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我国是水产养殖大国,随着高密度、集约化养殖模式的发展,养殖中各种病害频繁发生,大量甚至提前使用抗生素进行病害预防相当普遍,抗生素的残留及耐药性对我国水产养殖业造成了严重影响。在纷纷寻求抗生素替代物的背景下,抗菌肽具有广谱抗菌性,较抗生素而言具有独特的抗菌机理,养殖过程中使用抗菌肽不易产生耐药性菌株,又具有提高鱼类等水生动物的生产性能及非特异性免疫功能等作用,正逐渐成为替代抗生素的新型抗菌药物而用于水产养殖中。目前有关抗菌肽在水产养殖上的应用研究主要集中在鱼类等水生动物自身产生的抗菌肽以及作为饲料添加剂的外源性抗菌肽。外源抗菌肽经摄食途径进入肠道,改善鱼类肠道的肠绒毛、肠皱襞高度及肌层厚层等组织形态结构,促进消化吸收功能;调节肠道菌群结构,在杀灭肠道有害微生物的同时增加益生菌含量,改善肠道微环境;在提高肠道消化酶活性和抗氧化能力等方面保障鱼类的肠道健康,同时提高鱼类生产性能、改善其品质、增强鱼体抗氧化和免疫功能[1-3]。笔者着重从水产养殖中抗菌肽饲料添加剂的来源及其与肠道菌群、肠道组织结构、肠道消化功能等相关研究进行总结分析,探讨存在的问题和对策,为抗菌肽在水产养殖中的应用,特别是保护鱼类肠道健康提供参考。 相似文献
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抗菌肽作为替代抗生素的“新秀”．近年来在动物养殖、饲料加工、疾病防控等领域成了高频词。深圳市圣西马生物技术有限公司是国内专业生产抗菌肽的高新技术企业．也是全球最早将抗菌肽技术应用于畜牧养殖业的企业．近期也在致力于从事水产动物专用抗菌肽方面的研究及产品开发。近日。圣西马高级工程师、市场部经理张超峰先生在接受本刊专访时。诠释了圣西马健康养殖的理念。 相似文献
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近年来,由于集约化养殖业的发展,水产动物的各种疾病不断发生并日益严重;同时随着细菌对抗生素类鱼药耐药性增强,通过微生物制剂调节和改善养殖生态系统,防治疾病,控制和减少爆发性病害的发生,发展有机水产品已成为水产养殖的必然趋势. 相似文献
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抗菌肽(antibacterial peptides)是具有抗菌活性基因编码的一类短肽,目前发现抗菌肽或类似抗菌肽的小分子肽类广泛存在于昆虫、两栖类、水产动物及哺乳动物中,这种内源性抗菌肽经诱导而合成,在机体抵抗病原的入侵方面起着重要的作用,更被认为是缺乏特异性免疫功能生物的重要防御成分.该文系统介绍了抗菌肽的定义、结构、作用机理、与传统抗生素的差异以及在水产养殖中的应用前景,以期为抗菌肽进一步深入研究提供参考. 相似文献
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抗菌肽及其在水生动物中的研究现状 总被引：1，自引：0，他引：1
面对滥用抗生素所带来的诸多负面影响,抗菌肽以其独特的抗菌机制、广谱、高效的抗菌活性以及靶菌株难以产生抗性等优点而有望成为抗生素的替代品。水产动物抗菌肽是其自身先天免疫的重要组成部分,对抗菌肽的深入研究有望通过充分调动开发动物自身的防御潜力达到抗病的目的,是实现养殖业可持续发展的重要方向。综述了水生动物抗菌肽的类型、结构及抗菌机制,分析了抗菌肽研究中存在问题,并展望其应用前景。 相似文献
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<正>大黄鱼养殖周期长，养殖各阶段会暴发各类病害。病害一旦发生，往往在短时间内出现鱼迅速传染和死亡。多年来，抗生素在预防及治疗大黄鱼细菌性疾病方面发挥着不可替代的重要作用。然而，抗生素的大量使用会导致产生耐药菌株、破坏微生态平衡、抑制免疫系统等诸多弊端，甚至会在水产品中产生药物残留。因此，加强抗生素替代品尤其是抗菌益生菌的创新研究更为重要。本研究通过健康大黄鱼肠道分离益生菌、16S rDNA基因序列分析结合生理生化鉴定， 相似文献
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抗菌肽的发现与研究已有几十年的历史,抗菌肽是一类生物体中普遍存在并具有广谱抗微生物活性的小分子多肽,被科学家誉为"天然抗生素"。海洋动物抗菌肽是鱼、虾、蟹、贝等海洋动物的非特异性免疫防御系统的重要组成部分,在海洋环境中对于防御外源病原菌的入侵起到重要作用。海洋抗菌肽的研发与应用,不仅具有重要的医学开发价值,也是减少抗生素污染、实现海水健康养殖的重要保障。本文主要以鱼类抗菌肽和甲壳类抗菌肽为例,从抗菌肽的来源与分类、结构特点以及生物学活性等方面,简要概述近年来海洋鱼类和甲壳类抗菌肽的一些研究进展及其开发利用前景。 相似文献
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海南省水产技术推广总站 《海洋与渔业》2013,(6)
4月份,我省18个市县对鱼类5种、甲壳类1种、贝类3种、藻类1种等10个养殖品种的病害发生情况进行了监测报告.
