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1.
本试验旨在研究包膜酸化剂和小肽螯合铁及其交互作用对夏季产蛋高峰期蛋鸡生产性能、蛋黄中微量元素含量以及血清免疫和抗氧化指标的影响.试验采用2×4双因子完全随机试验设计,其中饲粮中包膜酸化剂设2个添加水平,小肽螯合铁设4个添加水平.选用576只38周龄健康罗曼粉壳蛋鸡,随机分成8个组,每组6个重复,每个重复12只鸡.A、B、C和D组饲粮分别在基础饲粮中添加0 mg/kg包膜酸化剂以及0(对照组)、0.04％、0.08％和0.12％小肽螯合铁(铁含量分别为0、60、120和180 mg/kg);E、F、G和H组饲粮分别在基础饲粮中添加300 mg/kg包膜酸化剂以及0、0.04％、0.08％和0.12％的小肽螯合铁(铁含量分别为0、60、120和180 mg/kg).预试期l周,正试期6周.结果表明:1)包膜酸化剂和小肽螯合铁及其交互作用对第3周和第6周蛋鸡的平均日采食量、产蛋率和料蛋比均无显著影响(P＞0.05).G组第3周和第6周的平均日采食量均显著高于对照组和C、D组(P＜0.05);B组第6周的产蛋率显著高于对照组和D、E组(P＜0.05),且料蛋比显著低于D组(P＜0.05).包膜酸化剂对第3周末蛋鸡的蛋重、第6周末的蛋黄指数和哈氏单位有显著影响(P＜0.05);小肽螯合铁对第6周末的蛋黄指数有显著影响(P＜0.05),小肽螯合铁和包膜酸化剂的交互作用对第6周末的蛋黄指数有极显著影响(P＜0.01),对第6周末的哈氏单位有显著影响(P＜0.05).第3周末,G组的蛋重显著高于B组(P＜0.05),G和H组的蛋黄指数显著高于C组(P＜0.05);第6周末,C、D和G组的蛋重显著高于对照组(P＜0.05),F组的蛋黄指数显著高于C、D和E组(P＜0.05),E、F和G组的哈氏单位显著高于D组(P＜0.05).2)小肽螯合铁及包膜酸化剂和小肽螯合铁的交互作用对第3周和第6周末蛋鸡蛋黄中铁元素含量有极显著影响(P＜0.01).B、C、D、F、G和H组第3周和第6周末蛋黄中铁元素含量极显著高于对照组和E组(P＜0.01),且H组第3周末蛋黄中铁元素含量显著高于B和F组(P＜0.05);H组第3周末蛋黄中锌元素含量显著高于F组(P＜0.05),B组第6周末蛋黄中锌元素含量显著高于D组(P＜0.05).3)包膜酸化剂对蛋鸡血清中总超氧化物歧化酶(T-SOD)活性有极显著影响(P＜0.01),对血清丙二醛(MDA)含量有显著影响(P＜0.05);包膜酸化剂和小肽螯合铁的交互作用对血清T-SOD活性有极显著影响(P＜0.01).C组血清免疫球蛋白M(IgM)含量显著高于对照组(P＜0.05),D、E、F、G和H组血清T-SOD活性极显著高于对照组(P＜0.01);B、F和G组血清MDA含量显著低于对照组和E组(P＜0.05).综合考虑,饲粮中单独添加0.04％和0.08％的小肽螯合铁或与300 mg/kg包膜酸化剂复合添加均有利于维持和延长蛋鸡夏季的产蛋高峰期,改善蛋品质,增加蛋中铁元素的富集,增强机体抗氧化能力. 相似文献
2.
