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相似文献
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1.
《畜牧与兽医》2015,(6):78-80
为了探讨白羽王鸽体重、体尺与屠宰性状的相关关系,并为鸽的选种选育积累基础数据,本研究对28日龄白羽王鸽进行了体重、体尺和屠宰性能测定,并对各指标进行了相关性分析。结果表明,体重与体斜长、龙骨长、胸深、胸宽、胫长、胫围均有显著或极显著正相关(P0.01),其余各指标间亦有不同程度的相关。本实验还建立了白羽王鸽体重、体尺性状和屠体性状间的回归方程,具体为对白羽王鸽体重与体斜长、胸深、龙骨长、骨盆宽,屠体重与体斜长、胸深、龙骨长、骨盆宽,全净膛重与体斜长、龙骨长,胸肌重与体斜长、龙骨长、骨盆宽、胫长,腿肌重与体斜长、胫围,腹肌重与体斜长、胸宽分别建立了回归模型,模型拟合度F检验均达显著或极显著水平。  相似文献   

2.
为研究不同品种肉鸽的种质特征,本实验以白卡奴鸽、泰深鸽、深王鸽、银王鸽及白王鸽为实验材料,测量每个品种30对种鸽体重及体尺,比较品种间的差异,并进行各指标间的相关分析。结果表明:白王鸽体型最大,其龙骨长、胫长、胫围及胸深均显著高于其他品种;深王鸽体型中等,其母鸽体重、胸宽、骨盆宽均显著高于白卡奴鸽、泰深鸽和银王鸽;银王鸽和白卡奴鸽体型最小。相关分析结果表明,白卡奴鸽的体重与体斜长显著相关;白王鸽的体重与胫长显著相关;深王鸽体重与体斜长、龙骨长、胫围、胸宽及骨盆宽显著相关;泰深鸽体重与胫围、体斜长显著相关。综上,不同品种体型从大到小依次为白王鸽、深王鸽、泰深鸽、白卡奴鸽和银王鸽,且不同品种、不同性别的肉鸽体重与体尺指标相关性不同。  相似文献   

3.
为了分析金湖乌凤鸡体重与体尺的相关性,选取120日龄公母鸡各100羽进行测定和分析,结果表明:公鸡的体重、体斜长、龙骨长、胸宽、胸深、胫长、胫围指标极显著大于母鸡(P<0.01),公鸡的胸角极显著小于母鸡(P<0.01)。公鸡的体重、胸宽、胸深及母鸡体重、胸宽变异系数均大于10%,体尺其他性状指标均小于10%。公鸡体重与体斜长、龙骨长、胸宽、胫围呈极显著正相关性(P<0.01),与胸深呈显著正相关(P<0.05),其中与胫围的相关性最高(0.676);母鸡体重与体斜长、龙骨长、胸宽、胸深、胫长胫围呈极显著正相关(P<0.01),与胸角呈显著相关(P<0.05),其中与体斜长的相关性最高(0.761)。建立最优回归方程,公鸡体重=-1.229+0.392胫围+0.091龙骨长;母鸡体重=-2.377+0.114体斜长+0.224胫围+0.077龙骨长。  相似文献   

4.
黄山黑鸡体尺、屠宰性能和肉品质测定及相关分析   总被引:1,自引:0,他引:1  
以35周龄的黄山黑鸡为研究对象,测定其体尺、屠宰性能和肉品质,并对其体尺和屠宰性能进行相关分析。结果表明,黄山黑鸡体斜长、胸深、胸宽、龙骨长、胫长和胫围在公母鸡之间存在显著差异(P0.05);体斜长、胸深、胸宽、龙骨长、胫长和胫围之间均呈极显著正相关(P0.01);活重、半净膛率、全净膛率、腿肌率和胸肌率在公母鸡之间存显著差异(P0.05);活重、屠体重、半净膛重、全净膛重、胸肌重和腿肌重之间呈极显著正相关(P0.01);公母鸡胸肌pH值、失水率、蒸煮损失和剪切力之间差异不显著(P0.05),肉色指标略有差异;体尺和屠宰性能之间存在一定程度的正相关。  相似文献   

5.
对60只310日龄的大围山微型鸡进行体尺及屠宰性能的测定,并对所有测定性状间的相关性进行了分析。结果表明,大围山微型鸡的平均体斜长、胸宽、胸深、龙骨长、胫长、胫围分别为15.76、5.26、8.34、8.51、7.06、3.38 cm。大围山微型鸡的平均活重、屠体重、半净膛重、全净膛重、胸肌重、腿肌重分别为993.84、895.28、785.13、659.70、134.99、187.50 g,屠宰率、半净膛率、全净膛率、胸肌率、腿肌率分别为90.06%、78.89%、66.23%、20.60%、28.00%。相关性分析表明,体尺性状与屠宰性能间存在极显著相关,其中体斜长、龙骨长、胸深、胸宽、胫长、胫围均与屠体重、半净膛重、全净膛重、胸肌重、腿肌重呈极显著正相关(P0.01)。  相似文献   