一、病害测报情况分析测报数据显示:青蟹、珍珠贝和麒麟菜没有病害发生;罗非鱼养殖品种发生了S种病害;石斑鱼发生了4种病害;卵形鲳(鱼参)发生了2种病害;南美白对虾发生了4种病害;贝类发生了2种病害;共监测到15种病害(包括病因不明),其中病毒性疾病2种,细菌性疾病5种,寄生虫疾病3种,真菌性疾病1种,病因不明4种. 相似文献
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随着水产养殖业的快速发展,水产动物的病害问题日趋严重,目前防治疾病主要采用抗生素等化学药物,长期使用抗生素所产生的药物残留严重影响水产品品质,直接威胁到人体的健康。为保护生态环境和人类健康,人们一直在寻求一种抗生素的有效替代品,20世纪60年代益生菌的研究给人类提供了新的希望,从20世纪70年 相似文献
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几种有益微生物及其对水质的改良作用 总被引：3，自引：1，他引：3
长期使用抗生素和其他化学药物防治养殖病害已引发了一系列环境和社会问题。近年来，人们开始尝试在养殖水体中施用有益微生物制剂来改善养殖生态环境，提高养殖动物的免疫力，抑制病原微生物，从而减少疾病的发生。微生物制剂是由一些对人类和养殖对象无致病危害并能改良水质状况，能抑制水产病害的有益微生物制成。 相似文献
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2.病害及治疗措施(1)养殖期间病害发生情况:依据天津市水产养殖动物病害监测月报(2009-2010年),现将天津地区乌克兰鳞鲤养殖病害发生时间、种类、最高发病率和死亡率的疾病列于表3。从表3可以看出,乌克兰鳞鲤养殖疾病已发现有13种,其中:细菌性疾病5种、真菌病1种、寄生虫病6种、环境疾病1种。发病率和死亡率高的疾病为细菌性疾病和寄生虫病。 相似文献
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浅析抗生素在水产养殖应用中的利和弊 总被引：4，自引：0，他引：4
随着水产养殖业的不断发展，抗生素在水产养殖上的应用越来越广泛，抗生素的应用有效地控制了许多水产疾病的发生，极大地促进了水产养殖业的发展。但是，由于抗生素的使用容易产生耐药菌株，存在药物残留以及容易破坏水生动物微生态平衡，使得水产养殖病害防治工作越加困难，水产品安全得不到保证。因此，为了人类的健康和水产养殖业的可持续发展，我们有必要充分科学、公正地认识抗生素在水产养殖应用中的利和弊。一、抗生素对水产养殖的积极作用抗生素对水产养殖的作用主要有疾病防治、促进生长以及节约营养成分等方面：１．防治疾病水生… 相似文献
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<正>在治疗动物的细菌性、病毒性等疾病过程中,因长期和大量使用抗生素,使得某些病原体对药物产生了较强的耐药性(抗药性),从而无法有效治疗或控制疾病。因为研发新型抗生素的周期长(一般30年为一周期)、难度大、费用高,而且水产养殖业中抗生素耐药菌株的出现速度远超过抗生素的研发速度,且现有的抗生素开发策略多局限于既有的抗生素类别,难以有实质性的突破,所以一种新的抗生素 相似文献