本试验旨在研究包膜酸化剂和小肽螯合铁及其互作对38~44周龄蛋鸡夏季产蛋性能、蛋品质及血清生化指标的影响。采取2×4完全随机试验设计,在基础饲粮设2个包膜酸化剂添加水平(0和300 mg/kg)和4个小肽螯合铁添加水平(0、0.04%、0.08%和0.12%)。试验选用38周龄、健康的罗曼粉壳蛋鸡576只,随机分成8组,每组6个重复,每个重复12只。A、B、C和D组饲粮分别在基础饲粮中添加0 mg/kg包膜酸化剂和0(对照组)、0.04%、0.08%或0.12%小肽螯合铁(铁含量分别为0、60、120和180 mg/kg),E、F、G和H组饲粮分别在基础饲粮中添加300 mg/kg包膜酸化剂和0、0.04%、0.08%或0.12%的小肽螯合铁(铁含量分别为0、60、120和180 mg/kg)。预试期1周,正试期6周。结果表明:1)包膜酸化剂以及包膜酸化剂和小肽螯合铁互作对哈氏单位有显著影响(P0.05)。B、H组总产蛋数较对照组分别提高了4.57%、4.45%(P0.05),F组蛋壳厚度显著大于对照组(P0.05),B、H组料蛋比显著小于G组(P0.05),E、F和G组哈氏单位显著高于D组(P0.05)。2)包膜酸化剂对血清中各生化指标均无显著影响(P0.05),小肽螯合铁对血清中钙、磷、铁含量有显著影响(P0.05),包膜酸化剂和小肽螯合铁互作对血清中总胆固醇、钙、磷含量有显著影响(P0.05)。D组血清碱性磷酸酶活性显著低于对照组(P0.05),H组血清中总胆固醇含量显著低于B、C组(P0.05),并较对照组降低了15.48%(P0.05),B、F组血清中钙含量显著高于E组(P0.05),C组血清中磷含量显著高于E组(P0.05),C组血清中铁含量显著高于对照组和E、H组(P0.05)。综合考虑,在饲粮中单独添加0.04%小肽螯合铁或与300 mg/kg包膜酸化剂复合使用,均有利于提高38~44周龄蛋鸡夏季的产蛋性能,并可改善蛋品质和血清生化指标。 相似文献
3.
《饲料工业》2017,(19):18-21
试验旨在研究饲粮中添加不同水平果胶寡糖螯合锌(zinc pectic oligosaccharides che-late,Zn-POS)对蛋鸡生产性能、蛋品质和蛋中锌铁含量的影响。选取600只健康的体重和产蛋率相近的22周龄海兰褐蛋鸡,随机分为5组,每组10个重复,每个重复12只鸡。Ⅰ组饲喂基础饲粮,Ⅱ组在基础饲粮中添加268 mg/kg杆菌肽锌,均作为对照组;Ⅲ、Ⅳ和Ⅴ组分别在基础饲粮中添加200、400 mg/kg和600 mg/kg果胶寡糖螯合锌。预饲期1周,正试期8周。结果表明:(1)Ⅱ组和Ⅴ组的产蛋率和平均蛋重均显著高于Ⅰ组(P<0.05),但平均日采食量和料蛋比差异不显著(P>0.05)。Ⅱ组与Ⅴ组相比,产蛋率、平均日采食量、平均蛋重和料蛋比没有显著差异(P>0.05)。各试验组之间平均日采食量和料蛋比差异不显著(P>0.05)。(2)Ⅴ组的蛋黄颜色显著高于Ⅰ、Ⅲ和Ⅳ组(P<0.05)。(3)Ⅱ组蛋中锌含量显著高于Ⅰ组(P<0.05),各试验组蛋中铁含量差异不显著(P>0.05)。由此可见,饲粮中添加果胶寡糖螯合锌可以改善海兰褐蛋鸡生产性能,提高产蛋率,增加平均蛋重和蛋黄颜色。试验中海兰褐蛋鸡饲粮Zn-POS的适宜添加量为600 mg/kg。 相似文献
4.
本试验旨在研究纳米硒对产蛋鸡生产性能、血清免疫和生化指标及蛋黄中硒含量的影响。选取324只29周龄体重相近的健康产蛋鸡,随机分为6个组,每组6个重复,每个重复9只鸡。对照组(A组)饲喂基础饲粮,试验组(B、C、D、E、F组)分别饲喂在基础饲粮中添加0.1、0.2、0.3、0.4、0.5 mg/kg纳米硒的饲粮。预试期为7 d,正试期为63 d。结果表明:1)与对照组相比,第21天C组的料蛋比显著降低(P0.05),第42、63天B、D组的破壳率显著降低(P0.05)。各组产蛋率、平均蛋重均无显著差异(P0.05)。2)与对照组相比,第42天,E组血清免疫球蛋白M(Ig M)、免疫球蛋白A(Ig A)含量显著提高(P0.05);各组血清免疫球蛋白G(Ig G)含量差异不显著(P0.05);第63天,各组血清Ig M、Ig A、Ig G含量均差异不显著(P0.05)。3)与对照组相比,第42天,D组血清白蛋白(ALB)含量显著提高(P0.05),D组血清甘油三酯(TG)和葡萄糖(Glu)含量极显著降低(P0.01),F组血清总蛋白(TP)含量显著升高(P0.05),E、F组血清尿酸(UA)含量显著降低(P0.05);第63天,F组血清TP含量显著提高(P0.05),F组血清碱性磷酸酶(ALP)活性和Glu含量显著降低(P0.05)。4)与对照组相比,第21天,C、D、E、F组蛋黄硒含量显著或极显著提高(P0.05或P0.01);第42天,试验组蛋黄硒含量均显著或极显著提高(P0.05或P0.01);第63天,C、D、E、F组蛋黄硒含量极显著提高(P0.01)。各试验期蛋黄硒含量均以F组最高,且第42天各试验组蛋黄硒含量均高于第21、63天。与对照组相比,除第42天试验组蛋黄锌含量显著高于对照组(P0.05)外,各组各试验期蛋黄铁、锰、锌、铜含量均无显著差异(P0.05)。由此可见,饲粮添加纳米硒能改善产蛋鸡的生产性能,提高血清免疫力,促进机体蛋白质的合成,降低血液胆固醇含量,促进机体健康,提高蛋黄中硒含量。综合考虑,以饲粮添加0.4 mg/kg纳米硒饲喂42 d作用效果较明显。 相似文献
5.
