汁酸的组成成分胆汁酸是动物体内胆固醇代谢过程中所产生的一系列固醇类物质，因为主要经由胆囊和胆汁一起排汇到肠道中，并具有酸性，因此统称为胆汁酸。胆汁酸种类繁多，现已从各种动物体内分离到的不同胆汁酸就有14种，如表1所示。不同动物的胆汁酸种类和 … 相似文献
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胆汁酸在动物营养研究中的应用 总被引：5，自引：0，他引：5
胆汁酸是胆汁的重要成分，在脂肪代谢中起着重要作用。最近几年来，胆汁酸作为一种饲料添加剂，在动物养殖业中的应用越来越广泛。为了在生产实践中更好地选择和利用胆汁酸类产品，本文介绍了胆汁酸的结构组成、营养作用机制以及在饲料中如何更有效地添加使用胆汁酸类产品。１胆汁酸的组成成分胆汁酸是动物体内胆固醇代谢过程中所产生的一系列固醇类物质，因为主要经由胆囊和胆汁一起排泄到肠道中，并具有酸性，因此统称为胆汁酸。胆汁酸种类繁多，现已从各种动物体内分离到的不同胆汁酸就有１４种，如表１所示。不同动物的胆汁酸种类和数量… 相似文献
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胆汁酸——脂肪消化促进剂 总被引：1，自引：0，他引：1
本文通过对胰脂肪酶、胆汁酸在脂肪消化吸收过程中的作用、胆汁酸对胰脂肪酶功能的影响以及饲料中外源添加胆汁酸盐必要性的论述,得出如下结论：胆汁酸是天然的脂肪消化促进剂,作为一种新型非营养性饲料添加剂具有广阔的应用前景。 相似文献
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胆汁酸是胆汁的重要活性成分，主要包括胆酸、去氧胆酸、牛黄鹅去氧胆酸、鹅去氧胆酸、熊去氧胆酸等多种成分，在动物脂肪代谢过程中发挥重要作用，具有抗炎、促进消化吸收、提高免疫力、保障肠道功能等多种生物学功能。胆汁酸作为一种新型的饲料添加剂，在水产养殖中发挥重要功效和作用。文章总结胆汁酸的生物学功能，综述胆汁酸在水产养殖生产中的应用，以期为胆汁酸进一步的开发与利用提供参考。 相似文献
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肠道菌群与胆汁酸代谢密切相关,肠道细菌通过调节法尼醇受体和G蛋白偶联受体的表达影响胆汁酸的合成;肠道细菌产生的胆酸盐水解酶和类固醇脱氢酶影响胆汁酸去结合、共价修饰和异构化;肠道细菌通过影响肠黏膜胆汁酸转运载体的表达,影响胆汁酸的重吸收。胆汁酸可破坏细胞膜完整性、损伤DNA或诱导蛋白质变性失活等,从而直接抑制肠道细菌;也可通过刺激肠道上皮产生一氧化氮合酶、白细胞介素等因子,间接抑制肠道细菌的生长、增殖;胆汁酸还可作为诱导物,调节致病菌毒力因子的表达。肠道菌群和胆汁酸与畜禽健康密切相关,两者通过精细复杂的互作机制,影响机体的生理机能。本文总结了肠道菌群与胆汁酸代谢的互作关系及其在调节畜禽机体健康和生产性能过程中的作用。 相似文献
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胆汁酸是糖脂代谢中的重要调控物质,具有乳化脂肪、促进营养物质吸收、改善肠道微生物组成、调节免疫系统的作用。胆汁酸可以通过调节肠道中的脂肪吸收、胆固醇排泄以及肝脏的胆固醇合成来影响机体的糖脂代谢。此外,胆汁酸还可以影响动物体内胰岛素的敏感性和分泌,从而对血糖水平和胰岛素抵抗产生影响。目前,关于胆汁酸的合成机制以及疾病方面的研究较为完善,但胆汁酸在动物生产中的应用还较少。胆汁酸除促进脂肪的乳化吸收外,在提高生产性能、保护肠道健康、缓解热应激、保护肝脏等方面也具有显著效果。文章从胆汁酸的合成调控、对糖脂代谢的影响以及在动物生产中的应用等方面进行综述,以期为胆汁酸的进一步的开发与利用提供参考。 相似文献
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肠道菌群与胆汁酸代谢密切相关,肠道细菌通过调节法尼醇受体和G蛋白偶联受体的表达影响胆汁酸的合成;肠道细菌产生的胆酸盐水解酶和类固醇脱氢酶影响胆汁酸去结合、共价修饰和异构化;肠道细菌通过影响肠黏膜胆汁酸转运载体的表达,影响胆汁酸的重吸收。胆汁酸可破坏细胞膜完整性、损伤DNA或诱导蛋白质变性失活等,从而直接抑制肠道细菌;也可通过刺激肠道上皮产生一氧化氮合酶、白细胞介素等因子,间接抑制肠道细菌的生长、增殖;胆汁酸还可作为诱导物,调节致病菌毒力因子的表达。肠道菌群和胆汁酸与畜禽健康密切相关,两者通过精细复杂的互作机制,影响机体的生理机能。本文总结了肠道菌群与胆汁酸代谢的互作关系及其在调节畜禽机体健康和生产性能过程中的作用。 相似文献