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1.
本试验旨在研究饲粮添加不同水平苜蓿粗多糖对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响。选取540只27周龄的海兰褐壳蛋鸡,随机分为6组,每组6个重复,每个重复15只鸡。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别饲喂在基础饲粮中添加250、500、1 000、2 000和4 000 mg/kg苜蓿粗多糖的试验饲粮。试验期24周。结果表明:与对照组相比,1)试验1~8周,500、2 000和4 000 mg/kg苜蓿粗多糖添加组产蛋率均显著提高(P0.05);试验9~16周、17~24周和1~24周,250、500、1 000和2 000 mg/kg苜蓿粗多糖添加组产蛋率显著提高(P0.05),料蛋比显著降低(P0.05),且在试验17~24周和1~24周,总产蛋重量显著提高(P0.05),而平均蛋重和采食量无显著差异(P0.05);2)250、500和1 000 mg/kg苜蓿粗多糖添加组在试验第6、8、12、16、20和24周蛋壳颜色显著加深(P0.05),且在试验第8、12、16周较4 000 mg/kg苜蓿粗多糖添加组蛋壳颜色亦显著加深(P0.05);3)2 000 mg/kg苜蓿粗多糖添加组在试验第6、20、24周蛋壳强度显著提高(P0.05);4)试验第8、12、16、20和24周,250、500、1 000和2 000mg/kg苜蓿粗多糖添加组蛋壳厚度显著增加(P0.05),且4 000 mg/kg苜蓿粗多糖添加组在试验第8、20、24周蛋壳厚度亦显著增加(P0.05);5)2 000 mg/kg苜蓿粗多糖添加组在试验第10、12和24周蛋白高度和哈夫单位显著提高(P0.05),且2 000 mg/kg苜蓿粗多糖添加组在试验第10和12周蛋白高度和哈夫单位显著高于250、1 000和4 000 mg/kg苜蓿粗多糖添加组(P0.05)。试验表明,产蛋期蛋鸡饲粮中添加适宜水平的苜蓿粗多糖可以显著提高蛋鸡生产性能,改善蛋品质,且推荐适宜添加水平为250 mg/kg。  相似文献   

2.
本试验旨在研究饲粮中添加不同水平紫花苜蓿粗多糖对蛋鸡生产性能、蛋品质及盲肠微生物数量的影响。选取540只30周龄的海兰褐壳蛋鸡,随机分为6组,每组6个重复,每个重复15只鸡。对照组饲喂玉米-豆粕型基础饲粮,试验组分别在基础饲粮中添加250、500、1 000、2 000、4 000 mg/kg紫花苜蓿粗多糖。试验期144 d。结果表明:1)试验第1~8周,2 000、4 000 mg/kg紫花苜蓿粗多糖组产蛋率显著高于对照组和250 mg/kg紫花苜蓿粗多糖组(P0.05);试验第17~20周,2 000 mg/kg紫花苜蓿粗多糖组平均日采食量显著高于对照组和250 mg/kg紫花苜蓿粗多糖组(P0.05),同时250 mg/kg紫花苜蓿粗多糖组料蛋比显著低于对照组和500 mg/kg紫花苜蓿粗多糖组(P0.05)。2)与对照组相比,试验第144天,各紫花苜蓿粗多糖组蛋黄颜色均显著加深(P0.05);试验第90天,4 000 mg/kg紫花苜蓿粗多糖组哈夫单位显著降低(P0.05);试验第60天,2 000、4 000 mg/kg紫花苜蓿粗多糖组蛋形指数显著降低(P0.05),试验第120天,1 000 mg/kg紫花苜蓿粗多糖组蛋形指数亦显著降低(P0.05);试验第61~90天,250、1 000 mg/kg紫花苜蓿粗多糖组软破壳蛋率显著降低(P0.05)。3)与对照组相比,试验第80天,500、2 000 mg/kg紫花苜蓿粗多糖组盲肠大肠杆菌数量显著降低(P0.05),盲肠乳酸杆菌数量显著增加(P0.05),同时4 000 mg/kg紫花苜蓿粗多糖组盲肠乳酸杆菌数量也显著增加(P0.05);试验第144天,1 000 mg/kg紫花苜蓿粗多糖组盲肠沙门氏菌数量显著降低(P0.05);试验第40、80、120、144天,500、1 000 mg/kg紫花苜蓿粗多糖组盲肠双歧杆菌数量均有所升高,但差异不显著(P0.05)。由此可见,饲粮中添加适宜水平的紫花苜蓿粗多糖可以显著提高产蛋期蛋鸡生产性能,改善蛋品质,优化盲肠菌群结构,且500 mg/kg为适宜添加水平。  相似文献   