本试验旨在研究包膜复合酸化剂对东乡绿壳蛋鸡生产性能、矿物元素代谢及血清生化指标的影响。选用48周龄健康东乡黑羽绿壳蛋鸡300羽,随机分为5组,每组5个重复,每个重复12羽,分别饲喂在基础饲粮中添加0(对照)、100、250、500和1 000 mg/kg的包膜复合酸化剂的试验饲粮,试验期28 d。结果表明:与对照组相比,1)500和1 000 mg/kg组可显著提高产蛋率(P0.05),显著降低料蛋比(P0.05);2)250 mg/kg组显著提高了蛋黄指数(P0.05),500 mg/kg组显著提高蛋壳厚度(P0.05);3)100 mg/kg组显著或极显著提高了蛋鸡血清总蛋白(P0.01)、白蛋白(P0.05)和葡萄糖含量(P0.05),250 mg/kg组血清总蛋白(P0.05)、尿酸含量(P0.05)和白蛋白/球蛋白(P0.01)显著或极显著上升,500 mg/kg组白蛋白/球蛋白极显著提高(P0.01),1 000 mg/kg组血清钙含量显著提高(P0.05);4)酸化剂可显著提高蛋黄中铜含量(P0.05),500和1 000 mg/kg组蛋黄中锰含量极显著提高(P0.01),1 000 mg/kg组粪中锰含量极显著降低(P0.01),250、500和1 000 mg/kg组粪中镁含量极显著降低(P0.01)。由此可见,产蛋期东乡绿壳蛋鸡饲粮中添加250~500 mg/kg包膜复合酸化剂为宜。 相似文献
6.
本试验旨在研究夏季高温环境下在饲粮中添加苜蓿多糖对蛋鸡生产性能及蛋品质的影响。将540只156日龄海兰褐蛋鸡随机分成6组,每组6个重复,每个重复15只鸡。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别饲喂在基础饲粮中添加250、500、1 000、2 000和4 000 mg/kg苜蓿多糖的试验饲粮。试验期为6周。结果显示:与对照组相比,1)饲粮中添加不同水平苜蓿多糖对平均蛋重、平均日采食量、不合格蛋率和死淘率均无显著影响(P0.05),而添加500、1 000和4 000 mg/kg苜蓿多糖显著提高了蛋鸡的产蛋率(P0.05),添加500、1 000、2 000和4 000 mg/kg苜蓿多糖显著降低了料蛋比(P0.05)。2)饲粮中添加不同水平苜蓿多糖对蛋白高度和哈夫单位均无显著影响(P0.05);250 mg/kg苜蓿多糖添加组第4和6周末的蛋黄颜色显著提高(P0.05);500 mg/kg苜蓿多糖添加组第6周末的蛋形指数显著降低(P0.05),第1、4和6周末的蛋黄颜色显著提高(P0.05);1 000 mg/kg苜蓿多糖添加组第4和6周末的蛋壳颜色显著加深(P0.05),第1、2和4周末的蛋壳强度和蛋壳厚度显著提高(P0.05),第1和6周末的蛋形指数显著降低(P0.05),第1、2、4和6周末的蛋黄颜色显著提高(P0.05);2 000 mg/kg苜蓿多糖添加组第1和4周末的蛋壳厚度显著提高(P0.05),第6周末的蛋形指数显著降低(P0.05),第1、4和6周末的蛋黄颜色显著提高(P0.05);4 000 mg/kg苜蓿多糖添加组第4周末的蛋壳颜色显著加深(P0.05)且蛋壳强度显著提高(P0.05),第1和4周末的蛋壳厚度显著提高(P0.05),第6周末的蛋形指数显著降低(P0.05),第1、4和6周末的蛋黄颜色显著提高(P0.05)。结果表明,夏季高温环境下,在饲粮中添加适量的苜蓿多糖可以有效缓解蛋鸡的热应激,提高蛋鸡的生产性能,改善蛋品质,且适宜添加量为1 000 mg/kg。 相似文献
7.
