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选择胎次相同 ,体重在 2 2千克左右的“杜大二”三元杂交猪 2 0头 ,随机分成两组 ,一组喂基础日粮 ,一组在基础日粮中添加 0 .15 %的甜菜碱 ,在试验猪体重达 90 Kg左右时结束饲养试验 :从每组选择体重相近的猪 4头 ,公母各半 ,进行屠宰测定。实验结果表明 ,添加甜菜碱对肉猪日增重和料重比没有显著影响 ( P>0 .0 5 ) ,但能显著改善胴体品质 ,瘦肉率提高 3.2 7% ( P<0 .0 5 ) ,眼肌面积增大 8.2 3% ( P<0 .0 5 ) ,平均背膘厚度降低 14.42 ( P<0 .0 5 ) 相似文献
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氧化三甲胺对生长肥育猪胴体组成的影响 总被引：7，自引：0，他引：7
本课题以“杜长嘉”三元杂交猪为试验对象 ,研究了氧化三甲胺 (TMAO)对生长肥育猪胴体组成的影响 ,并探讨了其作用机理。96头体重 32kg左右的“杜长嘉”三元杂交猪 ,按饲养试验要求分成 4组 ,每组 3个重复 ,每个重复 8头 ,公母各半。分别饲喂含 0 (对照 )、10 0 0 (1组 )、2 0 0 0 (2组 )、30 0 0 (3组 )mg kgTMAO的玉米 豆粕型饲粮。预试期 7天 ,正试期 6 6天。饲养试验结束后 ,随机从各组中挑选体重 78kg左右的试验猪 8头 (公母各半 ) ,共 32头 ,进行屠宰 ,测定胴体组成。屠宰试验表明 :1组的瘦肉率提高了 6 .15 % (P <0 .0 5 ) ,眼肌面积提高了 18.6 8% (P <0 .0 1) ,股四头肌比率提高了 8.6 %(P <0 .0 5 ) ,脂肪率降低了 18.4 % (P <0 .0 5 ) ,背膘厚降低了 2 1.6 3% (P <0 .0 5 )。血清分析显示 :1组的游离脂肪酸提高了 4 9.2 3% (P <0 .0 5 ) ,甘油三酯提高了 5 2 .4 6 % (P <0 .0 1) ,胰岛素含量降低了 32 .2 8% (P <0 .0 1) ,T4 含量提高了72 .5 5 % (P <0 .0 5 )。本研究结果提示 ,TMAO能明显改善生长肥育猪胴体组成 相似文献
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天然植物中草药对生长肥育猪生长性能胴体品质和肉质特性的影响 总被引：31，自引：0，他引：31
选用 2 0kg左右的“杜长大”三元杂交猪 80头 ,随机分成对照组、试验组 ,每组 4个重复 ,进行饲养试验、屠宰试验和肉品质测定。结果表明 :添加天然植物中草药提取物 ,对生长肥育猪的促生长效果 ,与添加抗生素或化学合成药物的相当。与对照组相比 ,胴体瘦肉率提高 5 .79% (P <0 .0 5 ) ,脂肪率降低 31.4 1% (P <0 .0 5 ) ,板油重 (腹脂 )减少2 2 .16 % (P <0 .0 5 ) ,眼肌面积增加 10 .92 % (P <0 .0 5 ) ,平均背膘厚下降 2 8.2 1% (P <0 .0 5 ) ;失水率降低 5 .0 3% (P <0 .0 5 ) ,贮存损失下降 2 0 .35 % (P <0 .0 5 ) ,熟肉率提高 4 .74 % (P >0 .0 5 ) ;肌肉间脂肪含量提高 5 2 .77% (P <0 .0 1)。 相似文献
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试验以特克赛尔、无角道塞特肉羊为终端父本、寒×滩杂种羊为母本进行三元杂交组合 ,其产羔率分别比滩羊提高5 2 %和 5 4% (P <0 0 1) ;羔羊的初生重比滩羊分别提高 44 44 %、3 9 2 2 % (P <0 0 1) ,断奶重分别提高 5 3 5 7%、65 41% (P <0 0 1) ;6月龄活重分别提高 43 2 6%和 5 0 45 % (P <0 0 1) ;经济效益分别提高 190 %、178%。三元杂交羊既发挥了当地滩羊耐粗饲、适应当地自然气候条件的特点 ,小尾寒羊多胎率及四季发情的特点也得到体现 ,又改进了滩羔羊体躯不丰满、个体产肉量低的缺陷。 相似文献
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啤酒糟在生长育肥猪配合饲料中的应用研究 总被引：1，自引：0，他引：1
本试验选用长白、杜洛克、莱芜黑猪三元杂交 30～ 35日龄仔猪 6 4头 ,采用三处理两重复对比饲养试验 ;试验前期 (2 0～5 0kg)试验组日粮分别添加啤酒糟 10 %、15 %、2 0 % ,试验后期 (5 0～ 110kg)试验组日粮分别添加啤酒糟 15 %、2 0 %、2 5 %。经过 118天 (全期 ) ,试验结果为 :试验组A、B、C日增重分别为 70 3 .11g、6 74.2 9g、5 94.81g ,对照组D为 70 1.8g ;饲料报酬A、B、C分别为3 .2 1、3 .2 7、3 .33 ,D组为 3 .2 3 ;每头猪经济效益A、B、C分别为134.96元、131.82元、12 8.2 1元 ,D组为 12 2 .2 5元 相似文献
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甲基吡啶铬对生长肥育猪生产性能及胴体品质的影响 总被引：3，自引：0，他引：3
