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2007～2008年国际反刍动物营养研究进展
Ⅲ. 碳水化合物营养 总被引：2，自引：2，他引：0
碳水化合物是反刍动物饲料的主要组成部分,研究碳水化合物的营养对提高反刍动物生产效率具有重要作用。近年来,根据饲料中碳水化合物各组分在瘤胃中的降解情况进行分类的方法;非结构性碳水化合物中淀粉的消化特性;结构性碳水化合物中中性洗涤纤维在饲料中的含量及对消化的影响;饲料的物理特性对瘤胃发酵的影响;碳水化合物需要量的指标;碳水化合物饲料原料的开发和利用方面都有较多研究。作者综述了饲料中碳水化合物的组成,结构性和非结构性碳水化合物的营养,碳水化合物的物理特性与营养,反刍动物的碳水化合物需要量,奶牛、肉牛及其他反刍动物饲料原料的研究进展。今后,将利用分子生物学技术在碳水化合物的生理功能、作用机理、调控机制及体内的代谢途径等方面进行深入的研究,而且也将在饲料资源利用效果方面进行多方面研究。 相似文献
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碳水化合物是反刍动物瘤胃微生物和机体重要能量来源,一般占反刍动物日粮的70%以上,研究碳水化合物对反刍动物的营养调控具有重要意义。近年来国内外研究主要集中在碳水化合物饲料原料饲喂反刍动物效果、青贮饲料发酵过程调控、全混合日粮(total mixed ration,TMR)品质研究、调控碳水化合物饲料减少甲烷气体排放、碳水化合物饲料的开发及利用等方面。作者综述了结构性和非结构性碳水化合物营养、碳水化合物需要量、反刍动物碳水化合物饲料原料应用等方面的研究进展。 相似文献
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碳水化合物是反刍动物瘤胃微生物和机体重要能量来源,一般占反刍动物日粮的70%以上,研究碳水化合物对反刍动物的营养调控具有重要意义。近年来国内外研究主要集中在碳水化合物饲料原料饲喂反刍动物效果、青贮饲料发酵过程调控、全混合日粮（total mixed ration, TMR）品质研究、调控碳水化合物饲料减少甲烷气体排放、碳水化合物饲料的开发及利用等方面。作者综述了结构性和非结构性碳水化合物营养、碳水化合物需要量、反刍动物碳水化合物饲料原料应用等方面的研究进展。 相似文献
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黄酮类化合物在反刍动物营养学领域具有重要的应用价值,与反刍动物的瘤胃代谢、内分泌及抗氧化有着密切的关系,在提高反刍动物生产性能及增强免疫力等方面起着重要作用。文章介绍了黄酮类化合物在自然界中的分布、代谢及其对反刍动物的生理作用,以期为黄酮类化合物在反刍动物生产中的更好应用提供理论参考。 相似文献
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《饲料工业》2013,(17)
碳水化合物是反刍动物的主要能量来源,在维持动物生长发育、机体代谢和生产性能等方面发挥关键作用。碳水化合物降解生成的瘤胃挥发性脂肪酸和小肠葡萄糖是反刍动物的主要供能形式,淀粉在小肠降解生成葡萄糖的供能效率显著优于瘤胃发酵生成挥发性脂肪酸,理论上将部分在瘤胃中降解的淀粉转移到小肠消化可有效改善能量利用效率,并降低瘤胃酸中毒的风险。文章主要以本课题组近年的研究进展为基础,并参考部分相关研究成果,从碳水化合物与瘤胃代谢调控、碳水化合物平衡指数、小肠碳水化合物高效利用、奶牛围产期葡萄糖营养平衡,以及基于CNCPS和CPM-Dairy的中国饲料数据库建设等5个方面论述反刍动物碳水化合物高效利用的综合调控技术,以期为提高反刍动物碳水化合物利用效率、改善动物健康和促进畜牧业高效发展提供理论依据。 相似文献
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影响反刍动物氮素利用效率和排放的营养实践 总被引：1，自引：0，他引：1
涉及奶牛生产系统和粪肥应用的总氨氮排放参数是影响农业源氨氮排放的最敏感的参数,如何通过精细饲养来提高奶牛的氮素泌乳转化效率,降低奶牛生产系统的氮素排放,对于缓解奶牛生产系统面临的经济与环保双重压力具有重要意义。本文从饲粮的氮素水平、碳水化合物类型、氨基酸补饲、饲料添加剂、饲粮精粗比以及新型饲料原料等方面对影响反刍动物氮素排放的研究进行了综述,同时介绍了康奈尔净碳水化合物-蛋白质体系(CNCPS)模型及其改进对奶牛场氮排放估测的影响以及尿素转运蛋白对反刍动物氮素代谢的影响。 相似文献
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本文综述了营养策略在提高反刍动物终生生产性能的作用。通过营养干预手段延长反刍动物生产寿命不仅提高了反刍动物寿命和福利,而且降低了反刍动物甲烷排放对环境影响。本文讨论此类营养干预是如何提高反刍动物生产效率和农场盈利能力,包括氧化还原平衡、骨骼发育和健康、营养利用和可持续性,以及不使用抗生素饲养反刍动物和降低甲烷排放。虽然这些领域之间的关系极其复杂,但需要一种多学科的方法来制定营养战略,使反刍动物能够对它们的生命周期中必需承受的环境和生理挑战具有更强的适应能力。随着世界人口的增加,人们对反刍动物产品的需求迅速增长,本文从动物兽医科学和营养学方面探讨了可持续的反刍动物生产、提高饲料养分利用率、动物健康和福利以及降低炭排放。 相似文献
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铬是动物体必需的微量元素之一。大量的试验及应用都证明了在畜禽生产中补充有机铬对改善胴体品质,增强机体免疫力,提高生产性能等方面具有很好的效果。国内对有机铬在反刍动物营养中的研究较少。 相似文献
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阐述反刍动物对碳水化合物饲料的消化过程,并针对反刍动物对碳水化合物的消化特点,对反刍动物饲料配合生产中碳水化合物的选择提出建议. 相似文献
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烟酸在反刍动物营养中的研究进展 总被引：1，自引：0，他引：1
综述烟酸在反刍动物营养代谢的作用和对生产性能的影响,反刍动物对烟酸的需要量及影响因素等多方面的研究成果,为生产中烟酸在反刍动物营养中的应用提供理论依据。 相似文献