3.
本试验旨在研究不同干燥工艺加工的苜蓿粗多糖对蛋鸡生产性能、蛋品质、器官指数和血清、鸡蛋中抗体含量的影响。选取54只38周龄的京红1号产蛋鸡,随机分为3组,每组18个重复,每个重复1只鸡,单笼饲养。对照组饲喂玉米-豆粕型基础饲粮,试验组分别饲喂在基础饲粮中添加1 000 mg/kg微波真空干燥所得苜蓿粗多糖1(ACPS1)和减压烘干干燥所得苜蓿粗多糖2(ACPS2)。试验期65 d。结果表明:与对照组相比,1)在试验第28~36天,ACPS1组蛋鸡的平均日采食量显著增加(P0.05);饲粮中添加不同干燥工艺加工的苜蓿粗多糖对蛋鸡各阶段的产蛋率和平均日增重均无显著影响(P0.05)。2)试验第63天,ACPS1组蛋鸡的蛋黄颜色显著增加(P0.05);试验第30天,饲粮中添加不同干燥工艺加工的苜蓿粗多糖对蛋鸡的蛋壳颜色、蛋黄颜色、蛋白高度和哈氏单位均无显著影响(P0.05)。3)ACPS1组蛋鸡的肝脏指数显著增加(P0.05),ACPS2组的卵巢指数显著降低(P0.05);且ACPS1组的肝脏指数和卵巢指数均显著高于ACPS2组(P0.05)。饲粮中添加不同干燥工艺加工的苜蓿粗多糖对蛋鸡的脾脏指数和输卵管指数均无显著影响(P0.05)。4)ACPS1组蛋鸡血清中免疫球蛋白Y(Ig Y)含量显著增加(P0.05),ACPS1和ACPS2组血清中新城疫抗体(NDV-Ab)、蛋黄中NDV-Ab、蛋清中免疫球蛋白A(Ig A)和免疫球蛋白M(Ig M)含量均显著增加(P0.05);且ACPS1组蛋黄中NDV-Ab、蛋清中Ig A和Ig M含量均显著高于ACPS2组(P0.05)。以上结果表明,饲粮中添加苜蓿粗多糖能加深蛋鸡的蛋黄颜色,增加血清和鸡蛋中的抗体含量,且ACPS1的效果更佳。  相似文献   