通过饲养试验和屠宰试验研究了甲基吡啶铬对生长肥育猪生产性能及胴体品质的影响。选择 4 8头平均体重为 3 0 .7± 3 .1kg的长白×大白×北京黑三元杂交健康生长猪 ,按单因子随机区组设计分为对照组和试验组 ,分别饲喂未加甲基吡啶铬的日粮和添加 0 .0 5 %甲基吡啶铬 (折算成铬的添加水平为2 0 0 μg/kg)的日粮。试验结果显示 :试验组平均日增重和平均日采食量与对照组无显著差异 ,但饲料转化率显著改善 1 0 .2 % (P <0 .0 5 ) ,屠宰率和瘦肉率分别提高了 2 .9%和 2 .0 % (P >0 .0 5 ) ,第 1 0肋和最后肋背膘厚度分别下降 1 .6%和 1 3 .0 % (P >0 .0 5 ) ,眼肌面积显著增加 1 3 .8% (P <0 .0 5 ) 相似文献
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试验采用单因子完全随机设计 ,体重 2 0千克左右的杜大长三元杂交猪 ,按体重、性别一致分成 2组 ,每组设 4个重复 ,共 16 8头。试验组应用干湿饲喂器 ,对照组应用水泥料槽。为期 92天的饲养试验表明 ,应用干湿饲喂器能显著提高生长肥育猪的日采食量 4 .6 % (P <0 .0 5 )、日增重 9.7% (P <0 .0 1)和饲料转化率 8.4 % (P <0 .0 1)。应用干湿饲喂器能明显提高仔猪饲料的总能表观消化率 3.9% (P <0 .0 5 )和粗蛋白表观消化率 6 .1% (P <0 .0 5 ) ;大猪日粮的总能表观消化率提高 3.7% (P <0 .0 5 ) ,粗蛋白表观消化率提高 4 .1% (P <0 .0 5 )。对血清指标测试表明 ,应用干湿饲喂器仔猪血清中碱性磷酸酶和胃泌素分别提高 2 5 .9% (P <0 .0 5 )和 6 5 .8% (P <0 .0 5 ) ,皮质醇降低 4 0 .8% (P <0 .0 5 ) ;大猪血清中胃泌素提高 2 0 .4 6 % (P >0 .0 5 ) ,碱性磷酸酶和皮质醇分别降低 17.5 % (P >0 .0 5 )和 4 5 .3% (P >0 .0 5 )。 相似文献
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利用长×约7头,长×杜7头杂交母猪分别与杜洛克和大约克公猪生产三元杂交猪,着重研究约×(长×杜),杜×(长×约)三元杂交体系中,长×杜和长×约杂交母猪的繁蕴性能。研究表明:长×约、长×杜杂交母猪繁殖性能各指标均达到较好水平,第二胎产仔数、泌乳力(21日龄窝重)、断奶窝重,二组合分别达到13.5和11.75头、61.83和60.28kg、130.53和130.51kg。综合繁殖性能各指标,长×约杂交母本优于长×杜母本,特别是在产仔性能上长×约母本表现突出。因此,杜×(长×约)应是三元杂交猪推广的首选组合。约×(长×杜)组合中长×杜母本繁殖性能表现不差,三元后代哺乳期长势较好,终端父本约克夏猪适应能力强,毛色易于农户接受并与以往的杂交生产具备兼容性,也不失一个良好的杂交组合。 相似文献
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试验采用不同添加比例的百合渣替代部分玉米,以确定百合渣在“杜×长×大”三元杂交断奶仔猪日粮中的适宜添加比例。选择体重健康状况良好的“杜×长×大”三元杂交（20.14±0.78）kg的断奶仔猪36头随机分为4组,每组3个重复,每个重复3头猪。用百合渣分别替代饲粮中0（对照组）、5.00%（试验Ⅰ组）、10.00%（试验Ⅱ组）、15.00%（试验Ⅲ组）的玉米。试验预试期7 d,正试期30 d,试验结束后测定断奶仔猪生产性能。结果表明：各组间初始体重差异不显著（P>0.05）,试验结束时试验Ⅰ组、Ⅱ组和对照组平均体重分别为42.08、38.42和39.39 kg,分别比Ⅲ组高6.67、3.01和3.98 kg;对照组和试验Ⅰ组平均日增重均显著高于Ⅱ组和Ⅲ组（P<0.05）,平均日增重分别为646.47 g/d和728.24 g/d;Ⅲ组采食量显著低于对照组和Ⅰ组（P<0.05）,其他组之间差异不显著;在料重比方面,Ⅰ组显著低于对照组、Ⅱ组和Ⅲ组（P<0.05）;腹泻率方面,由于对照组和试验Ⅰ组仅各有1头仔猪出现腹泻,经治疗后即痊愈,试验Ⅱ组和Ⅲ组未出现腹泻情况,各组均未出现死亡仔猪。 相似文献
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研究测定了杜洛克及长白猪屠宰后10 h、4℃冷藏6 d、-20℃冷冻5 d的肌肉p H、糖原、乳酸含量和TBA值（硫代巴比妥酸值）。结果表明,宰后10 h,宰后时间对杜洛克及长白猪肌肉p H、乳酸影响极显著,对糖原、TBA值影响不显著。猪种间比较,第3小时和第5小时的p H杜洛克分别比长白猪高4.37%（P〈0.01）和3.93%（P〈0.05）;第0.75小时、第2小时和第5~7小时的肌糖原含量杜洛克分别比长白猪高166.83%（P〈0.01）、120.59%（P〈0.01）、117.02%（P〈0.05）、154.31%（P〈0.01）、147.23%（P〈0.05）;宰后45 min、第2~4小时和第7~8小时的乳酸含量长白猪分别比相同时间点的杜洛克猪高37.99%（P〈0.05）、27.46%（P〈0.05）、68.90%（P〈0.01）、33.19%（P〈0.05）、52.97%（P〈0.01）和47.05%（P〈0.05）。