《动物营养学报》2016,(8)
本试验旨在研究复合酸化剂和微生态制剂对蛋鸡生产性能、血液生化指标、抗氧化指标及沙门氏菌感染的影响。将600只50周龄健康蛋鸡按产蛋率无差异原则随机分为4个组,每组10个重复,每个重复15只鸡。对照组饲喂基础饲粮,微生态制剂组在基础饲粮中添加300 g/t微生态制剂,复合酸化剂组隔日在饮水中添加0.1%复合酸化剂,微生态制剂与复合酸化剂联用组在基础饲粮中添加300 g/t微生态制剂并隔日在饮水中添加0.1%复合酸化剂。饲养试验期为16周,然后从对照组选择60只鸡,按照上述4个处理分为4个组,以1.3×108CFU沙门氏菌进行攻毒,攻毒试验期为13 d。结果表明:复合酸化剂和微生态制剂对蛋鸡生产性能、血液血红蛋白含量、生殖器官超氧化物歧化酶活性和总抗氧化能力无显著影响(P0.05)。复合酸化剂、微生态制剂及两者联用均能显著降低蛋鸡脏蛋率(P0.05)。微生态制剂组蛋鸡血液白细胞数显著低于对照组(P0.05),免疫球蛋白G含量较对照组有提高的趋势(P=0.061)。复合酸化剂组和微生态制剂与复合酸化剂联用组蛋鸡输卵管峡部丙二醛含量显著低于对照组(P0.05)。与对照组相比,复合酸化剂组沙门氏菌攻毒第7天和第14天蛋鸡输卵管沙门氏菌阳性率显著降低(P0.05),但微生态制剂组和微生态制剂与复合酸化剂联用组的沙门氏菌阳性率没有显著变化(P0.05)。综上,本试验所用复合酸化剂和微生态制剂可从降低脏蛋率、提高抗氧化能力及免疫力上改善蛋鸡健康,从而降低机体和鸡蛋的沙门氏菌感染。 相似文献
8.
本试验旨在研究芪草提取物对蛋鸡产蛋性能、蛋品质及胆固醇代谢的影响。试验选用3 360只45周龄的大午金凤蛋鸡,随机分成2个组,每组12个重复,每个重复140只鸡。对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮中添加400 mg/kg的芪草提取物。试验期12周。结果表明:1)试验第8、12周,试验组蛋鸡的产蛋率、料蛋比显著高于对照组(P 0. 05)。2)试验第8、12周,试验组鸡蛋的蛋白高度、哈氏单位均显著高于对照组(P0.05);试验第12周,试验组鸡蛋的蛋壳强度、蛋壳厚度均显著高于对照组(P0.05)。3)试验第12周,试验组蛋鸡的血清总胆固醇含量显著低于对照组(P0.05),试验组蛋鸡的肝脏中3-羟-3-甲基戊二酸单酰辅酶A还原酶(HMGR)和卵巢中极低密度脂蛋白受体(VLDLR)基因表达水平显著低于对照组(P0.05)。4)试验第4～12周,试验组鸡蛋的蛋黄胆固醇含量逐渐降低;试验第12周,试验组鸡蛋的蛋黄胆固醇含量显著低于对照组(P0.05)。由此可见,饲粮中添加芪草提取物能提高蛋鸡的产蛋性能,改善鸡蛋品质,可通过调节血清中脂肪代谢指标和抑制HMGR、VLDLR基因表达降低鸡蛋蛋黄胆固醇含量。 相似文献
9.
本试验旨在研究蛋鸡饲粮中添加虾青素复合添加剂对蛋鸡生产性能、蛋品质、蛋黄抗氧化指标和蛋黄中虾青素含量的影响。试验选用43周龄京红鸡360只,随机分为5组,每组设6个重复,每个重复12只鸡。Ⅰ组为对照组,饲喂不添加虾青素复合添加剂的基础饲粮;Ⅱ~Ⅴ组为试验组,分别饲喂在基础饲粮基础上添加0.6、1.2、2.4和3.6 g/kg虾青素复合添加剂的试验饲粮。预试期为4周,正试期6周。结果表明:1)饲粮添加虾青素复合添加剂对蛋鸡的平均日采食量、产蛋率和料蛋比均未产生显著影响(P0.05)。2)饲粮添加虾青素复合添加剂对蛋鸡的平均蛋重、蛋黄百分比、蛋壳厚度和哈氏单位均未产生显著影响(P0.05)。各试验组蛋黄颜色均显著高于对照组(P0.05);随着虾青素复合添加剂添加量的增加,蛋黄颜色逐渐加深。3)随着虾青素复合添加剂添加量的增加,蛋黄中丙二醛含量逐渐下降,蛋黄中超氧化物歧化酶和谷胱甘肽过氧化物酶活性逐渐升高;Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组蛋黄中丙二醛含量均显著低于对照组(P0.05),各试验组蛋黄中超氧化物歧化酶和谷胱甘肽过氧化物酶活性均显著高于对照组(P0.05)。4)对照组蛋黄中没有检出虾青素,试验组蛋黄中虾青素含量随着虾青素复合添加剂添加量的增加而显著增加(P0.05)。由此得出,饲粮中添加虾青素复合添加剂对蛋鸡的生产性能没有显著影响,但能加深蛋黄颜色,提高蛋黄抗氧化性能和蛋黄中虾青素含量,以添加量为3.6 g/kg时效果最佳。 相似文献
10.
