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温州灵昆鸡的品种保护与开发 总被引：1，自引：0，他引：1
温州灵昆鸡属蛋肉兼用型,是温州地区的优良地方品种,1960年被列为浙江省鸡的优良地方品种之一,1980年编入《浙江省畜禽品种志》,2003年编入《中国家禽地方品种资源图谱》,是数百年来当地劳动人民长期饲养与选育而成的浙江省优良地方品种之一。温州灵昆鸡是福建莆田鸡与温州本地土鸡的杂种后代,再与上海浦东鸡进行杂交,经长期选育,以＂三黄（喙黄、羽黄及皮肤均呈黄色）为特征的体型大、成熟早、产蛋多、肉质好和适应性强的蛋肉兼用 相似文献
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大骨鸡又称庄河鸡,是我国著名的肉蛋兼用型地方品种,原产于辽宁省辽东半岛庄河市。早在200多年前,山东移民迁入庄河,带来山东寿光鸡和九斤黄鸡与当地土鸡杂交,经过百年选育形成庄河大骨鸡。是《中国家禽品种志》收录鸡品种之一,根据庄河鸡生境地和生态环境条件及独特的生物学特性,农业部于2000年确定该鸡为“国家级畜禽品种资源保护目录”,2006年又被列为“国家级畜禽遗传资源保护品种”之一。年存栏量600万羽以上。该鸡体型硕大,产蛋量多,蛋重大,肉质鲜嫩,肉味鲜美,素有“超鸡凤凰”之美誉,具有耐粗饲、抗病能力强、适宜放牧,是辽宁省畜牧业著名品牌之一。如何有效利用和保护这一珍贵遗传资源、提高其利用价值意义重大。 相似文献
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石素梅 《畜牧兽医科技信息》2012,(12):40
狼山鸡是我国家禽品种中的瑰宝,作为肉蛋兼用型地方鸡种,有着极高的知名度和悠久的历史,曾为世界家禽育种作出了贡献,早在1872年即被引入英国,深受英、美、德等国的重视,参与育成当代世界著名鸡种奥品顿,澳洲黑等.农业部2000年第一批将狼山鸡列入了国家畜禽资源保护品种名录.狼山鸡产地特殊的自然环境条件以及独特的人文历史和风俗习惯,经百余年历史衍迁,形成了遗传稳定,肉质品味鲜美等优秀基因的外部性状.2009年经申报狼山鸡成为了地理标志产品.但狼山鸡成年鸡体型大,性成熟晚,料重比大.为了加速狼山鸡的开发利用,近几年曾利用不同鸡种和狼山鸡进行了杂交试验. 相似文献
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Momoka SATO Kenji NODA Katsutoshi KINO Akihiro NAKAMURA Mitsuhiro FURUSE 《Animal Science Journal》2007,78(6):613-618
We compared heat production (HP) and plasma lipid metabolites between meat‐ and egg‐types of Nagoya breed chickens during embryonic development. To investigate HP and respiratory quotient, oxygen consumption and carbon dioxide production were measured using an open‐circuit calorimeter system. HP was significantly lower in meat‐ than in egg‐type chickens during embryonic development, and HP gradually decreased with developmental stage in both types. The respiratory quotient was constant at approximately 0.68 at every embryonic stage investigated, and the value was similar in both types. Plasma concentrations