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猪的生长性能的高低不仅是衡量猪种价值的重要指标,也是决定养猪经济效益的关键因素。随着养殖业的发展,市场竞争也越来越激烈,养猪企业为了更好的适应市场,不仅对种猪的质量要求越来越高,而且也重视建立更高效的杂交体系。本场有多种杂交组合,到底哪种杂交组合生长性能最好,至今没有确切的说法。本试验的目的,就是通过不同杂交组合猪的肥育试验,对其日增重、料重比、胴体品质及肉质进行较系统的比较和测定,对影响经济效益的主要指标进行分析,以选出肥育性能、经济效益、胴体品质等最好的杂交组合。1试验材料与方法1.1试验猪的选择选择本场… 相似文献
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不同屠宰体重商品猪胴体性能肉质性状及相关关系分析 总被引：1，自引：0，他引：1
影响猪的生长肥育性能、胴体性能和肉品质的因素很多,如品种、杂交程度、营养、饲养、屠宰技术以及在出售和使用前的冷冻处理和贮存情况、环境等,为此养猪学者从不同方面对影响猪生产性能的因素进行了大量研究,极大地推动了我国养猪生产水平的提高。但对不同屠宰体重猪胴体性能和肉质性状间的相关关系研究报道很少。因此,本试验以 相似文献
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限制饲喂对不同阶段肥育猪肥育性能及胴体品质的影响 总被引：4，自引：0，他引：4
研究分别对肥育猪20～35kg、35～60kg、60～90kg三阶段限制饲喂，分析了不同阶段限翻饲喂对肥育猪生产性能及胴体品质的影响。结果表明，前期限制饲喂对猪的肥育性能和胴体品质有较大的影响，而后期限制饲喂对猪肥育性能的影响较前期限制饲喂小，可以提高饲料利用率和胴体瘦肉率。 相似文献
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选择体重35kg左右的杂交猪34头,采用饲养试验和屠宰试验,研究了育肥结束体重和屠宰体重对试验猪的肥育性能及胴体肉品质的影响。结果显示:育肥结束体重在85~110 kg阶段对试验猪的生长肥育性能没有显著的影响;屠宰体重除对屠宰率形成显著差异外,对试验猪的其它胴体性能及肉品质影响不明显;采用综合选择指数对试验猪肥育性能及胴体肉品质进行综合评定,结果显示,体重在95~100kg阶段结束育肥并屠宰的试验猪生长性能及胴体肉品质的综合选择指数最大。因此,在该试验日粮水平下杜莱商品猪的适宜育肥结束及屠宰体重为95~100kg。 相似文献
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选择体重35kg左右的杂交猪34头,采用饲养试验和屠宰试验,研究了育肥结束体重和屠宰体重对试验猪的肥育性能及胴体肉品质的影响.结果显示:育肥结束体重在85～110 kg阶段对试验猪的生长肥育性能没有显著的影响;屠宰体重除对屠宰率形成显著差异外,对试验猪的其它胴体性能及肉品质影响不明显;采用综合选择指数对试验猪肥育性能及胴体肉品质进行综合评定,结果显示,体重在95～100kg阶段结束育肥并屠宰的试验猪生长性能及胴体肉品质的综合选择指数最大.因此,在该试验日粮水平下社莱商品猪的适宜育肥结束及屠宰体重为95～100kga. 相似文献
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10月底在泾川县召开了“肉用型猪杂交组合试验研究课题”技术鉴定会。该项研究由省畜牧兽医研究所主持,平凉地区和泾川县食品公司密切配合,981—1984年,用5个猪的品种、11种组合形式、进行了三期探索性和重复性试验研究和示范推广工作。通过对各组合杂种猪的肥育性能、胴体性状和肉品品质的系列化测定,筛选出以汉普夏和汉黑F1公猪为父本,甘肃黑猪和八眉猪为母本的两个具有高产性能的杂交组合方案,其商品猪的瘦肉率分别达59和55％以上,增重快、肉品质好。以10头肥育猪为单位计 相似文献
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三种营养需要模式对生长肥育猪生产性能、胴体品质和瘦肉生长的影响 总被引：5，自引：0，他引：5
