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1.
试验旨在研究热应激对奶牛直肠温度、体表温度、平均体温及呼吸频率的影响并探讨热应激对奶牛生理机能影响的机理。选用不同泌乳阶段且胎次相近的荷斯坦奶牛18头,按照同一泌乳阶段奶牛泌乳天数和产奶量相近的原则,平均分为3组,泌乳前期组、中期组和后期组,根据实测试验期牛舍温湿指数(temperature humidity index,THI)的变化,进行热应激与非热应激的对照试验。结果表明:奶牛热应激时,其直肠温度、平均皮肤温度、平均体温及呼吸频率极显著提高(P<0.01),且以上指标均与THI有较强的正相关性(P<0.05);不同泌乳阶段奶牛的直肠温度、体表温度、平均体温及呼吸频率差异不显著(P>0.05)。结果提示,奶牛热应激时,随着THI的升高,奶牛的直肠温度、体表温度、平均体温及呼吸频率显著升高,且处于同一环境下不同泌乳阶段奶牛的以上指标无显著差异。 相似文献
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本试验采用实时荧光定量PCR技术研究热应激对不同泌乳阶段奶牛瘤胃液微生物数量的影响。采用2×3交叉试验设计,根据胎次、平均泌乳天数和产奶量相近的原则,选择18头经产中国荷斯坦奶牛,分为泌乳前期(产后15～100 d)组、泌乳中期(产后112～175 d)组、泌乳后期(产后200～230 d)组,每组6个重复,根据实测的牛场温湿指数(THI)变化,采用热应激与非热应激的自身对照试验。结果表明:与非热应激期相比,热应激极显著提高了泌乳前期组奶牛瘤胃液各类微生物数量(P<0.01),极显著提高了泌乳后期组奶牛瘤胃液黄化瘤胃球菌数量和泌乳中期组的产琥珀酸拟杆菌数量(P<0.01),极显著降低了泌乳中、后期组的总细菌数量、白色瘤胃球菌数量和泌乳后期组的产琥珀酸拟杆菌数量(P<0.01)。整个热应激期THI与泌乳前期组奶牛瘤胃液总细菌数量(P<0.01)、厌氧真菌数量(P<0.05)、白色瘤胃球菌数量(P<0.01)和黄化瘤胃球菌数量(P<0.05)有较强的相关性,而THI与泌乳中、后期组奶牛的这些指标相关性较差。综上所述:1)泌乳前期组奶牛热应激期的瘤胃液各类微生物数量均极显著高于非热应激期,但对泌乳中、后期组的各类微生物数量影响无规律性。2)泌乳前期组奶牛瘤胃液微生物数量对热应激的反应更敏感。 相似文献
4.
为探究重庆地区夏季热应激情况下不同胎次高产泌乳牛生理变化规律,试验选择第1胎次(体重559.6 kg,体况2.8,产犊天数189 d)、第2胎次(体重646.2 kg,体况2.7,产犊天数164 d)和第3胎次(体重664.4 kg,体况2.95,产犊天数129.8 d)高产泌乳荷斯坦奶牛各5头,于2015年7—8月采集温度、湿度和风速等环境指标及奶牛呼吸率、直肠温度、皮肤温度和乳房温度等生理指标,利用固定模型分析胎次和温湿指数(THI)对奶牛的影响。结果表明:试验期间牛舍日均THI均超过72;试验中高产泌乳牛的呼吸率、皮肤温度、直肠温度随THI增加而增加(P<0.01),最高值出现在14:00(THI=84);在不同THI下乳房温度差异不显著;奶牛呼吸率变化范围在50～90次/min,第3胎次>第1胎次>第2胎次;直肠温度变化范围在38.5～39.5℃,3个胎次间差异不显著;皮肤温度第3胎次奶牛>第1、2胎次牛;乳房温度差异不显著;随THI升高,奶牛生理反应加剧,第3胎次奶牛生理指标值最高但随THI升高波动平稳,第2胎次奶牛生理反应缓和且随THI升高波动平稳,第1胎次奶牛生理反应剧烈且随THI升高波动剧烈。综上,不同胎次高产泌乳奶牛受热应激生理反应剧烈程度为第1胎次<第3胎次<第2胎次。 相似文献
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本试验旨在研究热应激对不同泌乳阶段奶牛瘤胃内环境发酵指标(瘤胃液pH值、氨氮浓度(NH3-N)以及挥发性脂肪酸浓度(VFA))的影响。选用不同泌乳阶段且胎次相近的荷斯坦奶牛18头,按照同一泌乳阶段奶牛泌乳天数和产奶量相近的原则,平均分为3组,泌乳前期组、中期组和后期组,根据实测试验期牛舍温湿指数(THI)的变化,进行热应激与非热应激的对照试验。结果表明:奶牛热应激时,各泌乳阶段奶牛瘤胃液pH值均较非热应激期有所升高(P>0.05),但都在正常范围之内;热应激显著降低了瘤胃液NH3-N和总VFA浓度(P<0.01),而乙酸与丙酸的比例显著提高(P<0.01)。总之,奶牛热应激严重影响了奶牛瘤胃内环境健康,最终可能影响奶牛正常生产性能的发挥。 相似文献
6.