of triacylglycerol, nonesterified fatty acid, glycerol and D‐3‐hydroxybutyrate, which are associated with lipid metabolism, were similar in both types during embryonic development. These results demonstrate that chicken embryos selected for rapid growth of Nagoya breed have characteristic lower HP, and that when selecting chickens for rapid growth, HP is an important parameter during embryonic stages. 相似文献
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云南中甸尼西鸡的血液蛋白多态性研究 总被引：3，自引：0，他引：3
采用水平式淀粉胶凝胶电泳技术和垂直式聚丙烯酰胺凝胶电泳技术检测了云南中甸尼西鸡的血液蛋白多态，对３３个样本的３７个基因座位进行了分析，共有９个座位出现多态，分别为ＥＳ－１、ＥＳ－２、ＡＫＰ－１、ＡＫＰ－２、ＬＡＰ、ＰＧＭ、ＣＫ、Ｔｆ及６ＰＧＤ。多态位点百分比Ｐ＝０．２４３２，平均杂合度Ｈ＝０．１０１５，每个座位等位基因的平均数Ａ＝１．３７８４，结果表明尼西鸡的血液蛋白多态程度较高，在蛋白质水平上的遗传多样性较为丰富。同时发现Ａｍｙ－１座位只出现杂合子ＡＢ型。 相似文献
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中国地方鸡种资源丰富,风味较优,但存在生长速度慢、饲料效率低等缺点,因此为了加速我国地方鸡种和肉鸡品种的遗传改良,分子标记技术得到了广泛应用。已知SH3RF2基因的插入/缺失突变与肉鸡生长和体重密切相关,因此本试验对分布在我国各地的15个地方鸡品种进行了SH3RF2基因的等位基因频率检测,以确定SH3RF2基因在我国地方鸡种中的等位基因分布情况,继而将SH3RF2基因用于鸡生长性状的选择的分子育种标记。研究结果发现所检测地方鸡种和肉鸡品种均是非缺失的纯合子,没有发现缺失的等位基因。要利用SH3RF2基因对中国地方鸡种进行选择,可能需要通过杂交等手段将缺失型等位基因导入我国地方鸡种的群体之中。 相似文献
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文章总结了畜禽生产中可利用的藻类及其营养成分,重点介绍了含藻饲料对以猪和鸡为代表的畜禽生长、免疫、肌肉品质、产蛋性能和禽蛋品质等方面的影响,还指出了藻类在畜禽饲料应用中存在的问题并提出建议,旨在为藻类资源在猪、鸡养殖生产中的广泛应用提供参考。藻类分布广、易生长、产量大,尤其是海藻,含有陆生植物不具有的生物活性物质和营养物质。将富含不饱和脂肪酸和色素的微藻添加到饲料中能改善畜禽肉品质,提升禽蛋品质;将富含多糖等活性物质的大型海藻添加到饲料中有助于提升畜禽免疫力。饲料中添加少量藻类可提高饲料稳定性,提升畜禽生长性能和饲料利用率;当藻类添加量过高时,其所含的抗营养因子会对畜禽产生负面影响,但通过适当的预处理可消除部分抗营养因子,减轻负面效应。 相似文献
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不同品种鸡蛋品质的比较研究 总被引：1，自引：0，他引：1
随机抽取40周龄尼克粉鸡、仿草鸡、苏禽黄鸡、青壳蛋鸡的蛋各100个,进行蛋品质测定。结果表明不同品种鸡蛋的蛋品质存在着差异,除蛋形指数差异不显著外,4种鸡蛋的蛋壳颜色和蛋黄颜色相互间存在极显著差异(P<0.01);尼克粉鸡蛋、苏禽黄鸡蛋与仿草鸡蛋及青壳蛋鸡蛋的蛋重相互间存在极显著差异;尼克粉鸡蛋、青壳蛋鸡蛋与仿草鸡蛋、苏禽黄鸡蛋的蛋黄比率存在极显著差异;尼克粉鸡蛋与仿草鸡蛋、苏禽黄鸡蛋、青壳蛋鸡蛋的蛋壳厚度存在极显著差异;4种鸡蛋的哈氏单位相互间表现出显著(P<0.05)或极显著的差异;蛋壳强度只在尼克粉鸡与仿草鸡之间有显著差异。 相似文献