4.
本试验旨在研究饲粮中添加枯草芽孢杆菌及其与苜蓿多糖联用对蛋鸡生产性能、蛋品质、血液指标及粪和肠道微生物区系的影响,并观察枯草芽孢杆菌联合苜蓿多糖相较于枯草芽孢杆菌单独使用是否具有更优的效果。试验选用288只27周龄健康海兰褐蛋鸡随机分为4个组,每组6个重复,每个重复12只鸡。1组为对照组,饲喂基础饲粮;2~4组分别在基础饲粮中添加1.0×10~7CFU/g枯草芽孢杆菌、1.0×10~7CFU/g枯草芽孢杆菌+250 mg/kg苜蓿多糖、1.0×10~7CFU/g枯草芽孢杆菌+4 000 mg/kg苜蓿多糖,试验期为24周。结果表明:1)各组间采食量、蛋重、只产蛋量及死淘率无显著差异(P0.05),但与对照组相比,3、4组第9~16周的产蛋率显著提高(P0.05),2、3、4组第9~16、17~24、1~24周的料蛋比显著降低(P0.05)。2)饲粮中添加枯草芽孢杆菌及其与苜蓿多糖联合使用对蛋壳颜色、蛋壳厚度、蛋壳强度、蛋形指数、蛋白高度和哈夫单位无显著改善作用(P0.05),但显著提高第1、2、4、12周蛋黄颜色(P0.05)。3)饲粮中添加枯草芽孢杆菌及其与苜蓿多糖联合使用对第2、3、4、12、16、20周血清葡萄糖和第2、3、8、12、20周血清尿素含量有显著改善作用(P0.05),且3组第2、3、4、8周和4组第3、4、8、20周血清葡萄糖含量显著高于2组(P0.05);饲粮中添加枯草芽孢杆菌及其与苜蓿多糖联合使用显著提高血液白细胞、淋巴细胞、中间细胞和中性粒细胞数目(P0.05),3组第1、3、4、8、12周和4组第3周中间细胞数目显著高于2组(P0.05),3组第1、3、4、8周和4组第1、3、8周组中性粒细胞数目显著高于2组(P0.05);饲粮中添加枯草芽孢杆菌及其与苜蓿多糖联合使用显著提高了第3、16、24周血小板数目(P0.05)。饲粮中添加枯草芽孢杆菌及其与苜蓿多糖联合使用显著提高血清第16周免疫球蛋白A,第1和4周免疫球蛋白G和第2、4、8周免疫球蛋白M含量(P0.05),且3、4组优于试验2组(P0.05)。4)饲粮中添加枯草芽孢杆菌及其与苜蓿多糖联合使用显著降低了粪中大肠杆菌数量和盲肠大肠杆菌/乳酸菌值(P0.05),显著提高了空肠、回肠和盲肠双歧杆菌数量(P0.05)。综上,饲粮中添加枯草芽孢杆菌及其与苜蓿多糖联合使用能够改善蛋鸡生产性能和蛋品质,降低粪和盲肠大肠杆菌数量,增加肠道双歧杆菌数量,且联合使用效果在改善血清生化指标、调节机体免疫功能方面较单独使用枯草芽孢杆菌有一定优势  相似文献   

5.
本试验旨在研究饲粮中添加高剂量茶多酚对产蛋后期蛋鸡生产性能、蛋品质、血清脂质代谢指标和肝脏脂质代谢相关基因表达的影响。选用480羽65周龄罗曼粉壳蛋鸡作为试验动物,随机分成4组,每组8个重复,每个重复15羽。对照组饲喂基础饲粮,3个试验组分别饲喂在基础饲粮中添加666、1 333和2 666 mg/kg茶多酚(纯度为63.58%,其中儿茶素含量为40.20%)的试验饲粮,预试期2周,正试期9周。结果显示:1)与对照组相比,添加2 666 mg/kg茶多酚显著降低产蛋率(第1~3周、第4~6周和第1~9周)、平均日采食量(第1~3周、第4~6周、第7~9周和第1~9周),显著升高料蛋比(第1~3周和第4~6周); 1 333和2 666 mg/kg茶多酚组的平均蛋重在第1~3周、第4~6周和第1~9周显著低于对照组(P0.05)。2)与对照组相比,饲粮添加2 666 mg/kg茶多酚显著提高第2周哈夫单位(P0.05),且显著降低第2周蛋壳比率(P0.05);饲粮添加1 333 mg/kg茶多酚显著提高第4周哈夫单位(P0.05),且显著降低第2周蛋壳比率(P0.05);饲粮添加666、1 333和2 666 mg/kg茶多酚均显著降低第9周蛋黄胆固醇含量(P0.05);饲粮添加666、1 333和2 666 mg/kg茶多酚对蛋壳强度、蛋黄颜色、蛋黄比率、蛋白比率及蛋黄脂肪酸组成均无显著影响(P0.05)。3)与对照组相比,饲粮添加666、1 333和2 666 mg/kg茶多酚显著降低血清总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇含量(P0.05),饲粮添加1 333和2 666 mg/kg茶多酚显著降低血清甘油三酯含量(P0.05)。4)与对照组相比,饲粮添加666、1 333和2 666 mg/kg茶多酚显著提高肝脏腺苷酸激活蛋白激酶(AMPK) mRNA相对表达量(P0.05)。由此可知,饲粮中添加高剂量(1 333和2 666 mg/kg)的茶多酚会降低蛋鸡产蛋后期的生产性能,但可以提高鸡蛋的哈夫单位,降低血清总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇含量及蛋黄胆固醇含量,并上调肝脏AMPK基因的表达。  相似文献   