《中国家禽》2016,(21)
为研究辣椒红素对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响,试验选取216只26周龄健康的矮小型粉壳商品蛋鸡(农大3号),随机分为3个组,每组6个重复,每个重复12只。对照组(Ⅰ组)饲喂基础饲粮,试验组(Ⅱ、Ⅲ组)分别在基础饲粮中添加50、100 mg/kg辣椒红素,预试期为7 d,正试期为42 d。结果显示:1饲粮中添加不同水平的辣椒红素对蛋鸡生产性能无显著影响(P0.05)。2试验第21和42天,试验组鸡蛋的蛋黄色泽均显著高于对照组(P0.05),Ⅲ组鸡蛋蛋黄色泽显著高于Ⅱ组(P0.05);辣椒红素对其他常规蛋品质无显著影响(P0.05)。由此可见,蛋鸡饲粮中添加辣椒红素可显著提高鸡蛋的蛋黄色泽,对蛋鸡生产性能和蛋品质无负面影响。 相似文献
11.
本试验旨在研究饲粮中添加高剂量茶多酚对产蛋后期蛋鸡生产性能、蛋品质、血清脂质代谢指标和肝脏脂质代谢相关基因表达的影响。选用480羽65周龄罗曼粉壳蛋鸡作为试验动物,随机分成4组,每组8个重复,每个重复15羽。对照组饲喂基础饲粮,3个试验组分别饲喂在基础饲粮中添加666、1 333和2 666 mg/kg茶多酚(纯度为63.58%,其中儿茶素含量为40.20%)的试验饲粮,预试期2周,正试期9周。结果显示:1)与对照组相比,添加2 666 mg/kg茶多酚显著降低产蛋率(第1～3周、第4～6周和第1～9周)、平均日采食量(第1～3周、第4～6周、第7～9周和第1～9周),显著升高料蛋比(第1～3周和第4～6周); 1 333和2 666 mg/kg茶多酚组的平均蛋重在第1～3周、第4～6周和第1～9周显著低于对照组(P0.05)。2)与对照组相比,饲粮添加2 666 mg/kg茶多酚显著提高第2周哈夫单位(P0.05),且显著降低第2周蛋壳比率(P0.05);饲粮添加1 333 mg/kg茶多酚显著提高第4周哈夫单位(P0.05),且显著降低第2周蛋壳比率(P0.05);饲粮添加666、1 333和2 666 mg/kg茶多酚均显著降低第9周蛋黄胆固醇含量(P0.05);饲粮添加666、1 333和2 666 mg/kg茶多酚对蛋壳强度、蛋黄颜色、蛋黄比率、蛋白比率及蛋黄脂肪酸组成均无显著影响(P0.05)。3)与对照组相比,饲粮添加666、1 333和2 666 mg/kg茶多酚显著降低血清总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇含量(P0.05),饲粮添加1 333和2 666 mg/kg茶多酚显著降低血清甘油三酯含量(P0.05)。4)与对照组相比,饲粮添加666、1 333和2 666 mg/kg茶多酚显著提高肝脏腺苷酸激活蛋白激酶(AMPK) mRNA相对表达量(P0.05)。由此可知,饲粮中添加高剂量(1 333和2 666 mg/kg)的茶多酚会降低蛋鸡产蛋后期的生产性能,但可以提高鸡蛋的哈夫单位,降低血清总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇含量及蛋黄胆固醇含量,并上调肝脏AMPK基因的表达。 相似文献
12.