该试验旨在研究热应激对不同泌乳阶段奶牛瘤胃内环境发酵指标,即瘤胃液pH值、氨氮浓度(NH3-N)以及挥发性脂肪酸浓度(VFA)的影响。选用不同泌乳阶段且胎次相近的荷斯坦奶牛18头,按照同一泌乳阶段奶牛泌乳天数和产奶量相近的原则,平均分为3组,泌乳前期组、中期组和后期组,根据实测试验期牛舍温湿指数(THI)的变化,进行热应激与非热应激的对照试验。结果表明:奶牛热应激时,各泌乳阶段奶牛瘤胃液pH值均较非热应激期有所升高(P>0.05),但都在正常范围之内;热应激显著降低了瘤胃液NH3-N和总VFA浓度(P<0.01),而乙酸与丙酸的比例显著提高(P<0.01)。总之,奶牛热应激严重影响了奶牛瘤胃内环境健康,最终可能影响奶牛正常生产性能的发挥。 相似文献
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热应激对不同泌乳阶段奶牛生产性能和血清激素浓度的影响 总被引：4，自引：0，他引：4
本试验旨在研究热应激对不同泌乳阶段奶牛生产性能、血清激素及热休克蛋白70浓度的影响。试验采用二因子完全交叉(3×2)设计,选用胎次相近、3个不同泌乳阶段(泌乳前、中、后期)的荷斯坦奶18头,每个阶段6头;设计2个热应激期(热应激期与非热应激期)。结果表明:热应激显著降低了奶牛产奶量(P<0.05),极显著降低了奶牛干物质采食量(P<0.01);与非热应激期相比,奶牛在热应激期血清胰岛素、胰高血糖素、甲状腺素、瘦素浓度有下降的趋势,但差异不显著(P>0.05),三碘甲腺原氨酸、皮质醇和催乳素浓度均极显著下降(P<0.01),热休克蛋白70浓度极显著提高(P<0.01)。结果提示,热应激会严重影响奶牛血清激素和热休克蛋白70浓度,从而影响奶牛的生产性能;与泌乳中、后期相比,热应激对泌乳前期奶牛影响更大。 相似文献
8.
该试验旨在研究热应激对不同泌乳阶段奶牛瘤胃内环境发酵指标,即瘤胃液pH值、氨氮浓度(NH3-N)以及挥发性脂肪酸浓度(VFA)的影响.选用不同泌乳阶段且胎次相近的荷斯坦奶牛18头,按照同一泌乳阶段奶牛泌乳天数和产奶量相近的原则,平均分为3组,泌乳前期组、中期组和后期组,根据实测试验期牛舍温湿指数(THI)的变化,进行热应激与非热应激的对照试验.结果表明:奶牛热应激时,各泌乳阶段奶牛瘤胃液pH值均较非热应激期有所升高(P＞0.05),但都在正常范围之内;热应激显著降低了瘤胃液NH3-N和总VFA浓度(P＜0.01),而乙酸与丙酸的比例显著提高(P＜0.01).总之,奶牛热应激严重影响了奶牛瘤胃内环境健康,最终可能影响奶牛正常生产性能的发挥. 相似文献
9.