6.
甘草提取物对产蛋后期蛋鸡生产性能及蛋品质的影响   总被引:1,自引:0,他引:1  
《中国兽医学报》2015,(8):1361-1365
为探讨甘草提取物在蛋鸡生产中的应用,试验选用3 000只420日龄的海兰褐壳蛋鸡,随机分为5组,每组6个重复,每个重复100只,分别为基础饲粮组以及40,80,120,150mg/kg甘草提取物添加水平组,试验期40d。结果表明:(1)与对照组相比,饲粮添加80mg/kg甘草提取物显著降低了料蛋比(P0.05),各试验组产蛋率、平均蛋质量、日采食量和破蛋率与对照组无显著差异(P0.05);(2)与对照组相比,各试验组均可显著改善蛋黄颜色(P0.05),但蛋壳强度、蛋壳厚度、蛋白高度和哈氏单位与对照组差异不显著(P0.05);(3)饲粮添加80~150mg/kg甘草提取物可显著降低蛋黄胆固醇含量(P0.05),且各试验组均有提高蛋清相对质量、蛋清蛋白质含量和蛋黄蛋白质含量的趋势,但差异不显著(P0.05)。综合分析表明,蛋鸡饲粮中添加80mg/kg甘草提取物效果最佳。  相似文献   

7.
本试验旨在探讨饲粮中添加不同水平芦丁对产蛋后期蛋鸡生产性能、蛋品质及蛋清凝胶特性的影响。选择66周龄的健康罗曼粉壳蛋鸡240只,随机分为4组,每个组6个重复,每个重复10只鸡。各组分别在基础饲粮中添加0(对照)、100、200、400 mg/kg芦丁。试验期8周。结果表明:1)饲粮中添加不同水平芦丁对蛋鸡的产蛋率、平均蛋重、采食量以及料蛋比均没有显著影响(P0.05)。2)与对照组相比,第2周、第4周、第8周时,饲粮中添加不同水平芦丁均能显著提高鸡蛋的蛋壳厚度(P0.05);第4周时,200 mg/kg芦丁组鸡蛋的蛋壳强度显著提高(P0.05);第8周时,400 mg/kg芦丁组鸡蛋的蛋黄比重显著提高(P0.05)。饲粮中添加不同水平芦丁对鸡蛋的蛋壳颜色、蛋白高度、蛋黄颜色、哈夫单位、蛋黄重和蛋重均没有显著影响(P0.05)。3)与对照组相比,第2周时,400 mg/kg芦丁组蛋清凝胶的回复性显著提高(P0.05);第8周时,400 mg/kg芦丁组蛋清凝胶的硬度和胶性显著提高(P0.05)。饲粮中添加不同水平芦丁对蛋清凝胶的胶黏性、弹性、黏聚性均没有显著影响(P0.05)。4)与对照组相比,第8周时,饲粮添加不同水平芦丁有提高蛋清的起泡性的趋势(P=0.071)。由此可见,饲粮中添加100、200、400 mg/kg芦丁对产蛋后期蛋鸡生产性能没有显著影响,但可以显著增加鸡蛋的蛋壳厚度;饲粮中添加400 mg/kg芦丁可以提高蛋清凝胶的回复性、硬度、胶性和蛋清的起泡性。在本试验条件下,饲粮中芦丁的适宜添加水平为400 mg/kg。  相似文献   