有机微量元素对蛋鸡生产性能、血清抗氧化指标、蛋黄中微量元素含量及微量元素减排效果的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
本试验旨在探讨低于常规预混料中无机微量元素添加量的小肽螯合铁、铜、锰、锌与纳米硒复合使用对蛋鸡生产性能、血清抗氧化指标、蛋黄中微量元素含量以及微量元素减排效果的影响。选择225只50周龄、体重相近、健康的海兰褐壳蛋鸡,随机分为5组,每组5个重复,每个重复9只。在基础饲粮中添加饲料级无机微量元素6 mg/kg铜、75 mg/kg铁、60 mg/kg锌、60 mg/kg锰、0.3 mg/kg硒,为无机组,试验组为70%有机组、60%有机组、50%有机组、40%有机组,其微量元素添加量分别为无机组的70%、60%、50%、40%。预试期10 d,正试期42 d。结果表明:1)与无机组相比,60%有机组可显著提高产蛋率(P0.05),并显著降低料蛋比(P0.05),各组在蛋品质上无显著差异(P0.05)。2)与无机组相比,70%有机组显著提高了血清谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性(P0.05),有机组均显著提高了血清总抗氧化能力(T-AOC)(P0.05),70%和60%有机组显著降低了血清丙二醛(M DA)含量(P0.05)。3)各组蛋黄中铜、锰、铁含量无显著差异(P0.05);与无机组相比,60%有机组显著提高了蛋黄锌含量(P0.05),而50%与40%有机组在显著提高蛋黄锌含量(P0.05)的同时,显著降低了硒含量(P0.05)。4)有机组粪中铜、锰、锌的含量均显著低于无机组(P0.05)。综合考虑,为保证蛋鸡正常生产和生理功能,在5056周龄,按常规预混料中无机微量元素添加量的60%添加小肽螯合铁、铜、锰、锌与纳米硒效果较好。 相似文献
13.
《动物营养学报》2015,(10)
本试验旨在比较饲粮中添加微藻和亚麻籽对蛋鸡生产性能、蛋品质、蛋黄脂肪酸组成的影响及蛋黄ω-3多不饱和脂肪酸(PUFA)沉积规律。选取37周龄健康、产蛋率和体形相近的罗曼蛋鸡216只,随机分为3个组,每组6个重复,每重复12只。对照组饲喂玉米-豆粕型基础饲粮,2个试验组分别饲喂基础饲粮中添加8%微藻(微藻组)和8%亚麻籽(亚麻籽组)的饲粮。试验期4周。结果表明:1)与对照组相比,微藻组和亚麻籽组的产蛋率、平均日采食量、平均蛋重和料蛋比均无显著差异(P0.05)。2)与对照组相比,微藻组和亚麻籽组的蛋重、蛋黄重、蛋黄比例、蛋白重、蛋白比例、蛋白高度和哈氏单位均无显著差异(P0.05);但贮存时间延长可极显著降低哈氏单位和蛋白高度(P0.01),且微藻组和亚麻籽组的降低程度高于对照组;微藻组蛋黄颜色评分极显著高于对照组和亚麻籽组(P0.01)。3)与对照组相比,微藻组和亚麻籽组蛋黄ω-3 PUFA含量均极显著提高(P0.01),ω-6 PUFA含量和ω-6/ω-3极显著降低(P0.01)。4)微藻组和亚麻籽组蛋黄中二十二碳六烯酸(DHA)、ω-3PUFA含量均第13天富集饱和,后出现缓慢降低趋势。由此可见,饲粮中添加微藻和亚麻籽均可生产富含ω-3 PUFA鸡蛋,最佳时间为第13天后,并且对蛋鸡生产性能和蛋品质无不良影响,但富含ω-3PUFA鸡蛋不易贮存。 相似文献
14.
共轭亚油酸对开产蛋鸡生产性能、蛋品质、蛋黄硬度和蛋黄脂肪酸组成的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
本试验旨在研究饲粮添加共轭亚油酸(CLA)对开产蛋鸡生产性能、蛋品质、蛋黄硬度和蛋黄脂肪酸组成的影响。采用单因素随机试验设计,选用产蛋率、体重相近的18周龄海兰褐蛋鸡630只,随机分为7组,每组6个重复,每个重复15只鸡,分别饲喂添加0、1%、2%、3%、4%、5%和6%CLA的试验饲粮,预试期1周,正试期8周。结果表明:1)饲粮CLA添加水平≤2%时,对蛋鸡的生产性能、蛋品质无显著影响(P0.05)。与对照组相比,饲粮添加2%~4%CLA可增加蛋壳厚度(P0.05);饲粮CLA添加水平≥3%时,产蛋率显著降低(P0.05),蛋黄硬度显著增加(P0.05);饲粮CLA添加水平≥4%时,平均日采食量和腹脂率显著降低(P0.05);饲粮CLA添加水平≥5%时,料蛋比显著升高(P0.05),蛋黄比例显著降低(P0.05)。2)1%、2%CLA添加组蛋黄中C16∶0、C18∶0和饱和脂肪酸(SFA)含量显著低于其他组(P0.05)。与对照组相比,饲粮CLA添加水平≥4%时,蛋黄中C16∶0、C18∶0和SFA含量显著增加(P0.05),C16∶1、C18∶1、单不饱和脂肪酸(MUFA)和多不饱和脂肪酸(PUFA)含量显著降低(P0.05)。蛋黄中CLA含量随饲粮CLA添加水平的增加呈显著二次升高(P0.01),c9,t11-CLA的富集量是t10,c12-CLA的1.47倍。综上,饲粮添加2%CLA,可以改善蛋壳质量,降低蛋黄中SFA含量,蛋黄中可富集一定量的CLA,且不影响蛋鸡的生产性能和蛋品质。 相似文献
15.