4℃冷藏条件下,储存时间对杜洛克猪肌肉p H、糖原含量、乳酸含量和TBA值影响不显著,对滴水损失影响显著;对长白猪肌肉p H、糖原含量影响不显著,对滴水损失、乳酸含量和TBA值影响显著。4℃冷藏条件下储藏6 d,肌肉p H、糖原含量和TBA值品种间差异不显著;第48小时乳酸含量杜洛克比长白猪高25.10%（P〈0.05）;第24小时和第48小时滴水损失长白猪分别比杜洛克高160.96%（P〈0.05）和60.06%（P〈0.05）。-20℃冷冻条件下,储存时间对杜洛克猪肌肉p H影响显著,对解冻失水率、糖原、乳酸、TBA值影响不显著;对长白猪肌肉p H、解冻失水率、糖原及乳酸含量影响不显著,对TBA值影响显著。-20℃冷冻条件下储藏5 d,杜洛克和长白猪相同时间点的p H、糖原含量、TBA值差异不显著;第48小时乳酸含量杜洛克比长白猪高23.71%（P〈0.05）,第120小时乳酸含量长白猪比杜洛克高10.78%（P〈0.05）;第24小时和第72小时解冻失水率长白猪分别比杜洛克高186.85%（P〈0.05）和127.20%（P〈0.05）。 相似文献
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Sow longevity influences farm economy and can be considered an important indicator of animal welfare. Body features such as leg conformation can play a key role in sow longevity, although little is known about its effect on culling decisions. Within this context, longevity data from 587 Duroc, 239 Landrace, and 217 Large White sows were analyzed with special emphasis on the effect of leg conformation. Sow longevity was analyzed twice for each breed, testing the effect of a subjective overall score for leg conformation, or the presence or absence of 6 specific leg conformation defects. Each preliminary model also included a teat conformation score with 3 levels, farm or origin, backfat thickness at 6 mo of age, and 2 continuous sources of variation, namely the age at the first farrowing and the number of piglets born alive at each farrowing. Overall leg conformation score influenced (P < 0.01) sow longevity in Duroc, Landrace, and Large White sows, with a greater hazard ratio (HR) for poorly conformed sows (1.56, 2.16, and 1.79, respectively) than for well-conformed sows (0.32, 0.66, and 0.68, respectively). Abnormal hoof growth reduced survivability in Duroc (HR = 2.78; P < 0.001) and Landrace sows (HR = 1.88; P < 0.01); the presence of splayed feet (P < 0.05) or bumps and injuries (P < 0.001) increased the risk of culling in Duroc sows (HR = 2.08 and 3.57, respectively), whereas the incidence of straight pastern increased the HR in Large White sows (HR = 2.49; P < 0.01). In all 3 breeds, longevity decreased for plantigrade sows, with a greater HR in Duroc (HR = 3.38; P < 0.001) than in Landrace (HR = 1.53; P < 0.10) and Large White sows (HR = 1.73; P < 0.05). Teat conformation did not influence sow longevity (P > 0.10). Estimates of heritability for longevity in Duroc sows ranged from 0.05 to 0.07 