8.
本试验旨在研究苜蓿多糖对不同性别肉仔鸡生长性能、屠宰性能、肉品质及抗氧化性能的影响。选取468只1日龄爱拔益加(AA)肉仔鸡,随机分为3组,每组12个重复(公母各6个重复),每个重复13只鸡。组1为对照组,饲喂基础饲粮,组2、组3分别在基础饲粮中添加1 000和2 000 mg/kg苜蓿多糖,试验期42 d。结果表明:与对照组相比,1)饲粮中添加1 000和2 000 mg/kg苜蓿多糖对公鸡和母鸡的平均体重、平均日采食量、平均日增重、料重比、屠宰率、腿肌率和腹脂率均无显著影响(P0.05),但显著提高了母鸡全净膛率和胸肌率(P0.05),且添加2 000 mg/kg苜蓿多糖显著提高了公鸡胸肌率(P0.05)。2)1 000 mg/kg苜蓿多糖组(即组2)公鸡胸肌p H45 min显著提高(P0.05),公鸡和母鸡胸肌滴水损失率和公鸡胸肌蒸煮损失率显著降低(P0.05);2 000 mg/kg苜蓿多糖组(即组3)公鸡和母鸡胸肌滴水损失率和公鸡胸肌蒸煮损失率显著降低(P0.05)。1 000 mg/kg苜蓿多糖组公鸡和母鸡腿肌滴水损失率和母鸡腿肌剪切力显著降低(P0.05),母鸡腿肌p H24 h显著提高(P0.05);2 000 mg/kg苜蓿多糖组母鸡腿肌滴水损失率和剪切力显著降低(P0.05)。3)1 000和2 000 mg/kg苜蓿多糖组21日龄公鸡血清总抗氧化能力(T-AOC)显著提高(P0.05),2 000 mg/kg苜蓿多糖组35和42日龄母鸡血清T-AOC显著提高(P0.05),2 000 mg/kg苜蓿多糖组28日龄公鸡和母鸡血清谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性显著提高(P0.05),1 000和2 000 mg/kg苜蓿多糖组21和35日龄母鸡血清总超氧化物歧化酶(T-SOD)活性显著提高(P0.05),但饲粮中添加1 000和2 000 mg/kg苜蓿多糖对公鸡和母鸡血清中丙二醛(MDA)含量无显著影响(P0.05);此外,饲粮中添加1 000和2 000 mg/kg苜蓿多糖对公鸡和母鸡肝脏和胸肌中T-AOC、GSH-Px和T-SOD活性及MDA含量均无显著影响(P0.05)。综上,饲粮中添加苜蓿多糖对公鸡和母鸡的生长性能无显著影响,但能够改善公鸡和母鸡的屠宰性能、肉品质和血清抗氧化性能,且苜蓿多糖的适宜添加量为1 000mg/kg。  相似文献   

9.
《中国兽医学报》2015,(11):1835-1839
本试验旨在研究玉米-豆粕饲粮下添加不同水平酵母硒对蛋鸡生产性能、血清生化指标及常规蛋品质的影响。试验选用1 000只280日龄的海兰褐壳蛋鸡,随机分为5组,每组5个重复,每个重复40只,分别为基础饲粮组、0.1、0.2、0.3和0.4mg/kg酵母硒添加水平组,试验期40d。结果发现,与对照组相比,饲粮添加0.3~0.4mg/kg酵母硒可显著提高产蛋率和平均蛋质量(P0.05),并显著降低料蛋比和破蛋率(P0.05);与对照组相比,饲粮添加0.3~0.4mg/kg酵母硒分别提高了血清总蛋白(P0.05)和降低了血糖含量(P0.05),各酵母硒添加组均显著提高了血清无机磷(P0.05)和钙(P0.05)水平,且以0.3mg/kg添加组钙、磷水平最高;与对照组相比,各试验组均可显著改善蛋壳强度、蛋白高度、哈氏单位和蛋黄颜色(P0.05),且以0.3mg/kg酵母硒添加组蛋壳强度、蛋白高度和哈氏单位最高,但各试验组蛋形指数和蛋壳厚度与对照组差异不显著(P0.05)。结果表明,蛋鸡饲粮中添加0.3mg/kg酵母硒效果最佳。  相似文献   

10.
本试验旨在研究植物精油混合物对海兰褐蛋鸡生产性能、蛋品质、卵泡发育及血清生殖激素指标的影响。选取432只体重和产蛋率接近的25周龄健康海兰褐蛋鸡,随机分为4组,每组6个重复,每个重复18只鸡。对照组饲喂玉米-豆粕型基础饲粮,试验组分别饲喂在基础饲粮中添加75、150和225 mg/kg植物精油混合物的试验饲粮。预试期3周,正试期12周。结果表明:1)150 mg/kg植物精油混合物组蛋重显著高于对照组(P0.05)。各组间产蛋率、采食量、产蛋量和料蛋比无显著差异(P0.05)。2)75和150 mg/kg植物精油混合物组哈氏单位显著高于225 mg/kg植物精油混合物组(P0.05),150 mg/kg植物精油混合物组蛋白高度显著高于225 mg/kg植物精油混合物组(P0.05),225 mg/kg植物精油混合物组蛋壳比例显著高于其他各组(P0.05)。各组间蛋形指数、蛋壳颜色、蛋壳厚度、蛋壳强度、蛋黄颜色、蛋黄比例、蛋白比例无显著差异(P0.05)。3)各组间蛋鸡卵泡发育指标无显著差异(P0.05)。4)225 mg/kg植物精油混合物组血清孕酮含量显著高于其他各组(P0.05)。各组间其他血清生殖激素含量无显著差异(P0.05)。综上所述,饲粮中添加150 mg/kg植物精油混合物可改善蛋鸡的蛋重及蛋白品质,且对卵泡发育的影响较小。  相似文献   