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旨在利用RNA-seq技术筛选和分析云南独龙鸡和白来航鸡卵巢组织的差异表达基因,为独龙鸡后续基因功能、品种改良和种质特性等研究奠定基础。本研究采集了3只43周龄健康状况良好的独龙鸡卵巢组织进行转录组测序,并与相似饲养条件和周龄的白来航鸡卵巢组织进行比较。结果表明,与白来航鸡相比,独龙鸡中共有1 273个差异表达基因,其中上调基因522个,下调基因751个。GO和KEGG富集分析显示,差异表达基因主要参与蛋白水解、翻译、细胞外泌体、膜组分、结合和催化等过程,在蛋白合成、ECM-受体相互作用、氧化磷酸化、粘着斑等通路中起到重要作用。对显著性通路分析发现独龙鸡在蛋品质和免疫抗性上具有一定优势,但在产蛋性能上与白来航鸡还存在一定差距。本研究筛选到的RPL22、ATP5I、COX5A、JAKMIP1、CATH2基因主要富集在抗性、产蛋性能和蛋品质相关通路中,可作为重要候选基因进一步深入研究。 相似文献
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重庆市秀山土家族苗族自治县位于渝东南片区,地处武陵山脉中段,为渝、鄂、湘、黔边区结合部。由于独特的地理环境,具有丰富的自然资源,也形成了一些特有的地方畜禽资源,如秀山土鸡等,其以耐粗饲、抗病力强、适应性好、肉质细嫩、肉味鲜美、滋补性强等特点而备受消费者的青睐。秀山土鸡成年公/母鸡的体重、体斜长、胫长、屠宰率分别为（2350±200）g/（1760±130）g、（19.90±0.76）cm/（18.13±0.64）cm、（11.80±0.41）cm/（10.19±0.32）cm、（87.53%±1.39%）/（87.67%±0.55%）;母鸡的年产蛋量、蛋重和蛋形指数分别为：130～150枚、（45.10±4.97）g、（1.31±0.09）。针对秀山土鸡的生产状况和生产性能,提出了相应的保种和选育方案。 相似文献
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饲料桑生理活性物质及其饲用价值 总被引：1，自引：0，他引：1
饲料桑蛋白质含量高、氨基酸种类丰富、纤维素含量低,富含多种生理活性物质,是一种优良的多年生饲料资源,对牛、羊、猪、兔、鸡、鱼等多种畜禽都具有很好的适口性。蛋禽日粮中添加桑饲料,可以显著改善蛋黄颜色,提高蛋黄磷脂和不饱和脂肪酸含量,增加蛋清浓稠蛋白含量,改善蛋的风味和品质。肉类畜禽日粮中添加桑饲料,可以显著改善肉品色泽,提高肌肉中肌苷酸和不饱和脂肪酸含量、减少胆固醇含量,降低肌肉滴水损失、延缓pH值下降及脂质氧化变质,提高肉品质量。牛、猪等大型肉类动物采食桑饲料后可减少皮下脂肪沉积,增加肌肉间脂肪含量,有效改善肉的品质风味。综述了饲料桑中主要生理活性物质的种类、含量、结构特征、生理功能及其在畜禽养殖中的饲用价值;从生产性能和改善品质方面分析总结了饲料桑在多种畜禽养殖中的应用效果;提出了减轻抗营养因子不利影响、改善栽培利用效果的技术措施;展望了饲料桑开发应用前景。 相似文献
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鸡传染性支气管炎病毒免疫机制和免疫预防研究进展 总被引：1，自引：0，他引：1
由鸡传染性支气管炎病毒（Infectious bronchitis virus,IBV）引起的鸡传染性支气管炎（Infectious bronchitis,IB）是高度传染的全球性鸡病之一,严重危害养鸡业。IBV众多的血清型及其基因组的不断变异,给IB的免疫防控带来很大的困难。IBV主要侵害鸡的呼吸系统、泌尿生殖系统和消化系统,病鸡出现呼吸困难、产蛋下降、肾炎和腺胃炎等症状和病变。IBV的特点是变异频繁,血清型复杂,所致疾病的临床表现差异很大。因此,IB已成为养禽业最难控制的疫病之一。鸡对IBV的免疫机制是国内外研究的热点之一。传统疫苗已不能完全保护免疫鸡群,开发IBV基因工程疫苗,从主要免疫原性蛋白的良好表达到免疫策略的不断完善,已成为未来预防IB的趋势。 相似文献