depending on the algorithm applied. Leg conformation had a substantial effect on sow longevity, where an accurate removal of poorly leg-conformed candidate gilts before first mating could improve sow survival and reduce culling costs. These moderate estimates of heritability indicated that survivability of Duroc sows could be genetically improved by direct selection for leg conformation. 相似文献
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3.4～9.5kg超早期断奶仔猪粗蛋白质需求参数研究 总被引：3，自引：0，他引：3
试验研究饲粮不同粗蛋白质 (CP)水平 ( 1 6% ,1 8% ,1 9% ,2 0 % ,2 1 % ,2 2 % ,和 2 4 % )对 3.4～ 9.5kg超早期断奶仔猪生产性能和血清尿素氮 (SUN)浓度的影响。结果表明 :当饲粮CP水平从 1 6%升高到2 0 % ,仔猪平均日增重趋于增加 (P >0 .0 5) ,饲料转化率极显著提高 (P <0 .0 1 ) ,采食单位粗蛋白质所获得的体增重和SUN浓度无显著变化 (P >0 .0 5) ;当饲粮CP水平从 2 0 %升高到 2 4 % ,仔猪平均日增重趋于下降 (P >0 .0 5) ,饲料转化率趋于降低 (P >0 .0 5) ,采食单位粗蛋白质所获得的体增重显著降低(P <0 .0 5) ,SUN浓度极显著升高 (P <0 .0 1 )。以上结果表明 ,在满足氨基酸需要的条件下 ,3.4～ 9.5kg超早期断奶仔猪生长所需的饲粮CP水平为 2 0 %。 相似文献
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A total of 124 Duroc and 99 Landrace primiparous and multiparous sows were assigned, within breed and contemporary group, to control (N) or 10% added fat (F) diets on d 105 of gestation based on parity and genetic line (control or selected for improved sow productivity), to determine the effects of genetic line and fat addition to the lactation diet on sow and litter performance. Weekly feed intake was not affected (P greater than .10) by genetic line for Duroc and Landrace sows but feed intake was reduced (P = .08) during wk 1 to 4 for Duroc sows and during wk 1 and 4 for Landrace sows (P less than .05) when they were fed diet F compared with diet N. Select (S)-line Duroc and Landrace sows lost more weight during lactation (P less than .01) than did control (C)-line sows. Select-line Landrace sows lost more backfat during lactation (P less than .05) than did C-line sows. Landrace sows lost less weight during lactation (P less than .05) when fed diet F than when fed diet N. The total number of pigs born, born alive, and alive at 21 d and at weaning were higher (P less than .01) for S-line Duroc sows, and litter size at 21 d and at weaning was higher (P less than .01) for S-line Landrace sows than for C-line litters within each breed. Pig survival from birth to weaning was increased (P = .07) for Duroc sows fed diet F but not for Landrace sows.(ABSTRACT TRUNCATED AT 250 WORDS) 相似文献
17.