《黑龙江畜牧兽医》2015,(23)
为了研究胎次、泌乳阶段、挤奶等因素对奶牛热应激反应相关生理生化指标的影响,试验选用不同胎次、不同泌乳阶段的荷斯坦泌乳母牛59头,于夏季热应激期对奶牛进行直肠温度测定,收集血液样品,检测血清生化指标,采用固定效应模型进行因子分析。结果表明:热应激下,不同胎次奶牛直肠温度、皮质醇(COR)水平差异极显著(P0.01);不同泌乳阶段奶牛COR水平差异显著(P0.05);奶牛挤奶前后促肾上腺皮质激素(ACTH)水平差异显著(P0.05)。由于胎次、泌乳阶段、挤奶等因素对奶牛在热应激情况下的直肠温度和血清生化指标ACTH、COR水平会造成影响,因此在奶牛热应激相关研究中,应尽可能保证所选研究对象生理阶段等因素的一致性。 相似文献
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【目的】 试验旨在揭示北京地区荷斯坦泌乳牛鼓膜温度的群体特征及其随昼夜和环境温湿度指数（temperature-humidity index,THI）的变化规律,探究中度热应激下泌乳牛鼓膜温度的影响因素及其与直肠温度的关系。【方法】 2021年8月对北京地区某规模化牧场638头荷斯坦泌乳牛的鼓膜温度、直肠温度及环境温湿度进行测定,并对其进行描述性统计;对161头荷斯坦泌乳牛6 h鼓膜温度和直肠温度进行相关性分析;利用混合线性模型分析THI、测定时间、胎次、泌乳阶段和繁殖状态等因素对鼓膜温度和直肠温度的影响。【结果】 北京地区荷斯坦泌乳牛夏季鼓膜平均温度为（39.01±0.40）℃;测定时间内THI为76.11~83.18,此时泌乳牛处于中度热应激。泌乳牛鼓膜温度昼夜变化较大,昼夜节律表现为上午低、下午和傍晚均较高且在早晨和下午出现不正常峰值,鼓膜温度的变化滞后于THI变化。鼓膜温度与直肠温度呈显著正相关关系（P<0.05,r＝0.35）,且两种体温均随着THI的升高而升高,回归系数分别为0.09（P<0.05,R2=0.09）和0.10（P<0.05,R2=0.08）。测定时间和胎次对泌乳牛鼓膜温度有显著影响（P<0.05）,胎次和泌乳阶段对泌乳牛直肠温度有显著影响（P<0.05）,且THI对两部位温度的回归均显著（P<0.05）。【结论】 本研究揭示了奶牛体温的节律变化和影响因素,鼓膜温度可有效反映奶牛实时体温,可为精细化管理牛群提供理论依据。 相似文献
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ZHAO Shoupei LI Xuemei GAO Yuhong SUN Xinsheng GUO Jianjun HAO Zangen MAO Sen 《中国畜牧兽医》2007,47(11):3510-3517
The purpose of this study was to evaluate thermal environment of cowshed in four seasons in central plain of Hebei,and analyze the correlation between the temperature parameters and physiological indexes of dairy cows.Three dairy cow houses with different building structures were selected,the thermal parameters (ambient temperature (Ta) and relative humidity (RH)) and physiological parameters (respiratory rate,rectal temperature and body surface temperature) were detected.The results showed that the Ta,RH and index of temperature and humidity (THI) changed significantly in four seasons (P<0.05),the average daily temperature in summer was the highest (28.59 ℃),and the average daily temperature in winter was the lowest (1.55 ℃).In summer,dairy cows were suffering from mild heat stress for 15.5 h every day,and from moderate heat stress for 6.0 h.In winter,dairy cows were under mild cold stress for an average of 12.0 h per day.The Ta and THI of three cowsheds in each season had no significant differece (P>0.05),except for that in winter.Compared with the cowshed with low wall or roller blind,the average Ta in the cowshed with only roof was 0.80-1.27 ℃ higher in summer and 1.36-1.84 ℃ lower in winter.In addition,the physiological parameters of dairy cows were extremely significantly higher in summer than those in other seasons (P<0.01).The respiration frequency or rectal temperature of cows among cowsheds in summer were significantly different (P<0.05),and the seasonal difference in body surface temperature was significant (P<0.05).Correlation analysis of thermal parameters and cow physiological parameters showed that the respiratory frequency,rectal temperature and body surface temperature were positively correlated with THI and Ta (P<0.05).However,there was no significant correlation between physiological parameters and RH (P>0.05).The results provided scientific basis for environment evaluation of cows,and physiological status of dairy cows were inferred according to environmental thermal parameters,which provided data for occurrence and early warning of stress. 相似文献
13.