6.
目的 研究不同性别无量山乌骨鸡体重、屠体重和体尺的相关性。方法 以18周龄无量山乌骨鸡为研究对象,测定公母各30只鸡体重、屠体重以及体斜长、龙骨长、胫长、胫围、髋宽、胸宽和胸深,应用独立样本t检验进行比较,采用Pearson分析法进行相关性分析。结果 无量山乌骨鸡公鸡体重、屠体重、体斜长、龙骨长、胫长、胫围、髋宽、胸宽和胸深极显著(P<0.01)高于母鸡。公鸡体重与屠体重、龙骨长和胫围极显著(P<0.01)正相关。母鸡体重与屠体重极显著(P<0.01)正相关,与胫围显著(P<0.05)正相关。结论 公鸡体重和体尺显著高于母鸡;体重与屠体重和胫围显著正相关;骨骼发育相关的龙骨长、胫长和胫围等体尺指标存在相关性。  相似文献   

7.
为了解威宁鸡体尺性状和肉用性能及其相关分析,为选种提供依据,项目组采用现场测定方法开展了威宁鸡体尺性状和肉用性能测定工作,并进行了性状间相关关系分析。结果表明:公鸡冠高、胫长极显著高于母鸡(P0.01),体斜长显著高于母鸡(P0.05),其他指标高于母鸡,但差异不显著(P0.05);屠宰指标中除公鸡腿重显著高于母鸡外(P0.05),其他指标差异不显著(P0.05);活重和胸宽与部分肉用指标呈显著或极显著相关(P0.05或P0.01),体斜长和胫长与屠体重、半净膛重、全净膛重、胸肌重呈负相关,胸深、冠高和胫围与肉用性能指标无显著相关(P0.05),因此在选择威宁鸡肉用品系时可以不考虑胸深、冠高和胫围这三个指标。  相似文献   

8.
绿雁土鸡体重、体尺的相关性研究   总被引:2,自引:0,他引:2  
运用SPSS软件对180羽绿雁土鸡进行体重、体尺相关分析、通径分析,建立最优回归方程。结果表明:绿雁土鸡公鸡体重与体斜长、胸深、胸宽、胫长、胫围呈极显著正相关(P〈0.01);母鸡体重与体斜长、龙骨长、胸宽、胫围呈极显著正相关(P〈0.01)。经通径分析,公鸡体尺与体重的相关性依次为胸宽、胫长、体斜长、胸围、胸深、龙骨长、骨盆宽;母鸡依次为体斜长、龙骨长、胫围、胸宽、胫长、骨盆宽、胸深。  相似文献   

9.
茶花鸡体尺性状和屠宰性能的测定及相关性分析   总被引:3,自引:0,他引:3  
对60只20周龄的茶花鸡进行体尺及屠宰性能测定,并对所有测定性状间的相关性进行了分析。结果表明:茶花鸡的平均活重、屠体重、半净膛重、全净膛重、胸肌重、腿肌重分别为864.81 g、765.55 g、679.23 g、563.81 g、133.35 g、98.49 g,屠宰率88.52%,半净膛率78.65%,全净膛率65.34%,胸肌率23.41%,腿肌率17.58%。相关分析结果表明体尺性状与屠宰性能间存在极显著或显著相关,其中:体斜长、龙骨长、胸深、胸宽、胫长、胫围均与屠体重、半净膛重、全净膛重呈极显著正相关(P0.01),骨盆宽与腿肌重呈极显著正相关(P0.01),胸宽与腿肌重呈显著正相关(P0.05),胫围与胸肌重呈显著正相关(P0.05)。  相似文献   

10.
为促进武定鸡的选育,选取武定鸡和狄高鸡进行杂交,分析其杂交F1代的体尺性状与屠体性能,并进行相关性分析和多元回归分析。结果:F1代公鸡体尺性状表型值均高于母鸡,且体斜长、胸宽、龙骨长、髋骨宽、胫长、胫围差异极显著(P<0.01);F1代公鸡除了胸肌率极显著低于母鸡外(P<0.01),其余屠体性能均极显著高于母鸡(P<0.01)。F1代公、母鸡的体斜长、胸宽、胸深、龙骨长、髋骨宽、胫围均高于武定鸡;F1代公鸡屠体性能均高于武定鸡公鸡,其中半净膛率差异显著(P<0.05),活重、屠体重、屠宰率、全净膛率、胸肌率、腿肌率差异极显著(P<0.01);F1代母鸡的活重、屠体重极显著高于武定鸡母鸡(P<0.01),胸肌率、腿肌率显著高于武定鸡母鸡(P<0.05)。F1代屠宰性能间有21个极显著正相关(P<0.01),体尺性状间有14个极显著正相关(P<0.01),体尺性状与屠宰性能间有45个极显著正相关(P<0.01)。同时根据F1代体尺性状建立了预测活重、屠体重、半净膛重、全净膛重、胸肌重、腿肌重、翅重的回归方程。  相似文献   

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