瘦肉型和脂肪型肥育猪胴体性状和肉质的比较研究 总被引：5，自引：3，他引：2
选用体重为50 kg左右的宁乡猪和三元杂交猪各4头,屠宰后对其胴体性状、肉质及肌肉氨基酸与脂肪酸组成和含量进行比较。结果表明,宁乡猪的胴体重、皮重、脂肪重、脂肪率和均膘厚均显著高于三元杂交猪,肌肉重、瘦肉率和眼肌面积显著低于三元杂交猪（P<0.05）;宁乡猪的肉色显著优于三元杂交猪（P<0.05）;贮存损失显著低于三元杂交猪（P<0.05）;三元杂交猪肌肉各氨基酸含量均高于宁乡猪（P>0.05）;宁乡猪背最长肌和半腱肌的油酸含量显著高于三元杂交猪（P<0.05）,而背最长肌硬脂酸和亚油酸含量及半腱肌亚油酸含量均显著低于三元杂交猪（P<0.05）。 相似文献
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用BLUE法评定猪繁殖性能的杂交效果 总被引：1，自引：0，他引：1
张周平 《青海畜牧兽医杂志》1992,22(4):22-24,30
用BLUE法分析了青海省养猪繁育体系中母本互助猪,父本杜洛克、长白、汉普夏、大约克、巴克夏、苏白猪和二、三元杂交猪的繁殖效果。结果表明:不同品种和不同杂交组合的繁殖性状之间有明显差异(P<0.05或P<0.01);三元杂交组合的多数繁殖性状极显著的优于纯种亲本,显著优于二元杂交组合,而二元杂交组合也显著优于纯亲本;互助猪产仔数显著高于瘦肉型父本,而瘦肉型父本在改良仔猪生长发育方面则有明显优势。说明我省以三元杂交为主建立养猪繁育体系是适当的,但应注意提高互助猪早期生长发育性能,才能表现出更大的杂种优势。 相似文献
19.
不同复合酶制剂对肥育猪生长性能的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
试验选用72头100日龄,体重在44kg左右的三元杂交(杜×长×大)商品代瘦肉型肥育猪,完全随机分为3个组(A、B、C),每个组24头,设三个重复。A组中,饲料中加入国产复合A酶;B组中,饲料中加入国产复合B酶;C组中,饲料中加入罗酶宝TM。经过30天的饲养试验,结果表明:①B、C两组肥育猪的日增重比A组分别提高0.81%、5.50%,C组比B组日增重提高4.65%;②C组肥育猪料重比比A组提高3.53%,C组料重比比B组提高2.59%,B组料重比比A组提高0.96%;③经济效益,C组比A、B两组分别提高8.59%、5.99%;④试验全期,三个处理组的腹泻率均极低。 相似文献
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Heritability of susceptibility to scrotal herniation in swine 总被引：1，自引：0，他引：1
Data on 5,711 Duroc-sired, 2,227 Landrace-sired, and 2,494 Yorkshire-sired male pigs born over a 9-year period were used to evaluate the genetic influence on scrotal herniation. Differences in frequency of this defect among boar breeds (Duroc, Landrace, and Yorkshire) were significant (P less than 0.01). Differences among sires within the Duroc and Landrace boar groups were significant (P less than 0.001 and P less than 0.05, respectively), but differences within the Yorkshire group were not significant. Frequency of scrotal hernia among male full siblings of affected males was consistently higher than the overall frequency of the defect among progeny in each of their respective breed of boar groups. Percentage of affected pigs among male full siblings of affected males for Duroc, Landrace, and Yorkshire groups, respectively, was 3.0, 3.0, and 2.7 times greater than the overall percentage affected in their respective breed groups. Heritability of susceptibility to scrotal hernia development was estimated to be 0.29 +/- 0.17, 0.34 +/- 0.23, and 0.34 +/- 0.19 in Duroc, Landrace, and Yorkshire-sired pig groups, respectively. 相似文献