11.
文章旨在研究日粮中不同梯度维生素E添加水平对蛋鸡产蛋后期产蛋性能和蛋品质的影响。试验选择60周龄罗曼白壳商品蛋鸡300羽,试验随机分为5组,添加水平分别为0(对照组),30、60、120、240 mg/kg,每组6个重复,每个重复10羽鸡,预试期1周,正试期8周。结果表明:与对照组相比,蛋鸡产蛋后期日粮中添加120 mg/kg的维生素E可显著提高蛋鸡产蛋后期产蛋性能(P<0.05);与对照组相比,蛋鸡产蛋后期日粮中添加120 mg/kg的维生素E可显著提高蛋壳硬度、蛋壳相对重、蛋黄相对重以及蛋黄颜色(P<0.05),蛋黄总胆固醇含量极显著降低(P<0.01)。综上所述,在蛋鸡产蛋后期日粮中添加120 mg/kg的维生素E可显著改善其产蛋性能和蛋品质。  相似文献   

12.
本试验旨在研究不同水平苜草素对产蛋后期蛋鸡抗氧化能力、脂质代谢及相关基因表达的影响。选用69周龄、健康海兰褐蛋鸡324只,随机分为3组,每组6个重复,每个重复18只鸡。对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮的基础上添加500和1 000 mg/kg苜草素。试验预试期2周,正试期8周。结果表明,与对照组相比:1)试验组蛋鸡产蛋率显著升高(P0.05),料蛋比显著降低(P0.05)。2)500 mg/kg苜草素显著增加了蛋壳强度(P0.05),极显著降低了肝脏甘油三酯含量(P0.01),显著降低了肝脏总胆固醇含量(P0.05)。3)1 000mg/kg苜草素极显著提高了血浆谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、总超氧化物歧化酶(T-SOD)及肝脏GSH-Px活性(P0.01),显著提高了血浆总抗氧化能力(T-AOC)、降低了丙二醛(MDA)的含量(P0.05),极显著降低了肝脏与蛋黄总胆固醇和甘油三酯含量(P0.01),极显著提高了肝脏硫氧还蛋白还原酶1(Trx R1)、胆固醇-7α羟化酶(CYP7A1)、固醇调节元件结合蛋白-1c(SREBP-1c)mRNA表达量(P0.01),极显著降低了3-羟基-3-甲基戊二酸单酰辅酶A还原酶(HMGCR)mRNA表达量(P0.01),而对GSH-Px mRNA表达量无显著影响(P0.05)。由此可见,饲粮中添加苜草素可降低产蛋后期蛋鸡蛋黄胆固醇和甘油三酯含量,提高生产性能、蛋壳强度、机体抗氧化和胆固醇代谢能力,且以添加1 000 mg/kg苜草素效果较好。  相似文献   

13.
本试验旨在研究日粮中添加辣诺素(辣木和诺丽果的提取物)对蛋鸡生产性能及蛋品质的影响。将产蛋高峰期(22周龄)的海兰褐商品蛋鸡540只随机分为6个处理,每个处理6个重复,每个重复15只鸡。负对照组(NC)饲喂基础日粮,正对照组(PC)饲喂添加50 mg/kg杆菌肽锌的基础日粮,4个试验组分别饲喂添加0.25、0.50、0.75和1.00 g/kg辣诺素(LNS)的基础日粮。试验期24周。结果显示:①日粮处理对蛋鸡试验前期和后期生产性能均无显著影响(P>0.05),试验后期添加0.50和0.75 g/kg辣诺素有改善料蛋比的趋势(P=0.087);日粮处理对试验前期和后期鸡蛋蛋形指数、蛋壳强度、蛋壳厚度、蛋黄重和哈氏单位均无显著影响(P>0.05),但日粮中添加杆菌肽锌和辣诺素有提高蛋壳强度的趋势(P=0.062),其中以添加0.75g/kg辣诺素组鸡蛋强度最高。②与正、负对照组相比,添加辣诺素显著增加了生蛋黄和熟蛋黄的罗氏蛋黄色比率(P<0.05),显著降低了蛋黄胆固醇的含量(0.25 LNS组除外)(P<0.05)。③与负对照组相比,添加0.50 g/kg辣诺素显著提高了鸡蛋总黄酮、二十二碳六烯酸(DHA)、卵磷脂、亚麻酸和亚油酸含量(P<0.05)。综合以上试验结果,辣诺素作为饲料添加剂具有提高鸡蛋营养品质的功能,考虑到添加成本,产蛋鸡日粮中添加0.25~0.50 g/kg为宜。  相似文献   