试验旨在评价冀中平原地区四季奶牛舍的温热环境，并分析温热参数与奶牛生理指标的相关性。选择3栋不同建筑结构的奶牛舍，对各舍温湿度和奶牛的呼吸频率、直肠温度和体表温度等生理指标进行检测。结果显示，奶牛舍四季环境温湿度和温湿指数（THI）变化显著（P<0.05），其中夏季日均温最高，为28.59 ℃；冬季日均温最低，为1.55 ℃。奶牛夏季每天平均15.5 h遭受轻度热应激，6.0 h遭受中度热应激；冬季每天平均12.0 h遭受轻度冷应激。除冬季外，各季节不同牛舍的温度和THI均未表现出显著差异（P>0.05）。相比带矮墙或卷帘的棚舍，仅设顶子的棚舍夏季平均温度要高0.80~1.27 ℃，冬季低1.36~1.84 ℃。另外，夏季奶牛各项生理指标极显著高于其他季节（P<0.01），且夏季不同舍奶牛的呼吸频率和直肠温度均表现出显著差异（P<0.05），体表温度各季节差异均达显著水平（P<0.05）。从环境温湿参数与奶牛生理参数的相关性分析可看出，各项生理参数（呼吸频率、直肠温度和体表温度）与THI、环境温度均呈显著正相关（P<0.05），但与湿度未表现出显著相关性（P>0.05）。本研究可为奶牛舍环境的评价提供科学依据，并通过环境温热参数的检测推断奶牛生理状况，为应激的发生及预警提供数据。 相似文献
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[目的]为探讨中草药发酵制剂缓解奶牛热应激的调控作用和缓解奶牛热应激的营养调控措施。[方法]选用胎次相近、健康无病,体况均匀的40 头,随机分成4 组,分别设置为对照组、试验Ⅰ组、试验Ⅱ组、试验Ⅲ组,每组5 个重复,每个重复2 头。对照组奶牛饲喂基础日粮,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组分别在饲喂基础日粮的基础上添加1%、2%和3%的中草药发酵制剂。[结果]通过检测生理指标、泌乳性能和血清生化指标结果表明,添加中草药发酵制剂后热应激奶牛的直肠温度和呼吸频次显著降低,平均日增重、平均日采食量显著提高,料重比显著降低（P<0.05）;奶牛的产奶量、乳脂率和乳蛋白率显著升高,体细胞数显著降低（P<0.05）;奶牛的白蛋白、总蛋白、尿素氮、血糖、谷丙转氨酶和谷草转氨酶含量均显著升高（P<0.05）。[结论]中草药发酵制剂可以有效缓解奶牛热应激,恢复正常的生理指标和血清生化指标水平,提高奶牛泌乳性能。在本试验条件下,日粮中中草药发酵制剂的适宜添加量为3%。 相似文献
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本试验旨在研究竹叶提取物对热应激奶牛泌乳性能及血清生化、抗氧化和免疫指标的影响。试验于2019年7—8月进行,试验期间日平均温湿度指数为75.87,奶牛处于自然热应激状态。选取24头体重[(559.2±37.4)kg]、泌乳天数[(185.7±16.9)d]、胎次[(3.3±0.3)胎]和产奶量[(37.6±0.8)kg/d]相近的荷斯坦奶牛,随机分为2组,每组12头。对照组饲喂全混合日粮(TMR),试验组在TMR基础上添加1.3 g/kg DM的竹叶提取物。预试期14 d,正试期21 d。分别于正试期第1、11、21天测量奶牛呼吸频率、直肠温度并采集血样和奶样,测定泌乳性能及血清生化、抗氧化和免疫指标。结果表明:1)试验组热应激奶牛的呼吸频率极显著低于对照组(P<0.01),直肠温度与对照组相比有降低的趋势(P=0.09)。2)试验组热应激奶牛的产奶量和乳脂率极显著高于对照组(P<0.01),乳中体细胞数与对照组相比有降低的趋势(P=0.09),但干物质采食量、乳蛋白率和乳糖率与对照组无显著差异(P>0.05)。3)试验组热应激奶牛的血清肾上腺素含量极显著高于对照组(P<0.01),血清前列腺素-2含量显著高于对照组(P<0.05),血清游离脂肪酸含量与对照组相比有升高的趋势(P=0.06),但血清糖皮质激素、三碘甲状腺原氨酸、甲状腺素、葡萄糖含量及乳酸脱氢酶活性与对照组无显著差异(P>0.05)。4)试验组热应激奶牛的血清超氧化物歧化酶和谷胱甘肽过氧化氢酶活性极显著高于对照组(P<0.01),血清丙二醛含量极显著低于对照组(P<0.01)。5)试验组热应激奶牛的血清肿瘤坏死因子-α和白细胞介素-2含量极显著高于对照组(P<0.01),血清白细胞介素-1和白细胞介素-1β含量极显著低于对照组(P<0.01),血清免疫球蛋白A含量显著高于对照组(P<0.05),血清免疫球蛋白G含量与对照组相比有升高的趋势(P=0.08),但血清干扰素-γ、白细胞介素-6和免疫球蛋白M含量与对照组无显著差异(P>0.05)。综上所述,饲粮中添加1.3 g/kg DM竹叶提取物降低了热应激奶牛的呼吸频率和直肠温度,提高了泌乳性能,缓解了机体的代谢紊乱,增强了机体的抗氧化能力,改善了机体的免疫功能。 相似文献
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不同温湿指数环境下奶牛阴道温度的变化规律 总被引：1，自引：0，他引：1
