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放舟 《农村实用科技信息》2007,(4):33-33
花生是我国的主要经济作物之一,其脂肪和粗蛋白质的含量较高,但长期以来仅限于简单的炒食和榨油,其综合利用价值不高。为了提高花生及副产品的利 相似文献
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李臣淼 《农村实用科技信息》2008,(1):36
花生是我国的主要经济作物之一,其脂肪和粗蛋白质的含量较高,但长期以来仅限于简单的炒食和榨油,其综合利用价值不高。为了提高花生及其副产品的利用率,增加产值和收入,现介绍几种花生的加工增值新途径。 相似文献
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李春银 《山西农业:致富科技版》2007,(3):47-47
新鲜花生以其鲜嫩味美、营养丰富,备受人们喜爱,但由于其受采收季节限制,供应时间短。因此,将普通干花生果返鲜加工成新鲜花生一年四季供应市场,具有极好的经济效益,方法是将干花生果放入浸泡池中,用1%~5%的食盐溶液在15~30℃下循环流动浸泡3~8天后,用水冲洗,再用4%~7%的黏土稀泥浆浸泡0.8~2小时, 相似文献
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花生在我国广泛种植.其中以山东、江苏、河南、河北等地种植面积较多,目前我国的花生消费仍以油料加工、成品炒制为主.其深加工及综合利用还不多。其实.花生深加工制品不仅营养丰富。还具有诱人食欲的花生香味,很受消费者欢迎.市场需求量也大。,因此.对花生进行深加工也是一项致富的好项目。现介绍几种花生的特色加工方法. 相似文献
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如何把花生果变成“金豆子”?河南省正阳县大力实施以花生产业为核心的“金色工程”,建设一批花生良种繁育基地、花生技术协会、花生合作社、花生批发市场、龙头加工企业和流通企业等龙头组织,将其生产、加工、供销、服务等联为一体的。龙型。产业链,形成了农科教一起上、贸工农-一体化、产加销一条龙的经营体系,托起了金色的产业。 相似文献
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