本试验旨在研究在饲粮中添加不同水平万寿菊提取物对蛋鸡产蛋性能、蛋品质和蛋黄胆固醇含量的影响。试验选用28周龄体况良好、产蛋率接近的苏禽青壳蛋鸡160只,随机分成4个组,每个组4个重复,每个重复10只鸡。对照组饲粮不含万寿菊提取物,试验组饲粮分别含有0.05%、0.10%和0.20%的万寿菊提取物(有效成分叶黄素的含量分别为12.5、25.0和50.0 mg/kg),试验期42 d。结果表明:各试验组产蛋性能与对照组相比较差异均不显著(P>0.05)。试验期第14天,0.10%和0.20%万寿菊提取物组的哈氏单位显著高于对照组(P<0.05),各试验组蛋黄颜色显著高于对照组(P<0.05);试验期第28天,0.10%和0.20%万寿菊提取物组的哈氏单位显著高于对照组(P<0.05),0.20%万寿菊提取物组的蛋黄颜色显著高于其他各组(P<0.05);试验期第42天,0.20%万寿菊提取物组的哈氏单位显著高于对照组(P<0.05),0.20%万寿菊提取物组的蛋黄颜色显著高于其他各组(P<0.05)。各试验组蛋黄胆固醇含量与对照组相比较差异均不显著(P>0.05)。由此可见,饲粮中万寿菊提取物添加水平为0.20%时,能显著提高鸡蛋哈氏单位和蛋黄颜色,对产蛋性能和蛋黄胆固醇含量无不良影响。 相似文献
16.
《水禽世界》2021,(6)
试验旨在研究无机和有机微量元素混合添加对蛋鸡生产性能、蛋品质和鸡蛋矿物元素含量的影响。取43周龄海兰褐蛋鸡960只,随机分为5组,每组6个重复,每个重复32只。组1为无机微量元素添加组,组2和组3为有机和无机微量元素混合添加组,组4和组5为有机微量元素添加组。试验期8周。结果表明:1)饲粮添加不同类型和不同水平的微量元素对产蛋率和蛋重产生了显著影响(P0.05),组3蛋鸡的产蛋率最高;各组蛋鸡的死淘率无显著差异(P0.05);2)饲粮添加不同类型和水平的微量元素对蛋白高度、蛋黄颜色和哈氏单位产生了显著影响(P0.05),组1鸡蛋的蛋白高度和哈氏单位均最大,但蛋黄颜色最浅;组3鸡蛋的蛋黄颜色显著大于组1(P0.05);3)饲粮添加不同类型和水平的微量元素对蛋白和蛋黄中的钙、铁、锰和锌含量产生了显著影响(P0.05)。综上,有机和无机微量元素混合添加可达到理想效果,且对蛋品质量无不良影响,但总添加量明显小于纯无机微量元素添加量。 相似文献
17.
《动物营养学报》2021,33(7)
本试验旨在探讨饲粮添加低聚木糖(XOS)对蛋鸡蛋品质、血清抗氧化功能和脂质代谢的影响。选取480只45周龄、体重和产蛋率相近的健康海兰褐蛋鸡,随机分成5组,每组8个重复,每个重复12只。对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮基础上分别添加0.01%、0.02%、0.04%和0.08%的XOS。试验预试期1周,正试期12周。结果表明:1)饲粮添加0.01%～0.08%XOS线性提高试验第12周末蛋黄颜色(P0.05)。2)试验第12周末,随饲粮XOS添加水平的提高,蛋鸡血清谷胱甘肽过氧化物酶活性呈线性升高(P0.05),血清丙二醛含量呈二次变化(P0.05),即随XOS添加水平的提高先降低后升高;饲粮添加0.01%～0.08%XOS线性降低了第12周末蛋鸡血清谷草转氨酶活性(P0.05)。3)随饲粮XOS添加水平的提高,蛋鸡血清甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇含量呈线性降低趋势(0.05≤P0.10),血清极低密度脂蛋白含量呈线性降低(P0.05),血清高密度脂蛋白胆固醇含量呈二次变化趋势(0.05≤P0.10),即随XOS添加水平的提高先上升后下降,而肝脏指数和肝脏甘油三酯含量随XOS添加水平提高呈线性上升趋势(0.05≤P0.10);此外,饲粮添加XOS显著降低了蛋黄总胆固醇和甘油三酯含量(P0.05)。由此可见,饲粮添加XOS提高了蛋鸡蛋黄颜色,这可能与XOS改善蛋鸡血清抗氧化功能和调节脂质代谢有关。 相似文献
18.