为探究不同温湿指数(THI)环境下奶牛阴道温度的变化规律,试验分别在高THI(78.5±3.2)、中THI(70.4±4.1)、低THI(56.3±5.5)环境下连续7d监测15头健康妊娠奶牛的阴道温度及所在牛舍内外的温度和相对湿度。结果表明:高THI环境下奶牛平均阴道温度、日极值均差、测期极值差极显著高于中、低THI环境下奶牛相应的测值(P<0.01);奶牛日平均阴道温度和日平均THI、日最高阴道温度和日受热时长的相关系数r分别是0.811、0.896(P<0.01);引起日平均阴道温度、日最高阴道温度开始快速升高的日平均THI、日最大THI分别为71.4、77.3,日受热时长为10.6h时日最高阴道温度变化出现拐点。由此可见,高THI环境下奶牛阴道温度变化幅度大;相比THI,日受热时长会影响奶牛阴道温度的变化。 相似文献
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试验旨在探索奶牛对气候变化较为敏感的血液常规指标,为荷斯坦奶牛低温应激研究提供相关数据支撑及科学依据,并对该地区冬季奶牛饲养管理及耐应激个体选育提供理论依据。以河北省承德市围场县某规模化奶牛场的健康荷斯坦泌乳奶牛为研究对象,连续监测了秋季（2018年10月24日至2018年10月30日）、初冬（2018年12月4日至2018年12月10日）和深冬（2018年12月25日至2018年12月31日）牛舍温湿指数（THI）,并分别采集了15头荷斯坦奶牛血液样本,测定了9种血液常规指标,同时收集了试验牛群的8项产奶性能数据,分析荷斯坦奶牛在秋冬季节产奶性能及血液常规指标的变化规律,筛选气候变化较为敏感的血液常规指标。结果显示：秋季,牛舍平均温度为8.0 ℃,平均THI为49.38,说明试验牛群在该时期处于非低温应激状态;初冬,牛舍平均温度为－6.4 ℃,平均THI达到23.56,在168 h监测期,有92 h －8≤THI < 25,76 h 25≤THI < 39,试验牛群在该时期大部分时间处于中度低温应激状态;深冬,牛舍平均温度为－7.59 ℃,平均THI达到21.86,有43 h 25≤THI < 39,117 h 8≤THI < 25,试验牛群在该时期绝大部分时间处于中度低温应激状态。随着温度下降,奶牛直肠温度、呼吸频率显著降低（P < 0.05）;冬季奶牛血中白细胞计数（WBC）、红细胞计数（RBC）、血红蛋白（HGB）、红细胞压积（HCT）、血小板总数（PLT）、血小板压积（PCT）、单核细胞数（MO）、淋巴细胞数（LY）极显著或显著升高（P < 0.01;P < 0.05）;除红细胞压积（HCT）、白细胞计数外,其他各指标在初冬与深冬间差异不显著（P > 0.05）;红细胞平均体积（MCV）在各季节间变化不显著（P > 0.05）;与秋季相比,初冬、深冬奶牛平均日产奶量（AMY）分别下降0.71和1.17 kg/d（P < 0.01）;初冬乳脂率（FP）、乳蛋白率（PP）、脂蛋比（F/P）显著或极显著下降（P < 0.05;P<0.01）,深冬时期恢复至秋季水平（P > 0.05）;乳中非脂肪固体物质率（SP）在初冬显著下降,在深冬显著上升（P < 0.05）;初冬、深冬乳中体细胞数（SCC）分别比秋季高1.84×105、1.63×105 个/mL（P < 0.05）;乳糖率（LP）及酸度在各时期均无显著差异（P > 0.05）。综合以上结果,冀北寒区荷斯坦奶牛在秋季处于非应激状态,在初冬和深冬处于中度低温应激状态,且牛群的生理指标和产奶性能受气候影响较为严重;奶牛血液红细胞、白细胞、淋巴细胞和单核细胞数为受气候影响变化较为灵敏的血液常规指标。 相似文献
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热应激条件下荷斯坦奶牛后段肠道差异微生物分析 总被引：1，自引：0，他引：1
本试验旨在分析热应激条件下，热应激耐受奶牛和热应激易感奶牛后段肠道菌群组成的差异，寻找与热应激相关的后段肠道微生物，为利用饲养管理和遗传选择等手段提高奶牛耐热能力提供理论依据。选择体况相近且健康的1胎中国荷斯坦泌奶牛19头，利用奶牛夏季上午直肠温度（MRT）和下午直肠温度（ART）差值（RTD）将其分为热应激易感组（H组，10头）和热应激耐受组（L组，9头）。采用Illumina PE250测序平台测定两组个体粪便中细菌16S rDNA V3~V4区序列，利用生物信息学方法筛选两组个体的差异微生物。结果表明：①L组的Shannon指数和Chao1指数高于H组，但组间差异不显著（P>0.05）。②在门水平，两组个体的厚壁菌门（Firmicutes）、拟杆菌门（Bacteroidetes）和变形菌门（Proteobacteria）的相对丰度之和均占总菌的95%以上；在属水平，L组中YRC22和普雷沃氏菌属（Prevotella）的相对丰度显著高于H组（P<0.05），且YRC22、Prevotella的相对丰度与ART、RTD、呼吸评分（RS）、直肠温度极值（RTR）及流涎评分（DS）等5项热应激相关指标均呈负相关关系。③与热应激相关的6项指标（MRT、ART、RTD、RS、DS、RTR）中，RS、DS和MRT在冗余分析（RDA）结果中R2较大，表明这3项指标与奶牛后段肠道微生物菌群相关程度较大。综上所述，热应激影响奶牛后段肠道菌群结构，Prevotella是热应激相关的后段肠道微生物。 相似文献