试验选用体重约20.4kg的三元杂交[杜×(大×长)]猪96头 ,分为3个处理 ,每个处理4个重复 ,分别饲喂3种营养需要模式的饲粮 ,生长期猪体重为20～50kg,肥育期为50～92kg,研究3种营养需要模式对生长肥育猪生产性能、胴体品质和胴体瘦肉生长的影响。结果表明 ,采用建议的营养需要模式配制的饲粮饲养生长肥育猪 ,获得的生产性能、胴体品质、胴体瘦肉增重和无脂瘦肉增重以及胴体瘦肉成分与采用NRC(1998)营养需要模式配制的饲粮相近 ,而且20～90kg 期间无脂瘦肉增重已达到NRC(1998)认为的具有中-高瘦肉生长速度。采用中国(1987)营养需要模式配制的饲粮饲养生长肥育猪 ,其生产性能、胴体瘦肉增重和无脂瘦肉增重都极显著低于上述两种营养需要模式的饲粮 ,综合胴体品质也较差。从本试验结果看来 ,建议的营养需要模式可满足杜×(大×长)生长肥育猪的需要 相似文献
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梅山猪杂交后代胴体品质的改良分析帅启义，范春国（华中农业大学畜牧系）引言梅山猪是世界繁殖性能特别优良的猪种，产于我国太湖流域。但由于瘦肉率低、皮厚脂多、生长慢，纯繁后代一般不宜作商品肥育。如果引入肥育性能和胴体品质优异的外来品种（如大白、长白猪等）进... 相似文献
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<正> 1 试验目的按照江西省农牧渔业厅畜牧兽医局《地方猪种肥育性能测定方案》要求,考察在一定的营养水平条件下,冠朝猪的肥育性能和胴体品质,以便为地方种猪的分类提供科学依据。 相似文献
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沙子岭猪不同杂交组合肥育性能比较试验 总被引：3，自引：0，他引：3
本试验测定了双×沙、杜×沙、长×沙三个杂交组合的肥育性能与胴体品质。结果表明 :双×沙组合日增重快 ( 5 63.5 8kg)、料肉比低 ( 3.67∶ 1 )、瘦肉率中等 ( 5 4 .5 4 % ) ,肉质优良。但经方差分析 ,肥育和胴体品质性状三个组合之间差异不显著 ( P>0 .0 5 )。结合双×沙组合在繁殖性能方面的突出表现 ,认为用加系双肌臂大约克作为沙子岭猪二元杂交生产中的配套父本品种较为理想 相似文献
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设计4个试验以验证饲料中添加玉米酒精糟及残液干燥物(DDGS)和甘露聚糖酶对生长肥育猪生长性能,消化道对能量和营养素的总表观消化率、血液代谢和胴体品质的影响。结果表明:饲料中添加10%和15%的DDGS对传统的肥育和生长猪生长性能和胴体品质没有毒害作用。另外,在含有10%和15%DDGS基础日粮中添加400 U/kg甘露聚糖酶可以提高传统生长和肥育猪生长性能和粗蛋白的表观消化率。 相似文献
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我国关于太湖猪与西方猪的杂交效果 总被引：3，自引：0，他引：3
对我国太湖猪与西方猪的杂交效果进行了综述。结果表明：纯种太湖猪与纯种西方相比,其产仔性能较高,但能性能,胴体品质,实生个体重和４５日龄个体重都不及纯种西方猪的好;西方猪可用来提高中国太湖猪的肥育性能和胴体品质,但杂种猪的产仔性能较纯种太湖猪有所下降; 相似文献
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中草药添加剂在养猪生产中的应用(综述) 总被引：10，自引：0，他引：10
中草药添加剂是一种新型绿色的饲料添加剂，它具有增强猪免疫力、抗病防病、促进猪生长、抗应激、改善肥育猪胴体品质等作用。此文综述了近几年来中草药添加剂在养猪生产中应用的研究成果。 相似文献
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<正> 淳安花猪系浙江地方猪种之一,属皖浙花猪的一大类群;具有产仔多、耐粗饲、肉质细嫩等优良特性。近年来,我县从外地引进了长白、苏白、大约、中约等优良种猪,与淳安花猪进行杂交,表现出明显的杂种优势;但对其配合力、肥育性能、胴体品质等缺乏全面研究。为了密切结合养猪生产,充分利用杂种优势,筛选最优杂交组合,以实现养猪业稳产高产,优质低耗;我们于1981 相似文献