共查询到20条相似文献,搜索用时 31 毫秒
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
时号李芳宇肖子路毛炳瑜马成吉张宏伟聂新玲 《饲料研究》2023,(16):170-174
与无机硒相比,有机硒和纳米硒具有毒性小、生物活性高、抗氧化性强等优点。酿酒酵母为主的益生菌酵母可以用作烘焙、酿酒、饲料添加剂等。利用酵母和硒元素所开发的富硒酵母可作为动物的营养强化剂,具有较高的利用率,能够解决动物缺硒的问题,还可以提高动物的免疫功能。因此,富硒酵母是目前较为理想的硒源,可作为替抗产品在动物生产中应用。文章综述了富硒酵母的优势、种类、功能及其在动物生产中应用的研究进展,有望进一步解决动物因缺硒而引发的疾病问题。 相似文献
8.
9.
硒在动物生产中是必需的微量元素之一,硒的生物学功能及其在在动物生产中的应用受到人们的普遍关注,通过广泛深入的研究,取得了明显的成效。作者主要综述了硒在动物生产中的应用及研究热点。 相似文献
10.
硒(Se)是机体必需的微量元素,其生理作用主要表现在抗氧化、免疫和抗肿瘤等方面。机体缺硒会引发骨骼肌变性或坏死、肝坏死和心肌纤维变性等疾病,因此,硒在人和动物营养方面越来越被人们重视。硒代蛋氨酸(Se-Met)作为有机硒的一种,比亚硒酸钠等无机硒具有更高的生物利用率和更低的毒性,是替代无机硒的有效有机硒源。应现阶段动物生产中对硒的需要,作者以Se-Met为研究对象,介绍了Se-Met在动物机体中的吸收代谢机制,并在此基础上与无机硒进行了比较分析,突出了Se-Met作为有机补硒剂的优越性;简述了Se-Met在机体抗氧化、免疫和抗肿瘤方面的功能、作用机制以及在猪生产中的应用效果;并进一步阐释了Se-Met在猪生产中的应用现状,通过对日增重、日采食量和料重比等生长指标,以及猪肉的pH、滴水损失、硒沉积量和肉色等肉品质指标的分析,进一步确定了Se-Met在猪生产中广泛应用的可能性,为今后猪营养中Se-Met等有机硒广泛替代无机硒提供了参考依据和理论基础,并期望为后续研究提供参考。 相似文献
11.
12.
13.
硒是动物机体必需的微量元素,在机体的抗氧化防御、免疫、维持动物正常生长发育和繁殖方面起着重要作用.纳米硒是以蛋白质为核、红色元素硒为膜和以蛋白质为分散剂的纳米粒子.纳米硒具有低毒高效和环境污染小等优点,在畜牧生产中具有广阔的应用前景. 相似文献
14.
15.
微量元素Se在动物中的研究与应用 总被引:1,自引:0,他引:1
多年来,非金属元素硒(Selenium简称Se)一直被认为是一种毒性元素,直到1957年,Eeriert等报道,缺硒的猪会发生肝坏死,心肌和骨骼肌变性,突然死亡。同年,Schwarz等发现硒可以防止维生素E缺乏性肝坏死。随后许多研究证实:硒在生物体内参与重要的生理活动,也是动物生产中不可缺少的微量元素之一,对动物的繁殖、生产性能、胴体品质等方面都有着极其重要的作用,从而确立了硒是动物必需的微量元素的地位。 相似文献
16.
17.
硒是动物的必需微量元素之一.对动物的生产和健康具有重要的作用。酵母硒较无机硒有更高的吸收率和安全性。本文综述了酵母硒在猪、鸡、奶牛和水生动物上的应用研究进展。 相似文献
18.
19.
20.
硒是动物必需的微量元素,具有抗氧化、增强机体免疫力、调节基础代谢、提高繁殖性能、解毒等功能。阐述了硒的生物学功能、硒在养鸡生产中的应用前景及建议,为在鸡生产中合理地应用硒提供参考。 相似文献