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Effect of Heat Stress on Milk Production,Rectal Temperature,Respiratory Rate and Blood Chemistry in Holstein,Jersey and Australian Milking Zebu Cows 总被引：11，自引：1，他引：10
The effect of heat stress on changes in milk production, rectal temperature, respiratory rate and blood chemistry was evaluated in three groups of six mature Holstein, Jersey and Australian Milking Zebu (AMZ) dairy cows. These animals were subjected to a cool environment when the mean temperature-humidity index (THI) was 72+/-1.4 (dry bulb temperature of 22.2-24.4 degrees C and relative humidity of 100-60%) during the month of December. This experiment was repeated during the hotter month of July of the following year, when the mean THI was 93+/-3.1 (dry bulb temperature of 35.6-43.9 degrees C and relative humidity 95-35%). Holstein cows produced more (p <0.01) milk than AMZ and Jersey cows during the cooler months of the year and all the cows were dry during the hotter months from June until September. Heat stress increased (p<0.01) rectal temperature and respiratory rate in all three breeds. Heat stress had no effect on blood pH in Holstein and AMZ cows but lowered (p <0.01) blood pH from 7.42 to 7.34 in Jersey cows. In addition, heat stress lowered (p <0.01) blood pCO2 (kPa), bicarbonate (HCO3, mmol/L), base excess (BE, mmol/L) and plasma chloride (Cl-, mmol/L) in all three breeds. The total haemoglobin (THb, g/dl) was elevated (p <0.01) in all three breeds when they were subjected to heat stress. Heat stress increased (p<0.01) oxygen saturation (O2SAT, %) in Jersey and AMZ cows but lowered it (p <0.01) in Holstein cows. On the other hand, heat stress increased (p <0.01)pO2 (kPa) in Holstein and Jersey cows but lowered it (p <0.01) in AMZ cows. Heat stress increased (p <0.01) plasma potassium (K, mmol/L) and calcium (Ca, mmol/L) only in Holstein and Jersey cows but lowered them (p<0.01) in AMZ cows. The plasma glucose (GLU, mmol/L) increased (p<0.01) with heat stress in Holstein and AMZ cows but decreased (p <0.01) in Jersey cows. Heat stress increased (p<0.01) plasma