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１．枣：枣果营养丰富，用途广泛，是很好的补养食品。经测定：每１００克鲜枣含蛋白质１．２－３．３克，脂肪０．２－０．４克，碳水化合物２３．２克，钙１４毫克，磷２３毫克，铁０．５毫克，胡萝卜素０．０１毫克，硫胺素０．０６毫克，核黄素０．０４毫克，尼克酸０... 相似文献
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红薯秧蔓顶端的１０厘米～１５厘米段及嫩叶、叶柄合称茎尖。长期以来，红薯茎尖的营养价值一直未被人们所发现，而随着科学技术的发展，红薯茎尖的保健作用越来越受到人们的重视。根据检测分析：茎尖蛋白质含量为１２１％，胡萝卜素为５５８０国际单位／１００克，钙为７４毫克／千克，铁为４毫克／千克，维生素Ｃ为４１０７毫克／千克，维生素Ｂ１为３毫克／千克，维生素Ｂ２为９５６毫克／千克，维生素Ｂ６为１０８毫克／千克。红薯茎尖中含有丰富的功能性多糖成分，可防止脂类物质在动脉管壁上沉积而引起动脉硬化，防止肝及肾脏等… 相似文献
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口服半胱胺对奶山羊血浆及乳中生长抑素、生长激素水平的影响 总被引：2，自引：0，他引：2
用４只河南本地泌乳奶山羊进行自身对照试验。试验期每隔５ｄ添加半胱胺１次，剂量为１００ｍｇ·ｋｇ－１ＢＷ，共喂３次。与对照期相比，试验期奶山羊血浆生长抑素（ＳＳ）含量明显下降（对照期（２８６±０５９）ｎｇ·ｍＬ－１，试验期（１１３±０２１）ｎｇ·ｍＬ－１，Ｐ＜００１），血浆生长激素（ＧＨ）平均水平显著提高（对照期（１１９±０２５）ｎｇ·ｍＬ－１，试验期（１３０±０２３）ｎｇ·ｍＬ－１，Ｐ＜００５），ＧＨ峰值变化不明显，基线水平有所提高（对照期（０９４±０２４）ｎｇ·ｍＬ－１，试验期（１０８±０１８）ｎｇ·ｍＬ－１，Ｐ＞００５）；乳中ＳＳ含量明显下降（对照期（０１５±００２）ｎｇ·ｍＬ－１，试验期（００５±００１）ｎｇ·ｍＬ－１，Ｐ＜００１），ＧＨ水平显著升高（对照期（１１１±００５）ｎｇ·ｍＬ－１，试验期（１２３±００９）ｎｇ·ｍＬ－１，Ｐ＜００５）。说明口服半胱胺能耗竭泌乳奶山羊的ＳＳ，改变ＧＨ分泌模式。 相似文献
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<正>胡萝卜为伞形科一二年生冷凉型根类蔬菜,具有质脆味美、营养丰富、生熟皆宜特点,素有"小人参"之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分,每100克胡萝卜约含蛋白质0.6克、脂肪0.3克、糖类7.6～8.3克、铁0.6毫克、维生素A1.35～17.25毫克、维生素B10.02～0.04毫克、维生素B20.04～0.05毫克、维生素C 12毫克,另含果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸。胡萝卜具有适应性强、易栽培、产量高、耐贮藏、病虫害少等优点,对环境条件要求不高,在云贵高原山地适应性强。同时, 相似文献
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李金贵 《农业工程技术:农产品加工》1998,(8)
玉米根外追肥□李金贵玉米根外追肥，是将矿质养分喷洒在叶片上，经过气孔和角质层进入叶片内部，供玉米吸收利用。其优点是：用肥量少，见效快。据试验，在玉米扬花，灌浆期叶面喷施０２％～０３％的磷酸二氢钾溶液１次～３次，千粒重增加２克～１２克，每亩增产３?.. 相似文献
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１饲料。种鹅产蛋期应以饲喂配合饲料为主。放牧为辅。饲料按标准配方配制，满足种鹅对营养物质的需要。在产蛋高峰期，宜在饲料中添加０１％的蛋氨酸，以提高种鹅的产蛋率。每天每只补充精饲料１５０－２００克，饲料分数次投喂，让鹅自由采食。２管理。一是配种管... 相似文献
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柿叶开发研究及其产业化生产 总被引：4，自引：0，他引：4
赵宁斌 《农业工程技术:农产品加工》2001,(11):27-28
柿叶即柿属科柿树的叶子。柿叶含有丰富的维生素Ｃ、芦丁、胆碱、黄酮甙、胡萝卜素、多种氨基酸及铁锌、钙等对人体健康有益的非药性营养成分。据测定，每百克柿叶中含有蛋白质１１０５克、脂肪６８４克、糖类５４８３毫克、维生素Ｃ７０４毫克、胆碱３１７毫克、芦丁１２１３４毫克，其中尤以维生素Ｃ含量为多，相当于蜜桔的３０倍。以柿叶当茶饮对高血压、糖尿病、冠心病和食道癌等效果明显。研究表明，柿叶具有抗菌消炎、生津止渴、清热解毒、润肺强心、镇咳止血、抗癌防癌等多种保健功能。柿叶经过加工可制成柿叶保健茶，维生素… 相似文献