14.
茶多酚对蛋鸡生产性能、蛋品质和抗氧化能力的影响   总被引:2,自引:0,他引:2  
本试验旨在研究茶多酚(TP)对蛋鸡生产性能、蛋品质和抗氧化能力的影响。试验选用450只24周龄的健康海兰灰产蛋鸡,分为5个组,每组6个重复,每个重复15只鸡。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别在基础饲粮中添加40、80、200和400 mg/kg TP。试验期63 d,其中预试期7 d、正试期56 d。结果表明,与对照组相比:1)400 mg/kg TP显著降低了试验期前4周的平均蛋重(P0.05);200 mg/kg TP显著改善试验期后4周的料蛋比(P0.05);TP未显著影响产蛋率和平均日采食量(P0.05)。2)饲粮中添加TP未显著影响蛋形指数、蛋壳强度、蛋壳厚度、蛋白高度、哈夫单位和蛋黄颜色(P0.05)。3)TP显著提高了血浆总超氧化物歧化酶(T-SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(GPx)活性(P0.05);显著提高试验期第8周时血浆总抗氧化能力(T-AOC)(P0.05)。4)TP显著提高了肝脏和蛋黄T-AOC和T-SOD活性(P0.05);显著降低肝脏和蛋黄中丙二醛(MDA)含量(P0.05)。由此可见,饲粮中添加TP未显著影响蛋鸡蛋品质;400 mg/kg TP降低了平均蛋重,200 mg/kg TP改善了料蛋比,两者均提高了蛋鸡的抗氧化能力,其中以200 mg/kg组效果最佳。  相似文献   

15.
本研究旨在探讨茶多酚和酵母硒及其互作对绿壳蛋鸡生产性能、蛋品质及蛋黄中胆固醇和硒含量的影响。试验选用810只44周龄健康绿壳蛋鸡,随机分成9个组,每组5个重复,每个重复18只鸡。采用2因素3水平试验设计,在基础饲粮中分别添加不同剂量的茶多酚和酵母硒构成试验饲粮,茶多酚设0、200、400 mg/kg 3个添加水平,酵母硒(按硒计)设0、0.25、0.50 mg/kg 3个添加水平。预试期7 d,正试期28 d。结果表明:1)饲粮中添加茶多酚和酵母硒均有提高平均蛋重的趋势(P>0.05),添加200、400 mg/kg茶多酚能显著提高产蛋率且显著降低料蛋比(P<0.05);2)饲粮中添加茶多酚和酵母硒对蛋黄指数、蛋黄色泽和哈氏单位均有提高的趋势(P>0.05),添加0.50 mg/kg酵母硒能显著提高蛋形指数(P<0.05),同时使蛋壳厚度显著下降(P<0.05),添加200、400 mg/kg茶多酚能显著减缓鸡蛋在贮藏过程中哈氏单位的下降(P<0.01);3)饲粮中添加200、400 mg/kg茶多酚均能显著降低蛋黄胆固醇含量(P<0.01),添加0.25、0.50 mg/kg酵母硒均能显著提高蛋黄硒含量(P<0.01);4)茶多酚和酵母硒的互作对生产性能、蛋品质及蛋黄中胆固醇和硒含量均无显著影响(P>0.05)。由此可见,在基础饲粮中采用400 mg/kg茶多酚和0.25 mg/kg酵母硒的添加组合对蛋鸡生产性能和蛋品质不会产生拮抗作用,并可有效生产"富硒+低胆固醇"的绿壳鸡蛋。  相似文献   