creatinine (CR, (mol/L) but lowered (p<0.01) plasma creatinine phosphokinase (CPK, IU/L), aspartate aminotransferase (AST, IU/L) and blood urea nitrogen (BUN, mmol/L) in all three breeds. These results indicate that heat-stressed Holstein and AMZ cows were able to maintain their acid-base balance with a marginal change in their pH of 0.02 when their rectal temperatures increased by 0.47 and 0.38 degrees C, respectively. When heat stress increased the rectal temperature in Jersey cows by 0.70 degrees C, the pH decreased (p<0.01) from 7.42 to 7.34. However, even with this decrease 0.08 the pH is still within the lower physiological limit of 7.31. 相似文献
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Parameters for the determination and evaluation of heat stress in dairy cattle in South Africa 总被引：2，自引：0，他引：2
Du Preez JH 《The Onderstepoort journal of veterinary research》2000,67(4):263-271
Not all parameters are trustworthy and practical to use as parameters to determine heat stress in dairy cattle. The temperature-humidity index (THI) is still the best, simplest and most practical index (parameter) for measurement of environmental warmth which cause heat stress in dairy cattle. It is practical, easy to determine and relatively trustworthy to use body temperature and respiratory rate as parameters to determine heat stress in dairy cattle. These physiological parameters must always be used together with THI values to determine and evaluate heat stress in dairy cattle. For practical purposes, plasma cortisol concentration and milk composition cannot be used as parameters to determine heat stress in dairy cattle although good indications of acute or chronic heat stress can be obtained. Vanillic acid is a break-down product of adrenalin found in milk, but before its concentration in milk can be used as an indicator/parameter of heat stress in dairy cows, more about the pharmacodynamics of adrenaline in the milk has to be known. Selection and breeding of dairy cows on the basis of their adaptibility to heat stress using the most practical heat stress parameters will ensure that their offspring will have superior performance in the prevailing environmental conditions. 相似文献