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随着人们生活水平的不断提高和环境意识的不断增强，生产无污染、无残留和无公害的绿色禽产品是二十一世纪全球养禽业的发展方向。我国集约化养禽业从上个世纪以来得到了迅猛的发展，但由于受环境污染、应激、饲料原料品质、饲料中各种添加剂的使用、疫苗的使用的影响使鸡群长期处于亚健康生产状态，特别是大肠杆菌、沙门氏菌、葡萄球菌等病菌对养鸡业造成的损失也越来越大。实际生产中使用抗生素进行预防和治疗，为养鸡业的生产发挥了一定作用的同时给禽蛋、禽肉等产品的安全问题带来隐患，造成禽蛋、禽肉等产品的药物残留和交叉耐药性 相似文献
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随着人们生活水平的提高和膳食营养知识的普及，广大消费者日益崇尚无公害食品和绿色食品，要求方便地买到“放心蛋”．并青睐于“无铅蛋”、“无公害鸡蛋”等。我国是世界第一养禽大国，年产鸡蛋接近3000万吨，但我国养禽业的生产技术水平、鸡蛋质量都还不尽如人意，给餐桌安全带来了隐患。由于目前尚没有正式的生产标准，养鸡行业“门槛”不高．所以，市场上95％以上的鸡蛋都是由农户和小企业生产。 相似文献
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近年来,我国畜牧业有了长足的发展,养禽业表现尤为突出。随着良种改良和推广、市场的逐步完善和生活水平的提高等使得人们对安全倍加关注。在当前的市场经济下, 相似文献
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现代养禽业发展非常迅速,不仅发展速度快,规模大,而且采用机械化、半机械化、自动化的形式饲养.我国许多省(区)广大农村的养禽业也在蓬勃发展,上规模的养禽场为数不少.但我国禽病防治的总体水平还比较低,已不适应养禽业进一步发展的需要.禽病的严重危害,业已成制约养禽业生产发展的主要障碍之一.在这种情况下强调搞好养禽场综合防疫工作是保证养禽业健康发展的关键. 相似文献
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刘任明 《畜牧兽医科技信息》2023,(4):21-23
我国是畜牧养殖大国,为满足肉类消费市场的需求和保障动物性食品的安全,我国畜牧养禽业倡导绿色发展和可持续发展,畜牧养殖业在保障发展的同时要减少对环境的污染,所以推广绿色畜牧养殖技术对行业的发展十分重要。 相似文献
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近期,我国养禽业受到“速成鸡”和“药物滥用”的影响,家禽产业面临着新的发展和挑战.期间“药物滥用”所造成的食品安全问题严重制约着我国养禽业的健康发展,高效、健康、标准化的养殖模式是今后我国畜牧业发展的方向.为减少和控制兽药残留的发生,杜绝药物滥用,在畜禽饲料或饮水中添加天然牛至油,可以有效减少甚至停止药物的使用,大幅降低药物残留的发生,保障养殖业的健康发展.牛至油是中国农业部批准使用的饲料药物添加剂之一,是安全、高效、绿色、无配伍禁忌的较高纯天然活性成份的中药添加剂. 相似文献
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叶素成 《上海畜牧兽医通讯》2008,(3):92
近年来,我国养禽业迅速发展,规模化程度不断提高,禽肉、禽蛋产量均居世界前列,极大地丰富了我国城乡居民的生活供应.然而,在满足群众禽肉、禽蛋供应的同时,养禽业污染也在不断地加重,粪便对环境造成了严重污染,同时加快了禽类传染病病原的传播.因此,养禽业粪便的治理显得尤为重要.合理、有效地利用好养禽业粪便,不仅可以变废为宝,取得巨大的经济效益,同时还可以产生较好的社会效益和生态效益. 相似文献