《饲料研究》2019,(10)
试验研究马齿苋对蛋鸡产蛋性能、蛋品质及血清生化指标的影响。选取48周龄的蛋鸡900只,随机分成5组,对照组为基础饲粮组,试验组在对照组饲粮中分别添加2%、4%、6%和8%的马齿苋粉,试验预饲期1周,正式试验期6周。结果表明,添加2%～8%的马齿苋可以提高试验蛋鸡的日采食量,但对产蛋率无显著影响(P0.05);添加4%和6%的马齿苋可显著提高试验蛋鸡的平均蛋重(P0.05)。与对照组相比,试验蛋鸡的蛋壳厚度、蛋壳强度、蛋形指数、蛋黄比例及哈夫单位没有显著差异(P0.05);6%组和8%组的蛋黄色泽分别比对照组提高27.41%和29.16%(P0.05);其他组与对照组无显著差异(P0.05)。和对照组相比,试验组蛋鸡血清TP、ALB和HDL-C含量差异不显著(P0.05);除2%组血清TC、TG和LDL-C含量略低于对照组外(P0.05),其他3组均显著低于对照组(P0.05)。综上所述,在蛋鸡饲粮中添加马齿苋粉可以提高其产蛋性能,改善蛋品质和血脂代谢。 相似文献
19.
《动物营养学报》2016,(9)
本试验旨在研究饲粮中添加姜黄渣对蛋鸡生产性能、蛋品质及蛋黄中脂肪、胆固醇和丙二醛(MDA)含量的影响。试验选用46周龄健康产蛋期罗曼褐蛋鸡384羽,随机分成4个组,每组6个重复,每个重复16只鸡。对照组饲喂基础饲粮,试验组饲喂在基础饲粮中分别添加0.5%、1.0%和1.5%姜黄渣的试验饲粮。预试期7 d,正试期56 d。结果表明:与对照组相比,饲粮中添加姜黄渣对蛋鸡的平均日采食量、产蛋率、平均蛋重、料蛋比和死淘率均无显著影响(P0.05),饲粮中添加1.5%的姜黄渣能够显著提高蛋鸡的合格蛋率(P0.05),显著降低软破蛋率和次品蛋率(P0.05),饲粮中添加姜黄渣对蛋鸡的蛋品质无显著影响(P0.05),饲粮中添加0.5%、1.0%和1.5%的姜黄渣能够显著降低蛋鸡蛋黄中胆固醇和丙二醛含量(P0.05)。由此可知,饲粮中添加姜黄渣能够提高蛋鸡的合格蛋率,降低次品蛋率和软破蛋率,降低蛋黄中胆固醇和丙二醛含量。 相似文献
20.
《广东饲料》2017,(9)
本试验旨在研究2%裂殖壶菌粉蛋鸡饲粮中添加胆碱和磷脂对蛋鸡生产性能、蛋品质和蛋黄脂肪酸组成的影响。选用360只28周龄的海兰灰产蛋鸡,随机分为5个处理,每个处理6个重复,每个重复12只鸡。基础饲粮含有2%裂殖壶菌粉(二十二碳六烯酸(DHA),137.09mg/g)。对照组饲喂基础饲粮,其他4个处理组在基础饲粮上分别添加1,000mg/kg胆碱(CHO)、1,000mg/kg乙醇胺(MEA)、1,000mg/kg溶血磷脂酰胆碱(LPC)和500mg/kgLPC+500mg/kgMEA(LPC+MEA)。所有饲粮等能(代谢能,11.15MJ/kg)等氮(粗蛋白,16.60%)。试验期28天。结果表明:各处理饲粮对蛋鸡的生产性能和蛋品质无显著影响(P0.05)。饲喂28天后,饲粮添加LPC显著降低了蛋黄单不饱和脂肪酸(MUFA)的含量(P0.01),提高了多不饱和脂肪酸(PUFA)含量(P0.05)。与对照组相比,饲粮添加LPC有增加蛋黄n-6PUFA含量的趋势(P=0.07);饲粮添加CHO和LPC显著提高了蛋黄n-3PUFA和DHA含量,降低n-6PUFA与n-3PUFA的比例(n-6/n-3)(P0.01)。饲喂14天后,蛋黄DHA含量达到最大值,且蛋黄DHA含量在CHO和LPC组高于其他各组(P0.05)。结论:2%裂殖壶菌粉蛋鸡饲粮中添加胆碱,饲喂周期达到14天后,可增加蛋黄n-3PUFA和DHA含量,且对蛋鸡的生产性能、蛋品质和鸡蛋组分无不良影响。 相似文献