16.
试验旨在研究芽孢杆菌微生态制剂对京红1号蛋鸡产蛋性能和蛋品质的影响。选择健康、体况良好的404日龄京红1号蛋鸡960只,随机分为4组,每组6个重复,每个重复40只。对照组饲喂基础日粮,试验Ⅰ组饲喂基础日粮+益倍佳(凝结芽孢杆菌),试验Ⅱ组饲喂基础日粮+赐尔健(纳豆芽孢杆菌),试验Ⅲ组饲喂添加地衣芽孢杆菌+枯草芽孢杆菌(1∶1)混合制剂的日粮,试验组微生态制剂的添加量均为300 mg/kg。试验期25 d,其中预饲期5 d。结果显示,与对照组相比,试验组蛋鸡产蛋率均显著提高(P<0.05),破、软蛋率均显著降低(P<0.05),试验Ⅰ、Ⅱ组料蛋比显著降低(P<0.05)。与对照组相比,Ⅱ组鸡蛋平均蛋重显著提高了2.25%(P<0.05);试验组Ⅰ、Ⅱ的蛋黄相对重、蛋壳相对重、哈氏单位均无显著影响(P>0.05);试验Ⅲ组蛋壳颜色为1~3级的鸡蛋比例明显增多,差异显著(P<0.05)。综上所述,添加微生态制剂赐尔健(纳豆芽孢杆菌)可显著提高京红1号产蛋率和平均蛋重,显著降低料蛋比和破、软蛋率;添加枯草芽孢杆菌+地衣芽孢杆菌(1∶1)混合制剂可使蛋壳颜色加深的鸡蛋比例显著增多。  相似文献   

17.
叶黄素对蛋鸡应用效果的研究   总被引:8,自引:0,他引:8  
将144只52周龄绿壳商品产蛋鸡随机分为6组,各组在相同日粮基础上分别添加0、20、40、60、80、100mg/kg叶黄素,探讨叶黄素在蛋黄中的沉积规律以及对蛋黄色泽和蛋鸡生产性能的影响。结果说明,蛋黄中叶黄素的含量随日粮中叶黄素添加水平的增加而提高,最大沉积量达1.09mg/60g,是对照组0.23mg/60g的近5倍;日粮中叶黄素能显著(P<0.05)提高蛋黄的罗氏等级(RCF),降低亮值(L),提高红值(a),对黄值(b)无显著影响(P>0.05);日粮中添加高水平叶黄素对蛋鸡生产性能无显著影响(P>0.05)。  相似文献   

18.
试验探讨维生素E对免疫抑制蛋鸡生产性能和蛋品质的调控效应,选取健康的尼克褐产蛋鸡270只,随机等分为5组,每组3个重复,每重复18只。第Ⅰ组为对照组,第Ⅱ~Ⅴ组为免疫抑制组,对第Ⅱ~Ⅴ组鸡在试验第5、6、7 d进行腿部肌肉注射80 mg/kgBW环磷酰胺(CTX),第Ⅰ组注射等量生理盐水。Ⅰ、Ⅱ组饲喂基础日粮(维生素E含量44.59 mg/kg),Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组在基础日粮中分别添加50、100、200 mg/kg维生素E。结果显示:①免疫抑制产蛋鸡的产蛋率、平均蛋重和平均日采食量显著降低(P<0.05),破蛋率显著升高(P<0.05)。基础日粮中添加50 mg/kg维生素E显著提高免疫抑制产蛋鸡的产蛋率、平均蛋重和平均日采食量(P<0.05),但仍低于对照组Ⅰ(P<0.05);显著降低料蛋比和破蛋率(P<0.05)。②免疫抑制产蛋鸡的蛋壳厚度、蛋壳强度和哈氏单位显著降低(P<0.05),蛋形指数和蛋黄颜色无显著改变(P>0.05);50 mg/kg维生素E添加量显著提高免疫抑制产蛋鸡的蛋壳厚度、蛋壳强度和哈氏单位(P<0.05),与对照组Ⅰ无显著差异(P>0.05)。因此,免疫抑制显著降低产蛋鸡的生产性能和蛋品质;基础日粮中添加维生素E对免疫抑制蛋鸡的生产性能和蛋品质具有明显的调控效应,且以50 mg/kg添加量效果较好。  相似文献   

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